黄河口大闸蟹人工养殖技术

分析了影响黄河口大闸蟹生长发育的因素,总结大闸蟹养殖技术,以为提高黄河口大闸蟹产量与质量提供参考。     

从“一蟹独宠”到“百蟹竞放”

<正>据市场调查,今年我国大闸蟹消费呈现"诸蟹并起"格局,除传统的阳澄湖大闸蟹外,兴化大闸蟹、固城湖大闸蟹、山东黄河口大闸蟹、盘锦稻田蟹等纷纷"攻城略地"。消费者开始回归理性,从追逐品牌向注重性价比转变。从"一枝独秀"到"百花争艳"2019中国苏州阳澄湖大闸蟹于9月23日开捕上市,预计全年产量在1400     

黄河口三角洲地区生态农业可持续发展策略探索

为寻求黄河口三角洲地区生态农业持续发展策略，助力生态农业的高质量发展。在充分分析黄河口三角洲地区生态农业发展现状及困境后，提出黄河口三角洲生态农业应以科技为向导，加大对当地农民的培训力度，充分合理利用区域自然资源，探索生态农业可持续发展新模式，以期促进当地生态农业的持续有效发展。     

市场环境下的大闸蟹品牌创立与维护探讨

随着国内经济发展的良好态势,人们消费水平的不断提高以及消费意识的不断转变,水产品市场上的大闸蟹品种也越来越丰富,大闸蟹品牌更是日益繁多。然而,在错综复杂的品牌大战中,各个大闸蟹品牌的知名度却大大不同,其质量也参差不齐,大闸蟹市场开始变得错综复杂,产生了许多普通蟹、非品牌蟹仿冒知名品牌大闸蟹的情况。建立一个知名度高的大闸蟹品牌且对其进行适当的有效维护,将会对大闸蟹生产企业、大闸蟹消费人群及整个水产品行业带来三者共赢的长远利益。创立与维护大闸蟹品牌是今后大闸蟹市场的预期走势,也是大闸蟹企业想要做好做大的必要步骤,更是对消费者负责的良好途径。     

大通湖牌大闸蟹实现质量可追溯

食品的质量安全是当今消费者最为关心的问题.湖南省大通湖天泓渔业股份有限公司(以下简称天泓渔业)成立于2008年,拥有大通湖12.4万亩水域滩涂49年的综合开发经营权.大通湖水质清澈,水位适宜,有充足的底栖饵料生物,为大闸蟹生长提供了优良的生态环境.为了保证大闸蟹的质量安全,真正做到生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯,消费者食用可放心,天泓渔业于2011年建立了大闸蟹(学名:中华绒螯蟹)质量追溯系统.大闸蟹质量追溯环节先由信息采集员在基地采集生产信息,并及时将信息上传到农垦农产品质量追溯数据中心,由此产生追溯码.消费者只要通过短信、电话或登录农垦农产品质量安全信息网查询,“大通湖”牌大闸蟹的生产流程信息就可一目了然.     

螃蟹市场前景好养殖户投苗积极性高

大闸蟹,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、螃蟹等,学名中华绒螫蟹.我国的大闸蟹主要来自长江、辽河、瓯汀等三大水系,其中长江水系蟹苗成活率高,可达80%以上,且生长速度快,成蟹的规格一般大于其他水系.现在大闸蟹一般特指长江水系的中华绒螫蟹.     

今年阳澄湖大闸蟹量增价稳

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长、相城区阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长浦育用＂量增价稳＂四个字,概括了今年阳澄湖大闸蟹的＂行情＂。     

高效养殖大闸蟹

大闸蟹系高等甲壳动物,因其两螯钳上密生绒毛,又称中华绒螯蟹.大闸蟹品味鲜美,营养丰富,食性广,养殖形式多样,市场潜力大,经济价值高.养殖大闸蟹投资少、见效快、收益高;养殖周期短、生长速度快、适应性强、饵料来源广、养殖技术简便,在池塘、湖泊、水库、河流、稻田、网箱均可养殖;市场畅销,价格最贵,目前个重150g的大闸蟹香港市价每500g200港元以上.据报道,海南顺祺公司在中国螃蟹之乡--江苏泗洪成立了3家闸蟹养殖公司,苗场面积达数百亩,对养蟹户实行全程技术指导和成蟹回收.     

大闸蟹生态养殖技术浅析

<正>大闸蟹又称为中华绒螯蟹、河蟹,分布于我国十多个沿海城市及内陆省市,是我国所特有的经济型水生动物。大闸蟹营养价值很高,蟹肉的维生素A和核黄素的含量,在人们的食谱中是首屈一指的。随着生活条件的提高,人们越来越多的食用大闸蟹,使得大闸蟹养殖高产高效技术日益重要。1.养蟹池的条件1.1池塘的修建池塘要建在水源充足、排灌方便的地     

慷慨养蟹“元老”的致富经

狄阿艺是江苏省苏州市美华水产养殖公司董事长、苏州阳澄湖大闸蟹行业协会副会长及阳澄湖大闸蟹界的＂元老＂。见过他的人,都夸他是个＂大方＂的生意人,这是因为他常说的一句话：＂我的螃蟹,你可以先拿去吃,吃了觉得好,你再来付钱;吃了觉得不好,你就不用付钱。大闸蟹就算我送你,我们交个朋友!＂狄阿艺如此慷慨而自信,曾有让人把价值14万元的大闸蟹拿走＂先吃后付钱＂的故事。不过,所有从他那先领走大闸蟹的顾客,无一例外地都把买蟹钱给补上了。在杭州开直营店10多年来,他的大闸蟹实现了零投诉的奇迹。     

黄河口盐碱地区稻蟹种养模式下河蟹适宜放养密度的初探

为了探索盐碱地稻蟹种养中河蟹适宜的放养密度，在黄河口盐碱地进行为期180天的稻蟹共作试验（雌蟹：雄蟹=1：1），研究了不同放养密度（1.5 inds/m2、0.75 inds/m2和0.38 inds/m2，分别记为D150，D075，D038组）对河蟹生长和养殖性能、可食组织系数、生化组成、生理代谢、饵料贡献和经济效益的影响。结果显示：（1）随着养殖密度的降低，河蟹的增重率、特定生长率和成活率显著升高，而产量和饵料系数显著降低（P < 0.05）。（2）各密度组的河蟹可食组织系数和总可食率无显著差异。（3）随着养殖密度降低，雌、雄蟹肌肉中粗蛋白含量显著降低，而雌蟹的肝胰腺总脂肪含量显著增加（P < 0.05）。（4）就生理指标而言，雌蟹肝胰腺中碱性磷酸酶（ALP）、酸性磷酸酶（ACP）活力随养殖密度降低而显著升高，而血清中总抗氧化能力（T-AOC）和丙二醛（MDA）含量呈显著下降趋势；类似地，雄蟹肝胰腺中ALP活力在D038组最高（P < 0.05），而肝胰腺中MDA含量和血清中T-AOC显著降低，在D038组最低（P < 0.05）。（5）不同放养密度下河蟹的第一食物来源均为饲料（39.39 % ～ 52.33 %），且随养殖密度的降低，食源中饲料占比呈上升趋势，而食源种本底蟹占比呈下降趋势。（6）各组的部分总收入和部分总利润无显著差异，D038组的投资回报率显著高于其他密度组。综上所述，虽高密度组获得最高的产量和收入，但低放养密度组的河蟹取得最佳的生长性能和健康状况，且利润和投资回报率最高。因此，在本实验条件下，黄河口盐碱地的稻蟹模式中河蟹适宜的放养密度为0.38inds/m2。     

黄河中下游地区耕地轨迹演变及驱动机制研究——以河南省为例

为探究黄河中下游地区耕地轨迹演变规律,以河南省沿黄地区和非沿黄地区为例,运用变化轨迹方法、景观格局指数和Logistic回归模型进行耕地轨迹演变及其驱动机制的对比分析。结果表明：沿黄地区耕地扩张和缩减幅度高于非沿黄地区,扩张型耕地在沿黄地区主要沿黄河两岸分布,非沿黄地区分布均匀。非沿黄地区缩减型耕地向各行政区的中心集聚,沿黄地区缩减型耕地明显向郑州集聚。耕地是河南省优势景观类型,沿黄地区扩张型耕地和缩减型耕地聚集程度和连通性高于非沿黄地区,但连通聚集增长率低于非沿黄地区。Logistic分析表明,沿黄地区与非沿黄地区的耕地轨迹转化驱动因素略有差异,沿黄地区耕地的扩张对黄河水的依赖性强,非沿黄地区受经济发展和社会生活的影响较大。缩减型耕地在沿黄地区和非沿黄地区的驱动因子基本一致,区别主要在于贡献率的不同。研究结果为保障国家粮食安全及黄河流域高质量发展提供理论依据。     

不同栽培密度下大豆生长发育动态研究

[目的]研究宁夏引黄灌区不同密度栽培下大豆生育动态,确定综合性状表现合理的栽培密度。[方法]通过田间测定和实验室考种对宁夏引黄灌区不同密度下大豆生育动态进行研究。[结果]宁夏引黄灌区大豆株高随密度的增大而增高;干物质积累量随密度增大而增加;单株叶、茎干重随密度的增大而降低;不同密度下叶面积指数不同,最大叶面积指数随着密度的增大而增大。在宁夏引黄灌区,综合性状表现较合理的大豆种植密度为行距0.50 m,株距0.10 m。[结论]研究结果为宁夏大豆高产栽培提供了理论依据。     

长江水系和辽河水系网围养殖中华绒螯蟹生长性能的比较

本文报道了长江水系和辽河水系中华绒螯蟹在安徽省女山湖围网区的生长性能的研究结果。（１）两水系河蟹的生长速率各月略有差异,长江蟹３月－７月生长速度稍低于辽河蟹,但差异不显著（Ｐ〉０．０５）;８月－１０月份长江蟹生长快于辽河蟹,差异极显著（Ｐ〈０．０１）。（２）辽河蟹青春期蜕壳时间比长江蟹提前３０ｄ,生殖洄游期也相应提前３０ｄ。（３）两水系河蟹养成的商品蟹规格、增重倍数和回捕率差异极显著（Ｐ〈０．０１）。综合分析认为,长江蟹在淮河流域湖泊中网围养殖的生长性能指标优于辽河蟹。     

长江水系和辽河水系网围养殖中华绒螯蟹生长性能的比较

本文报道了长江水系和辽河水系中华绒螯蟹在安徽省女山湖围网区的生长性能的研究结果。（１）两水系河蟹的生长速率各月略有差异,长江蟹３月－７月生长速度稍低于辽河蟹,但差异不显著（Ｐ〉０．０５）;８月－１０月份长江蟹生长快于辽河蟹,差异极显著（Ｐ〈０．０１）。（２）辽河蟹青春期蜕壳时间比长江蟹提前３０ｄ,生殖洄游期也相应提前３０ｄ。（３）两水系河蟹养成的商品蟹规格、增重倍数和回捕率差异极显著（Ｐ〈０．０１）。综合分析认为,长江蟹在淮河流域湖泊中网围养殖的生长性能指标优于辽河蟹。     

莜麦在河南省的引种与利用技术研究

[目的]研究莜麦在河南省的引种情况及利用技术,为河南省黄河滩区引进和推广来自内蒙古的莜麦品种内农大莜1号和内农大莜2号提供依据。[方法]通过莜麦在河南省黄河滩区气候和土壤条件下的引种试验,研究内农大莜1号和内农大莜2号的适应性、生长特点、生物学规律和生产水平,并与原产地进行比较分析,探索该莜麦品种在河南推广的可能性和必要性。[结果]莜麦引种到河南后,光合能力得到了增强,株高、叶面积指数得到明显的提高,但植株中干物质含量明显降低。内农莜-1和内农莜-2号的秸秆产量分别为1578．4、1462．7g DM／m^2,分别比原产地提高33．3％和21．6％;果实产量分别为457．6、481．7gDM／m^2,分别比原产地提高20．8％和26．0％。[结论]内农大莜1号和内农大莜2号能很好地适应河南省黄河滩区的土壤和气候条件,并且生长快、产量高,能表现出比原产地更高的生产性能,适宜在黄河滩区推广和利用。     

养殖锯缘青蟹黄水病的流行病学调查研究

笔者通过对温州36个锯缘青蟹养殖场实地走访、现场调查、及时取样、实验与分析相结合的方法,利用生物统计软件进行数据整理、作图及分析,得出主要结论如下：1、流行病学调查显示,锯缘青蟹黄水病与降雨有着高度显著相关性。该病的暴发和流行主要集中于5-6月的“梅雨季节”和8—10月的“台风季节”,且梅雨或者台风都会带来较大气温及降雨变化。因此,黄水病的发生和流行与气温和降雨存在较大的联系。2、根据锯缘青蟹黄水病发生的时空分布、养殖密度、龄期和大小、环境因子的关系分析,得出如下结论：不同的月份对温州地区养殖锯缘青蟹的发病率有极显著影响,发病率最高的是9月份,其次是6—8月。在单养和混养两种养殖模式下,青蟹黄水病均随着养殖密度的增高,总死亡率有明显增加;青蟹最易患病的4个时期分别为放苗后半个月、脱壳期、繁殖时期和雌雄差异,成蟹易患黄水病,雌性个体发病率高于雄性个体;气温、降水量的变化将显著影响青蟹黄水病的消长。     

黄河水沙调控研究综述

从水沙调控的理论研究进展、调控模型及算法研究进展、已取得的治沙成果等方面对黄河干流水沙调控进行了总结性梳理,围绕黄河中下游取得的调水调沙成果,论述了黄河水沙调控目前存在的问题及对策,构建了黄河全流域水沙联合调控体系,旨在补充和完善黄河干流水沙调控理论,并为黄河全流域的水沙联合调控体系的最终建立提供参考。     

1978-2007年三大棉区陆地棉品种特性比较分析

依据《中国棉花品种志(1978-2007)》及品种审定公告,建立了1978-2007年间长江流域、黄河流域和西北内陆三大棉区审定推广的839份陆地棉品种的生育期、株高、第一果枝节位、铃重、衣分、皮棉产量、纤维长度、比强度、马克隆值等14个主要农艺经济性状的数据库。通过统计分析,结果表明纤维长度、衣分、生育期、马克隆值、铃重在不同棉区不同品种间差异小,稳定性好,枯、黄萎病抗性、叶色和种植密度在各棉区品种间变化差异均很大。西北内陆棉区的枯、黄萎病抗性最好,长江流域棉区的枯、黄萎病抗性最差,种植密度表现为西北内陆棉区>黄河流域棉区>长江流域棉区,比强度表现为西北内陆棉区>长江流域棉区>黄河流域棉区,且相同棉区不同品种间变化差异较大;皮棉产量表现为西北内陆棉区>长江流域棉区>黄河流域棉区。综合以上结果说明西北内陆棉区特别是新疆棉区有利于发展优质棉,长江流域棉区应加强抗病品种的培育。     

黄河首曲湿地亟待保护策略

黄河首曲湿地被誉为“黄河之肾”,但由于自然和人为因素,湿地一度被蚕食萎缩。黄河首曲湿地是黄河上游重要的水源涵养地,对整个黄河河流域水资源的调节起着关键作用。保护黄河首曲湿地,就是保卫黄河,保卫我们赖以生存的家园。