实验探究氧气的水溶性

正自然界的水主要分布于地球表面、地下以及大气中,其中含有多种杂质。不溶性杂质使水浑浊,可溶性杂质则可能使水具有气味或颜色。况且自然界的水即便既不浑浊也没有气味和颜色,它也不是纯净的水。氧气是存在于空气中的既没有颜色也没有气味的气体,它不易溶于水,在通常状况下,1升水中大约能溶解30毫升的氧气。自然界的水中溶有氧气,水中的鱼就是依靠溶解在水中的氧气生存的。【提出问题】氧气在自然界的     

一种多功能果蔬保鲜剂的制作

<正>1.配方羧甲基纤维素0.2千克,卵磷脂0.1千克,聚氧乙烯山梨醇单油酸酯(吐温80)0.2千克,苯甲酸钠0.015千克,柠檬酸0.01千克,植酸0.01千克,水9.46升。2.制备及使用方法将羧甲基纤维素溶于部分热水中,温度不宜过高,稍加温并搅拌使羧甲基纤维素溶解。另将其余物料溶解于剩余的水中,搅拌溶解。然后将两种溶液混合搅匀即可。使用时,将欲保鲜的果蔬浸入保鲜剂,然后取出,这时会在果蔬的表     

汗湿衣服不宜用热水洗

天气酷热,人们经常大汗淋漓,衣服上时常沾上汗水,此时切忌用热水来洗。原因是汗水中除含有大量的水分和少量的盐分外,尚含有蛋白质、尿素与其它有机物质。盐分、尿素都溶于水,只需用大量的清水一揉,盐分、尿素就差不多可以洗掉。而蛋白质在一般温度下能以胶体的形态溶解于水中,一旦受热,它就会凝固起来,不易溶解于水,并粘附在衣服的纤维上,受到太阳光照或与空气中的氧发生化学作用,就会变成黄色的污垢,日后难以洗干净。同样,衣服上一旦沾上血斑、牛奶、豆浆、肉汤等,也应用冷水浸泡,不宜用热水去洗,原因是它们含有蛋白质。汗湿衣服不宜用热…     

果蔬加工中的护色处理

果蔬原料在加工过程中,怎样才能保持自然色泽呢? 一、热烫:热烫可以破坏果蔬的氧化酶系统,防止酶褐变。在生产上通常将原料用沸水或蒸汽热烫3～5分钟,然后迅速冷却,以防余热继续作用,使组织变软。二、食盐溶液浸泡:食盐溶于水后,能减少水中的溶解氧,从而抑制氧化酶系统的活性,同时由于其高渗透压可使酶细胞脱水失活。生产上一般采用1％～2％的食盐溶液浸泡,对于易变色的品种可添加0.1％的柠檬酸。三、亚硫酸溶液浸泡:亚硫酸溶液中的二氧化硫可抑制过氧化酶的活性,并且保护鞣质不被氧化。一般二氧化硫达到10ppm时可抑制变色。     

功效独特的银

蒙古族人非常好客,他们常用银碗盛着马奶招待客人,以此表示对客人的友谊。有趣的是,银碗好像有什么法术似的,可以使盛在里面的奶或水保存数月之久,不会腐败。这是什么原因呢?初看起来,银是不溶于水的,要不然银碗岂不会溶出洞来吗?可实际上,绝对不溶解的物质是不存在的。银可以在奶或水中有很微量的溶解,变成银     

从鱿鱼墨中精制黑色素

介绍了以鱿鱼墨为原料从中提取，精制黑色素的工艺。具体路线为：原料鱿鱼墨经水洗，酸洗，浓酸水解去除绝大多数杂质后，添加二甲亚砜（DMSO）使黑色素完全溶解，然后，加入丙酮改变溶液极性，减小黑色素的溶解度，从而使黑色素再次析出，经三次重结晶，以达到精制目的。在此基础上，测定了鱿鱼墨黑色素的一些物理和化学性制，精制所得黑色素呈黑褐色，不溶于水及通常的有机溶剂，但可溶于碱，浓硫酸，二甲亚砜等，紫外－可见光谱和红外光谱初步表明鱿鱼墨黑色素是以吲哚结构为主体的异聚物。     

从鱿鱼墨中精制黑色素

介绍了以鱿鱼墨为原料从中提取，精制黑色素的工艺。具体路线为：原料鱿鱼墨经水洗，酸洗，浓酸水解去除绝大多数杂质后，添加二甲亚砜（DMSO）使黑色素完全溶解，然后，加入丙酮改变溶液极性，减小黑色素的溶解度，从而使黑色素再次析出，经三次重结晶，以达到精制目的。在此基础上，测定了鱿鱼墨黑色素的一些物理和化学性制，精制所得黑色素呈黑褐色，不溶于水及通常的有机溶剂，但可溶于碱，浓硫酸，二甲亚砜等，紫外－可见光谱和红外光谱初步表明鱿鱼墨黑色素是以吲哚结构为主体的异聚物。     

食用海鲜的几个“不宜”

海带不宜久泡海带晾干之后,绝大部分碘、钾、维生素、甘露醇等附着在海带表皮及白粉中,这些物质大部分溶于水。研究表明,海带在水中浸泡20～30分钟,表面85%以上的碘和甘露醇会溶入水中,其它的可溶性物质也开始逐渐溶解,海带在水中浸泡半天以上或反复浸泡,营养成分损失就更大,最后仅剩下海带的胶质体和纤维素,失去了食用海带的意义。正确的食用方法是在食用海带之前,先将海带表面的尘土洗刷干净,然后放在水里冲洗数次,这样海带的营养成分     

解析金属锈蚀的探究题

解析 本题考查对探究铁生锈条件实验设计的原理。A组两个试管中都有水，水中溶有空气时铁钉生锈，水中没有溶解空气的铁钉不生锈，说明溶于水的空气是铁生锈的原因；同理，通过B组实验能得出铁钉在盐水中比在自来水中更容易生锈；C组实验的目的是探究水是否是铁钉生锈的条件，实验结论是旨定的；D组实验右边的试管中铁钉生锈的可能原因是铁钉同时与水、空气接触；     

过氧化钙的开发和应用

过氧化钙(CaO_2)是一种白色或淡黄色粉末,难溶于水,也不溶于乙醇、醚。在常温干燥环境中性质稳定,加热至300℃时分解放出氧化;在潮湿环境或水中缓慢分解,可长期释放氧气。在二氧化碳存在的情况下,能加快其分解速度,残留物为碳酸钙。     

温度变化测试仪的设计与使用

<正>一、问题的提出人教版《化学》九年级下册第九单元《溶液》课题1《溶液的形成》中的“溶解时的吸热或放热现象”部分,为了说明“物质在溶解过程中通常伴随热量的变化”,教材设计的探究实验是使用温度计测试固态氯化钠、硝酸氨、氢氧化钠等物质溶于水时是放出热量还是吸收热量。但在实际操作中,学生常因搅拌溶液和观察温度计示数无法兼顾,而导致玻璃温度计破损,影响实验安全。有的教师在此处用数字温度计替代玻璃温度计,     

能用排水法收集CO_2吗?

提出问题能否用排水法收集CO2气体?收集资料①根据以前学过的O2的收集方法与化学性质的关系,能溶于水或能与水反应的气体不能用排水法收集;②CO2气体能溶于水(1体积的水中可溶解0.88体积的CO2气体),且CO2气体能与     

酸碱质子理论在有机化学中的应用

本文以酸碱质子理论为指导,研究了高级有机酸的分离提纯方法。一般分两步,第一步加碱溶液,使不溶于水的带机酸晶体溶解,通过过滤,除去泥沙等不溶性杂质。第二步加酸,有机酸晶体从溶液中析出,通过过滤除去可溶性杂质     

高效液相色谱示差法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖

对高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中糖类组分的方法进行了研究。研究结果表明:蜂蜜不溶于乙腈,却能完全溶解于水中,因此采用纯水对蜂蜜进行溶解,同样能达到测定蜂蜜中各种糖类物质含量的目的,且能避免使用剧毒溶剂乙腈对样品进行提取,也避免了蜂蜜在乙腈-水混合液中出现分层,溶解不完全等现象,安全快捷,经济简便。该方法处理得到的样品溶液稳定性高,测试结果的重现性好,加标回收率为98.9%～102.9%,相对偏差0%～2.42%。该方法是测定蜂蜜中糖类含量的一种简便、安全、快捷的方法。     

低谷蛋白含量水稻种质的筛选

水稻是最主要的粮食作物之一,世界上约50% 的人口以稻米为主粮,稻米也是人类蛋白质的主要来源之一.水稻种子中的蛋白质含量约为5 %～8 %,在禾本科作物中为最少[1].依据蛋白质的溶解特性,水稻种子贮藏蛋白可分为4种:溶于水的清蛋白,溶于稀盐溶液的球蛋白,溶于醇溶液的醇溶蛋白和溶于稀酸或稀碱溶液的谷蛋白.     

硅肥及其施用方法简介

<正> 硅肥是以硅元素(硅酸钙)为主的新型矿物肥料,亦称硅钙肥或硅钙镁肥,呈微碱性,不溶于水,可溶于酸;硅肥因其原料的不同,而呈白色或灰褐色、黑色粉末,具有无毒、无臭、无腐蚀性,不变质及不易流失等特征。近     

家禽的常用给药方法

正1.群体给药(1)饮水给药该法是将药物溶于水中,任家禽自由饮水,是目前规模养鸡场最常用的给药方法之一。饮水给药时,首先要了解药物在水中的溶解度。易溶于水的药物,能够迅速达到规定浓度,难溶于水的药物,或经加温、搅拌后,能够达到规定浓度。其次,要注意饮水给药的浓度,根据饮水量计算药液用量,一般情况下,按24小时2/3需水量加药,     

盖羊代乳粉的研究与使用

代乳品能否取代母辜奶饲喂羔羊,关键在于代乳品中的营养和免疫成分含量,选择什么原料及进行何种处理然后制成羔羊代乳品至关重要;羔羊采食代乳品后,对其体增重和胃肠道发育以及屠宰后胴体的组成有什么影响,本文郑重对上述问题进行综述.     

味精用法七忌

味精的化学名称叫谷氨酸钠。它吸湿性强,易溶于水,说是溶于3000倍的水中,也仍能显出鲜味。味精还是一种很好的营养品,     

防油护手液生产技术

液体手套是将高分子蛋白质溶解后,加入其他助剂制成的一种半透明胶状液体。其溶于水,不溶于汽油、煤油、香蕉水等有机溶剂和各类防锈油脂。用量少,干燥快,操作灵活,去污方便。(一)原料干酪素,乙醇(含量>95%),甘