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按照统计学方法,选取重庆及其周边有代表性的大城市成都、贵阳、武汉和昆明蔬菜批发市场,采集2004-2010年市场价格,探寻重庆蔬菜价格的走势特点,以及影响蔬莱价格走势的要素.结果表明,与上述大城市相比较,重庆蔬菜价格总体上偏高,且一直呈上升趋势;但不同品种间价格的波动幅度不尽相同,同一品种的价位相对稳定.农资成本、劳动... 相似文献
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蔬菜价格是体现蔬菜市场和蔬菜产业稳定发展的重要内涵特征和外在表现,加强蔬菜价格监测与预警,开展对蔬菜市场批发价格的分析,可引导农民做好种植业结构调整,进一步推进天水蔬菜产业的良好发展。以2022年天水市26种主要蔬菜为研究对象,依据农业农村部中国农业信息物联网平台对天水市主要蔬菜市场批发日平均价格的实时监测数据,对各种蔬菜市场批发月平均价格、不同类型蔬菜月平均价格的波动变化情况进行横向与纵向的分析。结果表明:2022年(1 — 12月)26种主要蔬菜市场批发月平均价格呈现“涨-跌-平”的态势,26种主要蔬菜市场批发年平均价格为6.00元/kg。天水市主要蔬菜市场批发价格在1 — 3月、9 — 10月高位运行,2月份价格达到最高(7.41 元/kg);在4 — 8月、11 — 12月价格回落、以低位运行,6月份价格最低(4.57元/kg)。综合认为,季节交替、极端天气、节假日消费群体变化和频发的新冠肺炎疫情是主要影响2022年天水市主要蔬菜价格波动的重要因素。 相似文献
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蔬菜价格波动的影响因素及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来我国蔬菜市场上各种菜价剧烈波动,"菜贵伤民"和"菜贱伤农"的现象交替出现,极大影响了民众正常生活和严重损害了农民的收益和生产热情。通过"蛛网模型"解析蔬菜价格波动的成因,认为主要影响因素有"蔬菜整体产量逐年递增,自然灾害,国内游资的炒作";通过借鉴其他国家的方法,提出"政府重视蔬菜生产者的弱势地位,建立健全蔬菜销售保险机制,建立完善的农产品流通体系相应"等对策建议。 相似文献
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蔬菜价格的波动影响到经济和社会生活的诸多方面,减小各种因素影响,稳定蔬菜价格已成为社会关注的焦点之一。为了研究天气因素对蔬菜价格恢复力的影响,本文以石家庄市本地黄瓜为例,采用2011年10月至2014年5月石家庄市月度降水量、气温和日照时数的时间序列数据,通过向量自回归(VAR)模型的格兰杰(Granger)因果关系检验,证实了降水量、气温和日照时数等天气因素的变动会引起黄瓜价格的波动。在此基础上构建了蔬菜价格恢复力模型,测度了天气因素对黄瓜价格的干扰压力及黄瓜价格对各天气因素的敏感程度,并计算了各天气因素影响下的黄瓜价格恢复力。Granger因果关系检验结果表明,在5%显著性水平下,降水量和气温是黄瓜价格波动的Granger原因;在10%显著性水平下,日照时数是黄瓜价格波动的Granger原因,即降水量、气温和日照时数等天气因素的变动会引起黄瓜价格的波动。价格敏感系数计算结果表明,黄瓜价格对降水量和温度变化的敏感程度相对较小,而对日照时数的敏感程度较高;日照时数、气温、降水量都会影响黄瓜价格恢复力,其中日照时数的影响最明显,当日照时数发生变化时,黄瓜价格恢复力较小;当降水量或气温发生变化时,黄瓜价格恢复力相对较大。考虑到各种天气因素主要是通过影响蔬菜供给而导致其价格波动,研究提出,针对天气因素提升蔬菜价格恢复力应主要从供给角度采取相应措施,以降低这些不利天气因素的影响,具体包括加强雾霾治理力度,缓解日照时数降低对蔬菜供给的影响;加快发展设施农业,提高蔬菜生产对天气变化的抵御能力;加强农业基础设施建设,提高蔬菜生产对天气变化的应对能力;强化技术创新,缓解天气变化对蔬菜供应的负面影响等方面。 相似文献
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多年来由于大量和连续地使用化学农药防治蔬菜病虫害,造成蔬菜农药残留污染严重。通过对川南地区蔬菜进行监测,比较了不同抽样地点农药残留检测情况、不同类型农药超标污染情况、不同种类蔬菜安全情况,分析了蔬菜中农药残留量污染的原因,提出了提高蔬菜质量安全相应的措施和建议。 相似文献
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重庆市云阳县蔬菜的主要种植方式是一家一户分散种植。提早春季蔬菜上市时间的关键技术是提早育苗,而早春蔬菜育苗又是菜农的薄弱环节。经多年探索总结认为,早春蔬菜育苗应把握"前期准备很重要,适时播种是基础,盖膜保温是保障,苗床管理要精细"等技术要点。 相似文献
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降低蔬菜硝酸盐含量的农业措施 总被引:40,自引:2,他引:38
过量的硝酸盐在人体内积累,会对人体产生毒害作用,目前各大城市普查的结果表明,蔬菜中硝酸盐含量超标2-8倍。控制蔬菜酸盐的积累,是一个迫切问题,本文提出了降低蔬菜硝酸盐含量的若干农业措施。 相似文献
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无公害蔬菜生产的技术措施及前景 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平的提高,无公害蔬菜的生产日益受到人们的重视。本文对生产无公害蔬菜的技术措施及前景进行了探讨,并从农业技术措施,环境保护措施、检测标准等方面提出了一定的看法。 相似文献
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普子乡地处重庆市万州区东南部边缘,境内海拔380~1762m,相对高差大,立体气候显著.全乡以种植水稻、玉米为主,现有经济作物主要是烟叶、中药材.提出“申请立项资助,获得政策扶持;建立奖励机制,多方面鼓励发展;从易到难,由低到高,典型引路指导发展;实施科技项目,研究制订反季节蔬菜栽培的配套技术措施;市场导向,调整结构,大面积连片发展”等发展高山蔬菜反季节栽培、促进普子乡农民增收的建议. 相似文献
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菜园土壤蔬菜死苗原因初探 总被引:1,自引:0,他引:1
《土壤通报》2008,(6)
针对重庆市白市驿蔬菜基地叶菜类蔬菜死苗现象,采用田间实地调查、土壤样本采样和实验室化学分析方法加以研究,探讨其原因和解决途径。研究结果表明,种植蔬菜后,因大量施用化肥使菜园土壤从微酸性退化为强酸性,土壤有效氮磷钾含量提高,交换性钙含量降低,盐分明显富集。撒施草木灰和翻新犁底层后蔬菜生长好转,表明合理施肥和耕作可以改善土壤理化性状,将是解决该地蔬菜死苗问题的有效技术措施。 相似文献