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作为一种草本植物,辣椒极具医用和食用价值[1].湖南是中国辣椒的主产区之一,据统计,2019年湖南辣椒种植面积达12.04万hm2,总产量322.10万t,占全国辣椒总产量的5%,且湖南省辣椒消费量占全国消费量的10%以上.近年来,由于湖南辣椒种植基地规模不断扩大,湖南地区已经建立了一套完善的辣椒加工体系,因此全面提升湖南地区的辣椒产量和质量对平衡湖南当地辣椒市场供应具有重要意义,也是当地辣椒产业升级的必由之路.作为中国重要的辣椒生产区域,如何科学有效地应对辣椒生产中的不利因素,减轻病虫害给辣椒生长带来的不利影响,是湖南地区辣椒种植户和辣椒生产加工企业必须重视的首要问题.病虫害防控要结合湖南地区不同区域辣椒生长的具体环境开展,使其更具实效性和针对性. 相似文献
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辣椒在我国有着极其悠久的种植历史,发展辣椒产业是很多地区调整农业结构、促进农业增效、农民增收的重要手段。因此,如何增强辣椒种植的科学性,降低病虫害对辣椒的危害,确保辣椒的高产高效栽培,是当前我国辣椒种植的关键所在。本文综述了辣椒的高产栽培技术和病虫害防治措施,以期提高辣椒的品质和产量,增加农户效益。 相似文献
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辣椒是世界上的重要蔬菜之一,同时也是食品工业的重要原料,为食品增加风味、颜色、维生素C和辣味。中国是世界上辣椒种植面积最大的国家,而湖南则是中国名符其实的辣椒大省,其辣椒种植的面积与产量,辣椒加工的深度与广度均处在全国前列。给人们一个总的印象:湖南是辣椒的山,辣椒的海,辣椒的云。概括起来有三多。 相似文献
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辣椒是人们喜食的一种蔬菜,也是一种应用广泛的调味品。保护地辣椒在栽植期间极易落花落果,影响了辣椒的产量和效益,制约了保护地辣椒生产的发展。现就辣椒落花落果的发生原因和防治措施介绍如下: 相似文献
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贵州是我国优质辣椒干、加工型鲜椒、辣椒制品生产和贸易的重要中心,贵州辣椒在全国辣椒产业中具有举足轻重的地位。品种问题是贵州辣椒产业的基本问题,与辣椒产业发展息息相关,急需结合产业发展进行系统分析,明确定位和方向。更多还原 相似文献