饲料中添加微量元素的计算和换算方法

在畜禽饲料中，微量元素铜（Ｃｕ）、铁（Ｆｅ）、锌（Ｚｎ）、锰（Ｍｎ）、镁（Ｍｇ）、钴（Ｃｏ）、碘（Ｉ）、硒（Ｓｅ）等都是畜禽生长发育和繁殖所不可缺少的营养物质。畜禽对矿物质微量元素需要量是以元素的量来计算的，不是以化合物的量计算的，而配制饲料时使用的...     

新型微量元素添加剂──氨基酸络（螫）合盐

新型微量元素添加剂──氨基酸络（螫）合盐刘学剑（云南省西畴县畜牧兽医工作站６６３５００）氨基酸络（螯）含盐作为第三代微量元素添加剂，已在畜禽生产中推广应用，经较多试验，氨基酸络（螯）合盐不仅克服了以前微量元素添加剂产品的不足，而且对增加畜禽的采食量，...     

凹凸棒土粉在鱼类颗粒饵料加工中的应用

凹凸棒土粉含有鱼类生长必需的多种微量元素，并具有吸附性和粘结性。作为添加剂应用在鱼类颗粒配合饵料的生产中，可以减少无机盐用量，部分取代常用的粘结剂。制成的颗粒饵料有良好的漂浮性和粘结性，符合鱼类颗粒饵料的质量要求。凹凸棒土粉价格低廉，用作添加剂可以降低生产成本，提高经济效益。     

微量元素对畜禽繁殖性能的影响及作用机理

微量元素对畜禽繁殖性能的影响及作用机理王珏，李光辉（安徽农业技术师范学院凤阳２３３１００）当前，国内外对微量元素的研究非常活跃，特别是在微量元素对动物繁殖性能影响方面的研究更为深入，越来越多的微量元素被证实与畜禽的繁殖性能有密切联系．锌、硒、锰、铜、...     

凹凸棒土粉在鱼类颗粒铒料加工中的应用

凹凸棒土粉含有鱼类生长必需的多种微量元素，并具有吸附性和粘结性。作为添加剂应用在鱼类颗粒配合铒料的主产中，可以减少无机盐用量，部分取代常用的粘结剂。制成的颗粒铒料有良好的漂浮性和粘结性，符合鱼类颗粒铒料的质量要求。凹凸捧土粉价格低廉，用作添加剂可以降低生产成本，提高经济效益。     

鱼类对能量的需求比畜禽要低

鱼类对能量的需求比畜禽要低鱼类的能量代谢与家畜家禽大致相似，但从它们对营养需求的特点来看，又大致有以下五点明显的区别．＿＿１鱼类用于合成体蛋白的代谢能量比畜禽少得多现以（河）鲶鱼、肉用仔鸡和肉用牛的对比为例、根据阅读国外科技资料得知。（河）鲶鱼的日粮...     

氨基酸微量元素螯合物在养殖业上的应用

随着科学技术的发展，微量元素与氨基酸形成的螯合物，已在畜牧业上逐步推广应用，这是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂，不仅能克服单纯无机盐添加剂的种种缺陷，而且有利于动物体的吸收利用，对提高生产性能，改善酮体品质，增强机体免疫力等方面都有明显的促进作用。本文就有关氨基酸微量元素螯合物的特征和应用情况，作一粗浅介绍。１氨基酸微量元素螯合物的特性动物机体中的必需微量元素铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）、猛（Mn）、钴（Co）等均属于过渡元素，这些元素的离子在形成螯合物时作为中心离子，氨基酸作为配位体…     

氨基酸微量元素螯合物在奶牛生产中的应用

伴随着饲料工业的迅速发展,微量元素饲料添加剂经历了第一代无机态矿物盐类（如硫酸锌、硫酸铜和亚硒酸钠等）、第二代有机态矿物盐类（如柠檬酸锌和葡萄糖酸铜等）及第三代微量元素-氨基酸螯合盐类（如赖氨酸铁、蛋氨酸铜和赖氨酸硒等）的发展历程.氨基酸微量元素螯合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螯合而成的一种新型饲料添加剂,具有改善金属离子在体内的吸收和利用、防止微量元素形成不溶性物质以及一定的杀菌和改善机体免疫功能的作用,对提高畜禽生产性能和抗应激能力等方面的效果十分明显,尤其是在奶牛生产中,氨基酸微量元素螯合物具有良好的稳定性和过瘤胃功能,直接以氨基酸螯合物的完整形式进入小肠被吸收、代谢,吸收率是无机盐的2～6倍,从而能满足奶牛对微量元素的营养需要.……     

羟基蛋氨酸螯合物螯合率的测定

氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间颉颃作用、维生素活性大量丧失以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是，由于缺乏合适的质量检测方法，所以目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量，用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究依据国家标准《蛋氨酸铁（铜、锰、锌）螯合率的测定凝胶过滤色谱法》（GB／T13080．2—2005），为羟基蛋氨酸螯合物的质量检验提供一种实用的方法，     

微量元素对鲤生长和营养状况的影响

在基础饲料中分别添加无机盐、螯合盐、麦饭石、麦饭石稀土,对比养鲤结果表明：麦饭石稀土（Ⅰ）组鲤生长最快,其次是螯合盐组、麦饭石稀土（Ⅱ）组、麦饭石组、无机盐组。未添加微量元素的基础组生长最慢。方差分析表明,添加麦饭石的３个试验组及螯合盐组鱼平均增重率与无机盐组差异显著（Ｐ〈０．０５）,与基础组差异极显著（Ｐ〈０．０１）;麦饭石稀土（Ⅰ）组与麦饭石组、无机盐组差异极显著（Ｐ〈０．０１）,与麦饭石稀土     

羟基蛋氨酸螯合物螯合率的测定

氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间颉颃作用、维生素活性大量丧失以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是，由于缺乏合适的质量检测方法，所以目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量，用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究依据国家标准《蛋氨酸铁（铜、锰、锌）螯合率的测定凝胶过滤色谱法》（GB／T13080．2—2005），为羟基蛋氨酸螯合物的质量检验提供一种实用的方法，     

壳聚糖及其复合物对三角鲂鱼体脂肪酸和微量元素组成的影响

壳聚糖又称几丁聚糖，是甲壳素脱乙酰基后的产物，化学名是聚（1，4苷）-2-胺基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。壳聚糖是虾蟹等生长的养分，能调节脂肪代谢；适量的壳聚糖可明显提高畜禽的生产性能，改善畜禽的品质。三角鲂Megalobrama terminalis（Richardson）是一种野生的较大型经济鱼类，主要分布于长江中下游、黄河、黑龙江、珠江及东部沿海诸水系。三角鲂体大肉厚，肌间刺少，肉质嫩滑有香味，是淡水鱼类中的珍品。     

搭乘致富快车 实现致富梦想 2009年培训专列系列活动之一——蝇蛆养殖技术培训

家蝇是优良的动物蛋白饲料，实验分析，蝇蛆含粗蛋白59％-65％，和鲜鱼、鱼粉及内骨粉相近或略高。蝇蛆中含有动物所需要的多种氨基酸，蛋氨酸含量是鱼粉的2．7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2．6倍。蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸，总量分别为44．09％和43．83％。家蝇幼虫既可作为畜禽和鱼类的鲜活饲料，用于畜禽和鱼类的幼体阶段（如幼鱼、雏鸡等）及喜食活饵料的动物（如牛蛙、观赏鸟类等），更可作为替代鱼粉的动物蛋白饲料。     

开发野菜 大有可为

开发野菜大有可为野菜的主要特点是：无公害；风味独特；营养丰富（它含有人体必需的糖、脂肪、蛋白质、无机盐、微量元素和食物纤维等多种营养物质，而且所含的胡罗卜素、维生素Ｃ和核黄素都高于常见其他蔬菜），而且有些野菜还有治病疗疾之功能（如鱼腥草、马齿苋、蒲公...     

影响动物体铜吸收利用的因素及评价动物体铜营养的标识（续）

影响动物体铜吸收利用的因素及评价动物体铜营养的标识（续）杜忠亮，周桂莲（东北农业大学动物科学系）３评定畜禽铜营养状况的标识随着微量元素添加剂应用的发展．配制添加剂的各种原料效价如何？这一直被视为研究的焦点．测定各种钢源的生物效价和准确预测畜禽铜营养状...     

ICP法测量吉林省部分地区大米中矿物质的含量

目的用ICP法测定吉林省部分地区大米中矿物质的含量,以了解大米中营养物质的含量情况.方法采用随机抽样的方法对6个地区大米进行采样,我们选用其中部分样品,样品经过湿式消化法消解后,用全谱直读电感耦合等离子体发射光谱仪（即ICP-OES）对大米中主要的无机盐和微量元素进行测定.结果测得样品中无机盐和微量元素的含量情况,大米中主要含有K、Ca、Na、Fe、Cu、Mg、Zn等10种元素.结论运用ICP法测定大米中无机盐和微量元素含量,操作简便,实用,具有较好的精密度和准确度,测定结果能为人们提供可靠的营养数据.     

海产品加工废料在畜牧业中的利用

鱼类加工的废料早已被用来作为农畜和家禽的饲料。这种饲料含有丰富的动物性蛋白质、畜禽不可缺少的氨基酸,以及矿物质(宏量和微量元素)、维生素和其他的生物活性化合物,所以,合理利用鱼类加工废料是畜牧业迅速发展的保证。下面就国外在畜牧业中利用海产品加工废料的情况作一介绍。     

鳜鱼的增养殖技术

鳜鱼的增养殖技术上海水产大学张文强鳜鱼是闻名遐迩的淡水名贵鱼类，其肉质细嫩、滑爽鲜美、营养价值甚高（每１００克肉中含蛋白质１９．３％、脂肪０．８％、无机盐１．２％、水分７８；７％）。祖国医学认为，鳜鱼肉甘平，经常食用能滋补强身，不愧为鱼中珍品。现有其...     

微量元素氨基酸螯合物的研究与应用

我国从８０年代也开始对微量元素氨基酸螯合物进行研究和应用，并在猪、禽、反刍动物、兔及鱼类上取得了较好的效果。目前主要的产品有Met－Fe、Met－Cu、Met－Co、Lys－Cu、Gly－Fe等以及一些复合微量元素氨基酸螯合物添加剂。１微量元素氨基酸螯合物及其特性微量元素氨基酸螯合物饲料添加剂的开发源于美国，最早是利用动植物蛋白质和铁元素制备的蛋白铁，用于产前母猪以预防哺乳仔猪贫血，此后其它许多国家对微量元素氨基酸螯合物进行了一系列的研究和开发应用。美国饲料管理官员协会（AAFEO）于１９９６年正式确定了微量元素氨基酸…     

中微量肥集结成军 行业发展再吹号角 中国无机盐工业协会中微量元素肥行业分会正式成立

正1月17日,由中国无机盐工业协会主办、中国无机盐工业协会中微量元素肥行业分会承办的"中国无机盐工业协会中微量元素肥行业分会成立暨产业发展交流大会"在京隆重召开。中国石油和化学工业联合会、工信部原材料工业司石化处、发改委价格司等领导参会,来自全国的农资生产、流通企业精英200多人共襄盛举,见证中微量元素肥料行业组团列队、强势发声。