蜂产品生产中的卫生要求

蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等蜂产品 ,可谓纯天然绿色营养品 ,所以 ,在生产中一定要注意卫生 ,以免蜂产品受污染。1　养蜂场地卫生　养蜂场要选择环境幽静 ,绿化条件好 ,特别清洁的地方 ,最好设在果园、苗圃、草坪等绿色植物掩蔽的地方。远离大粪场 ,垃圾站、畜禽舍、污水沟等污染源。转地放蜂也要选择清洁场地 ,不宜放在肮脏的地方和公路旁。为保证养蜂场清洁卫生 ,养蜂场不宜混养畜禽 ,如鸡、鸭、猪、兔、牛、羊等 ,以免畜禽活动污染蜂产品。转地放蜂也不宜携带畜禽。定地养蜂者应广植花草树木 ,蜂场地面不露土 ,用草坪掩盖 ,周围完全用蜜源植…     

蜂产品治病验方(十)

（续上期）8 蜂产品治疗胆病验方 验方1：蜂胶胶囊2粒（或蜂胶原液30滴）,蜂王浆10g,蜂花粉20g,蜂蜜20g。     

我国蜂产品标准的沿革及与国际食品法典委员会（CAC）蜂蜜标准的分析

1我国蜂产品标准 我国蜂产品的标准化工作始于20世纪60年代中期,至80年代有长足进步。到1991年,蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡等主要蜂产品均已颁布国家或行业标准,但未与国际标准接轨,对蜂蜜的生产、加工、检测、运输等各个环节均没有严格、系统的规定。     

蜂产品畜牧生产应用大略

作者从事畜牧工作近40年,饲养过蜜蜂、地鳖虫、奶牛、猪、羊、鸡、山鸡、迷你鸡(鸡基鸟)、观赏鸟、水貂、毛丝鼠、兔、虾、鱼蟹,而饲养时间最长,感情最深的却是蜜蜂.     

服蜂产品辅助治疗脑血栓

1999年4月,我突患脑血栓,住德州人民医院治疗。医生在了解我的病情后并得知我专业养蜂,根据当时的病情,建议我在住院治疗期间,结合服用鲜蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜试试,可能对治疗会有帮助。病情稳定后每晚加饮蜂胶酒一次,坚持服用了一年就恢复了健康,照常管理蜂群。服用量:每月鲜蜂王浆600g,蜂花粉300g,蜂蜜800g,每日早晚空腹服用,蜂胶酒每晚一次,每次一小酒盅,王浆花粉蜜服后半小时再服用蜂胶酒。服蜂产品辅助治疗脑血栓@王明信!山东省乐陵市富民路土产公司院内3排2号山东乐陵253600     

2022年我国蜂产品出口数量持续增长

汇总分析了2022年我国蜂产品出口的总体情况,2022年我国蜂蜜和蜂蜡的分国别出口情况、分地区出口情况、及各月的出口情况,并与2021年进行了对比分析。     

蜂产品防治糖尿病释疑——答读者问

8 蜂胶防治糖尿病的效果如何? 蜂胶对糖尿病及其并发症有良好的防治效果。据日本中岛忠臣报道,在巴西索伯研究所的临床病例中,给糖尿病并发症患者正确服用蜂胶,在短期内恢复很快,除少数病例外,病情几乎都有好转。另据刘富海等研究报道,蜂胶提取物有显著的降糖效果,其降糖总有效率高达 94.7% 。但蜂胶的降糖效果对每一位糖尿病患者不太一样,有 39% 的患者 (Ⅱ 型糖尿病), 在服用蜂胶一周左右,血糖就可以恢复到正常水平;有 55% 的患者 (Ⅰ 型和Ⅱ 型糖尿病)需要在原来治疗的基础上服用蜂胶,这部分患者在服用蜂胶后,可以使一直居高不下的血糖逐…     

2012年我国蜂产品市场回顾及2013年市场预测

本刊讯(方兵兵报道)从2013年3月9～12日在上海浦东召开的全国蜂产品市场信息交流会上获悉2012年全国蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉产销情况及2013年蜂产品市场形势分析与预测信息,现报道如下:一、蜂蜜1.2012年蜂蜜产销情况根据国家统计局推迟一年发布的我国2011年蜂蜜产量为43.1万吨。这是自2000年全国蜂蜜产量到达24.6万吨以后连续10年逐年增长。据此推测2012年全国蜂蜜产量即使减产,也应接近40万吨。     

我国蜂产品出口贸易形势和对策

我国蜂业是创汇产业，研究我国蜂产品对外贸易中存在的问题和应对之策，对于提升我国蜂产品出口竞争力，促进我国蜂业生产和蜂产品贸易的稳定具有重要意义。     

2012年蜂产品市场回顾与2013年蜂产品市场预测

蜂产品市场仍然由供求关系决定,但是离不开国内外经济形势与气候影响。笔者根据上述因素对2012年蜂产品市场进行回顾,并对2013年蜂产品市场进行了预测。1蜂蜜1.12012年蜂蜜市场回顾蜂蜜是蜂产品中最大宗产品,是蜂农的主要收入,笔者调查转地蜂场的蜂蜜收入占总收入的70%以上。2012年蜂蜜市场受国内外市场影响,总体价     

蜂产品市场分析与对策

1　 2 0 0 1年蜂产品市场总结与回顾1 1　蜂蜜2 0 0 1年蜂蜜市场总体上来说 ,是歉收年。油菜蜜与 2 0 0 0年产量相当 ,洋槐、荆条、枣花等蜜种都有较大幅度减产 ,山东洋槐基本绝收。造成减产的主要原因是 :花受冻、缺水、大风、干旱。全国蜂蜜总产量 17万ｔ左右 ,价格总体水平     

论出口蜂产品的溯源体系建设

一、背景分析 众所周知,2002年以来,我国蜂蜜出口遭遇到欧盟对我国动物源性食品停止进口的禁令,2003年5月日本又修改食品卫生法,并于2006年5月29日开始实施检测农残、化学品的“肯定列表制度”,使我国农产品及蜂蜜的出口遭遇到了前所未有的困境。我国出口蜂蜜锐减,蜂农损失惨重,极大挫伤蜂农生产积极性,加强蜂产品源头管理势在必行。     

出口蜂王浆的药物残留现状及其对策

对我国蜂产品企业来说,2006年是自欧盟禁止进口中国动物源性食品以来最困难的一年,蜂王浆出口量与2005年同期相比,呈直线下降趋势.     

超市为何只售蜂蜜而无蜂胶、花粉和王浆

超市是蜂蜜销售的重要场所,超市里的蜂蜜产品林林总总,令人眼花缭乱。众所周知,蜂产品的主要品种除了蜂蜜,还有蜂胶、蜂花粉、蜂王浆。有一些消费者向我提问:为何超市里没有蜂胶、蜂花粉和蜂王浆卖?我曾经把这个问题发到一个以养蜂人为主的微信群里。有人说蜂胶、蜂花粉那些消费者不太懂,不知道怎么吃;有人说后3种蜂产品不好造假;还有的提到保存的问题。     

2022年我国蜂王浆和蜂花粉出口情况分析

汇总分析了2022年我国蜂王浆产品和蜂花粉的分国别（地区）出口情况、分地区出口情况及各月的出口情况,并与2021年进行了对比分析。     

浅谈我国蜂产品价低的原因及对策

自1970年至今,我国蜂产品价格同其他农副产品价格相比,总趋势是下降,特别是自20世纪90年代以来的十几年间,蜂产品收购价格偏低尤为突出。其主要原因是“互相残杀”式内贸流通以及“无序竞争”的外贸出口,再者是蜂产品价格与质量又形成不协调的矛盾。加之,国内外对蜂产品质量要求越来越高,特别是近几年来蜂蜜出口受“抗生素”的影响,我国蜂蜜出口受阻这种现象已引起了养蜂界的不安,有的养蜂者已弃蜂改行。为扭转这种局面,今后应加强养蜂生产和蜂产品经营行业的组织建设,加大蜂产品质量监督管理力度,使蜂产品价格与自身价值相统一。     

蜂产品无公害标准化优质高产技术

无公害蜂产品生产是指在整个蜂产品生产过程中,养蜂的从业者都要严格地按照国家相关标准及法律,法规规定来进行标准化的生产,其生产的蜂产品及初加工产品质量要完全能够达到安全无公害食品的要求。笔者从事蜂产品生产技术工作三十年     

欧盟食品和饲料快速预警系统中涉及蜂产品的通报数据分析

为了解蜂产品安全中的风险因子及欧盟关注的重点,重点从通报国家、被通报国家、通报类型、通报原因等方面,对欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)中涉及1999—2015年蜂产品的通报信息进行了分析研究。研究发现,通报国家及被通报国家以欧洲国家为主;通报类型中的信息通报比例最高;通报原因主要为兽药残留。同时发现,我国出口蜂产品的风险以兽药残留为主。分析提示我国出口蜂产品企业应严格控制兽药残留,并提醒监管部门关注蜂产品出口中的突出问题,加强风险监控。     

迎难而上 走向成熟——浅谈我国蜂产品出口变制约因素为发展潜力的对策

我国是世界主要农业国和养蜂大国 ,蜂产品年出口创汇逾亿美元。蜜蜂在提供给人类天然、健康蜂产品的同时 ,更为重要的是通过为农作物、果蔬、牧草、花卉授粉 ,有效提高了农业产量和效益。据国外统计 ,蜜蜂授粉增产的效益是蜂产品收入的 1 0 7倍。养蜂业作为一项保护自然资源、改善生态环境、提高农业生产综合效益、提供人类优质保健产品的绿色产业 ,已得到国内外的普遍公认。在近年世界经济不景气 ,农业贸易保护主义抬头的背景下 ,我国蜂产品出口仍保持较为稳定的发展态势 ,取得了令人鼓舞的成绩。但与此同时 ,我们不得不清醒地认识到 ,我国…     

2013年我国蜂产品市场分析

<正>中国是世界养蜂大国,也是蜂产品生产及出口大国,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶产量均居世界首位。一、蜂蜜2013年,据国际粮农组织不完全统计及中国养蜂学会在2014全国蜂产品市场信息交流会上报告的不完全统计信息,全球蜂蜜总产量约160万吨。中国蜂蜜总产量约45万吨,占世界28%,同比2012年上涨4.6%,居世界首位。国内蜂蜜市场基本持平;国际市场蜂蜜出口有所上升,但竞争激烈,阿根廷、墨西哥等国家是我国蜂蜜原料出口的最大竞争对手,中国蜂