马奶酒中乳酸菌的分离及其生物学特性的研究

采集内蒙古锡林郭勒牧区马奶酒样品,进行了乳酸茵的分离及其生物学特性的研究,分离到9株乳球菌,分别归属于3个属6个种,并能够产酸凝乳,发酵乳的风味纯正,适宜生长温度范围较宽,可做乳制品的发酵剂。     

酸马奶酒中乳杆菌的生物学特性及其抗菌特性的研究

试验从内蒙古锡林郭勒盟地区牧民家庭采集的10份酸马奶酒样品中共分离到18株同型发酵乳杆茵和4株异型发酵乳杆茵，并对其生物学特性和抗茵特性进行了研究。发现有5株乳杆茵的产酸能力比保加利亚乳杆茵JCMl002强。其中，10株乳杆茵的茵体悬浊液对指示茵利斯特氏茵有抑茵作用，但其余茵体悬浊液和发酵上清液均对大肠杆茵、金黄色葡萄球茵、利斯特氏茵无抑茵作用。     

酵母培养物中酵母菌的分离鉴定及某些生物学特性的研究

早在20世纪20年代中期,酵母培养物(YeastCulture,YC)作为发酵型添加剂已被应用到养牛业。酵母培养物不仅含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,同时也含有生物活性物质和多种酶类。因此,它可加强动物对营养物质的消化利用,增加食欲,能有效抑制病原微生物的繁殖,从而增强机体的免疫力和抵抗各种疾病的能力。不同菌株对酵母培养物的作用效果会产生很大影响。试验从国外某产品中分离到1株酵母菌,对其进行了初步的形态学、生理学鉴定,以进一步比较研究该菌株与国内菌株生物学特性的差异性。1材料与方法1.1材料酵母培养物,美国某公司生产。1.2培养…     

表达木质素降解酶的基因工程产朊假丝酵母菌部分生物学特性研究

木质素是农作物秸秆饲用化利用的主要限制因素,现仅有少数微生物产生木质素降解酶,且产量少、酶活低,不适合工业化生产,酶蛋白的高效异源表达是提高木质素降解酶产量的有效途径。工程菌ZHMX4和ZHQX1是分别从黄孢原毛平革菌和云芝栓孔菌中扩增出木质素过氧化物酶基因（lip）和漆酶基因（lac）,利用同源整合重组技术构建所得的工程菌。对前期构建的表达木质素降解酶工程菌ZHMX4和ZHQX1进行了部分生物学特性研究,包括木质素降解酶适宜反应条件、木质素降解酶基因拷贝数和工程菌降解天然木质素能力的测定及工程菌营养需要分析,了解2株工程菌特性的同时为后续研究工作奠定基础。结果显示：工程菌ZHMX4和ZHQX1产木质素降解酶最适反应温度和pH分别为30℃、3.0和30℃、4.5;2株工程菌各2 m L（添加量为109cfu/g）混合对100 g玉米秸秆进行发酵时,木质素的降解率达到50.12%;根据Biolog YT微孔板试验结果,可优化2株工程菌的培养基,在培养基中添加一些营养物质,可促进工程菌的生长。     

“胃宝”复合菌生物学特性的研究

对“胃宝”发酵液的微生物分析结果表明,“胃宝”发酵液中的微生物主要有酵母菌、乳酸菌、醋酸菌。以醋酸菌为主体,酵母菌和乳酸菌为辅形成了“胃宝”共生复合体。     

天蚕生物学特性研究

天蚕是以白栎等栎属植物的树叶为饲料的珍贵绢丝昆虫,野生性强,体质弱,易感病,如果不掌握其生理特性,采用家蚕饲养方式进行饲养管理,就很容易失败.因此,作者对天蚕的生物学特性与家蚕在生理上的不同点,进行对比试验研究,以期为饲养天蚕取得良好成绩提供依据.通过两年的饲养,基本掌握了天蚕各龄经过,食叶量,生长速度,叶质与茧质的关系,成虫生理特性,为今后大面积推广提供了技术资料.     

酸马奶酒

从分类、微生态、制作方法和营养、医疗价值等方面介绍了酸马奶酒,并对新疆发展酸马奶酒的前景进行了讨论,以促进将来新疆酸马奶酒的研究和开发.     

探索引用新技术生产马奶酒

酸马奶又称马奶酒,由鲜马奶经过乳酸菌、酵母菌发酵而成,是蒙古族和哈萨克族的传统乳汁产品。本文介绍了肃北蒙古族自治县在马奶酒产业上应用的新技术。     

骆驼的生物学特性

骆驼由于其特殊的生活环境,形成了它特殊的生物学特性。骆驼的口腔结构和消化机能十分特殊,它比其它家畜更能耐粗饲。荒漠和半荒漠草场上的植被多属旱生和超旱生灌木和半灌木,矮而稀疏,叶小多刺,木质化程度高,灰分含量大,水份少,气味浓烈。对于这些植物,其它家畜不能利用或只能少量     

柠条生物学特性研究

通过对柠条的生物学特性的研究,其中包括其物候期,根系,枝条叶的形态特征,开花结实习性,种子特征,地柠条生产的影响及其抗旱性,抗热性及抗寒性,认为柠条的生物学特性与其生境具有密切关系。     

桑白毛虫生物学特性研究

桑白毛虫在重庆市一年发生2代,越冬后的蛹在5月中旬进入羽化期.第1代桑白毛虫各虫态历期:卵期3.9天,幼虫期21.2天(25.99℃),蛹期61.5天,成虫寿命5~7天;幼虫发生盛期在5月中旬~6月中旬,每头幼虫全龄食桑量9234.73mg,经6个龄期而化蛹;成虫羽化盛期在8月下旬~9月上旬,每雌平均产卵量447粒,雌:雄=1:1.48.第2代桑白毛虫幼虫发生期从8月下旬开始至11月底结束,盛期在10月中旬~11月中旬,幼虫全龄经过46.22天(17.48℃),幼虫食桑量与第1代相近似,化蛹期集中在气温较低(15℃~16℃)的11月份.     

五节芒生态──生物学特性的研究

五节芒为禾本科芒属植物，是一种很有开发利用价值的野生饲草和水土保持植物。本文系统论述了五节芒的生长发育、繁殖等生物学特性及耐寒、抗旱等生态学特性。五节芒能用种子繁殖，但结实率仅８％，实生苗生长缓慢，分蘖和再生力较强，适度刈割可提高生产力。能耐—２３℃～—２９℃短时低温和４１．５℃短期高温。     

桑螟的生物学特性研究

桑螟的生物学特性研究钱祥明，洪志英，王卫明，管小康（吴江市蚕桑指导站）（吴江市多管局）桑螟ＤｉａｐｈａｎｉａｐｙｌｏａｌｉｓＷａｌｋｅｒ俗名青虫、油虫、卷叶虫等，属鳞翅目，螟蛾科。是江苏省秋期危害桑叶的主要害虫。１９９１－１９９３年吴江市开展对桑螟的...     

麻黄生物学特性及生物量研究

研究结果表明：麻黄物候期可分为萌动期，生长期、分枝期、开花期，果实期、果后营养期和休眠期，高生长速生期为５月至７月中旬，地上生物旦以９月至１０月最高，地下生物量８０％集中于０－６０ｃｍ土层中，麻黄再生能力差，但在１０月中旬以后的休眠期刈割利用不影响其再生，还能获得较高生物产量。     

麝鼠的生物学特性与行为学特性

麝鼠又名水耗子、青根貂,是一种水陆两栖动物,属啮齿目、仓鼠科、田鼠亚科。由于其毛皮质量好,仅次于水赖皮,其耐磨性优于狐、獾,是制作棉皮大衣、皮帽子、围巾、手套、皮鞋的好材料。 了解和掌握麝鼠的生物学特性及行为学特性对搞好麝鼠的养殖尤为重要。笔者结合实践与理论,现对麝鼠的生物学特性与行为学特性做简要总结。     

狍的生物学特性

作者根据教学和实践,利用学校野生动物教学实习基地,对野生狍进行研究和观察,同时查阅国内外有关狍的技术资料,分析、综合、归纳,阐述了狍的生物学分类地位和亚种特征、被毛的变化、茸角的生长规律、野生状态的栖息环境和采食的饲料、群体的结构、繁殖生理特点和繁殖周期及嗅觉和视觉特征等生物学特性.科学掌握狍的生物学特性,为进一步开展狍的科学驯化和饲养奠定基础.     

桑始叶螨生物学特性研究

桑始叶螨生物学特性研究孙绪艮，周成刚，刘玉美，朱淑杰（山东农业大学）螨类中对桑树危害较大的是叶螨。山东地区桑树上发生的叶螨种类主要有朱砂叶螨（ＴｅｔｒａｎｙｃｈｕｓｃｉｎｎａｂａｒｉｎｕｓＢｏｉｓｄｕｖａｌ）和桑始叶螨（Ｅｏｔｅｔｒａｎｙｃｈｕｓｓｕ...     

桑青尺蠖生物学特性研究

桑青尺蠖（AscolisslenariacretaccaButler）又名桑灰翅尺蠖、杂食烟尺蠖、菜尺蠖，是桑园常见害虫。近年来在浙江桑南区发生量较高。1／15hm2虫口量高达5600条；冬季在桑苗圃调查每平方米越冬蛹多达8头，笔者于1993年开始，对桑青尺蠖的生物学特性进行了调查研究，现报告如下。1调查方法1．1蛹期保护和成虫羽化调查于1993年2月初从桑苗圃收集越冬蛹200头，放入室内养虫盒内，盒内下垫白纸上盖细士，观察成虫羽化进度、雌雄性别比，成虫寿命等。设3区重复，每区（盒）放50头蛹。1．2幼虫发育进度和食叶量调查每养虫盒为一个小区，每小区养…