食用菌市场近期行情

(信息采集时间:2006-11-30)地址:福建省古田县联系电话:0593-3882177单位:元/公斤鲜品规格价格香菇甲68香菇乙64银耳甲28银耳乙26银耳丙24竹荪甲76竹荪乙66竹荪丙56茶树菇甲40茶树菇乙34茶树菇丙30猴头菇甲34猴头菇乙30猴头菇丙26黑木耳甲42黑木耳乙38毛木耳甲18毛木耳乙16金针     

福建古田食用菌市场价格

品名篡Z等460018,0050.0030.00丙等30.0016.0040一0026001000甲等乙等丙等香菇银耳竹荪茶树菇猴头菇黑木耳毛木耳金针菇灵芝灰树花鸡腿菇杏鲍菇50.00 52.007000120一00 30.00 20.0036.00 30.0030.00 90.0020.0040.004800鲍鱼菇平菇红玉砰菇金顶侧菇真姬菇女臣松茸凤尾菇金凤菇900026一UO60一0020。0()名一菇菇伞菌灵肝白草黄牛28.0028.()O70一0024.0026.0050一000 00000 0 0 00 ..…0 6 40831十330 0 0 0 000 00 000 ……6 08 6 001 4 1 4436.0030.0030.UU2400Zo.ot)0 0 0 0 0 0 0 0 000 0 0 0 0 0 0 000 .-..……0 6 6 4 C6 2 8 0 062 6 3 2 4 x 2 6 53注:采价时间2002年9月27日。.福建古田食用菌市场价格@余水珍$福建古田食用菌经销协调办公室!352200     

银耳菌渣提取液对11种食用菌菌丝生长的影响

为有效利用银耳菌渣进行食用菌栽培,开展了银耳菌渣提取液平板培养对香菇、滑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇、秀珍菇、毛木耳、金针菇、灵芝、长根菇11种食用菌菌丝生长的影响研究。结果表明：银耳菌渣提取液对11种供试食用菌菌丝生长有一定的抑制或促进作用。在试验银耳菌渣提取液浓度范围内,银耳菌渣提取液对滑菇、杏鲍菇、长根菇菌丝生长有促进作用,对香菇、鸡腿菇菌丝生长无影响,对茶树菇、毛木耳、灵芝菌丝生长的影响与银耳废料添加量有关,对平菇、秀珍菇、金针菇菌丝生长有抑制作用。     

食用菌市场近期行情

地址:福建省古田县电话:0593-3882177单位:元/公斤品名(干品)规格交易价格黑木耳代料,朵≥2厘米,蒂净30～36银耳代料,朵≥6厘米,蒂净19～22香菇光面,盖3～4厘米,柄长7厘米36～42毛木耳朵≥3厘米,蒂净8～9猴头菇朵≥厘米,短毛,形圆24～32竹荪长≥10厘米,色纯,无杂质42～56茶薪菇     

食用菌市场近期行情

地址:福建古田电话:0593-3882177单位:元/公斤干品:品名规格成交价黑木耳代料、朵≥2厘米,蒂净36~48银耳代料朵≥6厘米,蒂净18~22香菇光面,盖3~4厘米37~43毛木耳朵≥3厘米,蒂净8~9猴头菇朵≥4厘米,短毛、形圆28~32竹荪长≥10厘米,色纯、无杂质48~52茶薪菇体≥13厘米、无杂质42~     

食用菌市场近期行情

地址:福建省古田县电话:0593-3882177单位:元/公斤品名(干品)规格交易价格黑木耳代料,朵≥2厘米,蒂净32～38银耳代料,朵≥6厘米,蒂净20～22香菇光面,盖3～4厘米,柄长7厘米38～43毛木耳朵≥3厘米,蒂净7.5～8.3猴头菇朵≥厘米,短毛,形圆21～29竹荪长≥10厘米,色纯,无杂质40～52茶     

食用菌市场近期行情

地址:福建古田鲜品规格等级价格白灵菇色白肥厚朵≥厘米8￣9杏鲍菇保龄球状中径≥2.5厘米3.6￣4香菇盖3￣5厘米、柄≤1厘米5￣6秀珍菇丛朵蒂净3￣4珍珠菇色黄、朵丛生、蒂净4～5草菇盖≥3厘米、含苞、蒂净8～9磨菇统货、削蒂头、色白4￣5茶薪菇体长≤15厘米、蒂净3～4金针菇体长≤15厘米、蒂净3～3.6平菇统货、削蒂2～3毛木耳朵径≥5厘米、蒂净2～3大球盖菇盖≤6厘米、蒂削净3～3.6干品规格等级价格黑木耳代料、朵≥2厘米、蒂净32～36银耳袋料、朵≥6厘米、蒂净22～26香菇光面、盖3￣4厘米、柄1厘米50～56毛木耳朵≥3厘米、蒂净10～12猴头菇…     

食用菌市场近期行情

地址:湖北宜昌干品规格价格香菇椴木白花,盖≥3厘米,柄≥2厘米100￣110香菇袋料光面,盖≥5厘米,柄≥7厘米50￣60黑木耳椴木朵≥1.5厘米,蒂头无杂质90￣100黑木耳袋料朵≥2厘米,蒂头无杂质60￣70白背木耳袋料朵≥3厘米,蒂净36￣40紫红木耳袋料朵≥4厘米,蒂净26￣30银耳袋料朵≥6厘米,蒂净36￣40鸡腿菇对切状66￣70猴头菇朵≥5厘米,剪蒂46￣50巴西菇对切状66￣70茶树菇长≥6厘米,剪蒂64￣68金针菇长≤10厘米60￣70灵芝黑芝,朵≥10厘米,无杂质32￣36灵芝珊瑚状,长≥10厘米,无杂质38￣40鲜品规格价格黑平菇丛生或单朵,蒂净无杂质3.4￣3.8白平菇…     

食用菌市场近期行情

地址:福建省古田县联系电话:0593-3882177单位:元/公斤(信息采集时间:2006-10-30)鲜品规格价格干品规格价格白灵菇色白肥厚朵≥厘米15￣17黑木耳代料、朵≥2厘米、蒂净38￣46杏鲍菇保龄球状中径≥2.5厘米10￣12银耳代料、≥6厘米、朵蒂净23￣27香菇盖3￣5厘米、柄≤1厘米7￣8香菇光面、盖3￣4厘米、柄1厘米50￣60秀珍菇丛朵、蒂净5￣6毛木耳朵≥3厘米、蒂净10￣11珍珠菇色黄、朵丛生、蒂净5￣6猴头菇朵≥4厘米、短毛、形圆26￣28竹荪草菇盖≥3厘米、含苞、蒂净8￣10长≥15厘米、色白纯、无杂质50￣56茶薪菇体≥13厘米、、无杂质32￣36净蘑菇…     

上海市食用菌中的甲醛含量及风险评估

为了解上海市食用菌产品的甲醛含量水平,并评估其食用风险,用乙酰丙酮法对2017—2019年采自上海市场和基地的71份香菇、127份双孢蘑菇、51份黑木耳、46份平菇、23份蟹味菇、19份金针菇、18份银耳、10份草菇、9份茶树菇和3份竹荪样品进行甲醛定量分析,然后用点评估和基于蒙特卡罗模型的@Risk软件对所有食用菌样...     

食用菌市场近期行情

地址:湖北宜昌电话:0717-6833470单位:元/公斤干品:品名规格成交价香菇椴木白花,盖≥3厘米90~100黑木耳椴木朵≥1.5厘米,蒂净60~70黑木耳袋料朵≥2厘米,蒂净50~60白背木耳袋料朵≥3厘米,蒂净24~30紫红木耳袋料朵≥4厘米,蒂净20~22银耳袋料朵≥6厘米,蒂净26~30鸡腿菇对切状66~70猴头菇朵≥5厘米,剪蒂70~80巴西菇对切状56~60茶树菇长≥6厘米,蒂净80~90黄色金针菇长≤10厘米56~60鲜品:品名规格成交价白平菇丛生或单朵,蒂净2.8~3黑平菇灰黑色,丛生或单朵2.2~2.4灰白平菇丛生或单朵,蒂净2秀珍菇丛生,朵片无破损,蒂净4.6~5香菇朵片完整无破损,剪蒂…     

食用菌市场近期行情

地址:福建古田电话:0593-3882177单位:元/公斤干品:品名规格成交价黑木耳代料、朵≥2厘米、蒂净38~46银耳代料、朵≥6厘米、蒂净22~26香菇光面、盖3~4厘米、柄1厘米42~48毛木耳朵≥3厘米、蒂净8~9猴头菇朵≥4厘米、短毛、形圆30~33竹荪长≥15厘米、色白纯、无杂质56~62茶薪菇体     

菇品保健饮料制作方法

<正> 菇品富含多种营养物质,具有良好的食用和强身保健功效,是人们喜闻乐见的药食兼用佳品。现将四种菇品(金针菇、银耳、竹荪、猴头菇等)时令保健饮料制作方法介绍于后:     

食用菌市场近期行情

地址:福建省古田县电话:0593-3888107单位:元/公斤品名(鲜品)规格交易价格白灵菇色白肥厚,朵≥5厘米,蒂净16～17杏鲍菇保龄球状中径2.5厘米,蒂净12～13大球盖菇盖≥3厘米,柄≤6厘米4.2～5秀珍菇小朵丛生,蒂头不含杂质5～6草菇朵≥3厘米,含苞,蒂净10～12香菇盖≥3～5厘米,柄≤1厘米4.5～6香菇供脱水加工统菇3～3.6毛木耳统货2.4～3.2茶薪菇长≤15厘米,蒂净7～8金针菇长≤13厘米,剪蒂3.2～4平菇统货2.8～3.2品名(干品)规格交易价格竹荪长≥10厘米,无含杂质42～52猴头菇朵≥4厘米,短毛,形圆30～36杏鲍菇片状≥3厘米,厚≤0.5厘米30～36茶薪菇长…     

食用菌市场近期行情

单位:元/公斤地址:浙江庆元干品规格价格木屑剪柄茶花菇统货60~68木屑剪柄大厚菇4~6公分40~44木屑剪柄中厚菇3~4公分37~41木屑剪柄小厚菇2~3公分34~38木屑剪柄统菇统货33~35木屑剪柄薄菇3~6公分37~40木屑带柄茶花菇统货40~45木屑带柄大厚菇4~6公分36~38木屑带柄中厚菇3~4公分34~37木屑带柄小厚菇2~3公分33~36木屑带柄统菇统货32~34木屑带柄薄菇3~6公分34~38地址:河南安阳市鲜品规格价格金针菇统级10~14鸡腿菇统级6~8毛木耳统级2~3茶薪菇统级7~10平菇统级2~3香菇统级4~6干品黑木耳统级50~60毛木耳统级12~16姬松茸统级80~90茶薪菇统级50~60黑…     

利用恶性杂草栽培食用菌

加拿大一枝黄花是一种外来恶性杂草,南京农业大学强胜教授等新近研发了一项技术,可以利用这种杂草栽培食用菌,从而缓解食用菌生产原料短缺问题,并达到控制这种外来杂草的目的。该技术是将一枝黄花晒干、粉碎,配制成食用菌养料主料,并添加麸皮、米糠、石膏、磷肥等辅料,可以栽培金针菇、平菇、秀珍菇、茶树菇、猴头菇、香菇、灵芝、黑木耳等。用该技术生产食用菌,成本低且利于工厂化生产。     

调整产业结构大力发展珍稀食用菌生产

一、调整的背景。近年来我国食用菌产业异军突起，发展迅猛，食用菌生产量占世界的半以上，成为世界食用菌生产大国。全国食用菌年产量已超过520多万吨，出口创汇6．5亿多美元，蘑菇罐头出口量达20多万吨，居世界首位；香菇、黑木耳、银耳、猴头菇、竹荪等产量均居世界第一；食用菌年产值近50亿元，涌现了食用菌年产值“亿元县级”25个，有2800     

食用菌市场近期行情

商情(信息采集时间:2006-7-30)地址:福建省古田县联系电话:0593-3882177单位:元/公斤鲜品规格价格白灵菇色白肥厚朵≥厘米16￣20杏鲍菇保龄球状中径≥2.5厘米12￣16香菇盖3￣5厘米、柄≤1厘米6￣7秀珍菇丛朵、蒂净6￣7珍珠菇色黄、朵丛生、蒂净6￣7草菇盖≥3厘米、含苞、蒂净10￣14磨菇统货、削蒂头、色白5￣6茶薪菇体长≤15厘米、蒂净5￣6金针菇体长≤15厘米、蒂净4￣5平菇统货、削蒂2￣3毛木耳朵径≥5厘米、蒂净2￣3大球盖菇盖≤6厘米,蒂削净3￣4鸡腿菇盖≥1.5厘米、柄长≤4厘米5￣6干品规格价格黑木耳代料、朵≥2厘米、蒂净38￣43银耳代…     

食用菌市场近期行情

(信息采集时间:2006-2-15)地址:福建省古田县联系电话:0593-3882177单位:元/公斤鲜品规格价格白灵菇色白肥厚朵≥厘米8￣9杏鲍菇保龄球状中径≥2.5厘米6￣8香菇盖3￣5厘米,柄≤1厘米5￣6秀珍菇丛朵,蒂净3￣4珍珠菇色黄,朵丛生,蒂净4￣5草菇盖≥3厘米,含苞,蒂净8￣9蘑菇统货,削蒂头,色白4￣5茶薪菇体长≤15厘米,蒂净4￣5金针菇体长≤15厘米,蒂净2￣3平菇统货,削蒂2￣3毛木耳朵径≥5厘米,蒂净2￣3大球盖菇盖≤6厘米,蒂削净4￣4.6干品规格价格黑木耳代料,朵≥2厘米,蒂净35￣37银耳代料,朵≥6厘米,蒂净23￣26香菇光面,盖3￣4厘米,柄1厘米40￣50…     

食用菌市场近期行情

百品商情地址:福建省古田县电话:0593-3882177单位:元/公斤品名(鲜品)规格交易价格茶薪菇长≤15厘米,蒂净6～7杏鲍菇保龄球状中径2.5厘米,蒂净8～10平菇统货、削蒂2.6～3.2白灵菇色白肥厚朵≥4厘米,蒂净10～13秀珍菇丛朵蒂净6～7香菇盖≥3厘米,柄≤1厘米4.6～6鸡腿磨盖≥1.8厘米、柄长≤4厘米4～5大球盖菇朵≤6厘米、削平蒂头4～5金针菇长≤15厘米黄、白3～3.6品名(干品)规格交易价格茶薪菇柄长≤13厘米蒂净、无杂30～35杏鲍菇片状宽≥3厘米、厚0.3厘米32～40竹荪长≥10厘米、无含杂质、带小42～56香菇光面盖3～4厘米,柄长7厘米36～42银耳代…