德州市红枣生产现状及发展建议

近年来，德州市以金丝小枣为主的红枣生产有了长足的发展。目前存在的突出问题，一是红枣质量差，其主要原因是受气候因素影响、良种改接工作跟进不及时、生产管理粗放；二是市场萎缩、产品销售不畅甚至压库滞销，其主要原因是销售主导意识不强、措施不力；三是枣制品加工发展滞后，资金和科技投入不足。提出了加快良种化改造、强化栽培管理、全方位做好销售工作、加快新产品开发力度、培育加工龙头企业等发展建议。     

红枣无公害生产管理历

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红枣保健茶饮料生产技术

茶钦料是一种具有钦茶和钦料双重感觉的新 型饮料。古今医学证 实,饮茶具有提神醒脑、强心利尿、生津止渴、解毒杀菌等作用。随着科学技术的发展,其防病治病的功效不断被发掘利用。茶叶中富含茶多酚,达20～30％。茶多酚类物质有较活泼的羟基氢,能阻断亚硝胺等致癌物的合成,清除人体自由基,抑制癌细胞,增强机体免疫功能。另有研究报道,茶多酚具有抑制血压上升、降脂减肥、防口臭、抗氧化、抗菌整肠等多项保健功能。红枣营养丰富,果肉中富含皂甙、生物碱、黄酮和环磷酸腺苷等生物活性物质。红枣保健茶饮料是红枣汁、茶叶浸提液经…     

红枣周年管理技术

红枣是人民生活中不可缺少的果品,红枣收入也是枣区农民不可缺少的经济来源。近年来,枣树由于管理粗放,产量质量逐年下降,特别是红枣裂果病,缩果病,浆果病,枣疯病的发生,有病不治,有病难治,有虫不防,阻碍着果农管理枣树的积极性,多地出现了刨树现象;由于树体营养不足,花期大量落花,幼果期大量落果,树上剩余枣果生长缓慢或停止生长,达不到果实应有的大小,到降雨季节果实迅速膨大,含糖量增高,果皮变红变薄,裂果病、缩果病、浆果病由轻到重发生,甚至不可食用,损失达80%以上,农民束手无策。因此:特提出以下管理技术(针对制干品种来讲)。     

和田地区红枣生产中存在问题及建议

<正>近年来,新疆枣产业发展迅速,近几年枣树面积达到26.7万hm2,和田地区达到1万hm2,在推进农业产业结构调整、促进地方经济发展、增加农民收入方面发挥了重要作用。红枣业已成为许多地方农村经     

博斯坦乡红枣管理技术要点

<正>托克逊县博斯坦乡光照充足,热量丰富,降水量少,夏季炎热,冬季干旱,无霜期长。土壤以沙壤土和粘泥土为主。这里栽种的红枣根系发达,果树吸水性强,果实脆甜,口感独特、果形匀称、色泽鲜亮、香甜润口,品质上乘。因此,当地近年来大力发展红枣产业,主栽品种以灰枣为主,截止目前,大部分枣树已经进入结果期。本文通过对当地气象数据分析,并参照灰枣栽培技术标准,总结出适宜托克逊县博斯坦乡的灰枣丰产栽培技术。     

新郑枣区红枣无公害生产技术

新郑枣区是我国枣树生产最古老的枣区之一,栽培历史近3000年,原有的粗放管理、滥用农药制约了红枣产品的出口,败坏了新郑红枣的声誉。随着WTO的加入和我国农副产品准入制度的逐步实行,红枣的绿色无公害生产技术显得越来越重要。新郑市委、市政府和广大科技人员从20世纪90年代中期开始小区域试验探索研究红枣的无公害生产技术,经过近十年的努力,新郑红枣终于在2002年7月被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,并先后被河南省认定为“出口免检农产品”,国家林业局认定河南新郑为“优质大枣生产基地”和“中国名特优经济林红枣之乡”。全…     

红枣密植园改造与管理技术

正红枣富含维生素C,还具有多种人体所需的氨基酸和微量元素,为养生佳品。新疆的红枣具有色正核小、肉质紧密、甘甜可口的特点,备受消费者青睐。新疆红枣栽培面积和产量逐年递增,目前面积已超过40万hm~2(600万亩),占全国总面积的近1/3,盛果期产量将占到全国总产量的50%以上,其中,巴音郭楞蒙古自治州(简称巴州)红枣面积4.2万hm~2(63万亩)。红枣已成为新疆果农增收致富的支柱产业。     

红枣直播建园标准化管理技术

在南疆地区,采用计划密植、带状条播、精细播种、合理间苗、坐地砧高位嫁接的模式建园,具有建园成本低、园相整齐、抗逆性强、见效快的特点,已成为大面积建园的首选模式。介绍了该模式的建园和管理技术,包括土地选择、种子处理与整地施肥、播种、苗期管理与嫁接、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治和花果管理技术等。     

山西省红枣生产优势、存在问题及发展建议

山西是我国红枣主要产区之一,并以盛产大红枣而闻名。据有关资料报道,截止2004年底全省红枣栽培面积已达到35.3万hm2,红枣产量3亿kg。红枣产业已成为继苹果之后的又一大经济林产业。为了推动山西红枣产业的健康发展,特将山西省红枣生产的优势及存在问题作一分析,并提出发展建议,供业内人士参考。1山西红枣产业的优势1.1栽培历史悠久山西作为枣的原产地,其栽培历史可谓久远,在古书《尔雅》中记述河东猗氏县出大枣,子如鸡卵。河东猗氏即运城市临猗县,证明早在2 000多年这里就有连片红枣栽培,并且果实个头很大。枣树早已成为山西具有较高经济价…     

红枣无公害生产年历

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长红枣管理及推广技术研究

在分析山东邹城市香城镇长红枣基地基础条件和国内外红枣生产现状的基础上，对香城镇长红枣的研究内容、研究方法和技术路线、技术指标，以及市场需求和产业化前景进行总结。     

红枣裂果的调查与建议

2003年临县降水量579.6mm,比正常年景高出110mm,特别是9～10月红枣成熟期连续降雨,全县红枣裂果非常严重。对此,我们进行了比较详细的调查,并提出减轻裂果的几点建议。1调查结果1.1枣裂果与品种的关系调查结果表明,枣裂果与品种关系很大,引进品种如骏枣、梨枣、赞皇枣全部裂果,裂果率100%;普通木枣裂果也很严重,裂果率为82%;晚熟品种冬枣和木枣优系牛心枣裂果较轻,裂果率分别为61%和62%;早熟品种曲峪大蜜枣不裂果。其原因是早熟品种可避开连绵秋雨,晚熟品种在最易裂果的白熟期也避开了这个季节。1.2裂果与栽培管理的关系调查品种为木枣,对正…     

山西红枣经济林发展建议

红枣是山西五大干果经济林主要树种,国内外享有很高的声誉,近年来山西红枣产业发展受经济、市场等因素影响,发展缓慢。从政策、项目支持到新品种推广、示范园建设、扶持龙头企业进行深加工等方面采取积极有效的应对措施,以促进山西红枣经济林产业发展。     

阿克苏地区红枣生产技术效率及其影响因素分析

基于主产区302户枣农微观面板数据,运用随机前沿分析(SFA)方法,将气象因子纳入生产函数模型,对主产区红枣生产技术效率进行测算和分析。结果表明:气温升高对农户的经济影响利大于弊,降雨增加对农户的负面影响显著,兵团农户单位面积红枣平均收入显著高于地方农户;2011—2013年生产技术效率均值介于0.32~0.50,总体均值不高为0.399,但逐年递增,兵团生产技术效率高于地方;人力资本对农户生产技术效率提升有显著促进作用,种植条件和管理技术水平是农户生产技术效率提升的外在约束条件。推广适应气候变化的农业科技技术,加强农业技术培训,增强技术培训的及时性和有效性是提升生产技术效率的关键。     

陕北有机红枣标准化生产技术集成与应用

2014年吴堡县全面推广精细化深翻、复合肥改土、压枝型修剪、节水式灌溉、生物菌防裂和无公害防虫的集成综合配套技术,取得了红枣裂果率2.4%,缩果率8.4%,烂果率、虫果率均为0,667m2产枣825kg,增产328kg,增幅86.2%的优良效果。     

红枣烘干技术

正烘干技术是一系列技术操作的综合应用,主要包括以下方面。1)鲜枣采收:根据烘房的生产能力,做到有计划的采收,避免一次采收过多,加工不及时造成的烂枣现象。2)鲜枣挑选分级:先剔除干枝落叶,拣出风落果、病虫果、破头果,然后按品种、大小、成熟度进行分级。3)鲜枣清洗:考虑到操作方便,成本较低等因素,可用自来水清洗2遍为宜。清除枣果表皮上的灰尘污物、部分农药残留和部分有害微生物。4)抛光处理:可用0.05%的抛光液处理清洗后的鲜枣,使枣果表皮更洁净、红色鲜艳有光泽、无油渍感、无异味。5)装枣:每平方米烘盘装枣量,因不同品种而异。一般为7.5kg左右,装枣厚度以2层     

红枣嫁接技术

<正>红枣是一种喜光、喜温、根深、抗旱、耐瘠薄的多年生经济树种,对土壤要求不严,在沙土、沙壤土、轻粘壤土里均能正常生长,非常适宜托克逊县种植。近几年来,根据吐鲁番地区农业十一五规划,托克逊县大面积建造红枣园,在本县原有品种基础上,引进新品种,大力开展品种改良,初步取     

关中地区发展红枣生产的可行性

陕西省是全国红枣产区之一,但栽植范围比较窄,主要集中在陕北黄河沿岸的佳县、吴堡、清涧、延川等县和渭北的彬县一带。枣树对气候、土壤的适应能力很强,凡是冬季最低气温不低于—31℃,花期日均温度稳定在22～24℃以上,花后到秋季日均温度下降到16℃以前的果实生育期大于100～120天;土壤厚度30～60厘米以上,排水良好,pH5.5～8.4的区域均能栽植。关     

对太谷红枣生产和发展的几点意见

太谷县是山西省红枣主要产区之一,现有枣树65万株,年产鲜枣250万公斤,在农业经济中占有一定的位置,也是当地农民的一种投资少、见效快、效益高的致富树种。太谷的壶瓶枣驰名全国,它个大、皮薄、肉厚、核小、味甜,是鲜食、加工、制干兼用良种,历史上曾多次作为贡品,多年来销往南