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要想猪生长快、获得较高的养猪利润,除了要有优良的品种猪外,还需要配制优质全价的饲料。配制断奶仔猪饲料是猪料生产中的一个难点,要求营养含量充分,适口性好,腹泻率低、断奶应激反应小。重点是对配制断奶仔猪前期料的营养需要量、原料选择、配方计算、加工工艺等技术要求。 相似文献
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随着现代饲料工业的发展和猪营养学研究成果在生产实际中的推广应用,一方面养猪业逐渐向瘦肉型猪发展,而许多瘦肉型猪种对饲料的适口性相当挑剔,这很可能是瘦肉型猪往往采食量较低的重要原因;另一方面为了提高猪的生长速度和饲料品质,饲料中常常会使用各种饲料添加剂,而这些饲料添加剂中绝大部分均会对饲料的适口性有影响;第三方面由于常规饲料资源的日益匮乏,一些非常规的饲料资源不得不在饲料中使用,而这些非常规的饲料原料中往往含有较多影响饲料适口性的因子;第四方面为了提高经济效益,养猪生产者力求降低饲养成本,因而对饲料的品质提出了更高的要求,要求饲料不仅要全价而且必须具有良好的味道等等,因此如何最大限度的改善饲料的适口性提高猪的采食量越来越受到关注和重视。而调味剂作为一种可以赋予饲料良好味道,能改善饲料适口性和提高动物采食量的非营养性添加剂亦被广大饲料工作者所接受。为此,本刊记者采访了上海美农饲料有限公司的技术总监刘庚寿先生,请他详细介绍了猪用饲料调味剂的作用机理、功能、影响调味剂使用效果的因素及发展前景。 相似文献
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一、提高日粮的适口性。欲提高仔猪断奶后的增重速度,首先应增加其采食量,而饲料的适口性直接影响采食量。日粮适口性强的,仔猪主动采食量也高。日粮的适口性可通过两个途径解决:一是添加调味剂。调味剂可使饲料具有特殊香味,也可掩盖饲料不良气味,而且在饲料中存留时间长。二是选用适口性好的原料。断奶猪喜爱的香味有:乳、巧克力、薄荷、柠檬、草莓、橙、椰子、苹果等,而仔猪天性偏爱母乳,喜食具有乳香味 相似文献
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国外使用的各种猪饲料添加剂 总被引:2,自引:0,他引:2
《饲料研究》1997,(4):26-26
国外使用的各种猪饲料添加剂为了提高饲料效率和猪增重,国外在猪饲料中广泛使用各种添加剂,取得了较好的效果。柠檬酸国外的研究表明,在猪的日粮中添加适量的柠檬酸,可以增加饲料的适口性,从而提高仔猪的采食量;能降低胃肠道pH值,激活消化酶,从而改善营养成分的... 相似文献
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要提高仔猪断奶后的增重速度,首先应增加其采食量,而采食量与饲料的适口性休戚相关,日粮适口性强的,仔猪主动采食量也高.因此,在配制仔猪日粮时,必须考虑其适口性。日粮总的适口性问题可有两个途径解决:一是添加调味剂。调味剂可使饲料具有特殊香味,也可掩盖饲料的不良气味,而且在饲料中存留时间长。二是选用适口性好的原料.断奶猪喜爱的香味有乳、巧克力、薄荷、柠檬、草莓、橙、椰子、苹果等,而仔猪天性偏爱母乳,喜食具有乳香味的饲料。因此,断奶仔猪料首选的调味剂是乳味剂。采食乳香味饲料的仔猪,采食量可增加,日增重提… 相似文献
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为了提高饲料效率和猪增重,国外在猪饲料中广泛使用各种添加剂,取得了较好的效果。 柠檬酸 国外的研究表明,在猪的日粮中添加适量的柠檬酸,可以增加饲料的适口性,从而提高仔猪的采食量;能降低胃肠道PH值,激活消化酶,从而改善营养成分的消化和吸收;可减少消化道中的细菌数量及对营养物质的竞争,从而提高饲料的转化率。在猪饲料 相似文献
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膨化日粮饲喂仔猪试验 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,膨化加工技术在食品工业、养鱼业上的应用已引起人们的关注。有报道表明,日粮经过膨化处理能提高其适口性和消化率,此外还具有消毒、保鲜作用。目前,仔猪生产中所面临的最大难题就是因对饲料消化不良而引起下痢,所造成的死亡。要解决这个问题,除了要选择适当原料外,日粮的加工也是一个关键。本试验的主要目的是探讨仔猪饲料膨化加工对仔猪生产性能的影响,为仔猪料生产和科学饲养提供依据。 相似文献
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引言 断奶期的幼仔猪因其消化系统还未发育完全,并且消化食物所需的某些酶类也未完全形成。因此,这时的饲料,既要考虑断奶幼仔猪所需的各种营养成分平衡,同时还要根据这时的幼仔猪的生理特点,选择合理的饲料加工方法,以最大限度地保持饲料的营养性、适口性和有效性,使幼仔猪摄食的饲料能充分被消化吸收。实践证明,挤压膨化加工,是一种较为理想的断奶幼仔猪饲料加工方法。虽然对单一原料进行挤压加工已较为普遍,但挤压膨化加工的断奶幼仔猪全价配合饲料在市 相似文献
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在猪日粮中添加油脂能改善饲料适口性、提高采食量、提高饲料能量浓度和抗热应激等,进而影响动物的健康和生长等。对油脂在猪饲料中的应用研究现状及其添加的适宜种类和数量进行了介绍,为养猪业合理利用油脂提供科学依据。 相似文献
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膨化大豆对猪生产性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
综合运用水分、温度、压力和机械剪切作用的挤压(俗称膨化)技术已经成为国内外发展速度最快的饲料加工新技术,膨化会使物料发生一系列物理、化学变化,诸如淀粉糊化、蛋白质变性,以及酶类、有毒成分和微生物的失活等。大豆蛋白质含量高,氨基酸平衡性好,消化率较高,在养猪生产中应用广泛,但由于其含有抗胰蛋白酶、脲酶、凝集素等抗营养因子,限制了其在猪(尤其是断奶仔猪)日粮中的应用。研究表明,大豆经膨化处理后,可显著减少抗营养因子含量,提高对脂肪和蛋白质等的利用率,改善饲料适口性。本文仅对膨化大豆在仔猪和育成猪日粮中的应用效果作一… 相似文献
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《北方牧业》2006,(16):9-11
<正> 中国农科院北京畜牧兽医研究所科技人员针对我国急需的乳仔猪饲料配制技术,从探讨乳仔猪饲养模式、营养生理应激和需求着手,创新了猪饲料营养参数和调控技术,研制出乳仔猪全价饲料和添加剂预混剂等系列产品。这些产品营养全面、适口性好、应激反应小、可有效降低仔猪腹泻率,提高乳仔猪生产性能。该研究成果已经实现产业化,农户使用后产生了经济效益45.493亿元。这个《乳仔猪营养生理及饲料配制技术研究与推广》项目,前不久获得2005年度北京市科学技术奖二等奖。目前我国每年生产仔猪达6亿头以上,每年需仔猪料900万吨,产值达225亿元。该所的科研人员研制出了特色明显的乳仔猪全价饲料、浓缩饲料、预混合饲料和添加剂预混剂等营养全面、适口性好、应激反应小的饲料产品。其中 相似文献
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近年来,随着养猪生产的不断发展,全脂大豆在猪饲料,尤其是在仔猪应用量逐渐扩大。近年来,对全脂大豆喂猪已展开了大量的研究。在全脂大豆喂猪的营养价值、加工及饲喂方法等方面积累了大量的生产经验和取得了许多研究成果。本文总结全脂大豆在猪饲粮中的应用,为养猪生... 相似文献