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李耀南 《广东畜牧兽医科技》1985,(2)
使用饲料调昧剂的目的是为了改善饲料中的不良气味,使动物特别是仔猪能够采食更多的饲料,因而生长加快。饲料的气味是饲料品质特性的反映。然而,这些特性还没有很好的论证。Giessler 和 Dammert 在几个试验中曾作过观察,通过动物的所谓嗜爱以研究各种不同的调味剂对仔猪采食量的影响,在这些试验物中也有丙酸,它主要作 相似文献
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猪口腔内味觉细胞多达1.5万个,味觉十分发达,仅次于牛和兔,因此猪喜食添加多种调味剂的饲料。调味剂可促进唾液腺、胃腺和胰腺等腺体的分泌,从而提高采食量,帮助消化吸收,增加日增重和饲料利用率。 (1)甜味调味剂 猪很喜食甜味物质,在育肥猪每千克配合饲料中添加0.05克糖精,可使猪的日增重提高6.4%,每增重1000克,饲料消耗和成本分别减少4.8%和3.5%;在哺乳母猪日粮中添加60ppm的糖精,可有效防止哺乳期的厌食症和过度掉膘,并且可提 相似文献
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在生产实践中,广大农民可以因地制宜选用以下几种易得的调味剂,也能起到较好的作用。1甜味调味剂猪对甜味饲料特别偏爱,喜欢甜味物质。猪甜味调味剂多用 相似文献
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在饲料中添加调味剂可刺激动物的嗅觉和味觉,增强食欲,促进唾液、胃液和胰液的分泌,从而增加采食量,提高消化吸收及利用率。猪的口腔内味觉细胞多达1-5万个,对调味剂较敏感,因此,在生产中应用调味剂通常可收到较好的效果。猪常用的调味剂主要有:1-甜味剂。主要是糖和糖精,糖多用于仔猪料,用量不宜过高,一般为2%~3%。否则,易引起仔猪腹泻。育肥猪饲料可使用糖精。试验表明:每吨饲料中添加糖精50g猪的日增重可提高6%以上,饲料消耗降低4%。2-香味剂。猪对饲料中的香味较为敏感。因此,添加香味剂有较好的效果… 相似文献
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随着饲料工业的不断发展,所用饲料原料种类越来越多,不仅开发利用棉籽饼、菜籽饼及其他非常规饲养原料,而且广泛使用工业合成原料,如维生素、无机盐、药物等,这无疑对促进畜牧业的发展起着十分重要的作用。但随着科技的进步,发现这些原料的使用。使饲料缺乏天然香味,失去了饲料的诱食性和适口性。进而影响采食和消化吸收。[第一段] 相似文献
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饲用调味剂在猪饲料中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
用于改善饲料适口性,增进饲养动物食欲的添加剂叫饲用调味剂(Feedflavor)。早在150年前,人们就开始利用调味剂来增进饲料的适口性。最近30年,饲用调味剂的研究、应用有了迅速的发展,人们对调味剂的重要性也有了新的认识,在许多饲料加工厂家生产的饲料中,调味剂已成为“必需”添加物,且应用范围在不断扩大。本文就应用饲用调味剂的必要性,调味剂的组成及其在猪饲料中的应用效果作一概略介绍。1应用饲用调味剂的必要性随着饲料工业的发展,饲料市场竞争的日趋激烈,饲料企业为降低成本,提高经济效益,在配合饲料中除了以谷物类为… 相似文献
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1微量元素 畜用生长素。具体配方为,硫酸锰0.150克,硫酸铜0.150克,硫酸锌0.200克,硫酸镁0.150克,硫酸锰0.150克,氯化钴0.100克,碘化钾0.050克,硼酸0.050克,呋喃唑酮0.005克,碳酸钙98.995克。将本品充分混合在饲料中,连续喂5天,停喂5天,然后再循环使用。配料温度不超过50℃,煮过的饲料应待冷却后再拌入本品。用量为5-20千克重猪,每天10克;20-50千克体重猪,每天20克;50千克体重以上的猪,每天25克。 相似文献
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调味剂和诱食剂及其在猪饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料营养、采食量和消化吸收率是保证畜禽健康生长和高效生产的3个要素。然而饲料界人士所关注的是饲料的养分含量如何满足畜禽的营养需要量,而忽视了适口性与采食量这一关键问题。实际上任何饲料配方都是以一定的采食量为基础设计的,饲料适口性不好,采食量下降,势必影响摄入养分的总量,无疑也会影响到饲料的效果。 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》1985,(2)
动物对饲料的风味及气味有明显的反应,这一点早已成为公认的事实。但随着近代饲料工业的发展,人们为了谋求高的经济效益,刻意寻求改善饲料的营养价值及供应方案,各种副产品以及各类饲料添加剂和补充物的广泛使用,直接影响乃至不断破坏了饲料的天然风味。因此,“饲料适口性”已不再是一个花巧名词饲料调味剂已成为广大 相似文献
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