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法国骡鸭的选育 总被引:1,自引:0,他引:1
王惠影 《国外畜牧学(猪与禽)》2009,29(3):39-42
在法国,鸭的繁育主要为肥肝生产服务。如今,基于纯种番鸭的烤鸭业在经济上仍是一个不太重要的行业。法国95%左右的鸭肥肝产自强制填饲的骡鸭,余下的5%则来自番鸭。本文在从经济和技术角度对法国鸭肥肝生产进行综述后,将从理论知识及其选育的实际应用等层次重点论述骡鸭的遗传背景。骡鸭是一种不育的杂种鸭,由家鸭(Anas Platyrhynchos)母鸭与番鸭(Cairina moschata)公鸭杂交而成,因此对其的选育要通过对二个亲本品系的选育实现。但为了达到选育目标,必须了解相关性能的遗传参数(遗传力和遗传相关性)和杂交育种参数(直接和母体加性遗传效应、杂交优势效应)。本文利用母系的产蛋、受精率和孵化率等主要性状,从纯系育种或杂交育种的角度对骡鸭亲本的繁殖性状进行论述,而且还对骡鸭的生产性状(如生长速度、羽毛颜色、行为、饲料转化率、胴体组成、耐强制填饲能力和产品质量)进行论述。骡鸭生产性状的遗传变异性可通过对母系或父系的评估、或对二个亲本品系的同时评估得到确定。本综述以育种方案明确性为要点对法国三大私营鸭育种公司所开展的肥肝鸭选育进行了比较分析。 相似文献
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骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,其不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交(公番鸭♂×母家鸭♀)和反交(母番鸭♀×公家鸭♂),而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。根据现有的研究和生产中的鸭人工授精技术,结合本人的人工授精试验实践,现针对鸭的人工授精技术在属间杂交中的影响因素及注意事项进行综述,以供参考。 相似文献
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骡鸭繁殖特性的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
骡鸭是栖鸭属的番鸭与河鸭属的家鸭的杂交后代,俗称半番鸭或土番鸭。由于该鸭亲本间为属间杂交,亲缘关系远,一般不具有繁殖力。关于鸭类属间杂交不育的研究始于20世纪40年代,之后的许多研究者从组织解剖形态学、生殖生理学、组织化学和染色体学说等不同角度进行研究,目前已经取得了一定的进展。研究发现,由于反交骡鸭(家鸭♂×番鸭♀)与正交骡鸭(番鸭♂×家鸭♀)存在亲本差异性,所以其繁殖特性也表现出一定的差异。本文围绕产蛋性能、组织解剖形态学、生殖生理学、组织化学和染色体学说对正反交骡鸭的繁殖特性进行综述。 相似文献
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骡鸭又称半番鸭,是由栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭之间进行属间杂交产生的肉用型杂交鸭,因其一般不具有繁殖后代的能力,故称为“骡鸭”。骡鸭具有生长快、体重大(体重超过双亲,杂种优势率达25.4%)、胸肌丰满、胸肌率占全净膛重的15%-16%、瘦肉率高、肉质细嫩等特点。 相似文献
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骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭(樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等)杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂,耐粗饲,采食量少,抗病力强,是当今世界上最优秀的肉用鸭。为推广及指导广大骡鸭养殖场(户)规范管理,合理用药,控制兽药残留,生产无公害鸭肉,现将骡鸭无公害饲养管理和防疫灭病技术阐述如下: 相似文献
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实践证明,利用克里莫公番鸭与经二元杂交产生的母家鸭(卡叽-康贝尔鸭♂×绍鸭♀)再次杂交,可生产商品骡鸭。但由于克里莫番鸭与母家鸭在体型上存在着较大的差异,自然交配受精率较低,必须借助于人工授精技术的运用。现将骡鸭人工授精技术简要介绍如下:一种鸭饲养管理技术1种公番鸭的培育做好饲养管理、选留和疾病防治等工作。(1)种公番鸭的选留对于种公番鸭的选留一般分三次进行。第一次为70~80日龄时,按公母比1∶9的比例选留,淘汰残、弱公鸭;第二次于170~180日龄时按公母比1∶13的比例进行选留,剔除雄性特征不明显、体型过肥或过瘦的公鸭;… 相似文献
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建立市场供应系统,建设莆田县年产番鸭苗五千万羽基地潘李章,龚以任(莆田县畜牧兽医技术服务中心)番鸭,又名瘤头鸭,蛮鸭,哑鸭,香鸭等,本地群众称红鼻番,正番,全番。长期以来群众利用公番鸭作为家鸭杂交的父本,所产生的一代杂种鸭,称为半番鸭(骡鸭)。八十年... 相似文献
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采用番鸭为终端父本生产的半番鸭在肉鸭市场上逐步呈现优势,随着白羽半番鸭生产的发展,半番鸭成为肉鸭市场的主力军已是大势所趋。半番鸭生产中应用人工授精效益显著,是必不可少的配套技术。一、人工授精效益分析半番鸭又称骡鸭,是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代。由于是属间杂交,存在着自然交配障碍问题,人工辅助交配受精率低、工作量大。采用人工授精技 相似文献
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骡鸭是番鸭与家鸭的杂交后代 ,因亲本间为属间杂交 ,后代一般不具有繁殖能力 ,故称骡鸭。骡鸭充分利用了番鸭的瘦肉率高、肉品质好、风味佳及家鸭的繁殖力高、适应性强的优势。那么骡鸭的生产性能究竟如何 ,经济上能使种鸭场及养鸭户得益多少 ,是养鸭工作者所关心的问题。本试验对 3种杂交骡鸭进行生产及经济效益等方面的分析比较 ,以便更好更有效地开展骡鸭的开发与推广工作。1 材料与方法1 1 试验组合 本次试验共有番鸭♂×樱桃谷鸭♀ (简称“番樱”骡鸭 )、番鸭♂×金定鸭♀ (简称“番金”骡鸭 )、番鸭♂×樱金鸭♀ (简称“番樱金”… 相似文献