浅谈奶牛的养殖技术

正奶牛养殖是奶业存在和发展的基础部分,也是奶业产业链中的最重要环节,因此奶牛养殖业的良好发展是保证奶业健康发展的根本。然而许多农户受传统养殖观念和养殖技术等因素的影响,在养殖过程中暴露出很多问题,使牛奶产量和质量偏低。本文简述了一些奶牛养殖的相关举措,希望对奶牛养殖户有所帮助。1奶牛养殖前期的准备工作1.1合理选择优良品种奶牛的产奶量受奶牛品种的影响极大,选择优良的奶牛品种有利于提高奶牛的产量和质量,因此,养殖户在购买奶     

首农奶业

"中国奶业能否持续健康发展,关键在转型"建设现代奶业是中国奶业发展的最终目标,也是成功转型的重要标杆。养殖作为奶业最基础、最重要的环节,如何加快转型,值得业界深思……。寻访生产典型,加之示范推广,让奶牛养殖顺利转型少走弯路,本刊携北京奶牛中心、北京三元绿荷奶牛养殖中心,共同走进奶牛养殖一线,去提炼孕育那平凡中的典型技术、管理经验,以翔实可靠的数据、先进实用的技术、浅显易懂的文字和美观大方的版式,向广大读者呈现最精致的奶业大餐,进而加快奶牛养殖转型,推动奶牛养殖科技进步,促进奶业持续健康发展。     

以“六化”促进奶业更好更快发展

当前奶业进入一个新的发展时期,如何才能确保奶业健康稳定发展十分重要。本文结合具体的发展数据和实例,从品种优良化、基地规模化、管理标准化、经营产业化、饲养生态化、销售品牌化六个方面,进行分析说明,对广大奶牛养殖场、户具有一定的指导和借鉴作用。     

以“六化”促进奶业更好更快发展

当前奶业进入一个新的发展时期，如何才能确保奶业健康稳定发展十分重要。本文结合具体的发展数据和实例．从品种优良化、基地规模化、管理标准化、经营产业化、饲养生态化、销售品牌化六个方面，进行分析说明，对广大奶牛养殖场、户具有一定的指导和借鉴作用。     

晋中市奶牛养殖业现状及发展规划

近年来山西省将奶业发展作为农业和农村经济结构调整的一项重要内容,受到了前所未有的重视,2008年山西省人民政府出台了《关于促进奶业持续健康发展的意见》,把奶业发展摆到了突出位置。2009年市政府结合晋中奶业发展实际,出台了《晋中市人民政府关于促进奶业持续健康发展的意见》。在政策导向和市场拉动的双重作用下,奶牛养殖设施化水平不断提高。现将晋中市当前奶牛养殖概况介绍如下。     

农业部研究推动奶业发展

<正>10月9日,农业部部长韩长赋主持召开农业部常务会议,研究推进我国奶业持续健康发展工作。会议指出,要加快改良奶牛品种,建立高产母牛核心群,提高奶业发展竞争力;大力发展优质牧草,加快实施"振兴奶业苜蓿发展行动",增加优质牧草供给总量;鼓励建立奶牛合作社和标准化养殖小区,加快建设奶源基地,健全养殖和加工环节的利益联结机制。     

促进北京郊区奶牛合作社快速发展的体会

<正>中国发展最为关注的问题是"三农"问题,中国奶业健康发展的核心问题是奶源(奶农)问题,奶农是奶业的基础。我国的奶牛合作社是在各家各户奶牛养殖的基础上形成的、以农户为基本单元的奶牛养殖组织。这种农业专业     

建设健康型奶牛养殖小区——粪污处理

2007年9月27日，国务院发布了《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》。《意见》提出了加大对奶业发展政策扶持的五项措施，其中之一就是，支持建设标准化奶牛养殖小区。国家对养殖小区的水电路、粪污处理、防疫、挤奶设施及饲草料基地建设等给予适当补助。建设规模化、标准化和健康化的奶牛养殖小区。     

一例不规范奶牛小区的失败教训

近几年,我市奶业持续发展,饲养规模不断扩大,加工能力明显增强,奶类产量持续增长,乳品消费稳步提高,对丰富城乡市场、优化农业结构、增加农民收入做出了重要贡献.但是2006年以来,我市奶牛养殖效益大幅度下降,部分奶牛养殖户亏损.对此,必须予以高度重视.奶业发展出现较大波动,直接原因是饲料价格上涨、原料奶收购价格偏低,深层次原因主要是:奶牛良种覆盖率和单产水平低,养殖方式较为落后;乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不合理;加工企业恶性竞争,市场秩序不规范;质量保障体系不健全,液态奶标识制度不落实;消费群体培育滞后,市场开拓不力.只有采取综合措施解决这些问题,才能确保我市奶业持续健康发展.     

2007中国奶业十大事件

1《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》扭转奶业发展不利局面2007年9月27日,《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》出台,给中国奶业的持续健康发展打了一针强心剂。在此之前,我国奶牛养殖的成本明显上升,原料奶收购价格偏低,奶牛养殖效益大幅下降,全国40%的奶牛养殖户亏损,部分地区甚至出现宰杀母     

第三届中国奶牛发展大会论文征稿通知

各会员单位、奶牛养殖管理部门、奶业协会、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位:中国奶业协会定于2008年4月中旬在上海市召开"第三届中国奶牛发展大会"。会议主题是奶牛养殖标准化与现代奶业建设。为加快转变增长方式,提高奶牛养殖的标准化饲养水平,加强奶牛养殖技术交流、推广与合作,全面提升奶牛养殖的质量和效益,促进我国奶业持续健康发展,中国奶业协会决定向全国征集大会论文。现将有关事项通知如下:     

转变奶牛养殖方式,加快现代奶业发展

<正>奶业是现代畜牧业的重要组成部分,是节粮型、经济型的高效产业。奶业的发展既可为人们提供营养丰富的食品,又可带动一系列相关行业的发展。1我国奶牛养殖发展存在的主要问题1.1规模化程度低,养殖观念落后当前,我国奶牛养殖仍然以中小规模养殖场或合作社为主,规模化程度不高,大多数奶牛分散在专业户手中。2014年据农业部监测数据显示,存栏100头以上的规模奶牛场存栏量占全国总存栏量的45%。我国奶牛存栏量不少,2014年达到1470     

要闻

<正>由农业部干部培训中心、北京市奶业协会、中乳精华经济研究所等单位联合举办的"中国奶牛养殖大会暨首届奶牛养殖经验交流研讨班"近日在北京召开。专家们在会议上首次提出奶牛养殖生态化。我国奶业与世界多数国家相比还处于较低水平,而制约我国奶业发展的一个重要因素是饲养管理人员素质不高,不仅养殖规模小、单产水平低,而且奶源质量不高。所以会议指出:中国的奶牛养殖还须借鉴国内外先进经验,探索、建立一套与国际接轨、符合中国国情的奶牛养殖管理体系和生产规范,提高奶牛养殖者的技术素质、奶源管理水平和原料奶质量,为国内生态奶业及有机奶的健康发展夯实基础。近年来,随着我国政府对奶业生产基地建设投入的逐步加大,奶牛养殖和乳品加工业对地方经济发展的带动作用越来越明显,已成为一些地方产业结构调整的重中之重。中国奶业尤其是奶牛养殖业已经发展到了一个关键的历史时期,如何提高中国奶牛养殖业的科技含量,使奶牛养殖业生态化、规模化,成为这次研讨班讨论的热点。来自全国各地的代表畅谈了奶牛养殖的经验,并呼吁建立、培育奶农基层合作组织,提高奶农组织化程度,强化中国奶业应对挑战的措     

推进奶牛养殖规模化是加快奶业发展方式转变的必由之路

<正>1充分认识推进奶牛养殖规模化的重要意义奶业是世界公认的节粮、经济、高效型畜牧业,是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展,对于改善城乡居民膳食结构,提高人口素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展,增加农民收入,     

关于表彰第二届中国奶牛发展大会优秀论文的决定

为加强奶牛养殖技术交流与合作,反映奶业发展新成就;推动奶牛养殖增长方式转变,创新发展模式;全面提升奶牛养殖业水平,推动我国奶业持续健康发展。第二届中国奶牛发展大会组委会,共征集论文182篇,其中,奶牛育种与遗传改良方面30篇,饲料、饲养与环境46篇,奶牛繁殖与卫生保健69篇     

农业部关于贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》的通知

近日,国务院下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号,以下简称《意见》）,对促进奶业持续健康发展提出明确要求,作出重大部署。《意见》立足当前奶牛养殖面临的突出问题,加大对奶业发展的扶持力度,恢复养殖信心,稳定奶牛存栏;着眼奶业长远发展,建立奶业持续健康发展的长效机制,推进奶牛生产方式转变,全面提升奶业的综合生产能力。各级畜牧兽医部门要从全局和战略的高度,充分认识促进奶业持续健康发展的重大意义,积极采取有效措施,切实把稳定奶业发展工作抓紧抓实抓好。现将有关事项通知如下：     

卷首语

<正>目前,随着我国人民生活水平的稳步提高,中国奶业的发展也进入了一个新的时期。就如何确保奶业健康稳定发展,本期关注,王艳秋在《以"六化"促进奶业更好更快发展》一文中从品种优良化、基地规模化、管理标准化、经     

河北省“种养加”一体化模式调研及对策研究

饲草料种植、奶牛养殖和乳制品加工是现代奶业产业链不可分割的三大环节。探索种、养、加三者结合,实现利益共享、风险共担的奶业一体化发展模式,对解决奶业深层次矛盾、构建河北省奶业持续健康发展具有重要意义。针对河北省奶业“种养加”一体化发展现状进行走访调研,深入剖析奶业产业链种、养、加各环节的制约因素,为进一步促进河北省奶业可持续发展,帮助养殖场走出困境、提高养殖效益提供思路。     

认真贯彻国务院31号文件精神、促进四川奶业持续健康发展

农业的现代化是一个国家现代化的标志，奶业是农业现代化的重要标志，是我国农民增收的重要渠道。乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。为此，最近国务院下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号，农业部下发了农业部关于贯彻《〈国务院关于促进奶业持续健康发展的意见〉的通知》（农牧发[2007]14号），对促进奶业持续健康发展提出明确要求，作出重大部署。国务院和农业部文提出了要立足当前奶牛养殖面临的突出问题，加大对奶业发展的扶持力度，恢复养殖信心，稳定奶牛存栏；着眼奶业长远发展，建立奶业持续健康发展的长效机制，     

农业部关于贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》的通知农牧发[2007]14号

近日,国务院下发了<关于促进奶业持续健康发展的意见>(国发[2007]31号,以下简称<意见>),对促进奶业持续健康发展提出明确要求,作出重大部署.<意见>立足当前奶牛养殖面临的突出问题,加大对奶业发展的扶持力度,恢复养殖信心,稳定奶牛存栏;着眼奶业长远发展,建立奶业持续健康发展的长效机制,推进奶牛生产方式转变,全面提升奶业的综合生产能力.各级畜牧兽医部门要从全局和战略的高度,充分认识促进奶业持续健康发展的重大意义,积极采取有效措施,切实把稳定奶业发展工作抓紧抓实抓好.现将有关事项通知如下: