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香草种植加工潜力巨大在我国花卉产业布局中,论面积和市场份额,香草都处于"配角"地位,但论产业纵深程度和延展范围,盆花、鲜切花、绿植等只能望其项背。香草已涉及种苗繁育、产品加工、旅游开发、城市绿化、庭院观赏、家庭美化、精油提取、美容保健、食品医疗等多个领域,横跨农林业、旅游业、食品加工业、日化行业、餐饮服务业、美容化妆等多个行业。目前,就花卉产业整体状况而言,观赏类花卉市场竞争越来越激烈。而香草的发展优势在于,产业链条有着很强的纵深延展性,这为未来发展奠定了很好的基础,香草产业必将迎来一片光明前景。(中国农业网,2012-09-04)     

北京地区香草产业发展概况

本文简要介绍了香草产业在国内外的发展情况,着重介绍了北京地区香草产业的发展过程、发展现状及影响产业发展的主要问题,并结合实际提出促进北京香草产业持续发展的几点建议。     

普及香草产品 推广天然香料概念——北京召开香料植物精品展暨全国天然香料产业发展研讨会

夏季将至。4月25日,香料植物精品展在北京植物园开展,同一天还召开了全国天然香料产业发展研讨会。创意中国香草产业联盟会长王有年、中国野生植物保护协会副秘书长赵胜利、创意中国香草产业联盟常务副会长兼秘书长王有江等人出席开幕式。香料植物精品展共有10多家企业参展,展出香草盆栽、精油、香草皂、香熏、护肤品等香草产品100多种。展厅里人头攒动,很多游客都是第一次全面认识到香草植物及其附加价值。北京香     

中国香草产业联盟新产品研发中心挂牌

9月13日，位于北京密云县的北京紫海香堤香草艺术庄园开园，同时“中国香草产业联盟新产品研发中心”也正式在此挂牌。2004年以来，我国的香草产业发展加快了步伐，香草植物品种的引进和栽培工作有了一定的进展。市场的需求刺激着香草产业必须加强新产品的研发。近几年来，香草产业联盟一直关注并推动着这项工作的进行。     

香草逐渐香起来

香草和香料产业在世界范围内是一个很大的产业,其年产值在100亿美元以上,1985年即成立了“世界香草协会”(IHA),美国、澳大利亚等国也都有自己的香草和香料协会。 香草是指具有刺激性气味(不一定是香味)的草本植物,原产地中海沿岸,常见的如茴香、罗勒、金盏草、芫荽、薄荷、芸香、麝香草、大蒜、洋葱等等,主要用于调味和医药;香料通常指用木本种子、树皮干燥后加工的调味品,原产地集中在远东和热带地区,如印度的桂     

香草产业方兴未艾——中国香草产业文化创意暨秋葵健康产业工作通报会在北京召开

4月28日,中国香草产业文化创意暨秋葵健康产业工作通报会在北京召开。中国香草产业联盟更名为"创意中国香草产业联盟"(简称创意香盟)。中国食品工业协会花卉食品专业委员会会长王有德任创意香盟理事会会长,原中国香草产业联盟秘书长王有江任理事会秘书长。王有德说,香草产业是一个新兴的产业,是一个方兴未艾的产业,并有望成为特色农业、产业化农     

深加工是香草产业发展的主攻方向

<正>近几年,香草主题游的兴起让更多人把关注的目光投向香草。但就种植面积和市场份额而言,香草在我国花卉产业布局中尚处于配角地位,从产业纵深程度和延展范围来看,除了观赏旅游,香草还涉及精油提取、美容保健、食品医疗等领域,横跨食品加工业、日化行业、餐饮服务业、美容化妆等多个行业,盆栽、鲜切花、绿化苗木等只能望其项背。近日,记者对香草深加工产业进行了采访调查。总体来看,香草产业"触角"虽然很多,但就目前国内的发展水平来说,多数还是浅尝辄止。     

全国天然香料产业发展研讨会即将召开

本刊讯2013世界香草植物精品展启动仪式暨全国天然香料产业发展研讨会将于4月25日在北京植物园举办。由创意中国香草产业联盟联合中华特产国际交流促进会、北京都市农业研究院、北京养生文化创意产业协会、法国芳香世家(上海)香精香料有限公司及30多家香草企业,联合举办的全国天然香料产品展将于4月25日在北京植物园举行。与此同时,全国天然香料产业发展研讨会也将于25日下午在     

从郊野旅游出发探寻香草产业发展新思路

<正>近年来,随着全国各地香草园建设的兴起及芳香疗法的推广,人们对香草早已不再陌生。然而,许多投身香草产业的企业却相继面临着经济效益差、投资回报周期长、见效慢、利润低等问题,这些问题制约了香草产业的发     

北京香草世界开园

本刊讯7月13日,北京香草世界举办了揭牌仪式和园区文化长廊对外开放仪式。在创意中国香草产业联盟协助下,北京香草世界已建成中国香草种质资源库、香草科普教育示范基地,拥有香草品     

北京举办香草文化创意产业培训班

本刊讯近日,中国香草产业联盟会同北京市农业技术推广站,在北京举办了为期5天的"中国香草文化创意产业学院"第一期学员培训班。培训班围绕"中国香草     

北京成立香草俱乐部

近日，由中国香草产业联盟牵头组织的“香草企业与爱好者北京俱乐部”在北京顺义那梦香草园成立。     

芳香生活离我们越来越近

2004年9月,记者参加了香草联盟在北京植物园举办的世界经典香草暨产品博览月活动。那是国内首次举办的有关香草植物活动,规模很小,只展出了几十盆中国林科院花卉研究与开发中心栽植的迷迭香、薰衣草、薄荷等香草植物。之后,类似的活动每年都有开展,也都没有大的突破。但今年4月底,北京召开的中国香草产业文化创意工作通报会,似乎在告诉人们：芳香生活已离我们越来越近。     

小蜗牛期待爬向大市场 首届中国蜗牛美食文化节在河北举办

日前,首届中国蜗牛美食文化节在河北成功举办。在此届蜗牛美食文化节上,举办了蜗牛菜肴品鉴、蜗牛产业发展战略研讨会、蜗牛美食发展战略研讨会、香草蜗牛发展战略研讨会等活动。邀请了全国各地200余位餐饮、养殖专业人士参加。     

新疆兵团杏加工产业发展现状及对策分析

新疆兵团高度重视特色林果业的发展,杏产业作为区域经济发展的支柱产业,品种资源丰富,种植面积及产量居于全国首位,具有较好的产业基础和发展前景。但兵团杏加工产品仍以初加工产品为主,加工技术相对落后、精深加工比例较低,这些因素制约了杏加工产业高质量发展。本文分析了兵团杏加工产业发展现状、存在问题,在此基础上提出了相应的对策建议,旨在为推动兵团杏加工产业高质量发展提供有用参考。     

果蔬贮藏加工与质量控制的现状、问题和对策

在广泛调查研究的基础上,根据多年的工作实践,针对我国果蔬贮藏加工产业的发展现状和问题进行探析,以果蔬产业的视角,着重从贮藏加工、标准与质量控制、冷链物流等方面提出了发展果蔬贮藏加工产业的应对策略,以期为我国果蔬贮藏加工产业的快速发展提供有益的参考。     

安徽省臭鳜鱼加工产业调研及分析

臭鳜鱼加工产业是安徽省特色重点产业之一,集聚于黄山市及其周边。通过对安徽省臭鳜鱼加工产业的调研,科学分析产业发展现状,提出产业发展中存在的市场、资金、技术和人才等问题,并针对产业发展问题提出对策,建议"政产学研推"多举措助力产业,促进臭鳜鱼加工产业可持续发展。     

中国淡水鱼加工业的现状、主要问题及发展思路——基于全国58家淡水鱼加工企业的调查

水产加工是实现淡水渔业提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民等转型升级目标的有效手段。在渔业发展的新形势下,本文以全国范围内的淡水鱼加工企业调查数据为基础,结合公开统计数据,对中国淡水鱼加工产业的发展现状进行了分析,论述了淡水鱼加工产业的发展特征。调研发现,淡水鱼加工产业发展迅速,但仍面临不少挑战,未来应进一步加强消费引导、推动精深加工、强化产学研合作机制、完善水产加工质量监督和管理体系、构建多元化投资体系。     

安徽淮南豆制品加工产业现状与对策

安徽淮南是豆腐的发源地,近几年豆制品加工产业发展迅速。但是随着产业的不断发展,存在了一些显著的问题和难题,如:机械化不足、品牌混乱、加工散户多、管理缺乏等问题,特别是科研投入少,创新能力不足,严重影响了淮南豆制品企业和产业的发展。就以上问题提出解决的对策,以期促进安徽淮南豆制品加工产业的快速发展。     

小龙虾及其副产物加工利用研究进展

为了更好地实现小龙虾产业的升级发展,为后续相关科研工作提供参考。分别从小龙虾加工技术及副产物利用2个方面总结现阶段小龙虾精深加工的研究进展,同时也为小龙虾精深加工产业发展提供了建议,展望未来小龙虾精深加工产业的发展方向。