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河蟹又名中华绒整蟹,俗名螃蟹、毛蟹、清水蟹等。在分类学上属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属,其味道鲜美,营养丰富。河蟹在我国分布很广,尤其是长江中下游、闽江及其他江河人海口都有它们的踪迹。加州鲈鱼又称大口黑鲈,隶属鲈形目、太阳鱼科(棘臀鱼科)、黑鲈属,原产于美国的密西西比河水系,为大型淡水鲈鱼。 相似文献
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水库网箱养殖加州鲈鱼技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>加州鲈鱼又名大口黑鲈、美国鲈鱼、淡水黄瓜鱼,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国密西西比河水系,是一种广温、肉食性淡水名贵鱼类。该鱼肉质细嫩,肌间刺少,味道鲜美,营养丰富,同时具有个体大、生长快、抗病力强、易饲养等特点,是一种优质的人工养殖品种。加州鲈鱼体呈纺锤形, 相似文献
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加州鲈鱼又称大口黑鲈.隶属鲈形目、太阳鱼科(棘臀鱼科)、黑鲈属、原产于美国的密西西比河水系,为大型淡水鲈鱼.加州鲈鱼属温水性鱼类,适温范围2℃~34℃,最适水温20℃~25℃,具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点,自20世纪80年代初从国外引进以来,现已在粤、苏、浙、等地区广泛养殖. 相似文献
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加洲鲈鱼养殖技术(一) 总被引:2,自引:0,他引:2
加洲鲈鱼又名大口黑鲈,是一种淡水名贵鱼类,原产于北美洲,是美、加两国内陆水域放流增殖和池塘养殖的主要鱼类。1983年引入我国广东省,1985年人工繁殖成功,尔后在全国各地推广养殖。实践证明,加洲鲈鱼具有适温广、生长快、病害少、易起捕、肉嫩味美、营养价值高、养殖效益好等特点,是优化、调整淡水养殖品种结构、发展高效渔业的重要养殖鱼类之一,同时该鱼因其贪食,易上钩,深受广大游钓者的喜爱,是发展游钓渔业的好对象。1生物学特征1.1形态特征加洲鲈鱼在分类学上隶属于鲈形目,太阳鱼科、黑鲈属。加洲鲈鱼体侧扁,… 相似文献
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加州鲈鱼学名大口黑鲈,俗称淡水黄鱼,是鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属的淡水名贵食肉性经济鱼类。其肉质鲜美、适应性强、生长快、抗病力强,是目前推广前途较大的名特优水产品种之一,已在全国许多省市进行养殖。我区从1990年开始引进养殖,并进行了繁殖。现将本人的实践总结如下: 相似文献
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大口黑鲈 (Micropterussalmoides)又称加洲鲈鱼、大嘴鲈、黑鲈、隶属鲈形目、太阳鱼科。原产于北美洲的淡水水域 ,是重要的淡水经济鱼类。 1983年由广东省首次引进。由于该鱼生产速度快、适温广、肉味鲜美、且外形美观 ,有“淡水石斑鱼”之称 ,深受养殖者和消费者的欢迎。又因该鱼是强肉食性鱼类 ,在天然水域以水生昆虫、虾、小鱼和蝌蚪等为食 ,适合大水面放养 ,又能自然繁殖 ,深受水库渔业的青睐。由于得不到大口黑鲈鱼种的供应 ,致使这一优良品种至今未能得到开发。为此 ,我们于2 0 0 0年引进夏花鱼种 ,进行培育秋片… 相似文献
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加州鲈的健康养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
加州鲈鱼又名大口黑鲈,隶属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。原产于北美,属广温肉食性鱼类,自本世纪80年代初引进我国。因其具有生长快,病害少、耐低温,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富的优点,很受市场欢迎。加州鲈鱼能在我国各种水域以多种方式养殖,单养、混养都能获得高产高效,因而能在较短的时间内成为调整淡水养殖结构、发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。 相似文献
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加州鲈鱼学名大口黑鲈,系原产美国加州密西西比河水系的一种优质的淡水肉食性鱼类.属鲈形目,太阳鱼科,因其肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广、繁殖简便、效益可观,世界各国纷纷引种养殖,现几乎遍布全世界.其肉嫩味美深受消费者和广大钓鱼者的喜爱,在国际市场甚为畅销,素有"淡水石斑"、"第五条家鱼"之称.1983年后... 相似文献
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本描述了大口黑鲈鱼苗培育中出现的影响鱼苗生长率及成活率的问题,并提出解决办法。大口黑鲈,又名加州鲈.属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。肉味鲜美,有“淡水石斑”之称。2000年4月,我们进行了大口黑鲈的人繁及苗种培育。 相似文献
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近年来,莱西市鲈鱼养殖已初具规模,养殖的鲈鱼主要品种是美国加州鲈鱼.加州鲈鱼又名大口黑鲈,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国密西西比河水系.该鱼具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点,是一种优质的人工养殖品种. 相似文献
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中国淡水鲈产业发展报告 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国水产》2021,(3)
正前言我国养殖的淡水鲈主要有大口黑鲈Micropterus salmoides、宝石鲈Scortum barcoo、梭鲈Lucioperea lucioperca与河鲈Perca fluviatilis等,它们均为鲈形目鱼类,目前以大口黑鲈的养殖区域最多、养殖规模最大。大口黑鲈俗称加州鲈,隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属,自然分布于北美洲美国中部、东部至墨西哥北部的淡水流域,是北美最重要的游钓鱼类之一。大口黑鲈为广温性鱼类,具有生长快、易起捕、肉质鲜美及无肌间刺等优点而深受养殖者和消费者欢迎。上世纪七十年代末我国台湾地区从国外引进大口黑鲈,1983年人工繁殖获成功,并引入广东省,在广东省顺德市首先开始养殖。 相似文献
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