气相色谱法测定蔬菜中多种有机氯农药残留

在农业生产过程中,为了提高农作物的病虫害抵抗力,化学农药成为农业生产的首选。但是大量农药的使用,导致蔬菜当中的农药残留问题日益突出,给人体的健康带来巨大的威胁。气相色谱法可以对蔬菜中的有机氯农药进行快速、精准的检测,应用范围日渐广泛。本文将结合实例分析气相色谱法在蔬菜中多种有机氯农药残留测定中的应用,为相关工作者提供参考借鉴。     

植物性食品中有机氯农药残留量检测的前处理方法研究

近年来随着农药在农业中的过度使用,我国因为农药残留造成的食品安全事件层出不穷,农药残留问题已成为影响我国农作物质量和威胁人民身体健康的重大问题。农药残留量的检测是确保食品质量的重要手段,我国严峻的食品安全形势迫切要求对我国的农药残留检验技术进行更新。然而,对植物性食品中有机氯农药残留量检测的前处理由于杂质分离操作的复杂性成为制约农药残留检验技术发展的关键。本文阐述了植物性食品中有机氯农药的类别与危害,探究了植物性食品中有机氯农药残留量检测的前处理方法。     

农药慢性危害与安全使用

在现代农业中,农药得到了广泛的应用。从事农业生产的人,特别是农户不可避免地会接触农药。农药主要有三条途径进入人体内:一是偶然大量接触,如误食;二是长期接触一定量的农药,如农药厂的工人、工厂周边居民和使用农药的农民;三是日常生活接触和食品、化妆品中的残留农药,后者是大量人群遭受农药污染的主要原因。我们生活环境中大量的残留农药可通过食物链经生物富集作用,最终进入人体,长期接触或食用含有农药残留的食品,可使农药在体内不断积蓄,对人健康构成潜在威胁。农药的慢性危害:1.癌症许多农药的有效成分被认为     

土壤中有机氯农药的污染状况与生态毒性研究

有机氯农药是高残留农药,即使经过20多年的自然降解,土壤环境中的残留量仍然较多,仍可通过食物链在生物体（包括人体）中富集,对生态系统和人类健康造成威胁。该文通过对中国土壤环境中有机氯农药污染状况及生态毒性的分析,为有效治理土壤中残留有机氯农药提供依据。     

土壤有机氯农药的微生物修复

有机氯农药具有高毒性、高残留、生物富集效应显著的特点,我国从1983年开始逐步禁止使用,但该类农药化学性质稳定、残留期长,目前土壤中仍有很高的检出率,对农业土壤环境、动植物产品和人体健康产生了巨大危害,因此,有机氯农药的安全、高效降解受到了广泛关注,其中,微生物降解是当前研究的重点。作者分析了当前我国土壤有机氯农药的残留状况,介绍了降解有机氯农药的微生物种类、降解途径和机理,并对微生物降解有机氯农药的前景进行了展望。     

绵羊辛硫磷药浴后体内残留量测定的研究

辛硫磷为高效低毒农药,多年来作为农作物杀虫剂,取得了良好效果,但尚少用于动物。在养羊业中长期采用可湿性“六六六”等药物防治的螨病,虽然疗效好,但在动物体内残留量却很高,如被人们食入,则残留的有机氯便随之转移到人体内,危害人体健康,造成虫害。为此,我系寄生虫教研室试用0.05％辛硫磷药浴,以取代六六六有机氯制剂,防治绵羊螨病,效果良好。为早日推广应用,急需查明进入绵羊体内的残留     

开栏语

<正>近年来,中国农业生产快速增长,传统农药和化肥的大量使用已使我国农业呈现诸多问题,如农用化学品过量使用、抗性有害生物演进、水体与土壤污染、有益生物急剧减少、有害物质残留和富集与食品安全问题等,这些问题严重制约了我国农业的可持续和绿色发展。作为食用农作物和观赏植物可持续健康管理中必不可少的成熟技术,生物防治将成为解决我国质量兴农、绿色农业发展中不可或缺的一     

浅议农药残留监测对农产品安全监管的重要性

随着当前农业产业不断深入发展,农业产业自身的生产方式以及生产规模也逐渐向规模化以及集约化的方向高速发展,农作物自身的产量也从本质上有了大幅提升。很多人为了防治农作物病虫危害,提升农作物自身的产量,往往在农业的生产过程中大量使用化学农药;再加上化学药物品种自身的结构很不合理,而且存在着错误用药的现象,导致我国的农作物存在着农药残留等问题。因为农作物残留农药、乱用农药、不科学使用农药等因素,所导致的污染能够通过食物链、生物富集等渠道在人体进行不断积累,为人类的健康带来了严重的危害。因此,农药残留监测对于农产品安全监管十分重要。笔者就对农药残留监测对农产品安全监管的重要性进行分析和探讨,供参考。     

蚯蚓对土壤中有机氯农药的生物富集作用研究

在添加有机氯农药的土壤中培养蚯蚓,确定蚯蚓对土壤中有机氯农药的富集作用。利用索氏提取、佛罗里硅土柱净化、GCMSD检测,发现蚯蚓对所添加的有机氯农药的生物富集因子为1.4～3.8,对六六六和DDE的富集作用明显。研究显示蚯蚓可作为土壤中较低浓度的有机氯污染的一种优异的指示生物。     

构建生态防控体系 提升中国农业质量——访金敦福农业科技有限公司执行董事陈栋

<正>近几十年,中国农业生产快速增长,传统农药和化肥的大量使用,已使我国农业呈现诸多问题,如农用化学品过量使用、抗性有害生物演进、水体与土壤污染、有益生物急剧减少、有害物质残留和富集与食品安全问题等,这些问题严重制约了我国农业的可持续和绿色发展。作为食用农作物和观赏植物可持续健康管理中必不可少的成熟技术,生物防治将成为解决我国质量兴农、绿色农业发展中不可或缺的一环,在未来     

微生物降解有机氯农药研究

过去有机氯农药被广泛地作为农药施用,其残留成分仍稳定地存在于环境介质中。本文综述有机氯农药的种类、污染现状、降解微生物种类及降解典型有机氯农药的机理等。不同土壤利用类型中,耕地土壤中的有机氯农药残留量明显高于林地和果园地,其中六六六(DDTs)残留量明显高于滴滴涕(HCHs)。目前,微生物降解是最有效、低耗的一种有机氯农药降解方式,其主要降解机理在于开苯环和脱氯,具有一定的局限性。但是,可以通过微生物降解与各种技术的综合联用,来大规模、高效地降解有机氯农药。     

羊饲料的污染与防控

<正>羊以牧草(野草)、秸秆及部分精饲料为食。这些饲料原料往往会受到农药污染,也会在贮存、加工过程中受潮霉变或遭受虫害、鼠害,造成浪费并引发疾病。因此,必须加强防控。1饲料污染造成的危害1.1饲料的农药污染危害有机氯农药易溶于脂肪和有机溶剂,化学性质稳定,因而,可在农作物中残留。当羊采食这些农作物时,农药会在羊体内蓄积,代谢较慢,故可致慢性中毒。有机氯化合物为神经毒,对神经组织、肾、肝以及心脏有毒害作用。此外还有     

巢湖东半湖沉积物中有机氯农药的残留特征及风险评价

采样测定了巢湖东半湖4个样点的表层沉积物中有机氯农药(OCPs)的含量.结果表明,11种有机氯农药在样品中被检出,总含量为8.26～31.73 ng·g~(-1);OCPs在沉积物中的垂直分布从上往下大体呈递减趋势;且OCPs的最高含量都出现在上层沉积物中,说明巢湖东半湖沉积物中有机氯农药主要集中在0～3 cm的表层.根据分析,DDTs来自于早期残留或者施用农药后的长期风化残留.沉积物风险评估表明,巢湖东半湖表层沉积物中的有机氯农药存在一定的生态风险.     

化学农药对生物体的影响

<正>土壤残留的农药对生物体会产生影响。首先土壤残留农药可进入无脊椎动物的组织,据统计,在喷洒DDT的土壤中,发现蚯蚓体内含有大量的DDT残留,而且还高于周围环境中的DDT含量,显然由于通过食物链而富集的原因。值得注意的是,残留在土壤中的农药通过植物的根系可进入植物体内。不同植物体内农药的残留量决定于它们对农药的吸收能力。决定化学农药在土壤中残留的因素有:化学农药     

南黄海苏北浅滩浒苔体内的农药污染与食用风险评价

为探讨南黄海苏北浅滩浒苔在农药方面的食用风险,本文以位于南黄海苏北浅滩的如东、大丰和吕四等地所采集的浒苔为研究对象,采用气相色谱质谱法(GC-MS,Agilent 7890A/5975C)分析8种有机氯(OCPs)、4种菊酯(PEs)和9种有机磷农药(OPPs)的残留浓度及食用风险评价。结果表明:浒苔体内OCPs、PEs和OPPs的浓度范围分别为15.86~56.93 ng·g~(-1)、42.03~133.49ng·g~(-1)和9.42~13.36 ng·g~(-1);浒苔对PEs的富集能力最强,其次是OCPs,富集能力最弱的是OPPs;浒苔体内的8种OCPs、4种PEs和9种OPPs农药的食用风险评估中单一风险(ave THQ)值和总风险指数(HI)值均远小于1;从长期和短期摄入量可得出,浒苔体内农药的风险商值均小于1。研究表明,南黄海苏北浅滩的浒苔由三类农药造成的风险在可控范围内,本文研究结果为日后南黄海苏北浅滩浒苔的大规模食用提供了科学依据。     

如何减少农药残留

农药残留是指农药喷洒到上或施到土壤中,由于光照、解,雨淋、挥发、生物分解等作用多数消失后,留下的微量农药及其有毒衍生物。残留农药对病虫、杂草无效,但对人畜和有益生物有毒,称为残毒。这些农药残留可以通过生物富集和食物链逐渐在人畜体内积累,最终造成危害。因此,降低农     

双柱、双ECD对农药多残留的快速检测

自20世纪60年代发现有机氯农药高残留和污染环境问题以来,这类农药已在世界大多数国家被禁止使用;又因其化学性质极为稳定,会通过食物途径对人类造成危害^[1]。作为有机氯农药的替代品之一 —拟除虫菊酯类农药在农业生产中得到了广泛应用,这类农药虽然施用量较小、易生物降解、残留期较短,     

气相色谱法测定茶叶中有机氯农药多组分残留

六六六、滴滴涕等有机氯农药在我国曾经广为使用,虽然已经禁用多年,但由于其自然衰减周期长,存在于土壤中被作物所吸收,导致农业加工品农药残留的超标。文章建立了一种快速测定茶叶中10种有机氯农药多残留的气相色谱法(ECD)。实验表明,当农药的添加水平在20μg/kg时,10种机氯类农药的相对标准偏差为1.8-7.9%,加标回收率为94.0-105.0%。该方法简便快速,灵敏度高、检出限低、重现性好、能满足农药多残留快速检测的分析要求。     

六六六农药在土壤中的降解及其残留的研究

六六六农药在农业生产中除虫保产方面发挥了积极作用。但是,由于它的化学性质较稳定,在农副产品中有残留。通过食物链的作用富集以至危害人畜健康。因而对六六六农药的使用在国内外是有争论的一个问题。近年来我国不仅生产大量的有机氯农药,而且在农业上还广泛使用。 从1977～1978年。蓟运河灌溉地区有机氯农药的污染调查看出,所有的农产品与土壤样品几乎全部检出了六六六。我市有些地     

珠江三角洲地下水有机氯农药分布特征的初探

为了解珠江三角洲地区地下水中的有机氯农药的分布情况,在珠江三角洲地区采集了10组地下水样用气相色谱法进行测试分析.结果显示,珠江三角洲地区地下水环境中的有机氯农药种类较多,且分布比较广泛,但含量普遍较低.总体以HCHs类污染范围相对最广,其他有机氯农药类次之(文中除HCHs和DDTs之外的有机氯农药),DDTs类最小,其他有机氯农药类含量最高,HCHs类含量次之,DDTs类含量最低.另外,对比苏锡常地区和1995年时孟加拉国地下水环境的有机氯农药的污染程度,表明较早停止有机氯农药使用是导致珠江三角洲地区地下水环境中有机氯农药含量低的重要因素之一.总之,珠江三角洲地区地下水环境中的有机氯农药污染程度较轻,但考虑到有机氯农药的难降解性和毒性在生物体内的逐步累积放大性,须对今后有机氯农药的污染趋势加以重视,对污染严重的地区要加以治理、防护.