斑鳜的网箱养殖试验

斑鳜（Siniperca scherzeri steindachner）属鲈形目．脂科。斑鳜喜栖息在深潭、岩缝、石隙中，属凶猛肉食性鱼类，主要摄食小型鱼类和水生昆虫幼虫，其肉质细嫩、味道鲜美，是水产养殖中珍品，养殖效益较高。近年来，斑鳜的利用价值为人们所重视．许多养殖户在水库、池塘、网箱中莽殖取得了较好的经济效益。为了探讨水库网箱养殖斑鳜的生长技术，笔者于2005年在湖北省宜昌市高坝洲水库进行了斑鳜的网箱养殖试验。现将主要试验结果报告如下。     

斑鳜池塘网箱养殖技术

从池塘条件、网箱设置、鱼种放养、投饵和驯化、日常管理等方面介绍了斑鳜网箱养殖技术要点。     

斑鳜网箱养殖技术

斑鳜俗称肉鳜、褐鳜、岩鳜和圆筒鳜,名贵淡水经济鱼类,其肉质细嫩润滑、刺少,味道鲜美,极富营养,素有"淡水石斑"美誉,深受国内及韩国等地消费者的喜爱。现在虽然有一定的天然产量,市场上还是供不应求,发展人工网箱养殖产量高效益好,前景十分广阔。通过几年的养殖摸索,现将其主要网箱养殖技术总结如下。     

鳜网箱养殖技术试验

采用二级网箱培育，配足适口饵料鱼，坚持防病防逃。３年试验结果，饵料系数为４８—５３，增重倍数４２９—５０２，成本４８３１—５９８６元／ｋｇ，利润４０１４—５１６９元／ｋｇ。     

水库网箱养殖翘嘴鳜的试验

网箱规格6×5×3 m,实行二级放养,投放规格为7~8 cm/尾的翘嘴鳜鱼种2.3万尾。经183 d养殖,期间并驯化其由摄食活鱼为摄食死鱼而降低养殖成本,平均规格0.478kg/尾,最大个体为1.0kg/尾。共生产商品鱼8800kg,平均成活率80%,平均饵料系数4.2;投入产出比为1:1.95,取得良好的经济效益。     

水库网箱养殖斑鳜技术

斑鳜肉质细腻嫩滑,味道鲜美,富含不饱和脂肪酸,具有清热、疗毒等药用价值,素有淡水石斑的美誉,经济价值极高,颇受国内外消费者的青睐。近几年棉花滩水库已成为福建省最大的斑鳜生产、出口基地,商品鱼除少部分本地销售外,大部分出口韩国等国,产品供不应求,出口价格在140元/千克以     

斑鳜水库网箱人工繁育与胚胎发育

充分利用水库资源及网箱优势,结合斑鳜繁育生物学特性,在水库网箱上成功批量繁育斑鳜鱼苗,为斑鳜人工繁育开辟一条新途径。2012年5月~2013年7月在辽宁省宽甸县景波水产品养殖场共进行了6批次繁育试验,共计催产亲鱼146组,平均催产率84%,获卵320万粒,平均受精率65%,平均孵化率80%,获水花鱼苗180万尾,利用水库网箱孵化鲤鱼苗配套提供饵料,繁殖了鲤水花11亿尾,共培育斑鳜夏花鱼苗40万尾(平均全长3.1cm),平均2750尾鲤鱼苗培育一尾斑鳜苗,培育前3d斑鳜全长日增长0.54mm,3d后全长日增长约1mm。水温19℃~22℃,显微摄影观察斑鳜胚胎发育时序和特点,受精卵140h7min破膜,胚胎发育划分为6个阶段25时期,提出在斑鳜产卵后配套饵料鱼亲鱼注射催产时间公式:t=t1-t2-t3;(t1:斑鳜胚胎发育时间;t2:饵料鱼胚胎发育时间;t3:饵料鱼亲鱼效应时间)。     

山区水库网箱培育鳜苗种试验

鳜Siniperca chuatsi(Basilewsky),隶属鲈形目,鲐科,肉味鲜美,是名贵食用鱼类之一。一般生活于静水或缓流水体,尤以水草丛生的湖泊为多。以鱼虾类为主要食物。近年来,鳜在市场上深受消费者的喜爱,促使鳜养殖在湘南地区得以迅速发展。结合我市水库资源丰富的实际,笔者于2004年8月～2005年4月,在双牌水库进行网箱培育鳜苗种试验,获得了成功,取得了很好的社会效益与经济效益。1材料与方法1．1网箱设置地点网箱设置于双牌水库,面积500hm~2,     

北方地区斑鳜网箱养殖技术要点

斑鳜网箱养殖在我国北方发展的时间并不长,但是发展的很快,特别是在鸭绿江流域已形成了一定规模,在北方斑鳜网箱养殖周期一般都为三年,第一年个体可达35～50g,第二年个体可达200～250g,第三年个体可达500～750g,就可以上市出售了.     

斑鳜网箱成鱼养殖技术的研究

通过用网箱对斑鳜二龄成鱼(A箱)和三龄成鱼(B)进行养殖试验,经146d的饲养,投喂冰鲜和捕捞杂鱼,A、B两箱的出池规格261.3g/尾、609.1g/尾,成活率80%、93.4%,出网单产量13.6kg/m2、22.8kg/m2,增重倍数22.1倍、2.8倍,特定生长率3.78、4.09,饲料系数7.61、9.21,利润10890元、31084元,投入产出比1:1.5、1:1.9。     

澳洲宝石鲈网箱养殖试验

澳洲宝石鲈（Scortum barcoo）英文名jadepereh,又称宝石斑鱼,属鲈形目鱼类,原产于澳大利亚的淡水水域,是目前唯一分布于澳洲的久负盛名的淡水鱼,我国近年开始引进养殖。宝石鲈外形美观、性情温和、抗病力强、生长快速、味道鲜美、营养价值高,除直接食用外,其背鳍两侧肌肉丰厚,无肌间刺,还是加工生鱼片的好原料,经济效益十分显著。商品鱼市场售价最高时达每公斤80元～90元,养殖效益是常规鱼类的5倍～6倍,市场前景非常看好。2008年我站引进澳洲宝石鱼种10000尾,在左江扶绥河段实施了《澳洲宝石鲈网箱养殖试验》项目。试验于2008年6月6日至2008年11月19日进行。     

水库网箱投饵养殖匙吻鲟试验

在面积 2 15hm2 水库中设置面积为 2 0m2 投饵网箱 ,放养体长 2 4～ 2 5cm匙吻鲟 30 0尾 ,经过 7个月的饲养 ,成活率 96 % ,体重平均 1 89kg/尾 ,收获匙吻鲟 5 4 5 2 5kg ,单产 2 7 2 6kg/m2 ,产值为4 90 71 6元 ,获利 2 930 8 4元 ,平均 14 6 5 4元 /m2 ,饵料系数为 1 6 ,饵料成本占生产成本的 2 1 5 % ;投入产出比 1∶2 5。     

山地河流型水库网箱培育长吻鮠鱼种试验

在农业部扶贫项目网箱养鱼试验示范基地,选用4口网箱,进行山地河流型水库长吻鮠鱼种培育试验,共投放鱼种12000尾,平均规格3.3g/尾,经过6个月的两次分级分箱饲养,获得大规格鱼种8054尾,平均规格48.7g/尾,成活率67%,投入产出比为1∶1.43。     

水库网箱养鱼规划的基本原则与理论依据

在水库中布设网箱养鱼是库区农民依靠水产脱贫致富的一条重要途径.然而,在水库中大规模发展网箱养鱼将会影响水库的生态平衡,进而会影响水库多种功能效益的发挥,严重时还会制约渔业生产自身的发展.因此,制定水库网箱养鱼规划时应以"全面、协调、可持续"的科学发展观为指导,通盘考虑当前和长远利益,使水库网箱养鱼与水库的资源、环境有机结合,和谐统一,在保持水库当前优越的自然景观、良好的水质环境及物种多样性的前提下,科学、合理、有序、适度地发展网箱养鱼,以求取得水库最大的功能效益.     

网箱养殖长吻鱼危试验

由四川购入长吻鱼危鱼苗,经20天培育,体长达6cm进箱,当年规格达6cm进箱，当年规格达100～15g,成活率80.86%,翌年转入成鱼养殖,年底规格达615～1053g,平均单产11.04kg/m 3,折合亩产18409kg,成活率90%,单箱利润9231.3元.     

双棘黄姑鱼网箱养殖技术

双棘黄姑鱼（Nibea diacanthuslacepede）,俗称金丝鮸,在分类地位上属于鲈形目、石首鱼科、黄姑鱼属。双棘黄姑鱼具有鱼体大、生长快、食性广、抗病力强等诸多优点,一般养殖一年体重可达2kg,     

花鲈网箱养殖高产技术试验研究

针对福建省网箱养殖的现状及存在的问题,通过改进网箱的设置和布局,在网箱间设置流水通道,以改善养殖系统的小生态环境;把3m×3m×4m或4m×4m×4m的网箱,改为6m×6m×5m的大规格网箱;制作软颗粒饲料投饵花鲈;改进日常管理操作如换网、洗网、点数的工具和方法;建立病虫害综合防治制度等技术:总结出了一套切实可行的花鲈网箱养殖的高产技术。2年的养殖实验结果表明,每个6m×6m×5m的网箱每年可养殖花鲈1225-1545kg,日平均死亡率小于1‰。     

花(鱼骨)网箱养殖试验

采用人工配合饲料进行网箱养殖花鱼骨商品鱼的试验结果表明: 在水库利用 5m×5m×2. 5m的网箱, 放养规格为 56~60尾 /500g的花鱼骨冬片鱼种, 放养密度在 500~600尾 /m2, 经分养后养殖密度在 80尾/m2左右, 投喂含粗蛋白 40% ~42%的膨化沉性配合饲料, 经一周年养殖, 花鱼骨平均规格 213. 2g/尾, 平均成活率 86. 8%, 平均单产 16. 2kg/m2, 平均饲料系数 1. 34, 单位平均净收入为 226. 8元 /m2。     

网箱高密度养殖斑点叉尾()试验

斑点叉尾(鱼回)是美国水产养殖的优良品种,我省开展其小体积高密度网箱养殖始于1995年,1997年进行了较大面积试验推广.我们在山仔水库使用小网箱50只,在200m3水体中投放鱼种55997尾,尾均重14.3g,平均每箱放养1120尾.经过7个月的养殖,总产鱼34618.8kg,平均单产173.1kg/m3,增重倍数43.5,饵料系数1.51.我们选其中10只网箱进行了不同放养密度的对照,现将具体试验情况总结如下.     

条纹锯鮨海水网箱养殖技术

条纹锯鮨（Centropristis Striata Linnaeus）俗称美洲黑石斑,在宁德三都澳海区,条纹锯鮨经480 d养殖,个体平均体质量由初始的6.8g增长到590.3 g,平均全长由初始的55.2 mm增长到287.9 mm,养殖成活率为73.8％,饵料系数为7.3.水温高于26℃,条纹锯鮨易得病、死亡,采取有效的渡夏和越冬措施是养殖成功的关键.