中国茶名搜趣(三)

（十）香气滋味类 带＂香＂字的茶名：香山云尖、香山翠峰、香菇寮白毫、秋香、兰香茶、早香茶、红香螺、天香云翠、高香绿茶、三杯香、半天香、竹筒香茶、珊厚香茶、凤眼香茶、文君香茗、天鹅香茗、方坪香茗、家园香茗、沫若香茗、苦甘香茗、龙都香茗、神农溪真香茗、仙寓香芽、百杯香芽、猛洞香雪、紫阳香毫、九嶷香风、古北翠香、     

《大豆科学》征稿简则

1文章结构题目、作者姓名、作者单位、中文摘要、中文关键词、英文题目、英文姓名、作者单位英文名称、英文摘要、英文关键词、正文、正文脚注（基金项目、作者简介和通讯作者）、参考文献。     

茶道

何为茶道,茶为何道?众说纷纭。笔者另辟新径,从道家、儒家和佛家思想来诠释茶道,并以亲身示范来让品茶人体悟茶道,感受其境、其入、其行和其德。以小见大,以简单见复杂。得出茶道之德为:怡、和、清、静、寂、通、慧、明、行、功、俭、德、圆、融、合、归。阅读此文前,不妨先泡一杯茶,然后细细品味一下吧。     

浙江茶情（3）

会期3天的联合国粮农组织政府间茶叶工作组（FAO—IGG）第18届会议于5月16日在杭州胜利闭幕。出席本次会议的有国内外代表近百人，包括来自孟加拉国、加拿大、中国、德国、印度、印度尼西亚、日本、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维、摩洛哥、布隆迪、泰国、英国、坦桑尼亚、美国、津巴布韦等17个茶叶生产与消费成员国代表。国际知识产权组织、共同商品基金、国际茶叶协会、欧洲茶叶委员会、温洛克、     

中国云南茶树新种和新变种

本文报道了近年来在云南省发现的17个茶树新种和1个新变种,即:大苞茶、广南茶、疏齿茶、马关茶、哈尼茶、圆基茶、多瓣茶、老黑茶、勐腊茶、拟细萼茶、德宏茶、假秃房茶、多萼茶、多脉茶、紫果茶、元江茶、高树茶和苦茶。     

欢迎投稿欢迎订阅

《亚热带农业研究》由福建农林大学主办,属农业学术期刊,主要刊登与亚热带农业生产特别是作物生产有关的较高水平的学术论文,内容涉及大田作物、果树、茶叶、蔬菜、食用菌、观赏植物、药用植物、特种植物、植物保护、生态、环境、灌溉、水利、土壤、肥料、农产品贮藏与加工、生物技术。     

第九届粳稻发展论坛隆重召开

<正>由北方稻作科学技术协会主办、日本佐竹公司协办的"第九届粳稻发展论坛"于2011年8月21～23日在北京隆重召开。来自黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江西、江苏、安徽、内蒙、新疆、宁夏、北京、天津等省、市、自治区及日本共计172位水稻各界代表参加了会议。     

2013年为《茶叶科学》审稿的专家名单

朱旗、苏祝成、何普明、江和源、陆建良、李大祥、成浩、梁月荣、林智、张正竹、屠幼英、阮建云、尹军峰、陈宗懋、韩文炎、傅冬和、龚淑英、张新忠、姜爱芹、章明奎、孙晓玲、付建玉、區少梅、陈亮、权启爱、杨万根、赵冬香、黎星辉、龚雨顺、郭雅玲、马立锋、汪建、     

欢迎订阅《中国茶叶》

正《中国茶叶》是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物,其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术,弘扬茶文化,传播茶叶信息。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。设有本刊特稿、政策法规、专题·综述、试验研究、经济·管理、技术指南、产业论坛、基层园地、历史文化等栏目。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂(场)工人、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物,也是茶叶科研人员、     

辽宁省农业科学院蔬菜研究所简介

辽宁农业科学院蔬菜研究所为辽宁省重点科研院所。主要从事番茄、茄子、辣椒、大白菜、大葱、黄瓜、甜瓜、砧木等主要蔬菜和香菇、平菇、香菇、滑菇等食用菌的资源研究与创新、品种选育和栽培技术研究。     

早熟丰产机采棉花品种——新石K26

主要介绍新石K26的选育过程、生物学特性、产量、纤维品质、抗病性及栽培技术要点。     

长江流域棉花轻简高效种植技术探讨

长江流域棉区是中国三大主要产棉区之一。近年来,受劳动力成本上升,棉花用工繁多、比较效益下降,以及生产中机械化、信息化程度低等因素影响,当地棉花种植面积急剧萎缩。为改变现状,从棉花品种、轻简化机械化管理技术、绿色高效栽培技术以及现代农业信息化智能化技术等方面进行了分析,探讨了长江流域棉花轻简高效种植技术措施及研究方向,为长江流域棉花产业持续发展提供参考。     

Effects of application of nitrogen fertilizer on concentrations of P, K, S, Ca, Mg, Na, Cl, Mn, Fe, Cu and Zn in perennial ryegrass/white clover pastures in south-western Victoria, Australia

Effects of timing and rate of N fertilizer application on concentrations of P, K, S, Ca, Mg, Na, Cl, Mn, Fe, Cu and Zn in herbage from perennial ryegrass/white clover pastures were studied at two sites in south-western Victoria, Australia. Nitrogen fertilizer (0, 15, 25, 30, 45 and 60 kg ha^–1) was applied as urea in mid-April, early May, mid-May, early June and mid-June 1996 to pastures grazed by dairy cows. At Site 1, N fertilizer resulted in a linear increase in P, K, S, Mg and Cl concentrations in herbage and a linear decrease in Ca concentration. For all times of application, concentrations of P, K, Ca, Mg and Cl in herbage increased by 0·0048, 0·08, −0·010, 0·0013 and 0·053 g kg^–1 dry matter (DM) per kg N applied respectively. For S concentration, maximum responses occurred in mid-May (0·012 g kg^–1 DM per kg N applied). At Site 2, N fertilizer resulted in a linear increase in P, S and Na concentrations in herbage, a linear decrease in Ca concentration and a curvilinear increase in K and Cl concentration. The maximum responses for P, S and K concentrations in herbage occurred for the N application in mid-June and were 0·015, 0·008 and 0·47 g kg^–1 DM per kg N applied respectively. For Cl concentration, the maximum response occurred for the N application in early June and was 0·225 g kg^–1 DM per kg N applied. Overall, applications of N fertilizer up to 60 kg ha^–1 did not alter herbage mineral concentration to levels that might affect pasture growth or animal health.     

Characterization of starches of proso,foxtail, barnyard,kodo, and little millets

Scanning electron microscope (SEM) pictures of small millet starch granules showed more large polygonal and few small spherical or polygonal granules. The granules of small millets resembled those of rice starch granules. The size of the starch granules ranged from 0.8–10 m. The size of the granules was larger in barnyard millet and smaller in proso millet. Several granules showed deep indentation caused by protein bodies. SEM of starch isolated from 24 hour-germinated kodo millet showed pitting or pinholes at some points due to the attack of amylases (preferentially on bigger granules). Brabender viscoamylograph studies on small millet starches revealed that the gelatinization temperatures ranged from 75.8 to 84.9 ^° C. Barnyard millet possessed lower amylograph viscosity, minimum breakdown, and relative breakdown values when compared to the other small millets.