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小平菇不同配方及覆土试验 总被引:1,自引:1,他引:0
小平菇 ,又称姬菇、袖珍菇等 ,味美且脆嫩 ,适于炒、汤食及作火锅菜 ,深受日本和中国的上海、深圳、台湾等地广大消费者青睐 ,是一种有发展前途的高档食用菌。为了探索不同处理对小平菇产质量的影响 ,开展了对比试验 ,现将试验情况介绍如下。1 材料与方法1 1 菌种来源 母种引自福建省农业大学 ,原种和栽培种用木屑、麦皮培养基培养。1 2 栽培料配方 ①木屑 78% ,麦皮 2 0 % ,红糖1% ,石膏 1% ;②棉籽壳 5 0 % ,木屑 30 %麦皮18% ,红糖 1% ,石膏 1% ,③棉籽壳 80 % ,麦皮18% ,红糖 1% ,石膏 1% ;④棉籽壳 2 0 % ,木屑60 % ,麦皮 17% ,红… 相似文献
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小平菇,又称姬菇、袖珍菇等,味美且脆嫩,适于炒、汤食及作火锅菜,深受日本和中国的上海、深圳、台湾等地广大消费者青睐,是一种有发展前途的高档食用菌。为了探索不同处理对小平菇产质量的影响,我们开展了对比试验,现将试验情况介绍如下:1 材料与方法1 1 菌种来源 母种引自福建省农业大学,原种和栽培种用木屑、麸皮培养基培养。1 2 栽培料配方 ①木屑 78%,麸皮 2 0 %,红糖1 %,石膏 1 %;②棉子壳 50 %,木屑 3 0 %,麸皮 1 8%,红糖 1 %,石膏 1 0 %;③棉子壳 80 %,麸皮 1 8%,红糖1 %,石膏 1 %;④棉子壳 2 0 %,木… 相似文献
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颜永付!湖北洪湖县曹市镇马路村一组 《食用菌》1998,(2)
笔者在六年的实践中,摸索了一套油菜壳拌杂木屑栽培平菇高产技术,现将关键技术介绍如下:1 菌种制作 供试菌种引自江苏富达食用菌所的江都2号、11号菌株.自制五米粒原种.15天满瓶.栽培种配方为油菜壳70%,杂木屑20%,米糠15%,糖1%.石灰1%,灭菌、装袋,每瓶原种接25袋栽培种.2 浸泡法栽培 最佳配方为油菜壳70%,杂木屑20%,米糠 相似文献
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1供试菌株供试菌株为C888、C22、陕耳1号。均引自陕西省微生物研究所。
2试验配方原种培养基:棉子壳45%,杂木屑40%,麸皮10%,玉米粉4%.石膏粉1%。栽培培养基:①同愿种;②棉子壳85%,麸皮10%,玉米粉4%.石膏粉1%。 相似文献
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我市是全国粮棉主产区,棉秆资源丰富。为寻求香菇栽培新的代料资源,笔者进行了棉杆栽培香菇试验,取得了良好的效果。现将试验结果报道如下:1 材料和方法11 供试材料 ①菌种:中温型品种Cr-02,引自福建省三明真菌研究所。②栽培料配方:母种为PDA培养基;原种、栽培种培养基为木屑78%,麸皮20%,石膏和糖各1%;栽培料为棉秆76%,麸皮18%,玉米粉2%,蔗糖15%,石膏粉2%,过磷酸钙05%。12 试验方法 利用寿光模式高温蔬菜大棚袋栽,8月上旬制栽培袋。按配方制好培养基,及时装入57cm×15cm的高压聚乙烯袋。灭菌温度须迅速升… 相似文献
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金针菇废菌料栽培真姬菇试验 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>针对如何充分利用食用菌工厂化栽培厂的废菌料,笔者进行了金针菇废菌料栽培真姬菇试验,现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1供试菌株真姬菇引自福建三明三真生物有限公司。1.2原辅材料金针菇废菌料、棉籽壳、木屑、麸皮、玉米粉金针菇废料要求打粹晒干备用。木屑晒干备用。备用的棉籽壳、金针菇废料、木屑、麸皮、玉米粉要求无霉变、无虫蛀。1.3试验配方详见表1。 相似文献
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杏鲍菇肉质肥厚、质地脆嫩,营养丰富,是一种口感好的珍稀食用菌。我所经过多次试验以及大批量生产,总结出了一套适合我地区的栽培技术,现将技术要点介绍如下。1 栽培季节 根据杏鲍菇生长条件,在我地区可安排在春季1月末~2月初和秋季8月末~9月初生产栽培袋较为适宜。2 备种和备料 根据生产安排,提前准备菌种,母种采用PDA培养基、原种采用小麦(或玉米粒)石膏培养基,原种直接用于栽培袋生产。栽培料配方:木屑50%,棉子壳21%,麦麸20%,玉米粉7%、石膏1.5%,石灰0.5%。含水量65%~66%。要求培养料新鲜无霉变,木屑为粗木屑。 相似文献
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竹荪是一种名贵的食用菌,在人工栽培技术方面,已有不少报告。我们于1988年作了秸秆发酵料栽培竹荪试验,取得了一定效果,现报告如下。(一)菌种筛选①母种培养基筛选:设计六个母种培养基,以PDA 作对照。结果以配方六为最好,1988年4月4日接种,4月25日长满试管(20×200mm)斜面,共21天。②引自上海、广东、湖南、湖北及本厂自野生竹荪分离的长裙竹荪和短裙竹荪六个菌株中,经品种比较试验表明,在相同的培养条件下,以上海农科院食用菌所的长裙竹荪,菌丝生长最快、浓密,在23℃下避光培养,20天可长满斜面。因此,本试验菌种选用该菌株。(二)原种及栽培种制作①原种培养:配方是竹片10%(煮汁)、阔叶树木屑68%、麸皮20%、石膏1%、糖1%,另加蛋白胨5克,含水量65%。常规装瓶、培养、接种。每支母种接3瓶。在自然温度为23~29℃下避光培养,49天长满瓶。②栽培种培养:配方是竹片10%(煮汁)、阔叶树木屑68%、麸皮10%、玉米粉10%、石膏1%、糖1%,含水量65%。常规装瓶、灭菌、接种。每瓶原种接50瓶左右。在自然温度为25~29℃下避光培养,55天长满瓶。 相似文献
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1 材料与方法 1.1 供试菌种 姬菇8405,引自山西晋佳食用菌有限公司;平菇曲师9111,引自山东曲阜师范大学生物所;猴头菇,引自山西省生物研究所。 1.2 原料与配方 ①原料:棉子壳125000kg,木屑90000kg,麸皮35000kg,以及磷肥、石灰粉等。②母种培养基:马铃薯200g,多维葡萄糖20g,琼脂20g,硫酸镁1.5g,磷酸二氢钾2g,水1000mL。③原种培养基:棉子壳41.5kg,麸皮5kg,磷肥1.5kg,石膏粉1kg,石灰粉1kg,水75kg(猴头栽培种按此配方)。④栽培种培养基:棉子壳22kg,木屑18kg,麸皮5kg,磷肥、食盐各1kg,石膏粉、石灰粉各1.5kg,水75kg。 相似文献
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在取得木屑袋栽香菇技术成功的基础上,我们于1987~1988年进行了以木屑、稻草、棉秆、棉籽壳三种代料袋栽香菇试验,现将结果报告如下:一、材料与方法(一)代料配方:①阔叶木屑50公斤,麸皮10公斤,红糖750克,石膏1.5公斤,米糠2.5公斤,尿素400克(对照);②粉碎稻草40公斤,阔叶木屑10公斤,麸皮12.5公斤,石膏1公斤,红糖750克,过磷酸钙500克,尿素250克,磷酸二氢钾150克,蛋白胨5克;③棉籽壳25公斤,阔叶木屑25公斤,玉米粉500克,麸皮10公斤,石膏1.5公斤,红糖750克,尿素150克;④棉秆30公斤,阔叶木屑20公斤,麸皮10公斤,玉米粉500 相似文献
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近年来,由于玉米粉、麸皮等栽培食用菌原料价格直线上升,致使菇农的收入越来越低.笔者从1993年起,以鸡粪代替玉米粉和麸皮栽平菇试验,取得了良好的效果,转化率达100%以上,现将栽培技术介绍如下;1 菌种选择 选用母种转管在3次以下,原种、栽培种生长洁白、健壮、爬壁力强、苗龄小的优良平菇种.2 栽培料配方 阔叶树木屑74%,麦糠或豆秸糠,稻草糠等20%,石灰1%,鸡粪5%(干湿均可).将鸡粪用水充分溶解和其它原料拌匀,使培养料含水量达65%左右,然后用233×25cm、厚5~6丝的聚丙烯塑料简袋装料,料尽量装实,在常压锅内100℃下保持8小时,再闷一夜,待袋温降至30℃以下时乘热接种. 相似文献
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陕西是我国主要产棉区之一,棉籽壳资源丰富,为了扩大香菇培养料的来源,我们于1981~1982年进行了棉籽壳不同配比栽香菇试验。一、材料与方法供试菌种是“7402”。原种及栽培种的培养料配方为:①纯棉籽壳,即棉籽壳78%,麸皮20%;②棉籽壳与青冈栎木屑(下同)以3:1配合,即棉籽壳60%,木屑20%,麸皮20%;③棉籽壳与木屑以1:1配合,即棉籽壳40%,木屑40%,麸皮20%;④木屑(木 相似文献
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近年来 ,由于栽培食用菌的辅助材料玉米粉、麸皮等价格直线上升 ,致使菇农收入越来越低 ,笔者从 1996年起 ,以人粪尿代替玉米粉和麸皮栽植平菇试验 ,取得了良好效果 ,转化率可达 150 %~180 %以上。现将栽培技术介绍如下。1 菌种选择 选用母种转管在 3次以下 ,原种、栽培种洁白、健壮 ,爬壁力强 ,菌龄较小的优良品种。2 栽培料的配方 玉米芯 76% ,棉籽壳 2 0 % ,石灰 2 % ,石膏、过磷酸钙各 1%。将充分腐熟的人粪尿与水按 1∶3~ 4的比例充分混合溶解后 ,均匀地拌入其它原材料 ,使培养料含水量达到 65%左右。为使玉米芯充分吸收水分 ,可… 相似文献
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段木栽培木耳,经常会碰到因接种失败而影响产量的情况.这可能与栽培种培养基配方有关.为此,笔者从1990~1991年进行了栽培种培养基不同配方对比试验.现将结果报告如下:(一)试验材料 菌种引自华中农大的黑人901.母种培养基为PDA.原种为竹签培养基,先将无霉变的干竹签放在水中(100kg水 10g磷酸二氢钾 1g硫酸镁)煮沸1小时,沥于后再与木屑培养基(木屑78%,麸皮20%,糖和石膏各1%)拌匀,装瓶、灭菌.(二)试验方法①栽培种配方:A. 木屑78%,麸皮20%,糖、石膏各1%;B.木屑90%,麸皮8%,糖、石膏各1%;C.杂木屑89%,麸皮10%,石膏1%;D.杂木 相似文献