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1、选地和建棚选择具有水质、大气、土壤无污染的环境,地势稍高,背风向阳,水源近,排水好,无地下害虫的地块.建简易竹架大棚或钢架大棚,大棚宽6~8m,长30~40m.2、种前准备2.1、品种选择选择具有优质、高产、早熟、肉质厚、抗病虫、抗旱等较强的品种.  相似文献   

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黄花菜也叫金针菜,为多种生宿根草本植物。以花蕾为食用部位。花蕾中富含多种营养成份,深受人们喜爱。黄花菜多以花蕾干制品食用,鲜黄花采也可用热水焯后炒食,但因含有生物碱,所以鲜食不宜食用过多。黄花菜的干制品是出口创汇的主要蔬菜之一,是北方很有发展前途的一种蔬菜。黄花菜特别适宜山区、半山区或地角、荒地边种植,也可作为果树的间作物。因其根系很深,所以有一定的固土保水作用,可有效地防治水土流失,改善生态环境。  相似文献   

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黄花菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 黄花菜,又名金针菜,是我国的特产蔬菜。其营养丰富,历来为人们所称道。据中国医科院卫生研究所分析,每100克鲜菜中,含蛋白质2.9毫克,胡萝卜素1.17毫克.核黄素0.13毫克,侃胺索 0.19毫克,尼克酸1.1毫克,抗坏血酸33毫克,分别_链番茄的3.6倍、3·8 倍、6 .5倍、6 .3倍、1 .8 倍和4倍;含钙73毫克, 磷69毫克,铁1 .4毫克,分 ~哪,犷甲V甲甲絮丫咫尸石,~别是番茄的9.1倍、2.1倍、3.5倍。  相似文献   

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黄花菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
正一、合理选择菜园1.交通便利便利的交通有利于产品及时加工和销售,但必须避开公路和铁路主干线,以防突发性传染病污染。2.生态环境良好菜园附近应无工业三废、农业废弃物、城市与医院污水废弃物。3.土壤无重金属凡土壤重金属背景值高的地区及地方病高发区不能开辟黄花菜新产区。4.肥水条件较好选择土层深厚、肥力较高、排灌方便的旱土或地下水位低的稻田,最好连片种植,规模生产。二、建设配套设施旱土种植黄花菜,应修筑沟渠,引水抗旱,  相似文献   

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黄花菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
梁久梅 《农家顾问》2007,(10):29-30
黄花菜又名金针菜,是多年生宿根草本植物。具有适应性强,栽培简单的特点,经济效益高,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物。其栽培技术如下:  相似文献   

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1、选地和建棚选择具有水质、大气、土壤无污染的环境,地势稍高,背风向阳,水源近,排水好,无地下害虫的地块。建简易竹架大棚或钢架大棚,大棚宽6~8m,长30~40m。  相似文献   

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<正>黄花菜俗称金针菜,又叫萱草、忘忧草、健脑菜等,百合科萱草属的多年生草本植物~[1]。对土壤的适应性很强,在我国各地都有栽培,除了作为花卉观赏,还有很高的药用价值~[2]。从明代中期开始作为蔬菜食用,黄花菜可食部分花蕾营养价值很高,它富含  相似文献   

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黄花菜在一年中的任何季节栽植都能成活,但最适宜的栽植季节为花蕾采摘完毕到秋苗葫发前和冬季霜降后(即从秋苗枯萎起到春苗萌发前).这两个季节栽植的黄花菜,只要肥水管理得当,第二年就可开花.  相似文献   

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一、栽培技术 1.选地与整地黄花菜对土壤要求不严,以沙质壤土和壤土为宜。地下水位高,土质粘重则产量不高。栽植前,应对选择好的土地进行深耕,并配合施足有机肥,精细整地。  相似文献   

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阐述了黄花菜主要品种、生育阶段及栽培管理技术。  相似文献   

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黄花菜又名金针花,是多年生宿根草本植物。可食用部分为含苞未放的花蕾。适合炒食、煮食或做汤,也可作花卉,是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜,含有较为丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素A、B、C、E等多种人体必须营养元素。黄花菜具有适应性强,栽培简单的特点,且经济效益高,作为保健性蔬菜正在不断走向人们的餐桌,是农民增收进行种植结构调整的理想栽培作物。  相似文献   

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黄花菜又名金针花,是多年生宿根草本植物。可食用部分为含苞未放的花蕾。适合炒食、煮食或做汤,也可作花卉,是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜,含有较为丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素A、B、C、E等多种人体必须营养元素。黄花菜具有适应性强,栽培简单的特点,且经济效益高,作为保健性蔬菜正在不断走向人们的餐桌,是农民增收进行种植结构调整的理想栽培作物。  相似文献   

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黄花菜又名金针花,是多年生宿根草本植物.具有适应性强,栽培简单的特点,其经济效益高,特别是大同黄花菜以品质好,角长肉厚,味美清口等优点,在国内市场畅销,而且远销香港、东南亚国家,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物.其栽培技术如下:  相似文献   

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黄花菜又名金针菜,百合科,属多年生草本植物。是一种富有营养的滋补食品,也是重要的花卉蔬菜,被人们称为“金菜黄花”。它具有适应性强,易栽好管,寿命长,产量高的特点,无论是干制还是鲜花,均味美可口,营养丰富,深受消费者喜爱,市场前景看好,因此推广种植黄花菜是当前增加农民收入的有效途径之一。 一、精细整地 黄花菜对土壤要求不严格,壤土、沙壤土均可种植,但对水、肥要求较高,故以选择沙壤土且灌溉条件好的田地较为理想。黄花菜根系发达,深翻土壤有利于根系的生长,  相似文献   

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黄花菜又名金针菜。是多年生宿根草本植物。它具有适应性强、栽培简单的特点,经济效益高。特别是大同黄花菜具有品质好、角长肉厚、味美清口等优点,在国内市场畅销,而且远销香港、东南亚等地区,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物。其栽培技术如下。  相似文献   

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黄花菜无公害栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
陈金寿 《福建农业》2008,(12):17-17
黄花菜为一种多年生作物,当年种植就有收成.第三年就可进入盛产期,第七年以后产量开始下降。种植第一年平均亩产干品115公斤,第二年平均亩产干品260公斤。第一年亩投资950元,种植当年就收回投资.第二年就有利润,经济效益十分可观。  相似文献   

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黄花菜又叫金针菜,为多年生特种经济蔬菜,主要食用花蕾,也可药用,适应性强,栽培容易,是一项投资少,见效快,收益大的项目,其无公害栽培技术如下:  相似文献   

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