黄花菜杀青烘干新设备在庆城问世

正近日,庆城县一农产品公司成功研发出黄花菜杀青烘干新设备,为黄花菜产业发展注入新动能。据了解,该技术设备采用无任何污染的新设备和新技术工艺,实现了黄花菜就地加工,一次性完成杀青、灭菌、干燥等工序,达到提高干制率和优质菜率的效果;替代了农民群众在阴雨     

寒地黄花菜引种效果分析

在黑龙江省牡丹江地区引种甘肃线黄花和湖南荆州花的栽培试验,并与引种地野生黄花菜相对比,结果表明:①甘肃线黄花是适合黑龙江省栽培的优良黄花菜品种;②甘肃线黄花人工栽培的纬度向北推移了8°53′,在无任何防寒措施下,可在冬季-44.5℃的低温下露地安全越冬,比原产地(甘肃)-22.9℃耐寒度提高21.6℃;③在无霜期仅109d的条件下,生育正常,比原产地(甘肃)生育期缩短了40d左右;④定植2～3a就能成丛生长,6—7月份生长最旺盛,在雨季到来之前就可有效的覆盖地面,其覆盖度可达65%～95%,在5°～6°的坡地上种植黄花菜,可减少地表径流23.6%～88.9%,减少土壤流失量57.4%～98.5%;⑤定植3～5a后就可进入盛花期,鲜花干制率为14%～20%,在一般栽培条件下,干花产量可达1.5～3.0t/hm2,鲜花采收后,每公顷可割45t左右青叶作饲料;⑥甘肃线黄花与引种地黄花菜相比,不仅花大产量高,而且植株生长迅速,年生长量大,覆盖率好,根系发达,固土能力强,具有显著的经济价值和水土保持价值。     

不同杀青温度及制干方式对黄花菜营养成分的影响研究

[目地]研究不同杀青温度和不同制干方式对黄花菜外观及营养成分的影响。[方法]采用3种不同杀青温度和阴干、晒干、烘干3种制干方式处理黄花菜。[结果]杀青温度为70℃、晒干的黄花菜其外观均金黄,无青条,无异味,条形均匀,肉质肥厚,蛋白质、总糖和硒含量最高,分别为13.46 g/100 g、55.2 g/100 g和0.029 1 mg/kg。[结论]杀青温度在70℃,阴干、晒干和烘干黄花菜品质均较好,达到国家一级标准。生产中选择晒干,黄花菜的营养成分流失最少,加工简便,且节能环保。     

聚乳酸薄膜处理对黄花菜保鲜效果分析

聚乳酸(PLA)是一种完全生物降解材料,为研究PLA薄膜对黄花菜的保鲜效果,以聚乙烯(PE)薄膜为对照,用不同厚度PLA薄膜对黄花菜进行了气调保鲜处理,在(25±1)℃贮藏期间对黄花菜的相关品质指标进行了测定。结果表明,PLA薄膜O_2和CO_2透过率低于PE薄膜,贮藏期间形成低氧高二氧化碳气体环境,抑制黄花菜呼吸作用,可明显减缓可溶性蛋白质、可溶性糖、叶绿素和抗坏血酸(Vc)含量的下降,抑制细胞膜渗透率、过氧化物酶(POD)活性的上升,延长黄花菜的贮藏保鲜期至10 d,而PE薄膜仅能贮藏6 d,厚度25μm的PLA薄膜保鲜效果最好。     

黄花菜施钾效果研究

近年来,黄花菜生产上出现了落蕾增多,病害加重,产量锐减等现象.针对这些问题,我们对土壤进行了分析,结果发现土壤中严重缺钾,并于1999年在黄花菜田进行追施钾肥试验,现将试验结果总结如下:     

短时高温处理对云南松种子萌发的影响

为探究中低强度火灾后云南松种子的可能萌发情况和火对种子的影响,在萌发前对其种子进行1、5min与15min的60、90℃与110℃高温处理,以常温（20℃左右）为对照,研究种子萌发率、种子抗氧化酶超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性的变化,以及萌发率与SOD、POD、CAT活性的关系。结果表明：60℃的1、5min处理可以促进种子萌发,种子存在热冲击效应;且具有较强的耐高温性,在110℃、15min的高温处理后仍有36%±3%的萌发率;种子萌发率与SOD、POD和CAT呈极显著正相关关系,热冲击效应的产生与SOD、POD、CAT活性密切相关。     

茶叶节能热风杀青机杀青技术探讨

6CCY连续式节能热风杀青机具有节能、低耗、环保的特点,而且茶叶杀青质量好,杀青叶青绿、清香,不易产生焦边、闷黄等现象。本文主要探讨了各种茶叶品种的原料在6CCY连续式节能热风杀青机上的杀青技术。     

不同黄花菜品种同工酶分析

采用聚胺凝胶垂直平板电泳技术，对湖南邵东8个黄花菜品种的过氧化物同工酶、酯酶同工酶和淀粉同工酶进行了酶谱测定，并对其同工酶谱带进行分析和比较。结果表明：供试8个品种均有一条共同持征谱带，同时又蕴含着丰富多态性，因而根据谱带表型可以有效地鉴定黄花菜品种。     

黄花菜无公害栽培技术要点分析

黄花菜作为主要的经济作物,在人们日常生活中发挥着重要作用,但部分地区缺乏必要的技术支持,直接影响到黄花菜种植效果,种植效果不理想。本文以此为切入点,分析黄花菜无公害栽培技术要点,以期提高种植产量与经济效益。     

大棚黄花菜套种吊瓜应用效果及栽培技术

大棚黄花菜套种吊瓜,充分利用了大棚设施和土地资源,增加单位土地的产出效益,增加农民收入。其关键技术是选择合适品种、正确间作方法等。     

短时高温打破早露蟠桃花芽休眠效应研究

以4年生早露蟠桃的1年生枝条为试材,研究40℃、45℃、50℃3个梯度高温短时间处理对早露蟠桃花芽萌芽率以及花芽和枝皮内O2-含量、MDA含量的影响,探讨短时高温处理对桃花芽自然休眠的调控作用。结果表明:12月21日各短时高温处理,均不同程度的解除花芽休眠,早露蟠桃枝皮及花芽内O2-含量、MDA含量的影响,因处理温度和处理持续时间长短的不同而异。其中50℃3 h处理效果最好,其枝皮和花芽内MDA含量以及O2-含量均极显著高于对照。     

邵东黄花菜

邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。因其颜色金黄,     

黄花菜栽培技术

黄花菜又名金针菜,是多年生宿根草本植物。具有适应性强,栽培简单的特点,经济效益高,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物。其栽培技术如下:     

黄花菜栽培技术

正一、合理选择菜园1.交通便利便利的交通有利于产品及时加工和销售,但必须避开公路和铁路主干线,以防突发性传染病污染。2.生态环境良好菜园附近应无工业三废、农业废弃物、城市与医院污水废弃物。3.土壤无重金属凡土壤重金属背景值高的地区及地方病高发区不能开辟黄花菜新产区。4.肥水条件较好选择土层深厚、肥力较高、排灌方便的旱土或地下水位低的稻田,最好连片种植,规模生产。二、建设配套设施旱土种植黄花菜,应修筑沟渠,引水抗旱,     

黄花菜栽培技术

1、选地和建棚选择具有水质、大气、土壤无污染的环境,地势稍高,背风向阳,水源近,排水好,无地下害虫的地块。建简易竹架大棚或钢架大棚,大棚宽6～8m,长30～40m。     

黄花菜栽培技术

黄花菜也叫金针菜,为多种生宿根草本植物。以花蕾为食用部位。花蕾中富含多种营养成份,深受人们喜爱。黄花菜多以花蕾干制品食用,鲜黄花采也可用热水焯后炒食,但因含有生物碱,所以鲜食不宜食用过多。黄花菜的干制品是出口创汇的主要蔬菜之一,是北方很有发展前途的一种蔬菜。黄花菜特别适宜山区、半山区或地角、荒地边种植,也可作为果树的间作物。因其根系很深,所以有一定的固土保水作用,可有效地防治水土流失,改善生态环境。     

黄花菜栽培技术

1、选地和建棚选择具有水质、大气、土壤无污染的环境,地势稍高,背风向阳,水源近,排水好,无地下害虫的地块.建简易竹架大棚或钢架大棚,大棚宽6～8m,长30～40m.2、种前准备2.1、品种选择选择具有优质、高产、早熟、肉质厚、抗病虫、抗旱等较强的品种.     

黄花菜栽培技术

<正> 黄花菜,又名金针菜,是我国的特产蔬菜。其营养丰富,历来为人们所称道。据中国医科院卫生研究所分析,每100克鲜菜中,含蛋白质2.9毫克,胡萝卜素1.17毫克.核黄素0.13毫克,侃胺索 0.19毫克,尼克酸1.1毫克,抗坏血酸33毫克,分别_链番茄的3.6倍、3·8 倍、6 .5倍、6 .3倍、1 .8 倍和4倍;含钙73毫克, 磷69毫克,铁1 .4毫克,分 ~哪,犷甲V甲甲絮丫咫尸石,~别是番茄的9.1倍、2.1倍、3.5倍。