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宋应星(公元1587年——?)字长庚,江西奉新县人,出身于一个小官僚家庭;崇祯七年(公元1634年)任江西分宜教谕,《天工开物》一书即在任分宜县教谕时写的;崇祯十一年(公元1638年)任汀州府推官,十四年(公元1641年)任亳州知州。明亡不仕,死于清顺治年间。《天工开物》一书原尚有《观象》、《乐律》两卷,后经作者删去,其原因宋氏自序说是“其道太精,自揣非吾事,故临梓删去”。《天工开物》一书初刊于明崇祯十年(公元1637年),就是序中所说的涂伯聚原刊本,序 相似文献
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《甘肃农业大学学报》1975,(4)
宋应星是我国明代末年杰出的科学家。他所编著的《天工开物》一书,是一部记述我国古代农业和手工业生产技术的专门著作。它不仅系统地总结了我国古代劳动人民丰富的生产实践经验和科学成就,而且比较完整地反映出当时工农业各部门的生产过程、工具设备和操作技术等实际情况,以及有关物理、化学、生物、矿物等自然科学知识的应用。是我国古代工农业生产的百科全书,也是我们今天研究这方面问题的重要文献。 相似文献
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《便民图纂》是明代颇具代表性的一本日用类书,前人对《便民图纂》的撰者及其成书年代等基本问题存在诸多争议。本文将逐一评析前辈学者关于其撰者的立论,厘清其真正的撰者与初刻本,并对日本内府藏的弘治壬戌刻本进行简要的介绍。 相似文献
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宋应星诞生已有四百周年,《天工开物》初刻本问世也已经350周年。历史充分说明《天工开物》是我国古代一部重要的科技巨著,在世界科技史上占有重要地位,也是研究中国古代机械史的一部主要参考文献。现主要从机械工程史研究的角度,对该书做些简要的讨论。一、《天工开物》关于机械工程方面记载的概况《天工开物》全书共十八卷,详细记载了我国古代农业、手工业的生产过程、生产技术及主要设备,内容十分丰富,汇总起来有关机械工程方面的内容占有很大的比重,除“曲蘗第十七卷”之外,其余各卷均包含有机械史方面的重要史料。主要的几卷“乃粒·第一卷”,“乃 相似文献
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华林山位于九岭山脉东北部锦江支流,自然植被丰富,主要盛产毛竹、杉树等经济林。华林造纸作坊遗址地处高安与奉新两县(市)交界处,东南距高安市区50公里,东北距奉新县城40公里,隶属于江西省高安市华林风景管理区 相似文献
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一、引言《天工开物》(下面简称《开物》)为明末宋应星所作。它详细地记述了明代农业和手工业等多方面的技术成就,被国外认为是“中国十七世纪的工艺百科全书”,在我国乃至世界科技史上均占有重要的地位。宋应星,字长庚,江西奉新县宋埠乡人,大约生于明万历年间(公元1587年左右)。曾在分宜、汀州、亳州等地做过官,但其一生主要是在家乡度过的。公元1637年,当他在分宜教谕任上时,写成《天工开物》十八卷,刊行于世。其中,农业生产占有相当的篇幅,而水 相似文献
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《天工开物》是一部叙说农业和手工业生产技术的专书,全书约六万二千字.分十八卷,与农业有关的计七卷(占38.9%),字数约二万三千字(占37.8%),手工业的内容很广,包括陶埏、冶铸,舟车,锤锻,燔石,五金,佳兵,丹青,珠玉等。但在封建社会中农业生产是主要产业,所以宋应星氏在排列时把主要的农业卷放在前面,并在自序中说:“卷分前后,乃贵五谷而贱金玉之义。”体现了以农业为主的思想。本文专就宋氏在《天工开物》所反映的农学体系思想及其技术特色,作一些探讨,以为纪念宋氏诞辰四百周年的献礼。 相似文献
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如果说中华茶文化源远流长、异彩纷呈,那么径山茶文化可谓其中之一奇葩。这是《径山茶图考》(下称《图考》)这部书给予我的深刻印象。老实说,早几年是很少有人知道径山茶及其悠久文化的;即便说到浙江,大多数人也只知龙井而不知其他为何物也,龙井文化似乎便是全部浙省茶文化。这 相似文献
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《天工开物》中水稻生产技术的调查研究 总被引：1，自引：0，他引：1
一、缘起对古农书进行实地调查研究工作开始于五十年代,1959年南京农史室的同志用了两个半月的时间到黄河中下游的山西、河北和山东等许多县市对《齐民要术》进行了实地调查,发表了《齐民要术调查研究的尝试》一文,这一尝试不仅为《齐民要术》的研究提供了许多新的成果和有用的参考资料,更重要的是他们在史学方法上为农史研究找到了一条新的途径。在探讨传统农业为农业现代化服务的今天,这种方法尤为重要。有鉴于此,我们在江西省中国农业考古研究中心陈文华先生的倡导下,深入到《天工开物》作者宋应星的老家江西奉新县,走访了奉 相似文献
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《天工开物》“彰施”一篇是宋应星对于当时染料生产、染色工艺技术的真实记载和科学总结。全文篇幅虽短,但其史料之重要,则为国内外科学技术史学者所常引用,唯惜至今少见有探讨这一章节内容的专论。值此宋应星诞辰四百年之时,笔者拟就《天工开物》中“彰施”一篇所载的染料种类、栽培和制备方法、染色工艺技术及有关问题作一综合的整理和探讨,以表示对这位中国文化名人的纪念。不正之处,祈请教正。 相似文献
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《蚕桑图》与《木棉图》赏析中国农业博物馆王潮生故宫博物院编辑的《明代吴门绘画集》中有《蚕桑》、《木棉》二图。作者系明人孙艾，字世节，自号西川翁，江苏常熟人，生卒年月不详，约在弘治（公元１４８８－１５０５年）前后，学诗于书画家、吴门画派领袖沈周，工绘事... 相似文献
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我国明末著名科学家宋应星著作的《天工开物》(公元1637年),是总结我国古代农业一部重要的科技全书。无论是在我国农业科技史和世界科技史上,都有着重要的历史地位,对于研究我国古代农业科学技术,有着重要的价值。《天工开物》全面总结了我国古代农业的生产技术。它对于我国古代农业科学技术的总结,是比较全面,比较系统,比较准确的。《天工开物》全书十八卷,开首第一卷《乃粒》,就专门总结和论述粮食生产,分别阐述了稻、麦、黍、稷、粱、麻和菽等主要粮食作物的全部 相似文献
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王玖莉 《云南农业大学学报(自然科学版)》2009,3(1):106-108,114
《念奴娇》自产生起,历来为文人雅士所追颂。由起初可能讴歌“念奴”歌女而兴,起于“香艳”,经两宋文人整理扩充,词牌迭变．内涵渐丰富,脱离了曲调偏于香艳的本色限制,又在很大程度上受到苏轼词创的影响,其题材、神韵以及表现方式开始被后世词人广泛接受和沿袭,新风并出。《念奴娇》一调在宋代共有616首词作被用于依调歌唱,成为宋代使用频率最高的三大长调“金曲”之一。苏轼之革新更开启了后代词人对其声律特征和民族情感的沿袭之风。文章对《念奴娇》词牌、格律、声韵、以及诗风的发展和沿革略作考证,以探《念奴娇》源流演变以及其在宋词史上的领袖地位和示范作用。 相似文献
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元代著名书画家赵孟頫曾画过一幅《斗茶图》,这幅画不仅是中国绘画史上的杰作,也是中国饮茶史上的珍贵史料,对说明古代斗茶风俗有重要价值。《斗茶图》共绘四位人物,皆男性,每人身边都放置着几副茶担子,盛有茶具、茶炉。其中一位脚穿草鞋,坦胸露臂,手捧茶碗,正在夸耀自己茶品的优异,左侧一位男子,卷着衣袖,正提壶持碗,往茶碗中注入茶汤,对面两个人正聚精会神,听其讲述,自己也耀耀欲试,似乎在发表自己的斗茶意愿。唐代陆羽《茶经》讲究茶汤香和味,鉴别方法不是“干看”,而是“湿看”,即通过泡茶加以识别,“嚼味嗅香,非别也。”特别是从宋代开始,兴起一种“斗茶”风俗。宋代诗人范仲淹的《斗茶 相似文献
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生姜，是中国传统菜肴烹饪中不可缺少的调料。中国人吃姜的习俗，由来已久。《周礼·天 官·膳夫》记载先秦时代贵族的饮食：“凡王之馈(进食)，食用六谷，膳用六牲，饮用六清 ，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮。”“羞用百有二十品”，即120种美味食 品，其中就有枣、栗、榛、柿、瓜、桃、李、梅、杏、揸梨、羞、桂等果蔬和调味品。“珍 用八物”，是指八种烹调法。据《礼记·内则》记载，“八珍”分别为：淳熬、淳毋、炮豚 、炮、捣珍、渍、熬、肝(音liao，脂肪)。“为熬：捶之(捣碎舂烂)，去其?(zhao， 肉上的薄膜)；编萑，… 相似文献