“宜红古茶道”初论

宜红古茶道是在历史时期形成的茶叶贸易、运输以及人群流动、文化交流路线。从最初的五峰茶马古道到宜红古茶道有一个逐步认识的过程。宜红古茶道的提出,既有历史与现实的延续性,也与宜红茶区的实际情况相吻合,能充分体现其特色和固有的历史文化价值,发挥文化遗产的品牌效应。     

论“茶道”

论“茶道”日本茶汤文化研究学会仓泽行洋公元八世纪，中国的陆羽在研究整理了至那时为止的茶文化诸事的基础上，加之他自己独特的创意，开创出了一种崭新的茶法。并且，他写下了世界第一部茶文化专著──《茶经》。对于陆羽的独特的茶法，其同时代的人把她称之为“茶道”...     

“茶道”论释

茶道 ,是茶文化之内核。茶道就是通过茶事过程引导个体在本能和理性的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶导引七种义理 ;中国茶道精神的核心是’和”(简称’七义一心”)。儒家重视礼义引控之和 ,体现中和之美 ;道家倡导纯任自然之和 ,体现无形式、无常规之自然美 ;佛家推行超越现世的主客体皆空的宗教式之和 ,体现规范之美。中国茶道并蓄儒释道三家“和”思想之精华 ,突出了道家“自恣以适己”的随意性。这正是区别于日本茶道的根本标志。对“道”的诠释 ,大别有两大类…     

“朱权茶道”述评

历史上,有关茶事的记载,可谓是卷帙浩繁,但对茶道的记述,却实在不多。其中较详细的,除唐代陆羽的《茶经》、宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗的《大观茶论》外,就要数明代朱权的《茶谱》了。我们知道,茶道是古代文人为了表达自己的精神追求而创造出来的一种饮茶方式。由于饮茶的文人具有不同的文化背景、文化素养,以及情趣爱好等,所以,自古以来,茶道的形式、内涵、气度、格调等也各不相同。自成流派的就更难以数计。然而,令人遗憾的是,历史文献并未把这些茶道流派都记传下来,致使今人已难究其概,不过,值得庆幸的是明代朱权,由于历史的特殊原因而沉湎于文流道派,遂撰《茶谱》一卷,给后代留下了一份可贵的明代茶道研究资料,使我们得以从中获知明代茶道的一些真实面貌。朱权,据清张廷玉《明史》记载,为明太祖朱元璋的第十七子,洪武二十四年,太祖分封诸子为王,其封为     

日本“茶道”琐谈

被誉为日本“茶祖”的荣西禅师(1141—1215年)是宋代时派来中国留学佛教的著名僧人。荣西禅师在留学中国期间,正值南宋经济以杭州为中心向南发展时期,当时中国的饮茶风俗已经普及,江南各地种茶、制茶、饮茶到处可见。荣西禅师在钻研佛经之余,以极大的兴趣潜心于茶的研究,于1211年写成《吃茶养生记》一书,该书在日本广为流传。荣西禅师认为饮茶是养身之道,长寿的妙药。日本明惠上人(1173—1232年)也提出饮茶十德。     

浅谈“茶道”与“茶艺”表演

浅谈“茶道”与“茶艺”表演安徽省马鞍山市茶文化研究会武艺茶文化是中国文化的一种反映形式；作为茶圣之乡的中国，更要深一步的开拓和弘扬中国历史特征。中国茶人采取的各种表现形式去饮用、宣传、研究茶。茶的发展是中国茶圣陆羽的功劳，距今已有１２６０多年了。他为...     

研究祖国兽医学遗产“点痛论”的心得与体会

家畜四肢病在病因发病学、病理过程、症状表现、诊断及治疗上,都比较复杂而且困难。这种情况一方面是与家畜四肢病的多样化和特殊性有关;另一方面对于这类疾病所作的研究还很不够。祖国兽医具有悠久的历史,给我们留下了很多宝贵的遗产。我们认为元亨疗属集、司牧安骥集以及痊骥通玄论等古籍所载的“点痛论”一段文字,是以症状表现为基     

宋墓“茶道图”探析

我国有着悠久的饮茶历史,宋代饮茶之风尤盛,在墓葬中留下了丰富的"茶道图",可与文献、实物互证,是考察宋代茶文化的珍贵资料。本文对宋墓"茶道图"进行梳理,剖析其产生背景和表现内容,并力图透过图像,探寻宋人家居饮茶风尚。     

“自然”与日本茶道美学

日本茶道是日本文化的结晶,也是日本文化的最主要代表.日本茶道集美学、宗教、艺术、文学及建筑设计等为一体,通过茶事活动来修身养性,达到一种人与自然和谐的精神意境.本文拟从自然关的范畴、日本人与自然、茶庭与茶室等方面入手,探讨自然美在日本茶道中的具体体现.认为日本茶道中除"禅茶一味"的宗教美学思想之外,也体现了人与自然景物融舍为一,人与自然是相互依存、相互欣赏的审美关系.     

“莲韵禅心”禅茶茶道

1.引言 自二十世纪八十年代始,茶文化在中国大陆开始复兴,各类茶艺作品如雨后春笋般创作出来。就浙江地区而言,代表性作品有中国茶叶博物馆推出的＂西湖茶礼＂、＂文士茶＂、＂禅茶＂表演,以及已故著名茶艺家袁勤迹创作并表演的＂龙井问茶＂、＂九曲红梅＂、＂佛家茶礼＂等。     

关于日本茶道精神“一期一会”的研究

日本茶道精神中的"一期一会"来源于日本的佛教,跟日本人的"无常"观有非常大的关联。"一期一会"代表着人的一生只有一次相遇的机会。在日本安土桃山时代,山上宗二通过从自己的师傅知名茶人千利休的学习而创作了著作《山上宗二记》,该书阐述了一期一会的理论,井伊直弼又将"一期一会"引用发展,从此以后"一期一会"便被世人接纳从而广泛传播,现在作为日本茶道的重要思想概念而被人们熟知。     

北京召开“茶道茶艺馆新年座谈会”

（本刊讯）由华侨茶业发展研究基金会“茶人之家”召开的北京“茶道茶艺馆迎新年座谈会”于１９９８年１２月２４日在北京崇文区龙潭湖公园内京华食苑举行,有力多家茶艺馆负责人参加。据１９９８年底不完全统计,北京已有茶馆９４家。与会者认为,国家昌盛,茶文化空前繁荣,全国茶馆业蓬勃发展。茶是东方文明的象征,是中华民族优秀传统文化出类拔革的组成部分。茶既是健康饮料,又是富有文化色彩的产品,是人们进行社交的媒介。喝茶是一种修身养性、陶冶情操的美的享受。应当在茶馆中进一步宣传和普及茶文化知识,可建立不同类型的茶艺馆…     

辽宁省代表性水稻品种食味特性及其与糙米粒质关系分析

为明确辽宁省不同年代育成水稻品种食味状况及其与糙米粒质的关系,以优质品种辽粳294为对照,通过品尝试验和食味计分析2种方法分析了直、弯2种穗型30份试材的食味,并分析了充实糙米类别.结果表明:品尝试验中弯穗品种的综合评定值与黏度明显优于对照,味道与外观也有优于对照的趋势,而直穗品种的外观、气味、味道、黏度、综合评定都有低于对照的趋势.直穗品种总体食味不如弯穗品种,其外观、黏度与弯穗品种有显著区别.日本静冈县生产的FOSS TECATOR1241型近红外谷物分析系统的味度值与品尝试验中综合评定值相关系数达显著水平(r=0.394).因此,可用食味计的味度值评价米饭口感的好坏.不论穗型如何,其糙米中均是整糙米占绝大比例.与直穗品种相比,弯穗品种有较高的整糙米率,较少的未熟粒、碎米和被害粒.弯穗品种在糙米粒质上好于直穗品种.但弯穗品种的整糙米率、未熟米率、碎米率品种间变异较大.相关分析表明,整糙米率与味度值呈显著正相关,未熟米率、被害米率与味度值呈显著、极显著负相关,因此,糙米中的整米越多、未熟粒等越少,食味越好.     

探索“遗产”扶贫新路径

我国已认定的91个国家重要农业文化遗产覆盖近40个国家级贫困县,且与少数民族深度贫困区有很大的重叠性。农业文化遗产多位于丘陵山区,本身拥有丰富的生物资源、特色的物质产出、优美的大地景观、悠久的历史文化、珍贵的传统农艺,将挖掘和利用农业文化遗产资源与精准扶贫有机结合,可为全面打赢脱贫攻坚战提供一条“遗产”扶贫的新路径。     

从茶道精神“悟”图书馆和谐人文环境建设

阐述了茶道精神的内涵与图书馆和谐人文环境的要素,分析了两者的内在联系,将茶道精神与图书馆"以人为本"的思想理念结合起来,并将茶道精神运用到图书馆的和谐人文环境构建中。     

唐代茶道的复原研究

1987年4月3日中国陕西省扶风县法门寺护国真身塔内发现了大量的唐代宫廷茶器,这些宫廷茶器的出土向我们明示了唐代茶道的存在。近年来我一直致力于复原唐代陆羽的茶道,现将利用法门寺宫廷茶器的复制品复原陆羽茶道的结果总结如下：     

无抚养关系分不到遗产

江苏省金坛市指前乡郑丽华读者来电：父亲再婚后，不久我就结婚离开了家。继母去世后，我认为自己也与继母共同生活一段时间，理应能够继承其部分财产。请问：我能否继承继母遗产？     

分担“五保”者可继承遗产

江苏省句容市葛村镇读者王某来电：村里给孙某提供五保供养．孙某要求安葬由我负责。我履行协议后．要求继承孙某部分遗产以作留念，而村委会认为．我是自愿奉献行为．老人遗产应由村委会组织继承。请问：我能继承部分遗产吗？     

分担“五保”者可继承遗产

江苏省南京市高淳区漆桥镇读者季某来电：韦某是五保供养老人．他要求安葬由我负责。请问：我可以要求继承韦某部分遗产吗？答：《农村五保供养工作条例》规定：国家鼓励社会组织和个人为农村五保供养对象和农村五保供养工作提供捐助和服务。国家对在农村五保供养工作中做出显著成绩的单位和个人．给予表彰和奖励。