论前白人时代澳大利亚土著居民的捕猎活动

自距今五万年前人类到达澳大利亚之时,捕猎活动就已经开始作为原始社会经济生活的重要部分。人类借助工具作为自身肢体功能的延伸,使得捕猎活动提高了效率。这些工具主要有投掷棒、投掷棍和飞去来器。每种工具都有其不同的类型。就捕猎活动的主要内容看,人们主要以捕猎袋鼠、大型鸟禽类动物为主。捕猎活动受到地形植被以及土著居民自身认知和学习能力的影响。土著居民在捕猎实践中不断积累经验。捕猎活动为土著居民提供食物来源,强化了男女分工,并在无意间成为原始饲养业萌芽的开端。     

吃的世界千奇百怪

对亚洲、美洲的一些居民而言,白蚁就是最美的滋补品;而在哥伦比亚的首都波哥大,卖油炒蚂蚁的摊点沿街可见;澳大利亚的土著民族,最喜欢品尝一种吸吮桉树汁液的蚂蚁。亚洲的马来西亚人爱吃蝗虫,印度尼西亚巴厘岛的人们喜欢油炸蝴蝶,泰国的某些居民则对蟑螂拌酱很感兴趣。非洲的坦桑尼亚、津巴布韦和博茨瓦纳等国家的居民,常常是把蟋蟀、知了当成盘中佳肴。     

从考古发现看我国古代捕鱼的起源与发展

在我国九百六十万平方公里的土地上,不仅江河湖泊纵横交错。而且海岸绵延万里,有着丰富的渔业资源。从很早以前,生息在远古大陆上的居民就把捕鱼作为一项重要的生活资料辅助来源。尤为值得重视的是,当时古人发明与使用的一些科学捕鱼方法、工具,至今仍被沿袭使用。发扬、光大祖国优秀的文化遗产,首先应作出科学的总结。但是,仅就目前来     

旧大陆葡萄在澳大利亚的栽种及传播

1788年,葡萄由旧大陆传到澳大利亚,因气候和土壤条件适宜,迅速发展成为早期欧洲移民和土著居民消费的主要鲜食水果。19世纪中后期,葡萄种植业和酿酒业发展迅速,到20世纪末,澳大利亚已然成为葡萄酒的主要生产、消费和出口国之一。但因灌溉、运输等问题,果干产业起步较晚,直至19世纪末,葡萄干仍主要依赖于进口。现如今,葡萄不但是澳大利亚重要的鲜食水果,而且还是葡萄干产业和酿酒业的重要原料作物,它的栽培和传播不但丰富了澳洲食物品种,还满足了海外移民者对葡萄酒物质的、精神的需要,更使新旧大陆的农业文明得到充分交流。     

旧大陆小麦在澳大利亚的栽种及传播

小麦是人类很早就开始驯化栽培的古老作物。发展至今,小麦作为最重要的粮食作物,在人类的饮食生活中占据着不可或缺的地位。欧洲白人到达前,澳洲土著居民已在这片大陆上繁衍生息了50,000余年,以渔猎、采集为主,已接近于形成原始农业,但却没有栽培作物和饲养牲畜,更别提有野生或人工栽培小麦的痕迹。1788年,"第一舰队"将旧大陆小麦传入澳洲大陆,殖民者为解决早期面临的粮食危机,迅速栽培推广小麦,小麦业也随之兴盛,为澳大利亚农业的发展奠定了物质基础。这不仅是新旧大陆之间农作物的传播,更是新旧大陆农业文明的大交流。     

UNFCCC下的碳排放机制政策原则探析

本文探析了发展中国家减少森林砍伐和森林退化的碳排放(REDD)机制在《联合国气候变化框架公约》(UNFCCC)下应遵循一定的政策原则:保护生物多样性;参与国际碳市场;解决REDD技术问题,确保REDD真实、可验证和永久性;REDD机制有助于减少全球碳排放总量;建立良好的REDD政策框架;国家REDD机制须与UNFCCC及其他联合国原则相一致;保护土著居民的合法权利,禁止滥用土著居民的权利。     

澄江县抚仙湖抗浪鱼人工养殖现状、存在问题及发展对策

抗浪鱼是云南抚仙湖特有的土著鱼种,一直以鲜美的风味、奇特的"车水捕鱼"和独特的烹调方式"铜锅煮鱼"深受人们的喜爱,一度成为云南极富特色的旅游食品。虽然抗浪鱼种群一度濒临灭绝,但在云南省水产技术推广站的支持下,经过澄江县农业局水产站技术人员和省、市有关专家的共同努力,抗浪鱼于2003年实现了规模化人工繁殖并驯养成功。从2005年开始到2014年,抗浪鱼在抚仙湖东岸的河谷地带已形成一定养殖规模,正逐渐成为农业、农村经济发展的新型产业,对农民增收发挥了重要作用。但是抗浪鱼养殖发展中依然存在着一些问题,对此文章提出一些合理的发展对策。     

先秦至唐宋时期洪泽湖地区渔业史迹钩沉

洪泽湖地区渔业活动历史悠久,先秦时期这里就出产美鱼,捕鱼是当地居民重要的生活来源之一。两汉时期该区渔业生产发展较快,成为社会经济的重要生产部门,鱼是饮食结构的重要组成部分。魏晋南北朝时期洪泽湖地区出产鱼、鳆鱼等名贵鱼种,人们对鱼的体格形态、生活习性、产地、肉质、加工、食用方式等均有比较全面、成熟的认知。唐宋时期洪泽湖地区的重要鱼种有淮白鱼和朱衣鲋;鱼市较多,贸易较为兴盛;对鱼的食用讲究,加工方法多样;掌握了鱼的活动规律。     

氨基甲酸酯类杀虫剂在土壤中的降解

远在本世纪以前,非洲西海岸的土著居民就把豆科植物的生物碱作为毒药和医药品来应用。最先认识氨基甲酸酯类的杀虫作用在1947年。而真正作为农药使用始于1956年,最早使用的品种是西维因。由于它们具有速效、内吸、选择性强、残留期短、对害虫天敌影响较小等优点,所以逐渐引起重视。特别是近年来,害虫的抗药性普遍的出现,抗性程度迅速增高,以及人们高度关注农药对环境的污染问题,随之氨基甲酸酯类杀虫剂在农药的发展中也就占有一定的地位。我国     

《历代动物养殖大观》选载(续)

鸬鹚鸬鹚（Phalacrocorax carbo sinensis ）别名水老鸦、鱼鹰、　（音意）、乌鬼。属鸟纲、鹈形目，鸬鹚科。分布于中国、日本、西伯利亚、印度尼西亚等地，善于潜水捕鱼，我国南方渔户多驯养此鸟，驱使捕鱼。据畜牧史学家张仲葛先生考证，把野生鸬鹚加以驯化，用来捕鱼，以中国为最早。早在秦、汉时代（公元前２２１一公元２２０年）的《尔雅》（大约是秦汉时人所作，晋郭模注）一书中以及东汉（公元２５－２２０年）杨孚撰写的《异物志》里，均有鸬鹚能入深水捕鱼而湖沼近旁之居民多养之使捕鱼的记载。《郸县出土东汉画像石棺图象略说》…     

腾冲北海湿地鱼类资源现状调查

【目的】通过调查腾冲北海湿地鱼类资源现状及资源利用情况,填补北海湿地鱼类资源研究空白,探索维持北海湿地社会—生态系统(SES)可持续性的途径。【方法】2015年12月、2016年4—5月、7—8月,采用野外调查及民族生态学访谈等方法,对北海湿地鱼类种类、渔获数量及渔业活动发展与管理进行统计,结合Ostrom公共池塘资源理论对北海湿地鱼类资源与利用进行分析。【结果】(1)记录湿地鱼类13种,隶属于4目5科12属。泥鳅、褐栉鰕虎鱼、麦穗鱼为主要鱼类优势种。(2)由于水体面积变化、生境破坏、捕鱼行为改变、捕鱼数量增加,鱼类资源显著减少。【结论】当地鱼类资源结构单一,抗风险能力弱,可持续性不高。当地居民应转变观念、改变捕鱼模式,当地政府可让社区居民参与湿地共同管理,以应对资源困境,维持鱼类资源可持续性。     

辣椒趣谈

辣椒趣谈冯伟辣椒是一种营养丰富的蔬菜和调味品，世界上到处都有，许多国家将其列入菜谱，有不少国家的人对辣椒极为偏爱。辣椒原产拉丁美洲和北美，哥伦布涉足新大陆前，就已经是中美、墨西哥和美国西部土著居民的主要食品了。十五世纪传入亚洲，很快成为这些地方的重要...     

发达国家农业生态旅游与经济协调发展研究

农业生态旅游作为旅游产业的重要分支与组成,可以发挥农业的多功能价值,提升农业综合效益,促进就业,增加农业收入。当前中国农业生态旅游在发展过程中存在缺乏科学规划与经营管理、形象定位不准确、生态示范作用不强、当地居民参与积极性较低、以牺牲生态环境为代价等问题。通过对美国、德国、澳大利亚和日本等发达国家农业生态旅游与经济协调发展的经验进行分析,中国发展农业生态旅游应该确定健康的发展理念,立足于本土文化产业,增强当地居民的农业生态环境保护意识,加强对自然生态旅游资源的保护,最终实现生态效益、社会效益、经济效益的三效合一。     

淡水电捕鱼工具性能研究与作用半径评估

[目的]了解我国电捕鱼工具使用现状,为国家制订渔业资源保护政策与导向提供科学依据.[方法]采用实地收集鱼具,测定电捕鱼工具可击昏鱼的作用范围、输出电压、波形,分析该类工具在性能上的演变,评价电捕鱼工具对水生资源的影响.[结果]现有电捕鱼工具以脉冲输出为主,直流输出为辅,没有收集到交流输出样品.现有电捕鱼工具的平均输出电压是1975年的1.6倍、1959年的3.0倍,平均击昏作用距离是是1975年的1.3倍,1959年的1.7倍;个别工具的输出电压达到1975年的4.3倍,1959年的8.0倍;可击昏作用半径达到1975年的2.3倍及1959年的2.9倍.研究结果还表明现有的电捕鱼工具通过提升输出电压、改为脉冲输出等方法,提升捕鱼效率、扩大作业范围,会引发鱼等水生生物资源的加速消亡.[结论]该试验分析方法及作用半径的评估方法,可用于电捕鱼工具对水生资源影响的评估,有利于推进我国农牧水产行业的可持续健康发展.     

腾冲土著鱼类资源及保护开发对策

腾冲县自然地理独特,土著鱼类资源丰富,但由于无节制的酷渔滥捕、大量梯级电站建设及日℃严重的水域环境污染等原因,资源量锐减,加强对土著鱼类资源的保护已刻不容缓。该文简要介绍腾冲土著鱼概况,分析制<土著鱼类资源发展的因素,提出保护与开发土著鱼类资源的对策。     

发展中国家REDD+机制立法及启示——以印度尼西亚为例

首先概述了REDD+机制的国际法律依据,然后以印度尼西亚的REDD+机制国内法律框架及实践为例探讨了发展中国家REDD+机制的立法路径,即制定REDD+法规等国内法律框架和从事印尼-澳大利亚森林碳伙伴关系等示范项目等,最后探讨了对我国构建REDD+机制法律框架的启示:制定国内的REDD+法规;保护土著人民的权利;进行土地所有权改革;加强土地权利的保护;改善REDD+机制和土著人民之间的相互关系等.     

传统渔业转型升级研究——以台湾开展渔业旅游为例

将传统渔业转化为旅游业已成为全球趋势。由于传统渔业的收入下降,渔民转而通过参与海洋旅游活动寻求替代方案。20多年来,台湾实行这一转型政策,渔业旅游业的发展已经成为一项重要成果。通过调查台湾开展此项活动的经验,重点关注其面临的新问题以及渔业工作者对现有管理措施的看法。然而,研究发现其仍存在商业捕鱼和休闲捕鱼之间的利益冲突、缺乏渔业统计数据、不当钓鱼行为等问题。提出了加强收获管理、鼓励商业捕鱼和休闲渔业间的对话、加强涉渔工作者的的海洋环境管理意识、创造和平公正大环境等建议。     

澳大利亚的农业发展趋势

澳大利亚是农业大国,是世界上绵羊数量和羊毛出口最多的国家,还是重要的牛肉和小麦出口国,在保障世界粮食安全和经济健康有序发展具有重要的作用。在系统梳理澳大利亚农业发展总体特征的基础上,本文提出近年澳大利亚农业发展呈现出高速增长、农产品出口是农业发展的主要驱动力、农场专业化与两极化趋势明显、农业信息资源进一步开发利用、精准农业快速发展等趋势特征。最后,指出未来澳大利亚农业发展将会面临资源环境恶化、国际竞争激烈和劳动力老龄化等挑战。     

土著菌与乳酸菌对猪发酵床发酵效果对比观察

发酵床养猪技术是一种新型环保养殖技术,制作发酵床选择菌种非常重要,菌种的好坏直接影响到发酵床的发酵效果和使用年限。好的菌种具有性能稳定,操作技术简单,发酵效果良好,使用年限长等优点。本试验的目的就是选择本地容易得的玉米秸秆、玉米芯、作为发酵床垫料,加入自主培养出的野生土著菌种和购买的菌种进行对比试验,根据不同菌种发酵床核心层20cm处温度测定及发酵床下沉距离数据对比,综合评定出自主培育出的野生土著菌种具有更优良的发酵性能。     

吉林省与黑龙江省珍贵鱼类品种现状分析

通过考察吉林省和黑龙江省东部各市(县)及水库、鱼种场等地20余处,对当地特有的土著名优18种鱼类进行考察,了解其市场、资源及开发前景,为科研和生产部门开发这些鱼类提供参考。通过考察,笔者提出了开发当地土著鱼类的重要意义;提出了这些鱼类是吉林省、黑龙江省的宝贵财富,如何将其资源优势转化成经济优势,将是水产科研部门和渔业行业主管部门发展渔业经济的重要工作内容,以打出吉林省的鱼类品牌。