《农技服务》2000年主要栏目总目录

致富明省歌钱塘‘.龟土”蒋张林··············……1一(4)养蜂求致富生活奔小康······……2一(4)陈逢楚与蛇共舞··················……3一(4)小鱼“钓”大钱····················……4一(4)竹子加工天地宽··················……5一(4)人生60方少年··················,…6一(4)农民王丙山的致富经验·········……7一(4)手持读书金钥匙阔步迈进幸 福门·······,······················……8一(4)“没脚蟹”闯出大市场············……,一(4)养蛇致富女能手朱文被······……10一(4)王利坚的特养之路············……11一(4)“泥饭碗”里淘金人一陆风英……11一‘6)农民果树专家宋世友······……12一(4) 仓J三二母卜月丸榕江酉瓜大展宏图···············……1一(7)养酬有待开发的新型产业······……2一(6)曹县特养火辣辣··················……3一(7)赵氏‘八项合一’微型高效庭 院农业创奇迹·····...     

双等双步法对二水合草酸镁的脱水过程的动力学研究

对MgC2O4.2H2O的脱水过程的非等温动力学进行了研究.采用双等双步法得到了其动力学三因子：活化能、指前因子和机理函数.同时也得到了其峰温处的活化焓ΔH,活化自由能ΔG和活化熵ΔS分别为88.01kJ·mol^-1,122.04kJ·mol^-1,-68.79J·mol·K^-1.     

农业部调研显示未来12年中国可增加粮食面积333万公顷

中国农业科学院院长翟虎渠博士3月24日与比尔及梅琳达·盖茨基金会签署了“为非洲和亚洲资源贫瘠地区培育绿色超级稻”国际合作项目,将为这些地区的稻农培育15个新品种,以确保增产目标的实现。这是中国为维护世界粮食安全采取的又一实际行动。     

新年游艺宫

1.满怀豪情走进新时代 (打焦点新闻词语一 ) 2.本刊祝读者蛇年愉快 (打词牌名一 ) 3.读者、作者、编者元旦大联欢 (打团体活动名称一 ) 4.贺庆二一年元旦 (打歌曲名一 ) 5.举国欢庆新世纪 (打《红楼梦》名一 ) 6.蛇年大吉 (打鲁迅小说名一 ) 7.龙去蛇来又一春 (打《水浒》人名一 ) 8.春节大团圆 (打电影名一 ) 9.恭贺新喜 (打字一 ) 10.站是卧、坐是卧、行也是卧 (打动物名称一 )吟古诗填祝词　　(江舟供稿 )　　请你在括号内填上诗句的原字,联接起来就是本刊全体同仁为您献上的新春祝福。　　( )人临发又开封〔唐·张籍〕　　( )诗寄汝非无意〔唐·于谦〕　　( )凭杯酒长精神〔唐·刘禹锡〕　　( )客来多懒起迎〔唐·白居易〕　　( )书本意在元元〔宋·陆游〕　　( )是空山魂一片〔清·左辅〕　　( )其艺黍躬淄畲〔明·陈确〕　　( )是空山魂一片〔清·左辅〕　　( )年第一佳时节〔宋·范成大〕　　( )来江水绿如蓝〔唐·白居易〕　　( )台明月三都赋〔明·程瞻庐〕　　( )游原上清秋节〔唐·李白〕　　( )古到今同此恨〔唐·刘禹锡〕　　( )事茫茫难自料〔唐·韦应物〕　...     

嗜水气单胞菌产弹性蛋白酶条件的优化

对嗜水气单胞菌产弹性蛋白酶条件进行如下优化:用单因素法优化了氮源、碳源等培养基成分及温度和初始pH值等培养条件;用三因素三水平的正交试验对氮源浓度、碳源浓度、盐离子浓度进行优化.结果发现:较低浓度的氮源、碳源有利于酶的产生,表面活性剂能明显提高酶的产量.嗜水气单胞菌产弹性蛋白酶的最佳条件:胰蛋白胨5 g·L-1,蔗糖5 g·L-1,NaCl 2.5 g·L-1,K2HPO4 2.0 g·L-1,Tween-80 1 g·L-1,初始pH为7.5,28 ℃培养48 h.     

菌株NK413产抗菌物质条件的优化及中试

采用单因子和正交试验法,对链霉菌NK413的产抗菌物质的培养基配方和培养条件进行了优化。结果表明,采用甘油10g·L^-1,黄豆饼粉20g·L^-1,K2HPO40.75g·L^-1,MgSO40.25g·L^-1,CaCO32g·L^-1,NaCl2g·L^-1的培养基配方,250mL三角瓶装液量30mL,25℃,180r·min^-1离心培养96h,抑菌圈直径可达39mm。应用该优化条件进行70升罐规模发酵中试,证实该发酵条件适合生产应用。     

78％滴丁·嗪·乙乳油防除玉米田杂草试验

78％滴丁·嗪·乙乳油由吉林八达农药有限公司生产,受黑龙江省农药管理检定站委托,验证其对玉米田杂草的防除效果及对玉米的安全性,黑龙江省密山市农业技术推广中心2007年进行了78％滴丁·嗪·乙乳油防除玉米田杂草试验。     

16％咪·唑·清热雾剂防治橡胶白粉病的效果

进行了16％咪·唑·清热雾剂防治橡胶白粉病的药效试验。结果表明：16％咪·唑·清热雾剂对橡胶白粉病有较好的防治效果．以1800g／hm^2的用量最佳,防效可达81．80％,且对作物安全,可以大面积推广使用。     

品酥梨 赏美景 尽情体验农家乐

9月6日上午，在河南省宁陵县万亩生态梨园景区“皇家梨园”内，“中国·宁陵第三届酥梨采摘节”隆重开幕。河南省人大常委会副主任张程峰、省政协副主席李英杰，商丘市委书记王保存等领导及河南省内外的客商、群众出席开幕式。本届采摘节以“酥梨·美景·农家乐”为主题。     

不同土地利用方式对农田表土有机碳库的影响——以太湖地区吴江市为例

采用耕地质量监测资料,分析了2003年江苏省吴江市6种土地利用方式下的土壤有机碳含量的变化,并与该市1982年第二次土壤普查土壤肥力调查的结果进行了比较.结果表明,2003年吴江市土壤耕层平均有机碳密度比1982年提高(0.14±0.05)t·hm-2·cm-1;在稻田、桑园、菜地、林地、果园、旱地6种主要土地利用方式中,稻田土壤有机碳密度显著高于其他利用方式,并比1982年稻田耕层有机碳密度增加(0.21±0.06)t·hm-2·cm-1.近20多年来,吴江市水稻土的碳固定增加了1.8×103 t,但由于该市的耕地面积减少而造成的总土壤表层有机碳库的减少量为14.32×105 t.因此,稻田作为一种特殊的土地利用方式在陆地碳固定上有着特殊意义.     

不同处理对丰水梨离体叶片不定芽再生的影响

采用多因素组合试验设计,研究了噻重氮苯基腺(TDZ)和吲哚丁酸(IBA)浓度组合、外植体类型、叶片放置方式、暗培养时间以及乙烯抑制剂AgNO3处理等因素对丰水梨离体叶片再生体系建立的影响.结果表明,NN69+TDZ 2.0 mg·L-1+IBA 0.1 mg·L-1处理的叶片再生频率和再生芽数分别达到86.7%和2.92,为丰水梨最佳培养基与植物生长物质组合.同一叶片的基部和中部比顶端更容易产生愈伤并再生形成不定芽.叶片远轴面向下接触培养基比近轴面向下利于叶片不定芽再生.AgNO3质量浓度在0.1～1.5 mg·L-1范围内对离体叶片再生有显著促进作用, NN69+TDZ 2.0 mg·L-1+IBA 0.2 mg·L-1+AgNO3 1.0 mg·L-1以及NN69+TDZ 1.5 mg·L-1+IBA 0.3 mg·L-1+AgNO3 0.1 mg·L-1使丰水梨叶片再生频率均达到100%.     

苄·甲磺WP毒性及其对草坪草的安全性研究

应用Horn氏法测定了苄·甲磺WP毒性,并研究了其对草坪草的安全性,结果表明,苄·甲磺WP雌雄大鼠急性经口LD50值大于5 000 mg·kg^-1,急性经皮LD50值大于2 000 mg·kg^-1,毒性为低毒级,复配剂的毒性较两单剂没有增强。盆栽试验结果表明,苄·甲磺WP 375 g·hm^-2对早熟禾和高羊茅草坪安全,黑麦草敏感;田间试验结果表明,2 500 g·hm^-2为细叶结缕草的安全剂量,冷季型草坪草对苄·甲磺的敏感性明显高于暖季型草坪草。     

粮食安全的中国救赎

高达13亿人口的中国由于对粮食的巨大需求历来成为国际舆论关注的焦点。14年前，美国学者莱斯特·布朗发表专著《谁来养活中国》，质疑21世纪初中国的粮食安全。如今，在全球出现粮价猛涨甚至产生“粮荒”的背景下，又有人再一次将矛头对准了中国。一个十分严峻的诘问就是，在粮食需求全球性放大和粮价高涨以及各国扎紧粮食出口口袋的国际环境中，仍然没有扔掉进口拐杖的中国能否保证自己的粮食安全。     

用31P核磁共振研究鸡腿肉中4种多聚磷酸钠的水解

用31P核磁共振技术(NMR)研究了添加到鸡腿肉(CT)中的焦磷酸四钠(TSPP)、焦磷酸二氢二钠(DSPP)、三聚磷酸钠(STPP)和六偏磷酸钠(HMP)的水解变化.按200mL·kg-1的比例分别将5种腌制液(50 g·kg-1NaCl、50 g·kg-1NaCl+60 g·kg-1TSPP、50 g·kg-1NaCl+60 g·kg-1DSPP、50 g·kg-1NaCl+60 g·kg-1STPP、50 g·kg-1NaCl+60g·kg-1HMP)均匀注入鸡腿肉样品中.31P核磁共振技术分析结果表明,TSPP、DSPP和STPP在鸡腿肉中均发生水解.TSPP和DSPP水解成正磷酸钠,STPP水解成焦磷酸钠和正磷酸钠,生成的焦磷酸钠又被水解成正磷酸钠.DSPP的水解速度比TSPP慢得多,10 h时DSPP相对含量仍然为0.62,TSPP相对含量仅为0.21.STPP在10 h时水解完全,而此时水解产生的焦磷酸钠的相对含量高达0.49.HMP在鸡腿肉中比较稳定,没有水解产生焦磷酸盐.     

应用性诱剂监测高山蔬菜小菜蛾的发生动态

应用性诱剂对湖北高山蔬菜小菜蛾的发生动态进行了监测。结果表明．2002年小菜蛾在第一茬甘蓝上有两个发生高峰．诱蛾量分别为11．7±2．4头·盆^-1和9．2±1．0头·盆^-1,在第二茬甘蓝上有3个发生高峰,诱蛾量分别为70．9±8．1头·盆^-1、16．1±2．7头·盆^-1和11．1±1．9头·盆^-1：2003年小菜蛾在第一茬甘蓝上有3个发生小高峰,诱蛾量分别为4．7±1．7头·盆^-1,6．2±1．9头·盆^-1和6．3±2．0头·盆^-1,在第二茬甘蓝上有3个发生高峰,诱蛾量分别为62．5±27．4头·盆^-1．88．7±25．1头·盆^-1和12．6±3．4头·盆^-1。性诱剂与频振式杀虫灯相比,性诱剂监测小菜蛾更为灵敏,诱捕效果更好。     

本刊荣获“第二届中国高校特色科技期刊奖”

2008年9月,教育部委托中国高等学校自然科学学报研究会主办了“第2届中国高校精品·优秀·特色科技期刊”评比活动,对促进高校科技期刊的发展,提高期刊的学术质量和编辑出版质量,扩大我国高校科技期刊在国内外的影响以及对科技期刊在科学活动和文献交流中所起的作用及其质量做出了客观、全面的评价。在此次评比活动中,本刊荣获了“特色科技期刊奖”。     

非洲菊再生体系的建立

以非洲菊（Gerbera jamesonii Bolus）大红花品种花托为外植体,选用MS为基本培养基,附加激素6-BA、NAA和IBA,研究了不同激素浓度组合对外植体愈伤诱导及不定芽分化的影响。结果表明,诱导愈伤时。MS＋6．BA 10mg·L^-1＋NAA0．5mg·L^-1＋蔗糖30g·L^-1 ＋琼脂5．5g·L^-1的效果最佳,培养30d后转接到MS＋6-BA2．0mg·L^-1＋NAA1mg·L^-1＋AD（硫酸腺嘌呤）5mg·L^-1＋蔗糖 30g·L^-1＋琼脂5．5g·L^-1的培养基上诱导芽的分化。增殖培养以MS＋6-BA2．0mg/L＋NAA0．5mg·L^-1＋蔗糖30g·L^-1＋琼脂5．5g·L^-1为佳。生根培养是以1／2MS＋IBA0．2mg·L^-1＋蔗糖30g·L^-1＋琼脂5．5g·L^-1的培养基最好。     

光合环境与培养基组分对驱蚊香草无菌苗生根的影响

采用组培微环境自动控制系统,研究了光合环境中光合光量子通量密度（PPFD）、CO2浓度及培养基中蔗糖和无机盐含量对驱蚊香草无菌苗生根的影响。结果表明,PPFD为100μmol·m^-2·s^-1、CO2为1400μmol·mol^-1时,无菌苗的单株鲜重、单株干重、株高增幅、根系活力及叶绿素含量显著提高,而在对照条件下即PPFD为40μmol·m^-2·s^-1、CO2为400μmol·mol^-1时,这些生理指标降低,二者差异显著。不同培养基组分对无菌苗生根影响显著,其中含20g·L^-1蔗糖的培养基优于无糖培养基,1／2MS培养基优于MS培养基。结论：PPFD为100μmol·m^-2·s^-1、CO2为1400μmol·mol^-1,含20g·L^-1蔗糖的1／2MS培养基有利于驱蚊香草无菌苗生根培养。     

14.5%苄·扑·乙粉剂防除稻田杂草的效果

进行了14.5%苄·扑·乙粉剂不同剂量的田间除草试验。结果表明:14.5%苄·扑·乙粉剂1050g/hm2除草效果最好。该药剂田间适用量为600~1050g/hm2,适施期为移栽后7d左右。     

有机农业的百年历程

1911年 富兰克林·金 1909年，美国农业部土地管理局局长富兰克林·金途经日本来到中国，考察了中国农业数千年不衰的经验，并在此基础上于1911年写成了《四千年的农民》一书：“中国农业长期不衰的秘密在于中国农民勤劳、智慧、节俭、善于利用时间和空间，提高土地利用率，并以人畜粪便和一切废弃物、塘泥等还田培养地力。”