新工科背景食品分析实验教学考核体系改革研究

以食品分析实验课程为例，阐述新工科背景下本科生实验教学考核体系改革与实践。针对现行实验考核评价体系存在的弊端，在充分体现食品科学与工程学科特色的基础上，结合课程特点、实验体系，根据不同类型实验项目的目的要求不同，建立多元化实验考核评价体系。3届学生实践证明，该考核体系有利于引导学生自主学习，能客观公平地反映学生实际实验水平，激发学生的学习热情与兴趣。考核评价体系以学生发展为中心，有利于提高人才培养质量，项目值得进一步推广和研究。      

基于工程能力培养的《互换性与测量技术》实验教学方案改革探索

《互换性与测量技术》实验课的目的是使学生了解常用测量器具的原理和基本测量方法,受到工程测量技能的基本训练,通过实验加深对互换性的感性认识,提高动手能力和工程实践能力,从而使学生从基础课顺利过渡到专业课的学习。目前国内的《互换性与测量技术》8学时实验课程主要是演示了传统的几个量具的使用方法,主要强调其为理论课服务的功能,与目前工业生产严重脱节,没有从素质和能力培养的总目标中定义自己的角色。本文将从实验内容、实验教学方式及实验成绩评定方式三方面对实验教学方案进行改革,仅供参考。     

地方应用型高校机电类专业实验教学改革与探索

实践教学是地方应用型高校进行本科教学质量评估和工程教育专业认证的一项重要内容,对实验教学进行改革与探索是实践教学质量体现的重要标志.文章以平顶山学院为例,针对实验教学存在的问题进行改革与探索,通过探索实验教学理念、深化实验教学体系、改革实验教学方法等多种措施,取得了较好效果.     

高分子材料与工程专业实验教学体系改革初探

研究当前的高分子材料与工程实验教学体系的现状和不足,从学生们的理解问题的能力出发,提出了高分子材料和工程专业的实验教学体系。新的教学体系由基础化学实验、专业基础实验两个模块组成,并且新的实验教学改革也是依靠于这一体系,这样更有利于培养学生的创新意识和实践能力。本文对我国当前高分子材料与工程专业进行了详细的分析。     

建筑声学的实验教学改革探索与实践

文章总结了传统实验教学存在的问题,提出实验教学改革新思路,强调声学实验要与教师的科研相结合、建筑声学软件与居住小区规划设计相结合的重要性。通过组织学生对长春市部分居住小区环境噪声的调研与测试,从拓展声学知识范畴,启发学生对科研的兴趣出发,探索符合学生身心发展规律、有利于激发学生主动性和创造性的教育教学新模式。     

食品微生物实验教学的体会与探讨

根据微生物学课程特点，针对学生在做微生物学实验时动手能力较差、实践机会少等问题，总结了在食品微生物学实验中，紧密与教学相结合、及时修改实验内容、提高实验教学质量的体会。     

转型背景下大学物理实验教学模式探索与实践

从实验体系的调整、教学环节、课堂教学模式以及考核方式几方面就我校大学物理实验教学模式改革进行了探索与实践,为转型背景下非物理专业学生的大学物理实验教学改革提供了切实可行的新途径。     

新工科背景下电类专业基础课改革与实践

基于新工科的背景,本文对沈阳工学院信息与控制学院电类基础课程进行了深入的教学改革,通过理实融合的教学方式、软硬件结合的教学模式、思维导图的教学总结,并将“雨课堂…翻转课堂”适当地融入课程中,有效地提高了学生的学习效率,并取得了一定的教学效果.     

《食品分析》实验教学改革

讨论了《食品分析》实验教学中存在的问题,并对传统的《食品分析》实验教学模式进行了探讨,阐述《食品分析》实验教学改革的必要性,力求使学生通过《食品分析》实验教学加深对该课程理论课程有关内容的理解,较好地掌握实验操作技能,有效地实现能力和素质的提高。      

新工科背景下全日制食品类专业学位硕士培养模式

基于国内外专业学位研究生教育模式,分析我国全日制食品类专业学位硕士培养中的主要问题,提出优化课程设置、以项目为载体联合培养、开展三位一体的实践教学等措施,为培养食品类专业硕士的创新实践能力提供借鉴和参考.     

煤炭供给侧改革背景下送检仪器安全管理的对策

目前我国煤炭行业正处于供给侧结构性改革的关键时期,加强送检仪器的安全管理对提高煤炭设备检测工作质量、推动煤炭行业改革具有关键性的作用。本文以送检仪器管理存在的安全问题作为论述切入点,阐述供给侧改革背景下加强送检仪器安全管理的具体对策。     

新工科背景下的大学物理实验教学研究

在新工科背景的要求下,全面推进高校的改革,主动适应和对接国家的发展战略和新发展趋势,我校以新工科教育教学为导向,并结合产业需求,凸显大学物理实验的基础性作用.     

基于现代学徒制的“食品安全检测技术”课程改革与探索

随着高职院校与企业基于现代学徒制模式合作的不断深入开展,如何合理开发课程教学设计,保证课程教学效果,确保培养内容与岗位技能的无缝对接,是现阶段现代学徒制课程建设的重难点。文章以"食品安全检测技术"课程为例,分析食品专业现代学徒制背景下课程开展面临的问题,进行课程改革的思考与探索实践,从教学内容、教学方法、教学手段、教学考核等方面总结一些食品专业现代学徒制课程实施的经验。     

新工科背景下食品工程原理课程在线教学改革与实践

以生命科学学院的教学改革实践为例,在分析食品工程原理课程特点的基础上,结合教育部对“新工科”建设的要求,从教师能力、课程内容、教学手段、考核评价方式等方面,探讨提高课程教学质量的措施和方法,为提高相关课程的教学水平提供借鉴。     

《现代电子技术》实验教学改革探索与实践

根据《现代电子技术实验教学》的重要性，阐述了在教学过程中，对此门课程的实践教学进行的改革探索与实践。     

材料力学实验教学改革与研究

本文以我校为例,根据本科实验教学基本要求和培养目标,结合笔者的实践,从材料力学实验课程的实验设备、教学方法、教学手段、考核方式等方面进行了改革和研究,取得了较好的教学效果。     

高校虚实结合的实验教学方法研究与探索

为提高应用型本科高校技能型专业人才培养质量,在实践教学环节中,利用虚拟实验教学手段,让虚拟实验与传统实验相辅相成,提高学生动手能力与综合实践技能,建立健全开放式虚拟实验教学课程体系,共享资源,提高实验教学效果。     

新工科背景下车辆工程专业培养方案改革探索

新工科背景下,为了实现创新性人才培养目标,文章依据我国高等院校人才发展核心和车辆工程专业的特征,以邵阳学院车辆工程专业发展为典型,重视本科生的实践运用技能和综合素养能力,加强各专业课程的相互融合,按照工程教育认证的要求及时对课程体系进行改革,创建高校与社会实训相结合的实践教学体系,将培养目标、培养方法、课本知识、社会实际和科技竞赛等一系列模式进行整合优化,强化学生实际工程设计和分析能力、创新意识和创新能力的培养,建立新工科背景下车辆工程专业培养方案,使学生达到全方位,重实践,强能力、求创新的培养目标。