我国高油酸花生品种选育与推广应用

<正>高油酸花生是脂肪组成中油酸含量超过70%的花生品种,具有营养保健价值高、化学稳定性好、抗氧化、耐储藏、产品货架期长等特点,高油酸花生油品质可与橄榄油媲美,但价格要便宜很多。培育和推广高油酸花生品种是当前及今后花生技术创新和推广应用的重点任务之一,推动高油酸花生产业化发展,对提升我国花生生产效益和国际竞争力具有重要意义。近年来,我国高油酸花生育种研究取得了突破性的进展,国内花生食品和油脂加工企业及花     

高油酸花生品种适应性研究

高油酸花生具有耐储藏、降血脂、降低罹患心血管疾病的风险及油品优堪比“液体黄金”橄榄油等特点,使得高油酸花生成为当前国内国际花生业界共同关注的热点,因此也逐渐被越来越多的消费者关注和青睐。为推动本区域高油酸花生产业发展,笔者对高油酸花生进行抗逆性研究,以期提升花生产业的生产效益和竞争力。     

高油酸花生种子萌发期耐寒性筛选及脂肪酸含量变化研究

冻害是影响花生发芽生长的重要指标之一,而目前仍缺乏萌发期耐寒的高油酸花生种质,并且低温情况下,高油酸花生脂肪酸含量变化还有待研究。本试验以高油酸花生种质为材料,经田间早播进行评价,筛选出2份耐寒高油酸种质;利用筛选的耐寒与不耐寒花生材料,于常温及低温萌发条件下,在萌发后6个时间点进行脂肪酸含量测定,具有耐寒特性花生材料的脂肪酸含量均比不耐寒性花生材料的脂肪酸含量高,在萌发后18~24 h间表现明显;不耐寒花生材料在常温萌发条件下4 d内脂肪酸含量变化幅度不明显。本研究可为抗寒高油酸花生品种的选育提供参考。     

河南省登记高油酸花生品种主要品质指标变异及系谱分析

花生是河南省的主要经济作物和油料作物。提高油酸含量已经成为花生育种的一个重要方向。分析了河南省实行非主要农作物品种登记办法以来,登记的高油酸花生品种主要品质指标和部分品种的系谱来源并构建了系谱图,探讨花生高油酸与其他品质指标协同改良的可能性,以期为优质花生育种提供参考。     

福建花生种质资源特征特性的鉴定与分析

为探索已收集到的１０４份福建省花生种质资源的利用价值,采用田间种植、室内测定方法进行较全面、系统的观察鉴定,结果表明,福建花生种质资源较为丰富,不仅有经济性状良好的种质也有高抗褐斑病、青枯病的材料,而且还有高蛋白、脂肪、油酸或亚油酸含量,以及高油酸／亚油酸幽会的基因源。这些优异种质可供今后开展花生高产、优质、抗病育种利用。     

诸城市高油酸花生绿色高质高效栽培技术

诸城市地处山东省东南部,花生主要种植在山区和丘陵上,地块零散,小的地块面积不足1亩、大的地块多在2~3亩,地形不平,高低起伏较大,土质多为石灰质粗骨土和棕壤。近年来,诸城市大力推广高油酸花生种植,目前已经发展到1万多亩。高油酸花生是指种仁中油酸含量更高的花生。根据中国农业行业标准(NY/T 3250-2018高油酸花生),高油酸花生是指油酸含量占花生仁脂肪酸总量75%及以上的花生品种。     

平菇菌渣对高油酸花生产量的影响

本研究基于商丘市高油酸花生产业发展实际需要,以探索推进商丘食用菌产业与花生产业协同高质量可持续发展的新技术路径,通过设立田间对比试验,比较分析了施用平菇菌渣对高油酸花生产量、产量构成要素相关指标的影响,探讨了菌渣替代复合肥以提升高油酸花生种植经济效益的可行性。结果表明,施用一定量的平菇菌渣替代复合肥应用于高油酸花生豫花65,对于花生产量、产量构成要素相关指标均具有较好的提升作用;施用菌渣7 500.00 kg/hm2替代50%复合肥时,高油酸花生的产量、平均百果重、百仁重、出仁率最高。     

河北省高油酸花生产业现状与发展对策

高油酸花生具有广阔的发展空间.河北省是我国花生主产省份之一,梳理总结了河北省高油酸花生产业的发展现状及采取的主要措施,深入分析了当前制约高油酸花生产业做大做强的问题,主要包括政策支持不够精准、生产栽培技术有待进一步规范、全产业链较短等,提出强化政府引导,加大扶持力度;加强引领带动,建设高标准示范基地;将产业链做深做广的对策建议.     

高油酸花生耐低温高产栽培技术

本文介绍了高油酸花生耐低温高产栽培技术:利用高磷化肥做底肥和种子包衣技术,提高高油酸花生种子耐低温能力;开花期叶面喷施硼肥和磷酸二氢钾,生育后期叶面喷施硝酸钙和磷酸二氢钾是高油酸花生耐低温高产栽培关键技术。总结了高油酸花生中耕除草、病虫害防治、收获注意事项等技术。     

山东高油酸花生高产栽培技术

高油酸花生是当前科研、生产、加工领域共同关注的重点之一,中国将逐渐提高高油酸花生的栽培技术,提升总体产量与质量。该文介绍了高油酸花生选种、施肥、耕作、播种、病虫害防治、水分管理、化学调控、叶面追肥、收获与清除残膜等方面的技术,希望为高油酸花生的高产栽培提供帮助。     

19份高油酸花生品种的农艺、产量和品质性状的遗传多样性及稳定性分析

收集河南、山东、河北、湖北、四川等花生主产地培育的19个高油酸花生新品种,于2019—2021年在郑州连续3年种植,对花生新品种的叶绿素含量、主茎高、侧枝长、总分枝数、结果枝数、单株饱果数、百果质量、百仁质量、出仁率、蛋白质含量、脂肪含量等性状进行调查与评价,分析这些品种的遗传多样性及稳定性。研究结果表明,全部19个参试高油酸品种的高油酸特性在3个年份间表现稳定,均在75%以上,最低值为南充1704于2019年测试的75.3%,最高值为冀花11和花育961于2019年测试的81.2%。这19个高油酸品种在农艺、产量、品质等方面的表现多样性丰富。还对其中表现特异的品种花育961、郑农花23、郑农花25、潍花25、冀花16、开选016等进行了讨论。研究结论为高油酸品种的培育及深入利用提供了指导。     

滑县高油酸花生高产栽培技术

高油酸花生油酸含量高达75%以上,耐贮藏,耐高温,经过夏天也不会变质,油酸含量高的食用油除了能降低胆固醇和心脑血管发病率,还能抗衰老。为了进一步促进河南省滑县高油酸花生生产稳定发展,提高高油酸花生油的生产技术水平,增加高油酸食用油供给,促进农民持续增收,保证人们食用油的健康。结合滑县花生生产的实际情况,通过多年对高油酸花生的推广种植,应用了测土配方施肥、合理化学调控、病虫害综合防治、化学除草等新技术,改变原来粗放式管理习惯,有效提高滑县高油酸花生生产技术水平,增加高油酸花生产量和品质。     

邹城市花育917节本增效种植技术

高油酸花生花育917油食兼用,产量稳定、品质优良、生态适应性好,籽仁含油量为55.82%,油酸含量为84.49%,符合高油酸花生标准,市场认可度高。花育917株型为小匍匐型,可连续开花结果,中大果型,荚果饱满,单株结果率高,适合精准单粒稀播和机械化收获,操作简便。为实现油料生产绿色增产、提质增效,增加面积、提高产能,促进花生产业发展,充分发挥高油酸花生花育917产量潜力大、抗逆性强、营养保健价值高、稳定性耐贮性好、货架期长的优势,近年在山东省邹城市山区丘陵大力开展试验示范,良种良法配套、试验示范推广同步,探索从种到收轻简化种植技术,集成了高油酸花生节本增效栽培技术规程。分析总结了深耕深翻、科学施肥、种子处理、规范播种、轻简化田间管理和收获晾晒等关键节本增效技术,以期指导国内同类地区高油酸花生生产。     

高油酸花生遗传选育的研究进展

花生脂肪酸成分中80%以上为油酸和亚油酸,二者均属有益脂肪酸,高油酸含量是花生遗传育种的主要目标之一,借助分子辅助育种技术可提高高油酸花品种的育种效率。为高油酸花生品种选育提供技术支撑,从高油酸花生不饱和脂肪酸的生物合成途径、高油酸性状的遗传机制、分子标记辅助育种技术等方面进行概述,提出分子标记辅助选择技术与回交育种系统结合的高油酸化遗传改良策略。     

早播条件下不同高油酸花生品种与种衣剂处理对花生出苗的影响

通过对15个参试材料5次早播试验,筛选出具有高耐低温高油酸花生品系1个,中耐低温高油酸花生品钟(系)3个,不耐低温的高油酸花生品种(系)9个,为耐低温高油酸花生育种提供丰富的种质资源。同时,对"苗苗亲"种衣剂在花生耐低温上的应用效果展开研究,经"苗苗亲"种衣剂包衣后花生出苗率比未包衣花生出苗率提高71.11%,达到极显著水平,因此该种衣剂可显著提高花生出苗率,建议在辽宁乃至东北花生产区进行大面积推广应用。     

高油酸花生高产优质栽培技术

<正>近年来,高油酸花生以其营养和保健价值高、稳定性好、自然抗氧化、耐储藏、货架期长等优势日益引起广泛关注,已经成为花生种植品种调整和产品消费升级的重要方向。高油酸花生的价值主要体现在其较高的油酸含量,只有保证高油酸花生的纯度,才能发挥其品质与营养价值优势。为此,围绕高油酸花生防杂保纯,提出高油酸花生高产优质栽培技术。     

高油酸花生遗传选育研究进展

为进一步深化高油酸花生育种实践,加快我国高油酸花生育种步伐,从高油酸花生不饱和脂肪酸的生物合成途径、高油酸性状的遗传机制、分子标记辅助育种技术等方面展开综述与评价,提出分子标记辅助选择技术与回交育种系统结合的高油酸化遗传改良策略,为推进高油酸花生品种选育提供技术支撑。     

高油酸花生发展态势分析

普通花生油酸含量低、稳定性较差、不耐储藏,已经不能满足食用油及食品加工的要求.基于"农业专业知识服务系统"收录的资料文献,对文献的作者、机构以及关键词等方面进行梳理,分析了农业前沿领域高油酸花生的研究热点和趋势,发现国内农业科研领域高油酸花生研究主要集中在品种选育、推广种植、品种评价及营养保健、产品开发4个方面,并对其进行了分析,旨在为该领域的进一步研究提供参考.     

襄阳市高油酸花生产业高质量发展机制研究

花生是襄阳市第一大油料作物,襄阳市是湖北花生3大主产区之一,高油酸花生是襄阳市花生产业实现高质量发展的关键。在调查研究基础上,介绍了襄阳市高油酸花生产业基本情况,分析了产业发展中存在的主要问题,并提出了相应的对策及建议。     

高油酸花生麦后免耕贴茬播种技术

高油酸花生是特殊的花生品种,油酸含量高,一般油酸含量在75%以上(普通花生品种油酸含量一般只有50%左右),其花生果和花生油与普通花生相比,不易氧化变质,耐储存,货架期长,商品性和经济价值远比普通花生高。商丘市高油酸花生麦后免耕贴茬播种就是在6月上旬小麦收割后,不灭茬、不翻耕土地,直接顺着麦茬垄间机械化播种花生。这样做的好处:一是省工省时,节省了灭茬、翻耕土地的费用和时间。二是有利于抢时适期播种。麦后夏直播花生要高产,关键因素之一就是要适期早播,播种时间不晚于6月10日。