灵芝中4种重金属元素含量的测定

[目的]研究灵芝中As、Hg、Pb、Cd 4种重金属的含量。[方法]利用微波消解法对灵芝样品中As、Hg、Pb、Cd这4种金属元素一次消解,再对处理好的样品采用原子吸收分光光度法、原子荧光光谱法分别测定灵芝中4种金属元素的含量。[结果]灵芝中As、Hg、Pb、Cd平均含量分别为0.208、0.033、0.725、0.338 mg/kg,均低于《中国药典》中重金属限度值。[结论]该方法简单可行,为灵芝中As、Hg、Pb、Cd的含量测定提供了可靠的检测方法,也为灵芝质量标准的制定提供了科学依据。     

陕西秦岭山区人工养殖大鲵肌肉中无机污染物含量分析

[目的]对陕西秦岭山区人工养殖大鲵肌肉中重金属进行测定。[方法]样品用硝酸-高氯酸混合液进行消解处理,采用石墨炉原子吸收分光光度法和原子荧光法测定Pb、Cd、As、Hg的含量。[结果]人工养殖大鲵肌肉中Pb、Cd、As为未检出,Hg含量为0.023mg/kg,相对标准偏差为3.7%。[结论]经国家标准物质验证,方法准确度和精密度可满足检测,样品测定结果真实,Pb、Cd、As、Hg的含量符合国家食品安全卫生标准要求。     

王水水浴消解法测定土壤重金属含量的方法研究

为了寻求一种能同时测定多种重金属元素的土壤消解方法,将土壤标准物质和不同类型的土壤实际样品采用王水水浴消解,再通过原子吸收仪测定Cd、Pb、Cu、Zn、Cr、Ni 6种元素含量,通过原子荧光仪测定Hg和As 2种元素含量。结果表明:此法适用于环境监测中Cd、Pb、Cu、Zn、Ni、Hg、As 7种土壤必测元素的同步消解前处理,各元素测定结果的相对标准偏差为0.6%～4.4%,相对误差为-5.8%～4.2%,Pb、Cu、Zn、Ni、As 5个元素的加标回收率为92.6%～108.0%,Cd、Hg 2个低含量元素的加标回收率为81.8%～114.0%,均符合现行国家标准的要求。相较于电热板和微波消解法,此法所需设备、试剂和操作步骤简单,有利于测定大批量土壤样品,提高工作效率,减少环境污染,可为相关标准的建立提供参考依据。     

乐山市茶园土壤及茶叶重金属调查与分析

采用原子荧光分光光度法测定As、Hg含量,原子吸收分光光度法测定重金属Cu、Cr、Cd、Pb含量。以《土壤环境质量标准GB15618—1995》为依据,采用单因子污染指数和综合污染指数对茶园土壤样品进行评价。结果表明,采样点土壤中As、Hg、Cu、Cr、Cd、Pb平均含量除Cd超标20%~40%外,其余5种均未超过国家二级土壤重金属标准限值。重金属As、Hg、Cu、Cr、Pb的单项污染指数均小于1.0,属于安全级别。以NY659-2003、NY/T288-2012为依据,则46个茶园茶叶原料样品中的As、Hg、Cu、Cr、Cd含量均远低于国标或部颁的最高含量限值。     

山东省鱼台地区蔬菜重金属污染现状及选择性种植研究

以山东省鱼台地区蔬菜重金属污染为研究对象,对该地区11种蔬菜样品中重金属元素Cr、As、Pb、Cd、Hg的含量进行分析。结果表明,重金属Cr、As、Pb、Cd、Hg在各类蔬菜中的平均含量偏高,且以Pb、Cr最为明显,平均蔬菜富集系数为3 173.241,有害产品比例96.55%。5种重金属（非金属As的污染特性与重金属类似,故在此统称为重金属）,在11种蔬菜中的平均残留量由大到小依次为：Pb〉Cr〉As〉Cd〉Hg。认为鱼台地区蔬菜重金属含量普遍偏高,其中,Pb是鱼台地区蔬菜的主要污染元素;根据各类蔬菜对土壤中不同重金属的选择性吸收,提出选择性种植的建议。     

浙江省食用菌重金属污染的风险评价

采用ICP-MS法和原子荧光法分别测定了浙江省6种常见食用菌中Mn,Cu,As,Pb,Cd,Cr,Ni和Hg等8种重金属元素含量。6种食用菌中各种重金属的平均含量依次为Mn(1.724mg/kg)>Cu(1.434mg/kg)>As(0.116mg/kg)>Pb(0.085mg/kg)>Cd(0.068mg/kg)>Cr(0.018mg/kg)>Ni(0.010mg/kg)>Hg(0.00 4mg/kg)。Mn,As,Pb,Cr,Ni含量符合正态分布,Cu含量符合对数正态分布,Hg,Cd含量符合右侧正态分布。对照国标总体合格率达94.9%,双孢蘑菇中的As合格率仅为79.2%。采用单因子和内梅罗污染指数法进行评价,6种主要食用菌均属于重金属非污染级别,食用菌质量安全水平较高。     

太湖地区水芹及其生长土壤中重金属含量分析

[目的]测定野生水芹及其生长土壤中重金属含量,并分析两者的关系。[方法]从苏州和无锡所在的太湖地区采样,用等离子体发射光谱仪（ICP）对样品中重金属进行分析,并研究野生水芹中重金属与土壤中含量的相关性。[结果]土壤样品只有Pb含量符合土壤环境质量标准（GB15618-1995）中2级土壤的要求,Cd、Cr、As、Ni含量均超标;水芹样品中Cd、Cr、As、Ni和Pb均未检出。除野生水芹茎叶中Mn含量与土壤中含量关系显著（-0.96）外,其余金属含量相关性不大。[结论]太湖地区土壤存在重金属污染现象,但水芹样可以采食。     

越橘果园土壤和果实中重金属元素含量的测定分析

采用微波消解前处理样品、电感耦合等离子体质谱检测的方法,测定了长春、庄河、威海3个地区的越橘果园土壤和果实中重金属元素Pb、cd、Hg、As的含量,并将测定结果与国家标准中的相关标准值进行了分析比较.结果表明:3个采样地点的果实中重金属元素Pb、Cd、Hg和As的含量均小于标准值,土壤中只有长春(吉林农业大学小浆果基地)园土Cd的含量稍大干标准限值,受到Cd元素的轻度污染.相关性分析结果表明土壤重金属元素之间、土壤和果实中重金属元素之间有一定相关性.     

贵州鲜半夏中微量元素含量的测定

为了解贵州野生半夏和栽培半夏中主要微量元素含量,采用原子吸收光谱法(AAS)和原子荧光光谱法(AFS),对采自贵州12个不同地区的野生半夏和4个栽培半夏进行了微量元素(Pb,Cd,Cu,Zn,Fe,Mn,Hg,As)含量的测定。结果表明:野生半夏和栽培半夏样品中8种微量元素平均含量均为铁>锌>锰>铜>镉>铅>砷>汞,不同地区间微量元素含量存在明显差异,最高相差370多倍;贵州半夏存在较严重的镉污染,超标率达62.5%;其余重金属含量在标准范围内。     

土壤-枇杷系统中8种微量元素的吸收、分配和富集

【目的】了解土壤-枇杷系统中Fe、Mn、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg、As等8种微量元素的吸收、分配情况,分析其富集特征和生理学机理,以期为枇杷良好的农业规范(GAP)生产提供理论依据。【方法】以土壤和"解放钟"枇杷根、茎、叶、果实为试材,用梅花形采样法随机采集土壤样品和枇杷植株样品,对8种微量元素含量进行测定,采用试验标准偏差对结果进行质量控制,采用数理统计方法进行数据分析。【结果】Fe、Mn、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg、As在土壤中的含量分别为2 318.22,2 007.28,158.80,957.58,63.89,2.167,0.196,31.66 mg/kg,植株中分别为183.92,333.88,25.69,140.96,15.99,0.164,0.021 2,1.20 mg/kg;在土壤中的分配比例分别为92.65%,85.74%,86.08%,87.17%,79.98%,92.96%,90.24%,96.35%,植株中分别为7.35%,14.26%,13.92%,12.83%,20.02%,7.04%,9.76%,3.65%。Fe、Mn、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg、As在植株中总的富集系数分别为7.934×10-2,16.663×10-2,16.117×10-2,14.720×10-2,25.028×10-2,7.568×10-2,10.816×10-2,3.787×10-2。各种元素在土壤与植株不同器官中的分配比例和富集能力不同,Fe、Pb和As表现均为土壤>根>茎>叶>果实,Mn和Zn均表现为土壤>叶>茎>根>果实,Hg为土壤>根>叶>果实>茎,Cd则是土壤>茎>根>果实>叶,Cu为土壤>根>果实>叶>茎。【结论】土壤-枇杷系统中8种微量元素的吸收、分配及富集存在差异,总的富集趋势为Pb>Mn>Cu>Zn>Hg>Fe>Cd>As。     

安徽省某市农田土壤与农产品重金属污染评价

为评价安徽省某市农田土壤与农产品重金属污染水平,在研究区内共布设1933个点位,采集土壤样品并在污染农田中采集43个农产品样品,对其与土壤进行一对一检测,分析研究Cr、Pb、Cd、As和Hg 5种重金属含量,对研究区农田土壤重金属含量水平、空间分布特征以及农产品重金属含量与土壤性质的关系进行分析。结果表明：研究区农田土壤中Cr、Pb、Cd、As和Hg的平均含量分别为62.5、32.6、0.209、8.85、0.080 mg·kg^-1,点位超标率分别为0.05%、0、14.59%、0.67%和1.97%。根据单因子污染指数法评价研究区农田土壤污染情况,5种元素污染程度Cd > Hg > As > Pb > Cr,从内梅罗综合污染指数来看,所有点位中清洁的占78.58%,综合生态风险指数法评价结果显示研究区基本处于轻微生态危害水平。农产品中Cr、Pb、Cd和As 4种重金属元素都是在偏酸性的土壤上富集系数较大,而Hg在偏碱性土壤上富集能力较强。     

ICP-MS法测定不同品种工业大麻秆中5种重金属元素

[目的]利用ICP-MS法快速测定不同品种工业大麻秆中Pb、Cd、As、Cr、Hg 5种重金属的含量.[方法]将样品经过微波消解进行前处理,使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定工业大麻秆中Pb、Cd、As、Cr、Hg 5种重金属的含量.[结果]5种重金属元素在各自范围内线性关系良好(r≥0.9986),平均加样回收率在93.0％～103.0％.4种工业大麻秆中重金属(Pb、Cd、As、Cr、Hg)含量均符合作为木塑复合材料的标准.[结论]该方法分析速度快、灵敏准确、操作稳定性高,可用于工业大麻秆中重金属的检测.     

峨眉山市和夹江县茶园土壤及茶叶重金属污染评价

[目的]研究峨眉山市和夹江县茶园土壤及茶叶Cu、Cr、Cd、Pb、As和Hg 6种重金属含量,并进行污染评价。[方法]采用原子吸收分光光度法测定重金属Cu、Cr、Cd、Pb的含量以及原子荧光分光光度法测定As、Hg的含量,以《土壤环境质量标准GB 15618—1995》为依据,采用单因子污染指数和综合污染指数对茶园土壤样品进行评价。[结果]Cu、Cr、Cd、Pb、As、Hg的平均含量分别为30.59、67.08、0.35、24.15、13.32、0.13 mg/kg,根据国家标准GB 15618—1995土壤环境质量二级标准值,Cd处于临界水平,而重金属Cu、Cr、Pb、As、Hg的单项污染指数均小于1.0,属于安全级别。以GB 2762—2012、NY 659—2003、NY/T 288—2012为依据,5个采样点茶园茶叶原料样品中的Cu、Cr、Cd、Pb、As、Hg的含量均远低于国标或部颁的最高含量限值。[结论]峨眉山市和夹江县区域茶叶中重金属是安全的,符合国家标准。     

云南省主要野生食用菌中重金属调查

【目的】调查云南主要野生食用菌中砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)的背景值,研究不同种类野生食用菌的重金属富集规律,为野生食用菌食品安全评估提供科学依据。【方法】在云南省25个县采集茶褐牛肝菌(Boletus brunneissimus)、皱皮疣柄牛肝菌(Boletus duriusculus)、美味牛肝菌(Boletus edulis)、白牛肝菌(Boletus granulatus)、灰褐牛肝菌(Boletus griseus)、华丽牛肝菌(Boletus magnificus)、鸡油菌(Cantharellus cibarius)、梭柄松苞菇(Catathelasma ventricosum)、变绿红菇(Russula virescens)、鸡菌(Termitomyces albuminosus)、干巴菌(Thelephora ganbajun)、松茸(Tricholoma matsutake)等12种野生食用菌共165个鲜样,分别采用硝酸-高氯酸湿式消解法和高压消解法对As、Cd、Hg、Pb含量进行测定。【结果】不同种类的野生食用菌中As、Cd、Hg、Pb含量存在差异。其中,As平均含量为0.055-0.515mg·kg-1,最高的是松茸,最低的是华丽牛肝菌;Cd平均含量为0.039-1.280mg·kg-1,最高的是鸡菌,最低的是茶褐牛肝菌;Hg平均含量为0.015-0.608mg·kg-1,最高的是美味牛肝菌,最低的是干巴菌;Pb平均含量为0.272-1.782mg·kg-1,最高的是鸡菌,最低的是白牛肝菌。【结论】在这12种食用菌中,不同种类的野生食用菌As、Cd、Hg和Pb含量存在显著差异。     

河北省4个设施蔬菜生产县域重金属含量特征及质量评价

为顺利开展设施蔬菜主产区重金属污染防控研究,按照0~20 cm土壤和产出蔬菜样品"一对一"取样原则,采用随机田间抽取和室内检测相结合的方式,2015—2016年在石家庄藁城、邯郸永年、沧州青县和保定定州4个设施蔬菜生产县共采样138个样品,检测样品中Cr,Cd,Cu,Zn,Pb,Hg,As等7种重金属含量,分析重金属含量特征并进行质量评价。结果表明,设施蔬菜土壤样品Cd含量石家庄藁城、沧州青县和保定定州3个区域超标,超标率分别为7.14%,13.3%和6.25%,其他重金属含量均未超标;Cr,Cd,Cu,Zn,Hg,As出现不同程度的累积,取样测定均值全部超过背景值,分别超出土壤背景值10.63%,169.05%,7.43%,75.85%,64.10%,52.50%,累积顺序为CdZnHgAsCrCu,Cd和Zn累积现象突出,Pb测定均值未超过背景值。评价不同区域土壤重金属单项质量指数和综合环境质量指数可知,青县Cd单项环境质量等级为二级(尚清洁),其他均为一级(清洁)。蔬菜样品Cr含量石家庄藁城和邯郸永年2个区域超标,超标率分别为53.33%和8.7%;其他样品重金属含量均未超标。4个区域土壤样品间Cr,Pb,Cu,Zn含量差异不显著,Cd含量差异显著,As和Hg含量差异极显著;不同区域蔬菜样品Cu,As含量间差异不显著,其他5种重金属含量间差异均达到极显著水平。     

常用化肥重金属元素含量分析评价及其对土壤环境的影响

随着化肥的长期施用,其中的重金属元素可能会积累,从而导致农田土壤及农作物中重金属元素超标,造成环境污染,其中,Cd,Hg,As,Pb,Cr是化肥对土壤产生污染的主要物质。以天津市蓟州区为例,采集20个常用化肥样品进行重金属元素分析评价,并研究其对土壤环境的影响。结果表明,磷酸二铵肥料中As,Cd,Cr含量较其他肥料显著偏高,尿素、板栗专用肥中As,Cd,Pb含量较其他肥料显著偏低,复合肥(掺混肥)中As,Cd,Pb,Cr,Hg含量平均为11.06,0.240,2.95,19.7,0.054 mg·kg~(-1);蓟州地区肥料样品中As,Cd,Pb,Cr,Hg含量均远远低于《肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标》(GB/T 23349—2009)国家标准中的限值,样品合格率为100%。每年通过化肥可以向每公顷农田土壤中平均输入As,Cd,Pb,Cr,Hg的质量分别约为13.275,0.315,3.690,33.030,0.076 kg。磷酸二铵和尿素呈碱性,复合肥(掺混肥)均呈酸性,长期大量施用化肥可能会使农田土壤的p H值整体下降。     

香菇中重金属含量风险分析及栽培基质对重金属累积的作用

为探究北京市市场流通中食用香菇重金属含量情况及对人体的健康影响,采集北京市流通领域中107份香菇样品,测定了镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铅(Pb)的含量水平,依据靶标危害系数方法(THQ)评价了香菇通过膳食途径摄入4种重金属的人体健康风险;同时通过栽培基地采样,研究了栽培基质与香菇中重金属含量的相关性。结果显示:采集的香菇样品中重金属Cd、As、Hg、Pb的含量范围分别为ND～0.76、0.01～0.30、ND～0.03、ND～1.79 mg·kg~(-1),Cd和Pb的超标率均为5.6%,而Hg和As未出现超标情况;鲜食与干食香菇的重金属含量没有显著性差异;香菇子实体中Cd、As、Pb含量与基质重金属含量呈现极显著相关,香菇中Cd的富集系数最高,分别是As、Hg、Pb的3.70、5.67、1.63倍;香菇4种重金属的THQ均未超过安全阈值,儿童经香菇途径摄入As的THQ值相对较高,需引起注意。北京市流通领域香菇的主要污染因子是Cd和Pb,栽培基质中的Cd更易被香菇子实体吸收并累积。     

四川茶区土壤重金属元素背景值及其评价

采用ICP-AES对四川茶区主要产茶地区茶园中的510份土壤样本的As、Cd、Cr、Cu、Hg、Pb、Zn、Ni等重金属元素的含量进行了测定,结果表明：不同地区土壤中重金属元素含量的差异较大;不同类型的土壤中重金属元素含量的差异极显著.以GB15618-1995 和NY5020-2001进行评价,所有取样点茶园土壤中As和Hg均有1个超标样点;Cd有9个超标样点,超标率为1.8 %;Ni有14个超标样点,超标率为3.2 %;Cr、Cu、Pb、Zn均无超标点;从单因子污染指数可以看出,各重金属元素对土壤的污染程度依次大致为Ni＞Zn＞Cd＞As、Cr＞Hg＞Cu＞Pb;单因子污染指数Pi均小于1,各地的综合污染指数P综均小于0.7,表明四川茶区茶园土壤未受这8种重金属元素的污染,土壤环境质量总体良好.     

东苕溪中下游沉积物重金属污染特征与评价

于2009年10月和2010年5月在东苕溪中下游河段采集沉积物样品34个,测定了沉积物中As、Cd、Cr、Cu、Hg、Ni、Pb和Zn的含量,并用地积累指数法对沉积物中重金属污染进行评价分析。结果表明,Hg和Ni含量属于国家一级土壤标准;Cr、Cu、Pb、Zn含量基本属于国家一级至二级土壤标准;2009年As含量属于国家一级至二级土壤标准,2010年As含量属于国家二级至三级土壤标准;Cd污染最严重,属于国家三级土壤标准。采用地积累指数法对东苕溪中下游沉积物中重金属的污染状况进行评价,结果显示,Cd污染最严重,As次之,Cr污染最轻;东苕溪中下游河段76.5%的样品重金属浓度具有增大的趋势。     

河北省集约化养殖场畜禽粪便中重金属含量及变化特征

通过对河北省全省区域典型集约化养殖场的主要畜禽粪便采样,分析测定畜禽粪便中Cu、Zn、Cd、Pb、Cr、As、Hg、Ni 8种重金属含量并进行数据分析,结果表明河北省集约化养殖场畜禽粪便中8种重金属的含量（中位值）均符合德国腐熟堆肥标准和中国有机肥料标准,但数据离散且呈偏态分布。按德国腐熟堆肥标准和中国有机肥（NY 525-2012）的标准,河北省畜禽粪便的Cu、Zn、Cr、Cd、Pb、Ni、Hg和As超标率分别为41.73%、50.39%、31.50%、5.51%、0.79%、7.87%、4.63%和12.60%。鸡粪重金属超标率顺序为Zn > Cr > Cu > Ni > As > Cd > Pb > Hg,其中,Cu、Zn、Cr超标率分别为22.22%、40.74%和33.33%。猪粪重金属超标率顺序为Cu > Zn > Cr > As > Ni和Cd,其中,Cu、Zn、Cr和As超标率分别为80.43%、78.26%、30.43%和21.74%,Pb和Hg不超标。牛粪重金属超标率顺序为Cr > Hg > Zn,其他重金属均不超标。按施用量15 t·hm^-2推算出猪粪、鸡粪和牛粪的最严格土壤安全施用年限分别为26、79年和207年。因此,施用集约化畜禽粪便有机肥带来的环境风险需要引起足够的重视。