幼鳝饵料蛋白质水平和必需氨基酸模式研究

黄鳝是我国主要名优淡水鱼类之一。黄鳝配合饲料的研究,国内刚刚起步。由于鱼粉供应严重不足,越来越多的饲料研究倾向于开发和利用植物性蛋白源,而黄鳝利用植物性蛋白质能力的研究国内外还未有报道。本次试验以幼鳝为研究对象,将豆粕、鱼粉按不同比例配制成9种饲料,通过试验确定幼鳝饲料中植物性蛋白质与动物性蛋白质的适宜比例,同时研究幼鳝配合饲料的最适蛋白质水平,用必需氨基酸指数对各组饲料的氨基酸平衡和蛋白质营养价值进行评估,为开发成本低、经济效益高的黄鳝饲料配方提供试验依据。1　材料与方法1 1　试验材料　试验鱼从武汉忠良…     

黄鳝养殖实用技术

黄鳝是一种名贵的淡水鱼类,人工养殖在全国不少地区陆续开展,从养鳝池的建造与鳝种投放、种鳝的饲养管理、黄鳝人工繁殖及苗种培育、养成技术、配合饲料技术等方面介绍了黄鳝的人工养殖技术,以期对黄鳝养殖业的健康发展有所裨益。     

黄鳝养殖实用技术

黄鳝是一种名贵的淡水鱼类,人工养殖在全国不少地区陆续开展,从养鳝池的建造与鳝种投放、种鳝的饲养管理、黄鳝人工繁殖及苗种培育、养成技术、配合饲料技术等方面介绍了黄鳝的人工养殖技术,以期对黄鳝养殖业的健康发展有所裨益。     

黄鳝的饲料与投喂技巧

黄鳝属杂食性鱼类，但更喜食动物性饲料，黄鳝的不同生长发育阶段，因其摄食能力的差异及对营养需求的不同，其食物组成也不一样，呈现出明显的种类差异。总的来说，苗种阶段以小型动物及部分浮游植物为主，随着年龄增大，食物向大型、多样化方向发展。１苗种期饲料刚孵出的黄鳝仔苗尚不能主动摄食，以本身的卵黄囊的营养维持生命。卵黄囊吸收后仔鳝开始自由取食，开始以轮虫，枝角类、挠足类和原生动物等为食，也可适当摄取部分浮游植物。此时如需补充人工饲料，可将煮熟的鸭蛋黄用纱布包好，浸在水中轻轻揉搓，蛋黄微粒散入水中供仔鳝摄食…     

黄鳝池内放养泥鳅好处多

在养殖黄鳝池中配养泥鳅,放养量一般为8至10尾/米~2有以下好处: 1.泥鳅好动,其上下游动,可改善鳝池的通气通水条件,提高溶氧量。 2.配养泥鳅可以防止黄鳝密度过大而引起的混穴和相互缠绕观象的发生。     

有问有答

问:我准备养殖黄鳝,不知“稻田养鳝”和“休稻养鳝”哪种方式更合适?答:稻田养鳝是对稻田充分利用、种养结合的生产新方式,以选择单季晚稻田为佳。稻田天然饲料丰富,盛夏时水稻又正好遮荫,水深符合黄鳝生长需要。黄鳝在稻田钻洞栖息,疏通土壤,捕食水生昆虫,利于水稻生长,减少水稻病虫害。养鳝稻田,水稻可增产10%～15%。     

黄鳝的安全越冬方法

黄鳝属温热带鱼类,人工养殖的黄鳝以深黄大斑鳝和金黄小斑鳝为主,因黄鳝营养丰富,市场行情好,近年来人工养殖黄鳝已成为靠养殖脱贫致富的好门路.     

黄鳝幼鱼饲料蛋白源氨基酸平衡的研究

黄鳝,学名Monopterus albus(Zuiew),俗称鳝鱼、罗鱼、长鱼、无鳞公子等,在脊椎动物分类学中属硬骨鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为底栖鱼类,是我国的主要名优淡水鱼类之一,分布在中国、朝鲜、泰国等东南亚国家,尤以我国分布较广。我国水产品中唯有黄鳝、鳖、泥鳅3种特种水产品具有较全面的营养成分。现在,日本、韩国等不少发达国家已将此“三特”列入佳肴之列,并被誉为“药鳝、寿鳖、参鳅”,说明“三特”在现代营养学、美食学、食疗医学中已被人们所认识。     

稻田养鳝新技术

稻田养鳝新技术稻田养鳝是一种对稻田充分利用的种养结合的生产新方式，一般以选择单季晚稻田为佳。稻田中黄鳝的天然饲料比较丰富，盛夏时水稻又是良好的遮荫物，水深也正好符合黄鳝生长、生活的需要。同时黄鳝在稻田中钻洞栖息，疏通土壤，捕食水生昆虫，有利于水稻生长...     

黄鳝、泥鳅高产套养技术

黄鳝、泥鳅味道鲜美 ,营养丰富 ,都是名贵淡水鱼中的佳品 ,近年来由于人为过度捕捞、农药毒害和环境污染 ,天然野生黄鳝、泥鳅资源减少 ,市场供不应求。因此发展黄鳝、泥鳅的人工养殖 ,前景广阔。麻城市名特水产研究所黄鳝、泥鳅项目组 ,通过８年研究实践 ,用配合饲料投喂黄鳝 ,黄鳝生长快 ,在黄鳝养殖池套养泥鳅 ,效益高 ,其高产养殖技术如下 :１建好养黄鳝、泥鳅池饲养黄鳝、泥鳅的池子 ,要选择在避风向阳 ,环境安静 ,水源方便的地方 ,采用水泥池、土池均可 ,也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。面积的大小一般为２０～１００平方米 ,…     

黄鳝的生物学特征及养殖技术

黄鳝,学名Monopterusalbus(Zuiew),俗称鳝鱼、罗鱼、长鱼、无鳞公子等,在脊椎动物分类学中属硬骨鱼纲,合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为底栖鱼类,是我国的主要名优淡水鱼类之一,分布在中国、朝鲜、泰国等东南亚国家,尤以我国分布较广。黄鳝自古以来就被人们所认识、利用。民间流传有“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”之说。不少古代医学专著也载有鳝可“补五脏,逐风邪,疗湿风恶气”的“鳝疗”及其食疗方剂。有关国际性卫生组织已认定黄鳝对治疗面部神经麻痹、中耳炎、骨质增生、痢疾、风湿等一些疑难杂症具有显著疗效。近代医学新成果还发现黄鳝、鳖等有补…     

黄鳝的食性,饵料来源及投喂

黄鳝的食性、饵料来源及投喂江苏盐都县林牧渔业局宋长太目前，由于供求关系的变化，市场上黄鳝的价格比鳗鱼高，且在不断看涨，预测养鳝将成为新的热点。据调查，近几年黄鳝养殖发展一直不快，其原因主要是受饲料、苗种和病害的制约。本文就黄鳝的食性特点，开发饲料资源...     

黄鳝小池密养关键技术

由于黄鳝系偏肉食性鱼类，在饲料严重不足的情况下具有互相残食（大吃小）的习性。因此，要进行黄鳝高密度集约化养殖，则有必要采用单个面积在30米。以下的水泥池、土池、网箱将黄鳝进行大小分级饲养（简称：小池密养）。我们多年的实践证明，采用小池密养的方式养殖黄鳝具有管理方便、成活率高、生长快、占地少、单位面积效益非常显著等诸多优点，现将其关键技术介绍于后。     

塑料大棚无土流水养殖黄鳝新技术

黄鳝是温热带淡水鱼类,分布广,适应性强,经济价值和药用价值都很高,深受广大消费者的青睐。然而,目前人工养鳝成功的为数不多,主要是常规的池塘养殖,易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。     

成鳝养殖育肥技术（一）

当前发展黄鳝养殖,有着广阔的市场前景和可观的经济效益。为了帮助农民和渔民朋友掌握养鳝技术,抓住机遇,发展养鳝事业,本刊将连载四川开江县养鳝示范场陈远见的“成鳝养殖技术”讲座。陈远见毕业于四川畜牧兽医学院,多年来一直从事畜牧水产技术推广工作,并在人工养鳝方面积累了丰富的经验。他的专题文章主要有:黄鳝的生物学特性、养鳝池建造技术、鳝种的选择及投放、养鳝投饲技术、日常管理及起捕技术、常见病害防治技术。     

从事黄鳝规模养殖应慎重

近年来,由于黄鳝天然资源日渐枯竭,市场价格居高不下,且极为畅销,黄鳝养殖迅速成为养殖的新热点.一些农户不惜毁掉鱼塘甚至良田,投入大量资金从事规模养鳝,但养殖效果并不理想,血本无归者大有人在.本人从事数年养鳝技术推广,深感规模养鳝难度很大,面对日渐升温的养鳝热,我要警告那些准备从事养殖的农民朋友,规模养鳝务必冷静思考,谨慎行事,以免带来不可预料的损失,其主要原因是:     

藕田生态高效混养黄鳝泥鳅

正近几年来,江苏省滨海县莲藕种植户为提高种植的综合效益,在莲藕塘中混养黄蟮、泥鳅,从2012~2015年3年时间共推广莲藕塘黄鳝、泥鳅混养面积147hm~2,平均667m~2净产莲藕3000kg、黄鳝600kg、泥鳅500kg,平均667m~2增收36000多元,取得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。这种种养结合的生态农业模式,不但可以增     

黄鳝的池塘网箱养殖试验

介绍了网箱养殖黄鳝的池塘选择、网箱设置、苗种投放、饲料投喂等日常管理及疾病防治技术,并通过投喂不同饲料的养殖试验对比,总结出一套投喂配合饲料的网箱养鳝实用技术。     

池塘中黄鳝网箱高效养殖

黄鳝是一种亚热带淡水鱼类,在我国分布广(除西北和西南部分地区无分布外)。其肉质爽滑、味美、营养丰富且药用价值高,为滋补类保健食品。现人工养殖特别是网箱养鳝正日益广泛开展起来。     

成鳝养殖育肥技术(四)

四、黄鳝的驯食技术 1.人工驯食 黄鳝对饵料选择性强,一经长期摄食某种饲料,就很难改变其食性。因此,饲养初期必须用当地来源广、价格低、有保障的饲料不断进行驯饲。因野生黄鳝入池后有一个适应过程,这期间不但拒食,还会将入池前摄入的饵料呕吐出来。因此,一般在鳝种入池一周后才开始驯食,不可操之过急。先将池水放干,再注入新水,即可开始人工驯食。刚开始时,应尽量顺应天然条