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苹果生产中促进果实着色的措施范珠其王巧英(吕梁地区农业学校)据近年来作者对吕梁地区离石、柳林、孝义等县果园的调查,发现普遍存在有果实色泽发育不良的问题,严重影响了果实商品价值,致使一些果园生产的果实市场竞争力不强,经济效益低下。如秦冠苹果的着色面积平... 相似文献
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I影响苹果色泽发育的因素
1.1气象因素
温度是决定苹果分布的限制因子,对苹果生长结果起决定性作用。果实采收前一段时期的温度状况对苹果着色有密切关系。果实采收前2-3周的气温对苹果果实品质有决定影响,此期10%以上的昼夜温差有力于果实着色。 相似文献
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<正> 苹果套袋最初是为了防止果实病虫害而采取的一项措施,果农在实际应用中发现,套袋除可以防治病虫害 外,还有促进果实着色等其他作用。苹果套袋除能促进果实着色(果实着色率可达100%,着色指数0.95),减轻果实病虫害外,还具有提高果实表现光洁度、减少果实中农药残 相似文献
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我省不少苹果着色不良,不仅影响果品质量,而且商品价值低,现介绍几种促进苹果着色办法: 1、控制氮肥,施多种成分的复合肥料。着色不良,一个主要原因是氮肥过多,氮多,果个大,但着色差,硬度低,味道差,不耐贮运。特别是果实生长 相似文献
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苹果贴字是增强市场竞争力 ,提高果品价值的一项重要技术措施。果面上“长”字 ,满足了消费者求特求新的心理 ,提高了苹果附加值。在具体操作中应掌握以下几点 :①苹果贴字的机理 苹果的着色必须阳光照射。如果某种不透光的物体在果实表面挡住了阳光 ,该部位果面就显示原始色 (绿色或黄色 )。依据这个原理 ,利用字模贴在苹果表面 ,待苹果充分着色后再取下字模 ,则字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对比 ,看上去字就“长”在果面上。②字模的选择 目前生产上主要应用不干胶字模。使用时要注意字模的质量。要求做工精细 ,边缘整齐… 相似文献
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一、科学施肥 重施有机肥,增施磷钾肥,适施氮肥,增强树势,是提高果实品质,促进着色的基础。 二、改善光照 1、合理整形修剪,打开光路。冬剪时做到大枝亮堂堂、小枝闹嚷嚷;少留大枝,多留小枝。苹果着色前,剪去直立枝、遮光枝、内膛细弱枝和外围过多的长枝,改善树冠内部通风透光条件,促进内膛和中部果实着色。2、树下铺银色反光膜, 相似文献
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套袋对巨峰葡萄着色和含糖量的影响 总被引:13,自引:0,他引:13
巨峰葡萄用色调波长560 ̄580nm,透光率40%,38g原纸涂布蜡质药膜的果实袋进行套袋,对促进果实着色及提高含糖量均有显著效果。采前解袋可加速着色进程,对含糖量无显著影响。当采前10d左右袋内果穗已接近最佳商品色调时,应带袋采收,以减少果品污染。 相似文献
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铺膜和摘叶对长富2苹果果实着色及质量的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
果实着色期间 ,在树冠下的地面铺设银色反光膜 ,摘掉果实上的遮光叶片 (遮盖梗洼处叶和紧贴果实的叶子 ) ,可改善光照条件 ,使果面充分着色 ,提高果品质量。为此 ,我们于 1 999年在潮泉乡张庄村红富士苹果园进行了试验 ,现总结如下 :1 试验材料和方法张庄村苹果园属丘陵梯田地 ,黄壤土 ,土层深厚 ,PH值 6.8— 7.0 ,土壤有机质 1 .1 % ,供试品种为长富 2 ,砧木八棱海棠 ,株行距 3× 4m,南北行向 ,树形改良纺缍形。 1 999年 9月 2 5日在树冠下果树两旁行间铺设银色反光膜和摘叶同时进行 ,首先摘除靠近果实的遮荫叶片 ,一周后再摘除树冠上部… 相似文献
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【目的】研究新型植物生长调节剂冠菌素Coronatine(COR)对‘火焰无核’葡萄果实着色及品质的影响,以期筛选出COR的最佳处理浓度,探明COR对葡萄果实着色及品质的影响,为COR的推广应用和葡萄生产提供理论依据和技术参考。【方法】以优良早熟葡萄品种‘火焰无核’葡萄为试材,果实转色初期设置3个COR蘸穗浓度处理,处理后至成熟期分6次采样,对果粒质量、果粒纵横径、果柄耐拉力、硬度、可溶性固形物、总酸、果实色泽、果皮花色苷、叶绿素、胡萝卜素、类胡萝卜素和酚类物质等指标进行连续测定,通过综合分析确定COR的最佳处理浓度。【结果】COR不同浓度处理均可以显著提高果实的单粒质量、可溶性固形物含量,降低总酸含量,提高果实固酸比,提高果皮花色苷含量,降低叶绿素含量,改善果实品质,促进果实着色。其中以COR 2 000倍处理的综合品质最佳,与对照相比,可溶性固形物含量提高了8.43%,总酸含量降低了26.19%,固酸比提高了46.31%,花色苷含量提高了1.53倍,叶绿素含量降低了18.18%,a*值提高了1.01倍,CIRG值提高了38.04%,h°值下降了67.13%;COR 3 000倍处理... 相似文献
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红富士苹果具有丰产、优质、耐贮藏等特点 ,已成为全国各苹果产区的主栽品种。近年来天水市富士苹果发展很快 ,截止 1999年 ,富士苹果栽培面积近 2万hm2 ,大部分已开始结果 ,总产量在 15 0 0~ 2 0 0 0万kg。目前我市生产的富士苹果存在着色不均的现象。经调查 ,果实着色率 相似文献