日本海带的生产与加工

1973年五月,日本水产界友好访华人士来我国访问。在访问中,他们谈到了日本北海道的海带生产、加工及我国出口到日本的海带的一些情况,现将其谈话摘要整理如下：     

养殖日本海带常见病害与对策

海带是世界上重要的海藻养殖对象之一,中国、日本和韩国是养殖海带的主要国家.全球养殖海带以日本海带为主.在日本,北海道也养殖少量鬼海带和利尻海带(大岛泰雄,1986).我国是世界上最大的海带养殖国家,大连是我国海带养殖的起始地,并且也是我国养殖海带的重要产地和出口盐渍海带的重要生产基地.     

日本海水鱼的养殖

日本是世界上先进的渔业国家，年产量在1千万吨以上。日本能在渔业生产上保持领先地位，首先是由于大力发展公海和远洋渔业，同时也在日本列岛附近的西北太平洋区加强捕捞。日本远洋渔业的产量，1973年比1965年增长了225．5万吨；近海渔业产量，1975年比1965年增长了167．1万吨，沿岸渔业产量稳定在190-200万吨左右；     

日本海水养殖业一瞥

去年,英国贝类协会的成员对日本进行了两个星期的访问,其中一个访问者为英国的1973年7月号《世界渔业》写了一篇通讯。现摘译如下：     

日本海参增养殖最新进展

近年来,无论在国内,还是在日本,海参增养殖日益受到重视。与国内相同,在日本,海参被视为名贵食品,而海参肠制品为日本三大珍品之一。近年来,日本各地非常重视海参增养殖。海参生态特点分类与分布海参包括体色呈暗青绿色的绿海参、体色呈红褐色的红海参、体色呈黑色的黑海参,而生产对象几乎全是前二者。绿海参也好,红海参也好,均属同一个种,只不过因栖息场所不同而导致简单的体色变异。     

日本海鱿鱼钓记叙

根据中苏渔业协定,我国可在苏联的日本海,每年派遣十艘渔船钓捕2000吨鱿鱼。我校浦苓号在今年6月下旬至10月上旬共进行四个航次探索渔场和资源的生产性试捕。7月13日至8月7日九位教师和六位学生随船参加第二航次的生产性试钓,往返路程8天,海上实际作业17天,钓获鱿鱼9.23吨,最高一夜8月2日976公斤,最低一夜7月19日221公斤。平均每夜钓获量为543公斤,各夜钓获量见     

日本海水鱼养殖现状

据1989年度的调查,现在日本海水养殖鱼类的种类有33种,倘若加上淡水、咸淡水养殖的种类已达到61种。以黄尾(鱼师)等(鱼师)鱼类为主,其次是真鲷、银大麻哈鱼、紫(鱼师)、长缟鲹、河鲀等多种     

日本海水养鱼概况

日本是个岛国，渔业生产比较发达，七十年代以来，全国水产品总产量一直保持在一千万吨左右。一九八0年是一千一百一十二万一千八百四十六吨，占世界首位。     

日本海水养殖业的一瞥

去年,英国贝类协会的成员对日本进行了两个星期的访问,其中一个访问者为英国的1973年7月号《世界渔业》写了一篇通讯。现摘译如下: 对虾养殖日本西南海区在大力发展日本对虾     

日本海上作业的自动化

1970年间,日本水产厅渔船研究所在加拿大叙述了该组织在渔业方面的一些自动化、机械化情况：     

日本海产品进口量稳步增加

在过去三年中日本海产品进口稳步上升,1986—1988年期间,日本海产品总进口量增加5456481吨,进口值上升41亿美元,主要从美国、苏联、南朝鲜、中国、泰国进口。1988年总计海产品进口量     

日本海带养殖专家大槻洋四郎对我国海带养殖的贡献

大槻洋四郎是我国解放后留用的日籍技师，50年来青岛筹备山东水产养殖场，1951年受聘并任山东大学水产系教授。山东省海水养殖研究所李宏基撰写了一篇关于《大槻洋四郎与我国的海带养殖》论文，概述了大概洋四郎对我国海带养殖的贡献；     

日本海水鱼的人工养殖简介

日本目前人工养殖的海水鱼种类有鰤鱼、真鲷、竹(煮夹)鱼、缟鲹、丝鳍粗单角鲀、红鳍东方鲀、黑鲷、牙鮃、褐竺子鱼、大麻哈鱼等十余种。鰤鱼是日本较普及的养殖品种之一。养殖地区主要集中在东京南部日本西海岸、本州岛东海岸、四国岛以及九州东海岸。1928年开始试养,五十年代进入商品性生产,六十年代以后,由于政府的支持,得以较快地发展。从1964年至1978年,养殖单位由900多个增为4,000多个,产量增长近10倍,平均每平方米产量达到22公斤,比六十年代初提高4倍。     

上海鱼类新记录--日本海马

描述了在崇明东滩水域(长江口北支河口)采到的上海鱼类1新记录种,日本海马(HippocampusjaponicusKaup)。标本保存于东海水产研究所渔业环境与加工实验室。     

日本海产品市场的现状及发展趋势

最近几年,日本的经济状况不断改善,日本人生活习惯和消费方式也随之发生变化。各种其他社会经济因素促使了日本海产品市场发生了相应的结构性变化,高档和深加工产品成为今后日本海产品市场销售的主要对象。     

日本海水养殖工程研究概况

海水养殖是相对于淡水养殖而言的,它是一门人工养殖海洋生物的科学和技术。海水养殖业虽然出现在海洋捕捞业之后,但它并不是一种新兴的渔业生产方式,迄今至少已有上千年的悠久历史。本世纪七十年代以来,由于人类对海产品需求的不断增长以及海洋渔业资源的急剧衰退,海水养殖业才得到了较快的发展,而迅速成为海洋渔业生产     

日本海胆人工种苗生产技术

<正> 海胆是生长在潮间带或浅海的常见棘皮动物,它多栖息于岩石下礁缝中,幼海胆生长在水深2～3m处,长大后逐渐向深水处移居。 在日本分布的海胆品种很多,主要有日本紫海胆、日本红海胆、虾夷马粪海胆等。由于海胆的生殖腺营养价值高,通常加工成盐渍海胆,酒精海胆和生鲜海胆,很受日本人的喜爱,视为高档佳肴。近年来,日本各地     

金县试验日本海马人工育苗

<正> 日本海马在我国主要分布于辽宁、山东沿海,是名贵药材。此药主要靠天然捕捞,产量较少,每年还得从国外进口。去年金县水产所经大连水院老师的指导,摸清了海马饵料——挠足类的人工培养。解决海马初生苗期病害多、饵料不足等难题,成功地培育出日本海马幼苗。其平均体长为2.19厘米,最大体长为     

各国在日本海的渔业关系发展前景

在日本海水域内，存在着一系列的问题。由于四个沿海国(俄罗斯、韩国、朝鲜和日本)在政治和经济制度方面有所差异，但都拥有共同的生物资源，所以必需进行严格的渔业调节。