54株草菇农艺性状比较

从全国各地分离和收集了54个草菇菌株,对它们的菌丝生长速度、抗逆性、原基形成时间、初潮出菇时间、产量和生物学效率等农艺性状进行比较。结果表明,原基形成最早为V0061,6 d;抗性最强为V0036、V0060两个品种;生物学效率最高为白色品种V0045,达到28.96%,其次是V0053为19.52%,而黑色品种V0032、V0061、V0062的生物学效率分别是19.38%、18.69%、18.53%。     

斑玉蕈生物学特性及子实体农艺性状分析

以14株斑玉蕈菌株为试材,采用子实体农艺性状测定、营养成分检测,并通过热图聚类分析的方法,研究了不同斑玉蕈菌株的生物学特性及子实体农艺性状,以期为斑玉蕈工厂化生产中的菌种筛选提供参考依据。结果表明：斑玉蕈菌丝平均生长速度为0.67 mm·d^-1,其中12株成功出菇。斑玉蕈菌株生育期为113～126 d,第一潮菇产量为11.24～88.44 g,生物转化率为11.55%～90.56%。斑玉蕈子实体为簇生型,菌盖颜色分为白色、浅褐色、褐色和暗褐色4种颜色,单个子实体质量为0.70～2.73 g,单株个数为15.67～47.00个,菌盖直径为9.67～17.29 mm,菌盖厚度为3.71～7.76 mm,菌柄长度为40.72～80.29 mm,菌柄直径为5.39～13.69 mm。斑玉蕈子实体含水量为80.46%～93.72%,灰分含量为3.59%～8.69%,总糖含量为156.29～295.11 mg·g^-1,纤维素含量为96.29～167.32 mg·g^-1,粗蛋白含量为21.98～40.36 g·kg^-1     

马铃薯品种稳定性分析及与主要农艺性状相关性的研究

本文试用“回归系数法”和“基因型发组法”对六个马铃薯品种进行了稳定分析，并对稳定性与马铃薯五个主要农艺性状的相关进行了初步研究，结果表明，用这两种方法进行稳定性分析，结论基本吻合。５个品种稳定性测定结果基本相同，只有呼单８１－２１３稳定程度测定结果有点差异，在与主要农艺性状相关性研究中，株高，出苗至成熟天数，病毒株率，淀粉含量与品种的稳定性呈正相关，大中薯比率与品种的稳定性呈负相关，相关程度达到显     

航天辣椒新品种生物学特性及农艺性状评价

引进9个航天辣椒新品种进行比较试验,对其生物学特性、果实性状、产量、抗病性等进行比较分析,以期筛选出适合上海和长江中下游地区推广栽培的辣椒优良品种,为辣椒生产提供品种储备和技术参考。试验结果表明,航椒5号和航椒8号表现较好;在甜椒品种中,太空黄甜椒和太空紫甜椒表现较好,可以在生产中推广应用;航椒3号和航椒9号较对照品种也有优势,可作为搭配品种种植。     

杏鲍菇菌株的生物学特征及农艺性状比较研究

对24个杏鲍菇菌株进行生产性能的比较,经过对菌丝生长速度、生长势、生物学效率﹑子实体产量、子实体生物学效率、及子实体形态特征的分析比较。试验结果表明：纯菌株中13号菌株（杏大Ⅲ号）的菌丝生长速度最快,为10.50mm/d,生长势最旺盛,单袋平均产量达341g,生物学转化率为74.37%。杂交菌株中22号（A1×B1）菌丝生长速度较快,生长势较旺盛,单袋平均产量达343g,转化率最高为78.71%。结论：纯菌株13号性状稳定、优良,适合做杂交亲本及生产栽培;杂交菌株22号的转化率高,用于工厂化栽培。     

八个草菇菌株比较试验

试验观察了8个草菇菌株在不同培养基上菌丝生长情况,以及供试草菇菌株生育期情况、蛋形期子实体农艺性状以及生物学效率等。结果表明,V45和V14两个菌株表现较好,可大面积示范推广。     

苦瓜育种新组合农艺性状的相关性分析

为探明与苦瓜产量相关的主要农艺性状,对已经获得的15个苦瓜育种新组合的茎、叶、花、果的31个农艺性状进行了详细的调查和数据分析。结果表明:这些新组合的31个农艺性状有14个表现一致性较高;对茎、叶性状与总产量的相关性分析表明,叶片宽和第一雌花节位与总产量显著负相关,相关系数分别为-0.503和-0.533;HY1B的第一雌花节位最小,产量最高,第一雌花节位13以下的有4个组合;对花、果性状与总产量的相关性分析表明,总产量与单瓜重和前期产量极显著正相关,相关系数分别为0.887和0.788;商品瓜横径和肉厚与苦瓜雌花数和雌花节率显著相关;据此,提出以第一雌花节位及单果重为选择苦瓜育种新组合主成分的育种思路;聚类分析可以将15个苦瓜育种新组合分为5组,分析亲缘关系发现,苦瓜杂交后代的性状偏向于母本,育种中父母本的选择非常重要,选择亲缘关系较远的新组合进一步杂交,其后代研究意义更大。     

香蕉主要农艺性状与产量相关性的研究

以巴西品种为材料,对香蕉主要农艺性状与产量之间的相关性进行回归分析,结果表明:茎周、果指长度、果指数量、果穂轴头部直径等与产量存在着一定的相关关系。产量预测回归方程为:y=-43.102-0.185x2 0.554x5 1.55x6-0.336x8 2.971x9 0.0015x11,r=0.9446。     

10个草菇菌株比较研究

对从广州微生物研究所引进9个草菇菌株与江苏省江南生物科技有限公司常用品种V830进行对比试验,以期能筛选出适合江苏省丹阳市及周边地区栽培出菇的优良菌株.经过对菌丝生长速度、生物学效率及出菇农艺性状进行的分析比较,结果表明,在这10个供试菌株中,草菇菌株V9715具有菌丝生长旺盛,出菇时间早,抗杂菌能力强,生物学效率高,子实体商品性状较好的特点,而且所有的试验都是在当地自然条件下栽培,其产量和形状表现为适宜在江苏省丹阳市及周边地区生产中应用,可代替本地菌株V830使用,同时为遗传变异和遗传育种提供了重要的材料.     

辣椒主要农艺性状的相关性及通径分析

对辣椒10个农艺性状进行相关性和通径分析,估测了各性状之间的相关性及几个农艺性状对产量的相对重要性。试验结果表明,单株果数与单果质量呈显著负相关,果肉厚与果长、果宽呈显著正相关,株高、果宽、果肉厚、单果质量等性状都与产量呈显著正相关。通径分析表明,单株果数对产量的直接作用相当大,直接通径系数为0.9319,平均单瓜质量对产量的直接作用较大,直接通径系数为0.8421,因此,在辣椒育种中,应同时考虑单株结果数和单果质量2个性状。     

草菇V9等三个菌株的生物学特性

本文研究了草菇Ｖ９等三个菌株的一些生物学特性。结果表明，Ｖ９菌株的菌丝粗壮，生长快，子实体开伞缓慢。     

草菇厚垣孢子研究

本文研究了草菇厚垣孢子的萌发条件及对不良条件的抵抗力.试验结果表明,草菇厚垣孢子萌发最适温度为40℃,培养基PH为7,对培养基的营养状况无要求;草菇厚垣孢子与菌丝体均不耐干旱;菌丝体可耐45℃3d,但50℃处理24h便失活,而厚垣孢子可耐50℃处理24h.在4℃处理14d后,厚垣孢子的萌发率没有下降,而菌丝体完全失活,厚垣泡子耐酸能力比菌丝体强。     

不同草菇栽培菌株的比较

对中国不同地区的24个草菇栽培菌株的子实体颜色、菌膜厚度、菌柄形态及着生方式、菌托形态和生物转化率进行比较,结果表明:不同的草菇栽培菌株子实体形态存在差异,子实体的蛋型期颜色呈现深灰色、灰色和灰白色,以灰色居多;成熟期呈现灰色和灰白色,同样以灰色居多。V365菌膜最厚,为2.75mm;单生草菇菌膜最薄,仅为0.95mm。菌柄有2种形态:上细下粗和基本等粗,菌托有3种形态:圆筒形、两瓣形和三瓣形;菌柄着生方式包括菌柄中生和菌柄偏生。不同菌株的生物转化率也存在差异,其中V365生物转化率最高,达48.6%;A8最低,仅有3.1%。     

草菇厚垣孢子的研究

研究了草菇厚垣孢子在不同的C/N比的培养基中产生的数量。结果表明 ,不同的C/N比对草菇厚垣孢子的形成有一定的影响 ,其最佳的C/N比为 30～ 4 0。草菇品种间产生厚垣孢子的数量的差异并不显著。另外 ,本试验首次定量分析了厚垣孢子的产量数 ,对常规性分析方法进行了改进。     

草菇蛋白酶的分离与纯化

草菇是我国食用菌主要栽培品种之一,属于典型的高温真菌,低温将诱导草菇细胞内的蛋白质降解,导致草菇菌丝自溶、死亡。蛋白酶在草菇低温自溶过程中起了重要作用。草菇子实体经破碎、(NH_4)_2SO_4分步沉淀、Sephadex G-150凝胶过滤,获得草菇蛋白酶样品,为草菇的低温自溶与蛋白酶之间关系的研究奠定了基础。     

草菇蛋白酶的鉴定

草菇是我国食用菌主要栽培品种之一,属于典型高温真菌。低温将诱导草菇细胞内的蛋白质降解;造成草菇菌丝自溶、死亡。蛋白酶在草菇低温自溶过程中起了重要作用。在分离、纯化草菇蛋白酶的基础上,采用SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白酶的分子量为23KD,并测定了蛋白酶不同温度下的活性变化曲线,为草菇低温自溶与蛋白酶之间关系 的研究奠定了基础。     

草菇染色体核型的鉴定

利用等高锁状同源电场凝胶电泳（CHEF）,获得草菇的电泳核型.综合两组脉冲电泳的电泳条件、溴化乙锭染色以及DNA杂交分析结果,草菇染色体DNA至少可分为9个谱带.这一结果和以前用光学显微镜观察草菇的染色体数目的结果相一致.以混浊酿酒酵母和粟酒裂殖酵母等的相对迁移率为基准,草菇染色体长度估计在1.32～5.4Mb之间,染色体组总长约25Mb.     

草菇子实体提取物的抗氧化活性

为考察草菇(Volvariella volvacea)子实体提取物(VBS)的抗氧化活性,测定了对两种自由基的清除率及其总还原力,结果表明:对羟自由基和DPPH自由基的清除率以及总还原力均与VBS的浓度存在正相关的量效关系,IC50值分别为1.40、0.67、0.63mg/mL。以ICR雄性小鼠为研究对象,灌胃给药12d,再用CCl4花生油溶液灌胃,8h后分别测定超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的活力及丙二醛(MDA)的含量,各项指标在血清中的结果表明,VBS中剂量组(200 mg/kg)的抗氧化活性较好,而在肝脏中则表明VBS高剂量组(400mg/kg)的抗氧化活性较好。     

三种食用菌菌渣部分替代废棉栽培草菇

以工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌渣(SP)、真姬菇(Hypsizygus marmoreus)菌渣(SH)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌渣(SA)替代部分废棉(CW)栽培草菇(Volvariella volvacea)9715菌株,结果与对照培养料(97 CW +3%石灰)相比,用60%的SP和SA 分别替代CW可使草菇生产周期缩短1.6 d、产量分别提高15%和17%;30%的SP和SA 分别替代CW生产周期与对照没有显著差异,产量皆提高7%;30%的SH替代CW进行草菇栽培时生产周期与产量和对照基本相同。