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以废弃的茶枝条为黑木耳的栽培原料,通过添加不同比例的茶枝屑,研究不同比例茶枝屑配方对黑木耳栽培中菌丝、耳基、子实体生长情况、产量及营养品质的影响,旨在探索利用茶枝屑栽培黑木耳的可行性,为废弃茶枝条的资源化利用提供参考依据.结果 表明:配方2单产最高为40.83 g,菌丝生长速度最慢为2.69 mm·d-1,子实体最密集,朵形偏小;配方1单产为36.97 g,菌丝生长速度为3.01 mm·d-1,子实体较稀疏,朵形中等;配方3单产为36.7 g,菌丝生长速度为3.03 mm·d-1,长势较密集,朵形较大;CK的单产最低为35.27 g,菌丝生长速度为3.01 mm· d-1,子实体稀疏.在营养价值方面CK最低,配方3粗蛋白和粗多糖含量最高,分别为18.07%和4.80%;配方1粗纤维和灰分含量最高,分别为6.59%和3.83%. 相似文献
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为了筛选出适宜替代传统阔叶锯木屑代料栽培黑木耳的培养料配方,进行了玉米芯、豆秸粉等培养料部分或全部替代桦木木屑栽培黑木耳的比较试验。结果表明:使用玉米芯、豆秸粉部分或全部替代纯木屑,可以不同程度提高菌袋培养料折干率,提高装料紧实度。除配方7和配方9外,其余配方碳氮比均处于合理范围。配方2(17%玉米芯)和配方5(17%豆秸粉)栽培的黑木耳菌丝日均长速较大、菌丝满袋时间较短、菌丝长势粗壮。玉米芯配方和豆秸粉配方可以缩短耳芽出现时间,但对耳芽整齐度、鲜耳长度、鲜耳厚度、鲜耳宽度无显著促进作用。不同玉米芯配方和豆秸粉配方处理对子实体产量、鲜干比及生物学效率均有不同程度的促进作用,其中配方5的平均鲜耳产量、平均干耳产量、生物学效率均显著高于其他配方处理。因此,配方5可以代替传统木屑配方栽培黑木耳。 相似文献
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随着食用菌产业的不断发展,栽培原料问题日显突出,为了寻求更多的解决途径,我们于1988年上半年采用以树叶、稻草、棉籽壳为主料的三种培养料进行了试验。取得了初步成功。现将试验结果简报如下。一、材料和方法 (一)、供试菌种:由上海农科院食用菌研究所引进的“沪耳一号”斜面菌种,经马铃薯琼脂培养基转管扩大后,按常规方法制得原种和栽培种。 相似文献
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近几年,代料黑木耳产业在龙泉市迅猛发展,但由于南方适宜黑木耳生产的季节比较短,若培养基中氮源比例高,菌棒易烂且生物转化率低;氮源比例低,又影响黑木耳的产量和质量。为探索适宜在本地气候条件下栽培的标准培养基配比,我们在充分调查培养基的配制与产量质量关系的基础上,选择5个培养基配方进行效果试验。 相似文献
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利用玉米芯颗粒制作黑木耳原种,较木屑原种具有生长快,菌丝浓自粗壮,活力强,萌发生长快等优点;较谷粒原种具有成本低,耐保藏的优点,具体操作如下。 相似文献
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当前,代料栽培木耳日益广泛。但是,在代料栽培的生长后期,木耳子实体和菌丝体往往遭到木霉、青霉等杂菌的侵袭,造成大批污染,使栽培归于失败。尤其是在农村简朴的砖木结构平房内进行栽培,损失更为严重。木霉等杂菌是影响木耳代料栽培成功的关键,迄今为止,全国对抗霉问题还未取得 相似文献
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<正>吉林省为我国黑木耳主产区,而延边州则是吉林省黑木耳主产地,仅2014年延边州黑木耳种植量就达13.8亿袋。但随着柞木资源的减少及限伐令的出台,木屑价格越来越高,从其他农作物资源中寻找柞木木屑的替代原料已成为黑木耳栽培亟待解决的问题。延边地区具有"八山一水一亩田"的地域特色,山上种植大量的苹果梨树,苹果梨废弃枝条一直被当地居民用来取火做饭,如果可以用其代替柞木木屑进行黑木耳栽培,可很大程度上缓解资源紧缺问题。本研究采用苹果梨枝条木屑做原料,以不同配方进行黑木耳栽培试验。试验从菌 相似文献
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水葫芦代粪草栽培姬松茸试验初报 总被引:3,自引:0,他引:3
水葫芦是一种多年生草本植物 ,原产于南美洲 ,曾被引进作为饲料 ,但目前到处阻塞河道成为一种公害。水葫芦含有比较丰富的纤维素、蛋白质、脂肪及灰分。与稻草比 ,含蛋白质较高 ,含纤维素较低。为了探讨利用水葫芦全部或部分替代粪草栽培姬松茸的可行性 ,我们进行如下试验 :1 材料与方法1.1 供试材料 ①菌株 :姬松茸菌株由福建省农科院提供 ;②水葫芦 :本地河道上捞取、晒干 ;③稻草 :本地早稻草晒干无霉变 ;④牛粪 :本地黄牛粪 ,碾碎 ;⑤其它材料 :尿素、碳铵、普钙、石膏、石灰。1.2 试验方法 1.2 .1 堆 料 ①粪草料堆制 :按稻草 … 相似文献
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黑木耳生产长期以来用椴木栽培,产量低、成本高、耗材大,每100kg木材只能生产1.5kg木耳。现在改用木屑、棉籽壳、玉米芯、稻草、甘蔗渣代料栽培法,每100kg代料可生产干木耳6~10kg,单产提高4~5倍,代料速生高产栽培的技术是。一、栽培时间与培养料配制1.栽培的时间代料栽培黑木耳,从接种到出菇只要45~55天,牛产周期100~120天,比原生产时间缩短50%~60%,将原来1年长1季改为春秋长两季:春季2~3月接种,9~10月子实体生长;秋季8~9月接种,10~11月子实体生长,但要避开高… 相似文献
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中棚是用4m宽薄膜搭建的塑料棚.其特点:保温性较好,棚温高,保湿性好,温湿度变化小.易通风,有利黑木耳生长。为此,我们开展了中棚栽培黑木耳的试验,现将试验情况报告如下:1 材料与方法1.豆 供试菌种Au01,Au04,沪耳3号。1.2 配 方①棉子壳50%,木屑40%,麦麸10%,另加石膏2%,过磷酸钙1%,石灰2%.料堆制8天,每袋装830g。②棉子壳50%,木屑40%,麦鼓10%,另加石膏2%,过磷酸钙1%,糖1%。料、水比为1:1.3。1.3 制菌袋 用15cm×53cm×0.045cm低压聚乙… 相似文献
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黑木耳生产,长期以来用段木栽培,产量低,成本高,耗材大,每百公斤木材只能生产1.5kg。现在改用木屑、棉子壳、玉米芯、稻草、甘蔗渣代料栽培:每百公斤代料可生产干木耳6~10kg,单产提高4~5倍,现将黑木耳代料速生高产栽培技术介绍如下:1栽培时间 代料栽培黑木耳,从接种到出菇只要45~55天,生产周期100~120天,比原生产时间缩短50%~60%,改变原来一年长一季为春秋长两季:春季2~3月接种,9~10月子实体生长:秋季8~9月接种,10~11月子实体生长,但要避开高温,早春气温低,可加温调… 相似文献
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