库尔勒香梨及其不同芽变类型果实发育动态和品质比较

[目的]通过对库尔勒香梨及其芽变类型的果实发育动态和品质的综合比较,为选择品质优良的香梨芽变单株提供依据.[方法]供试材料为2013年库尔勒沙依东园艺场和包头湖农场的库尔勒香梨、芽变6号、早美香(芽变9号)、芽变10号、沙01和新梨2号.每隔7d,随机各抽取30个香梨及其芽变品种,测定果实纵、横径的生长动态,果实成熟时测定果实外在品质和内在品质.测定数据采用SPSS17.O软件进行分析,通过方差分析评价香梨及其芽变类型的果实品质.[结果]库尔勒香梨的生长速率小于芽变香梨的生长速率,库尔勒香梨与芽变香梨的内含物质存在一定差异性.[结论]香梨及其芽变类型的果实纵、横径生长成双“S”曲线,沙01和新梨2号的果实品质较好.     

库尔勒香梨三个芽变品系的生长结果特性观测

[目的]研究库尔勒香梨芽变品系的生长结果特性.[方法]以库尔勒香梨及几个芽变品系沙01、芽变6号和芽变9号为试材,在库尔勒市3个果园进行试验.于2008、2009年观测了试材的主要物候期;观测了试材1年生新稍、果实和叶片的纵、横径.[结果]3个芽变品系的花期要比香梨早1周左右,采收期要比香梨早1个月;果实的纵、横径均大于香梨果实,新稍长度芽变9号、沙01大于香梨新稍,芽变6号小于香梨;叶片面积均大于香梨,叶绿素含量芽变6号大于香梨,其余两个品系与香梨无显著差异.[结论]库尔勒香梨芽变品系在物候期和生长结果特性上存在差异,能够为库尔勒香梨的3个芽变品系栽培管理提供理论和实践依据.     

库尔勒香梨芽变材料物候期及坐果特性观测

【目的】观测研究库尔勒香梨芽变材料的物候期及坐果特性,为提升库尔勒香梨品质提供参考依据。【方法】以库尔勒香梨和库尔勒香梨芽变材料为研究对象,设置芽变材料无人工授粉组、普通库尔勒香梨人工授粉组和普通库尔勒香梨无人工授粉组,且3个处理组均不喷施促进萼片脱落的药剂,研究3个处理组的物候期、坐果率及脱萼率。【结果】库尔勒香梨芽变材料与普通库尔勒香梨的物候期高度重合,相差不超过2 d;芽变材料无人工授粉组坐果率与脱萼率>普通库尔勒香梨人工授粉组坐果率与脱萼率>普通库尔勒香梨无人工授粉组坐果率与脱萼率,3个处理组之间均存在极显著差异。【结论】芽变材料与普通库尔勒香梨的物候期基本一致,现有库尔勒香梨种植区的管理方式无需改变即可直接利用该材料进行嫁接;芽变材料的坐果率与脱萼率都显著高于普通库尔勒香梨,在栽培过程中可以有效减少使用化学药剂,降低成本且提高果实品质。     

香梨芽变新品种新梨2号

香梨芽变新品种新梨２号吴志华，张洪平，韩寄桥（农二师农科所，库尔勒，８４１００８）唐道禄（农二师二十八团）新梨２号系１９８４年由香梨芽变体经多年选育而成，其果为大型果，含糖量较香梨偏低，其他性状与香梨相似，１９９３年经新疆农作物品种审定委员会审定通过...     

库尔勒香梨及其芽变的比较鉴定

从形态学、细胞学、组织解剖学及孢粉学等多个角度对库尔勒香梨芽变沙01进行比较鉴定,探讨其变异来源,以期为生产栽培和遗传育种提供理论依据。结果表明,普通香梨为二倍体,而沙01是四倍体巨型芽变;相对于香梨,芽变沙01的生长势强,萌芽力强而成枝力弱,枝条粗、长显著增大,叶片有缩短加宽的趋势,坐果率和单果质量也显著提高;花期和枝叶生长物候期与香梨无差异,但果实成熟期明显提前;沙01的气孔显著小于香梨但气孔密度大于香梨,说明组织发生层的LⅠ层发生变异;花粉超微结构与叶片组织显微结构均与香梨有较大差异,说明组织发生层的LⅡ层发生变异。多方面比较鉴定证明沙01在本质上发生变异,结合其植株性状的外在表现,可以通过加强田间管理把其作为一个新品种推广栽培。     

中国最大最红红香梨

中国最红的大果“红香梨”，属新西兰红色梨“满天红”的芽变。2004年获第三届中国梨王播台赛优质梨奖，2006获国家专利。该梨经4年试验与满天红、红酥脆对比观察，具以下特点：[第一段]     

库尔勒香梨大果芽变的鉴定与评价

为鉴定和评价库尔勒香梨大果芽变的性状,为生产栽培和遗传育种提供理论依据,在2020—2021年对库尔勒香梨（对照）及其大果芽变的植物学形态、生物学特性、品质特性进行比较分析。结果表明,大果芽变果实呈倒卵形,库尔勒香梨呈纺锤形;大果芽变的叶片保卫细胞宽度和果肉细胞长度均显著增大;在果实动态发育过程中,大果芽变的单果重及果实含水率均显著高于库尔勒香梨,在果实成熟期,与库尔勒香梨相比,大果芽变果实的可溶性糖含量及糖酸比分别显著提高78.39%和84.54%,石细胞含量显著降低33.33%。经表型性状和品质特性分析,判定大果芽变为库尔勒香梨的优良芽变,可作为品种改良及新品种选育的亲本材料。     

红香梨

大果型“红香梨”,属新西兰红色梨“满天红”的芽变,2004年获第三届“中国梨王擂台赛”优质梨称号。该梨经3年试验与满天红、红酥脆对比观察,具有以下特点:该梨树势强健,自花结实率高,丰产性好。果个极大,平均单果重650克,大果达1100克;果形端正,苹果形,比满天红、红酥脆果形更     

吉林省中东部地区梨品种叶片光合特性研究

【目的】对吉林省中东部广泛种植的寒红梨、苹果梨、寒香梨、苹香梨光合特性进行测定与分析，为梨品种区划、高效栽培技术研发提供理论依据。【方法】在吉林省公主岭市和龙井市,选择树龄10年左右、树势中庸健壮的盛果期寒红梨、苹果梨、寒香梨、苹香梨为试验材料，每个品种3株，于8月底上午08：00-11：00,选择一年生枝条,测定叶片叶绿素相对含量（Dualex值）、净光合速率(P_n)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、胞间CO₂浓度(Ci)、PSⅡ最大光化学效率（F_v/F_m）、最大量子产量（Y(Ⅱ)）、光化学淬灭系数（qP）和非光化学淬灭系数（NPQ），分析两地市梨品种叶片光合特性差异，采用主成分分析计算了2个地区不同品种光合特性的得分。【结果】（1）公主岭和龙井两地4个梨品种叶片的Dualex值差异较大，其中以寒红梨差异最大；4个品种中，寒香梨的Dualex值均最高。（2）两地4个梨品种光合参数P_n、Gs、Ci、Tr具有显著差异，其中P_n、Gs、Tr值以公主岭市整体高于龙井市。（3）两地4个梨品种F_v/F_m值为0.72~0.81，品种间以及地区间均无显著差异；4个梨品种Y(Ⅱ)值以公主岭市>龙井市，公主岭市苹香梨Y(Ⅱ)值最大，寒香梨的最小；龙井市苹果梨的Y(Ⅱ)值最大，寒红梨的最小；qP值以公主岭>龙井市，同一地区各品种间qP值差异不显著；苹香梨、寒红梨NPQ值以龙井市>公主岭市，苹果梨、寒香梨NPQ值以龙井市<公主岭市，两地寒红梨的NPQ值均最大。主成分分析结果显示，4个梨品种得分均表现为公主岭市>龙井市；在同一地区，4个品种得分存在明显差异。【结论】公主岭市梨品种光合能力高于龙井市；在公主岭市，光合能力由高到低表现为寒红梨>苹香梨>苹果梨>寒香梨，龙井市光合能力由高到低表现为苹果梨>寒香梨>苹香梨>寒红梨。     

2种优质梨果实质地差异的显微观察及与细胞壁代谢酶的相关性

【目的】通过对果实质地差异明显的2个梨品种进行质地差异相关研究，旨在发现导致梨品种果实质地差异的关键因素，为优良梨品种的选育提供理论依据。【方法】以玉露香梨和大果水晶梨为试材，观察发育过程中果肉细胞超显微结构，测定果实的硬度、脆度值、细胞壁代谢相关酶的活性和相关基因的相对表达量，并进行相关性分析。【结果】(1)果实生长发育过程中玉露香梨和大果水晶梨果实硬度逐渐下降，且花后60 d 2个梨品种脆度值逐渐下降，玉露香梨果实硬度和脆度值显著低于大果水晶梨。(2)在400×放大显微倍数下，幼果期玉露香梨果肉细胞比大果水晶梨的大；果实膨大期和成熟期，2个梨品种果肉细胞均明显增大，玉露香梨果肉细胞小于大果水晶梨；玉露香梨细胞断裂边缘整齐平滑，形成脆性断口，大果水晶梨断裂边缘粗糙而不整齐。(3)果实发育过程中玉露香梨果肉果胶甲酯酶（Pectinmethylesterase, PME）活性极显著低于大果水晶梨，而多聚半乳糖醛酸酶（Polygalacturonase,PG）活性和β-半乳糖苷酶（β-Galactosidase,β-Gal）活性极显著高于大果水晶梨。(4)果实发育过程中玉露香梨果肉PME基...     

库尔勒香梨采后果实褐变机理及控制途径

库尔勒香梨采后果实褐变 ,不仅与酚类物质和多酚氧化酶 (PPO)含量、分布有关 ,而且还与细胞膜结构变化密切相关。本文对库尔勒香梨果实褐变机理、控制途径及技术问题进行综述     

库尔勒香梨叶片中铁的含量表征及铁空间分布

为了解决库尔勒香梨叶片营养诊断中"铁素黄化悖论"问题,测定了库尔勒香梨正常绿叶和失绿黄化叶片的全铁、有效铁和质外体铁的含量,并在此基础上对全铁和有效铁的表征方法进行了研究。结果表明:香梨叶片产生缺铁黄化的直接原因是缺乏有效铁;缺铁黄化的叶片有时全铁含量相比于正常绿叶并不低;以叶面积为底数来表征香梨叶片铁含量,可以消除"黄化悖论"迷局;香梨叶片中铁的空间分布特征是质外体中占58%~64%。     

库尔勒香梨黄化病机理研究

2000年在库尔勒市香梨黄化病较重的兰杆乡、英下乡和阿瓦提乡进行定点定株调查分析.结果表明,造成库尔勒香梨黄化病的主要原因,一是土壤和水的pH值偏高,致使土壤中重碳酸根含量偏高,与土壤和叶片中的铁离子结合成盐而沉淀,不能被植株吸收利用,出现正常叶片和黄化叶片中铁离子含量相差甚微的状况;二是由于施肥不合理造成土壤和叶片中硝态氮含量偏高,致使土壤和叶片中的铁离子被固定而使叶片失绿;三是土壤和叶片中的锰、镁离子偏低,镁离子是叶绿素形成的核心,致使随叶片的黄化程度不同叶片中的叶绿素含量发生相应的变化;四是在同一个果园中,黄化树与非黄化树只有个体间的差异,树势强的相对树势弱的植株来说黄化病发生的要轻、要迟,3个香梨园中黄化病的发生与树龄无明显关系.     

1-MCP对库尔勒香梨采后活性氧相关代谢的影响

[目的]研究1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)处理延缓库尔勒香梨采后衰老的机理,为香梨保鲜提供理论依据.[方法]以库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yu)为试材,研究1-甲基环丙烯处理对香梨果实贮藏期间活性氧代谢相关酶活性、超氧阴离子(O2·-)、丙二醛(MDA)、果皮色调角(h°)的影响.[结果]贮藏前期,1-MCP处理抑制了香梨果实超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性,后期提高了POD的活性.整个贮藏期过氧化氢酶(CAT)活性低于对照;1-MCP处理果实丙二醛(MDA)含量低于对照果实;1-MCP处理在贮藏前期抑制超氧阴离子的产生,保持了较高的果实色调角.[结论]1-甲基环丙烯处理能够有效降低香梨活性氧产生速率,延缓果实衰老.     

高位嫁接提高库尔勒香梨越冬性的初步研究

研究香梨高位嫁接后树体结构特征和高位嫁接提高香梨越冬性的生理机制。结果表明,在杜梨上进行"三主一心"高位嫁接香梨后,形成的树体结构表现为各大主枝基角较单芽低位嫁接法增大1倍,腐烂病的田间发病率显著下降,树体抗冻性明显提高,生长势增强,植株的丰产性和稳产性显著提高。-20℃可作为香梨树体可忍受的极限低温。1a生枝条的组织含水量和可溶性糖质量分数两个指标可很好地表征抗寒性提高的生理机制,高位嫁接产生的养分截流作用是香梨越冬性提高的根本原因。     

“大果”香梨的生物学特性研究

利用在普通香梨中发现的"大果"香梨为试材,从生物学特性方面对其进行研究。试验表明:"大果"香梨的花的物候期比普通香梨平均早1～2d,果实的物候期早4d,叶的物候期没有差异。果实单果质量和果实大小方面大果香梨和普通香梨存在显著性差异,在内在品质方面没有明显的差异。根据组织发生层学说判断变异结构,试验表明:转接的"大果"香梨和原株"大果"香梨的保卫细胞大小和叶面积大小没有显著性差异,"大果"香梨与普通香梨存在显著性差异,从而推断出"大果"香梨的LⅠ层发生了变异。"大果"香梨与普通香梨的花瓣长存在极显著性差异,宽度存在显著性差异,由此可以推断LⅡ层也发生了变异。     

拉枝角度对中矮1号矮化中间砧库尔勒香梨光合荧光参数的影响

【目的】研究不同拉枝角度对中矮1号矮化中间砧库尔勒香梨光合及叶绿素荧光特性的影响,为矮砧密植库尔勒香梨幼树整形栽培最适宜的拉枝角度提供理论依据。【方法】以杜梨为基砧,中矮1号为中间砧木的5年生库尔勒香梨为材料,采用不同拉枝角度(40°、60°、80°、100°)4个处理,测定并分析不同拉枝角度下库尔勒香梨的光合特性和叶绿素荧光特性差异。【结果】不同拉枝角度处理下中矮1号矮化中间砧库尔勒香梨的净光合速率(P_n)日变化曲线均呈“双峰”型,存在明显的光合午休现象。随着拉枝角度的增大,库尔勒香梨的光合参数也随着增大,但当拉枝角度过大,超过80°时,树体光合作用则会受到抑制。在80°拉枝处理下,库尔勒香梨的光合参数P_n、气孔导度(G_s)、细胞间隙CO ₂浓度(C_i)和蒸腾速率(T_r)日均值均高于其他3个处理,P_n日均值最高可达10.04 μmol/(m²·s),P_n、C_i和T_r日均值与其他处理存在显著性差异,实际光化学效率(Φ_PSⅡ)、光化学淬灭系数(C_qp)、非光学淬灭系数(C_NPQ)和PSII电子传递速率(R_ET)日均值最高。【结论】库尔勒香梨在80°拉枝角度时光合作用最强,受光抑制较弱,80°拉枝角度可作为中矮1号矮化中间砧库尔勒香梨幼树整形栽培的较适宜拉枝角度。     

不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病对果实品质的影响

[目的]研究不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病对果实品质的影响。[方法]以沙依东园艺场和阿克苏地区生产的库尔勒香梨为试验材料,通过对贮藏过程中健康梨和感病梨色差(L、a、b值)、可溶性固形物含量和果实硬度的测定,研究不同产地库尔勒香梨萼端黑斑病对果实品质的影响。[结果]沙依东健康梨L和b值大于阿克苏,a值小于阿克苏。同一产地健康梨和感病梨L、a、b值差异显著,感病梨a和b值大于健康梨,L值小于健康梨。2个产地库尔勒香梨果实的可溶性固形物含量和果实硬度均呈逐渐下降趋势,感病梨中2个指标的下降速度比健康梨更快。沙依东库尔勒香梨的可溶性固形物含量变化较小,因而品质较好。[结论]该研究为提高库尔勒香梨果实品质和控制其萼端黑斑病的发生提供理论依据。     

不同父本授粉对库尔勒香梨及其芽变品种沙01果实性状的影响

[目的]研究不同父本品种授粉对库尔勒香梨及其芽变品种沙01果实性状的影响,以期为合理配置授粉树提高沙01果实品质和产量提供理论依据。[方法]分别以库尔勒香梨和沙01为母本,采用不同品种花粉进行人工授粉试验。通过测定果实外在品质和内在品质性状,观察其对坐果率和当年果实产量及品质的影响。[结果]授以单一父本对沙01的坐果率和果实品质无显著父本直感效应。授以混合花粉后,库尔勒香梨和沙01坐果率和果实品质显著增高。[结论]在实际生产中,合理安排不同品种混栽有助于提高库尔勒香梨和沙01的果品产量和质量。