尖顶羊肚菌生物培养学特性研究

本文从温度、营养、酸碱度等方面研究了尖顶羊肚菌(morchella conica)一个菌株(A401)菌丝的培养学特性及后期菌核产生状况。通过观测各种条件下菌丝的长速、生长势、菌核特征等内容,从而探讨该菌株的最佳室内培养条件。试验结果表明：该菌株在5～30℃都能生长,35℃则基本不生长,15-20℃是最适生长温度范围。营养试验的6种供试碳源都能利用,其中以浓度为2．0％的葡萄糖与蔗糖最优;6种供试氮源除NH4NO3和NH4(SO4)2生长很差外,其余4种氮源都适合其生长,尤其是浓度为0．4％的酵母粉和蛋白胨等有机氮源更适合该菌株生长。酸碱度试验结果表明该菌株适宜在弱酸性至中性的条件下生长,其最适pH为5～7。     

荠菜的人工栽培技术

荠菜为十字花科荠菜属一二年生草本植物。原产于中国，遍布世界温带地区，我国各地均有野生，长于田野、路边、沟边等。我国自古以来就有采集荠菜作为蔬菜食用的习惯，现已有3000多年的历史。宋代苏东坡十分推崇吃荠菜。19世纪末至20世纪，上海郊区就开始人工栽培，目前以长江中下游地区的湖北、安徽、江苏、上海等地栽培较多。其主要栽培技术应掌握下列各要点。     

蒌蒿丰产栽培技术

蒌蒿是近几年开发的一种半野生特种蔬菜，别名芦蒿、柳蒿。以地上嫩茎梢和地下匍匐茎为利用部位。蒌蒿富含胡萝卜素、钾、钙和13种对人体有益的氨基酸，是一种保健蔬菜；其肥大的根状茎富含淀粉，除作鲜菜外，还可作酿酒的原料、家畜饲料；同时，还具有较高的药用价值，具有利胆退黄、滋阴润燥的功效；全草入药，用于破血行瘀、下气通络；焚烧干草可驱蚊。     

大棚桃树栽培技术

桃是深受广大人民喜爱的水果之一。不仅外观艳丽、汁多味美 ,而且营养丰富。每 10 0 g果肉中含糖 7.5 g、有机酸 0 .2～ 1.9g、蛋白质 0 .4～ 1.8g、脂肪 0 .1～ 1.5g、VC31mg、VB2 0 .2mg。鲜桃除食用外 ,可制作糖水罐头、桃酱、桃汁、桃干等多种加工制品。根、叶、花、仁可入     

兴化分葱高产栽培技术

分葱为葱类种中的一个变种,碳水化合物、蛋白质、维生素C和磷的含量较高,具有特殊的辛香味,是家庭常年必备的餐饮佐料,具有增进食欲,防止心血管病的作用,倍受世界各国消费者的亲睐.国内以江苏、浙江、江西、上海等地分布较多,其中江苏面积最大,主要集中在兴化.兴化分葱播种面积已达8000hm2,并形成加工转化能力达30万吨以上的80多家香葱加工企业.分葱生产效益可观,一般亩产为3500kg,平均价格按0.5元/kg计算,产值达2.1亿元.     

羊肚菌研究与利用现状

羊肚菌作为中国四大名菌之一,食药用价值极高,产业发展前景极为广阔。从羊肚菌的生物学特性、营养与药用成分、菌种研发、栽培技术、采收方式、加工方式、效益风险等方面阐述了当前羊肚菌研究与利用的现状,并对今后的产业发展的方向提出了合理化建议,为我国羊肚菌的综合开发利用提供理论指导。     

略阳县羊肚菌人工栽培技术

羊肚菌属低温高湿型真菌,是一种珍稀名贵的野生食用菌。本文对引进菌种的人工栽培方法进行了研究,初步探索出了羊肚菌种植过程中的一些重要技术措施,为今后在略阳县推广羊肚菌人工种植提供依据。     

除虫菊栽培技术

天然除虫菊的开发利用是植保领域的重大突破,其最大的优势在于高效、无毒、无公害。1992年联合国粮农组织推荐的几种生物杀虫剂中有9种是除虫菊脂类化合物。天然菊脂药的产业化开发,是发展无公害农药的客观要求。一、植物学特性除虫菊为多年生草本,株高达40～80厘米,全株被有白     

日光温室火龙果栽培技术

火龙果又称红龙果 ,是仙人掌三角柱属植物。原产于中美洲 ,自然分布集中在哥斯达黎加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴等国家和地区的热带雨林及次沙漠地带。人工栽培遍及中美洲、越南、泰国、我国台湾省及美国南部地区。其中台湾选育的品种质量最佳 ,但种植规模越南最大。其果形像橄榄状 ,果个硕大 ,单个重 5 0 0～ 10 0 0 g ;果肉雪白或血红 ,甜而不腻 ,清淡中带有一点芳香。果实汁多清甜 ,籽脆而芳香 ,色泽亮艳 ,可食率极高。火龙果果实营养丰富 ,除含有碳水化合物、粗纤维外 ,还含有不饱和脂肪酸、抗氧化物、维生素C、叶绿素等。此外 ,火龙果…     

武陵山区羊肚菌栽培技术要点

羊肚菌是武陵山区野生的珍稀食用菌,不仅味道鲜美,具有丰富的营养,具有极高的药用价值,是武陵山区极具开发潜质的珍贵菌类。基于武陵山区的地理、气候等特点,本研究以黔江区为实例,系统地研究了武陵山区羊肚菌的高产栽培技术,初步探索了羊肚菌在生产过程中重要环节的管理措施,为实现羊肚菌工厂化栽培提供一定参考。     

南方红豆杉生态生物学特性观察与引种育苗试验初报

南方红豆杉为白垩纪孑遗植物,生长在海拔800m以下的山麓沟谷常绿阔叶林或落叶、常绿阔叶混交林中,具有观赏、用材、药用等多种用途。探讨了南方红豆杉的生态生物学特性,总结了采种、育苗及苗期管理等育苗技术。     

羊肚菌种质资源及人工栽培研究进展

羊肚菌为珍稀食用菌品种,商品羊肚菌主要来源于人工栽培。介绍了羊肚菌人工栽培的菌种种质资源情况及国内外羊肚菌室内外栽培技术,认为在菌种种质资源方面,多以当地野生菌种为母体,经分离驯化作为待选种质资源。在人工栽培方面,室外栽培技术水平已有较大提升,在地势开阔地区可实现大田栽培的迁移应用,但仍受季节限制;室内栽培虽可打破季节限制,快速满足市场需求,但其可迁移性小,投资过大。通过对近年来有关羊肚菌种质资源及人工栽培研究进行综述,以期为羊肚菌人工栽培以及菌种选育技术的深入研究提供参考。     

尖顶羊肚菌原基形成过程显微观察与分析

借助光学显微镜对尖顶羊肚菌原基形成的各个时期进行了显微观察分析。结果表明,活跃菌丝在土壤中常呈网络状、颜色深、韧性强,前期菌丝外表光滑、透亮;在浇出菇水后不久活跃菌丝表面形成许多凸起物,即芽基;继而从凸起物向四周辐射形成大量新的菌丝,这些新菌丝比活跃菌丝细、亮度高、比较整齐一致,状若菊花,被命名为菊花期。推测芽基与菊花期是由分生孢子与活跃菌丝的相互作用后产生的。试验观察还发现,在原基分化期,紧贴土壤表面的新菌丝逐渐向下生长深入土壤,以后形成子实体的假根;相对向上一面的颜色逐渐变深,伸长形成羊肚菌的子囊果部分;原基在活跃菌丝某一点或多点形成,最后活跃菌丝被包裹于原基根部,形成一根菌丝串连多个原基的状况,在原来土壤表面的活跃菌丝网络上形成由多个原基组成的相互联系的原基网络。     

林地网脉木耳的仿生栽培技术

利用林地小气候特点,在自然条件下进行夏季栽培网脉木耳,介绍了网脉木耳的形态特征、生物学特性、栽培季节、培养料配方、灭菌接种、菌丝培养、林地摆袋出耳和采收。     

尖顶羊肚菌优质菌株的筛选方法研究

采用逐级淘汰的方法,对采集的20个尖顶羊肚菌菌株依次从个体大小、菌盖形态及颜色、菌柄形态及颜色、孢子颜色及数量、菌核生成能力方面进行筛选,最终得到了尖顶羊肚菌优质菌株M012。产量测试结果表明:筛选得到的尖顶羊肚菌优质菌株M012出菇早,个体生长速度快,且高产、稳产。     

尖顶羊肚菌优质菌株的筛选方法研究

采用逐级淘汰的方法,对采集的20个尖顶羊肚菌菌株依次从个体大小、菌盖形态及颜色、菌柄形态及颜色、孢子颜色及数量、菌核生成能力方面进行筛选,最终得到了尖顶羊肚菌优质菌株M012。产量测试结果表明:筛选得到的尖顶羊肚菌优质菌株M012出菇早,个体生长速度快,且高产、稳产。     

宁夏人工栽培甘草的生长发育动态调查

调查结果表明3 a生甘草的主根、株高、茎粗等商品性状的年增长速度明显高于2 a生甘草和4 a生甘草;3~4 a甘草的地上及地下生物量年增长量最大;4 a生的甘草酸含量明显高于3 a生;人工栽培甘草的最佳采挖期以栽培第3年的秋末冬初较为适宜。     

菌种保藏条件对尖顶羊肚菌(Morchella conica)菌丝生长的影响

研究了尖顶羊肚菌菌种在不同条件下的短期保藏对其菌丝生长的影响,以寻求适宜的菌种保藏条件。采用10℃/5℃(昼/夜)和15℃/10℃2种变温条件、散射光和黑暗2种光照条件,分别保藏菌种30 d和60 d,以冰箱(4℃)保藏为对照。结果表明,10℃/5℃保藏时,尖顶羊肚菌的菌丝生长优于15℃/10℃及对照保藏;散射光保藏菌落颜色和菌丝气生性好于黑暗保藏;在10℃/5℃温度下,保藏时间对菌丝生长影响不大,可以继续延长保藏时间,在15℃/10℃温度下,不宜超过60 d的保藏时间。因此,较适宜的保藏条件是10℃/5℃、散射光、保藏30 d,菌株表现为菌落边缘整齐,菌丝气生性中等,菌丝致密,菌落角变面积小,菌丝长速均匀稳定和菌丝干重较高。说明尖顶羊肚菌菌种在较低的常温、有散射光条件下保藏比保藏在冰箱里效果佳。