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相似文献
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1.
游泳作为一项体育运动项目,参与其中的人们,不仅能够通过游泳放松身心,而且还能够促使自身的身体机能得到很好的恢复和加强,因此,游泳不但成为大型体育比赛的重要项目,而且也是人们日常生活中最喜爱的运动之一。而在游泳过程中,人体的能量会得到大量的消耗,由于茶叶中含有的矿物质能够弥补人体在游泳过程中消耗的能量,因此,在游泳前后补充一些与茶相关的饮品具有重要作用。为此本文从茶叶中矿物质在游泳过程中对提升人体机能的作用入手,在此基础上进行相关方面的探讨和研究。  相似文献   

2.
茶叶中的矿质元素对人体健康的作用   总被引:28,自引:0,他引:28  
李旭玫 《中国茶叶》2002,24(2):30-31
随着生活水平的提高,健康和延年益寿已越来越引起人们的重视。而天然的饮料茶叶,也由此引起医学界、药学界的广泛关注。目前,对茶叶中的有机……  相似文献   

3.
本文对茶叶氟含量及氟对人体健康的影响进行分析,指出了氟含量与环境的关系,以及如何根据身体实际状况进行科学健康饮茶。  相似文献   

4.
解读茶叶与人体健康   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文主要从茶叶的种类、主要成分及其含量、茶叶对人体健康的效应、喝茶方法等方面进行具体论述。  相似文献   

5.
茶叶与人体健康研究的新进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
改革开放以来,人民生活水平不断提高,人们对饮食与健康关系更为注意。本文拟对热门话题一茶叶与人体健康研究的新进展作简要综述。一、茶的防癌效果癌症的致病过程是人体的正常细胞通过各种致癌因素的引发而变成变异细胞,这种变异细胞再通过各种内在因素或外界因素的进一步促发,变成前癌细胞,然后再发展成癌细胞。所以,能抑制引发和促发阶段的因子便可以起着抗癌的作用。美国H.Mukhtar的研究表明,用绿茶的水提取物(特别是多酚组份)点施或口喂小鼠对多阶段皮肤致癌模型的三个阶段(起始、促发和增殖阶段)具有保护效应;对由紫外…  相似文献   

6.
茶叶对肠道疾病的疗效,古医书中早有记载.宋·陈承重《广补注神农本草》中有“茶治伤暑,合醋治泄痢,甚效”的记载.宋·杨登文《仁齐区指》中记载:“姜茶治痢,不问赤白,冷热用之皆良,苏东坡以此治久潞公有效.”宋·陈师文《太平宋徽宗圣济总录》中记有;“治霍乱烦闷,茶末一钱服之即安.”以上记载都说明了茶对人体肠道疾病的治疗作用.近代医学研究进一步证明茶不仅对某些肠道传染病有治疗作用,还能通过提高肠道免疫功能而兼具预防作用.  相似文献   

7.
研究茶叶的人都承认泡茶用的水对茶叶品质的影响。有的甚至收到从各地寄去的饮水请他们研究对茶叶的影响,或者要改变茶叶的种类这个问题是在茶与咖啡贸易什志九月号一篇关于研究泡菜的文章中提到过。据作者和纽约乔奇·弗来特门 GeogeFriedman 研究结果如下:  相似文献   

8.
茶叶食品的安全卫生已引起消费者的重视,对茶叶农药残留和重金属超标尤为关注。铅和铜因对人体健康危害较大而被列入食品卫生标准检测指标中。这些重金属的污染途经主要来自于土壤、肥料、水源、空气、加工机械及包装物等。本文重点就茶叶机械加工过程中重金属污染程度的情况进行跟踪研究,找出污染为害的关键点,为茶叶加工机械配套提供科学依据。一、材料和方法  相似文献   

9.
茶叶的药理成分与人体健康   总被引:4,自引:0,他引:4  
饮茶对人体即有营养作用,又有药理作用,比较而言,药理功能明显大于营养功能。我国茶叶最早用作药用。以后才逐步发展成为普遍饮料。历代医学家都把茶当治病药物和健康饮料。经考查,从汉代到清代,有名的医学著作里都有药茶疗法内容,综合有关资料,我国历代关于茶对人体保健和药用功能的记载共有30多种。限于历史的科学技术水平,这些记载在相当程度上是处于经验性的知其然而不知其所以然,但绝大部分现代已获科学论证。随着现代科技的发展,茶叶对人体的保健和药用功能已有了更深入的了解。特别是自上世纪七十年代以来,国内外茶学界、医学界、药学界和食品学界都开展了大量的研究。其中既有基础理论研究,又有动物和临床应用试验等研究。从活体外研究,发展到活体内研究、临床实验、流行病学调查等各个阶段。研究从一般的抗病效果分析,发展到药理成分抗病因素的剂量效应关系分析。有关抗病机理的研究,从早期的一般生物化学学科水平研究,上世纪末逐渐发展到细胞生物学和分子生物学的分子水平探索,特别是有关茶多酚抗癌机理等方面的研究。茶叶对人体生理和药理功能的研究,成了当今国际上热门的研究课题。  相似文献   

10.
茶对人体健康的作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶是最流行的饮料,全世界每年生产和消费300万t茶叶。历史上茶叶曾被当作治病的药物,当今人们主要对其可以预防各种疾病的功效感兴趣。茶叶有效成分可能存在的保健作用以前已做过调查和研究,并有专门论述。本文就日前已知的有关茶及其保健作用的科研情况作一综述。  相似文献   

11.
随着计算机技术的不断发展,计算机技术逐渐融入了各行各业中,并在提升行业智能化、信息化以及系统化的过程中起到了突出而不可替代的作用。和其他行业一样,茶叶的生产与营销也在计算机技术的辅助下,实现了快速的发展与进步。可以说,在茶叶生产与营销过程中充分应用计算机技术,已经成为了茶企发展的必经之路和必备策略。基于此,本文在结合当前茶叶生产与营销实际情况的基础上,尝试对茶叶生产与营销过程中计算机技术的应用进行简单分析,希望对相关的从业者有所启示。  相似文献   

12.
饮茶的益处众所周知,在我国许多人将适当饮茶当作修身养性、养生保健的必要手段。但一般人都认为体育锻炼后不宜饮茶,其实适当饮茶对于体育锻炼后恢复身体机能有许多好处。本文通过阐述体育锻炼后,人身体机能的特点以及茶叶中的化学成分来分析适当饮茶对体育锻炼后恢复身体机能的作用。  相似文献   

13.
不同的茶种具有不同的保健效果,但是在提高人体机能免疫力方面茶的作用是相通的。特别是在体育锻炼之后,人体新陈代谢加快,水分流失加大,需要及时补充多种矿物质元素才能维持基本的生理需求。种种研究也表明,茶叶中富含多种矿物质元素,适当的饮茶对体育锻炼后身体机能的恢复是大有益处的。本文主要探讨适当饮茶对体育锻炼后提高身体机能的恢复作用,希望对体育锻炼的人们有所帮助。  相似文献   

14.
茶对人体有害病菌病毒的抑制机能   总被引:3,自引:0,他引:3  
茶是世界上三大饮料之一。它不仅对人体具有营养价值,而且具有很高的保健功效,已引起科技界广泛关注,特别是70年代以来,医学界、药学界、茶业界对茶叶的保健作用进行了广泛、深入的研究,并已开发出一些保健产品。本文试图对近10多年来有关茶叶对人体有害病菌、病...  相似文献   

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浅析加工标准化对茶叶竞争力的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
阐述加工厂、加工设备、加工技术、加工管理四方面,阻碍我国茶叶竞争力提高的加工现状,分析茶叶加工标准化对提高茶叶品质,降低成本,创立品牌,实施适度规模化经营,增强国际竞争力,适应我国加入WTO新竞争环境的意义,认为实施茶叶加工标准化对提高我国茶叶的竞争力具有重要的现实意义。  相似文献   

16.
蒋迎桂 《福建茶叶》2016,(3):232-233
随着社会经济的快速发展,人们物质生活水平的提高,人们对精神生活质量的追求也越来越为热衷,精神生活质量成为衡量一个人生活质量优劣的重要指标,在这样一个大环境下,各国相继开始大力发展本国传统文化事业,并取得了显著成效。茶文化在我国具有悠久的历史文化传统,历经几千年其已形成融合我国民族特色文化的重要文化之一。随着我国加大文化领域建设事业力度,茶文化已经初步形成产业化发展的趋势,茶叶的包装设计也越来越为各界所重视。在茶叶包装设计中,不仅很好地体现了现代包装设计手段,同时也有效地融入了茶文化的精髓,其对于提升茶叶包装设计质量,提高茶叶的对外形象,吸引消费者眼球,促进其购买行为,及推动茶文化产业未来的健康可持续发展等,都有着积极的意义。本文将就茶叶包装的重要作用进行分析,并在此基础上,对茶叶包装的平面设计对茶叶消费者的主要影响进行详细的探讨。  相似文献   

17.
胡军伟 《福建茶叶》2016,(11):41-42
在新的外贸格局下,我国应采取怎样的茶叶贸易策略来应对国际区域市场中的竞争态势呢?这首先需要把握中国茶叶对国际市场茶叶价格的影响,再从中寻找适合的市场策略。通过对我国茶叶的影响力进行分析,当前的市场策略包括:建立国家意志下茶叶外贸统筹模式、末尾淘汰下倒逼茶企优化产品结构、增强我国茶叶制品的绿色生态印象、积极寻求与沿线国家合作开设工厂等四个方面。  相似文献   

18.
茶叶催芽丰产素含有茶树生长所需的多种矿质营养元素,并含有促进茶树生长的两种活性因子,它能促进茶树萌芽,提前7~14天采摘,增加茶芽密度,增产17.08~30.04%。供试3个茶树品种喷施茶叶催芽丰产素后,明显提高嫩叶水浸出物,儿茶素,还原糖,氨基酸的含量,降低咖啡碱和茶多酚含量、降低酚氨比。茶树喷施茶叶催芽丰产素为提高茶叶的加工品质奠定了基础。  相似文献   

19.
茶叶是我国传统出口商品之一,1610年中国茶叶就进入了欧洲市场.如今,全世界有160多个国家都在饮茶.我国茶叶出口100多个国家和地区,既有发达国家,也有发展中国家.茶叶是我国的主要农产品之一,具有种质资源丰富、文化底蕴深厚、发展迅速等特点,给我国带来了很大的经济效益.  相似文献   

20.
体育运动是人们选择强身健体的首要方式,运动中由于各器官的高强度运动频率会造成身体机能的大量消耗,经常会使人产生口渴、疲劳等现象,而饮茶对于补充身体缺失的水分,消除疲劳感,促进身体新陈代谢具有良好的功效。当前,饮茶对体育运动机能的恢复的作用已经被人们所熟知,我国关于茶叶功效也做了很多科学方面的探索,促进了茶文化的的普及。本文从对茶叶的简单介绍入手,从饮茶对体育运动机能的保健作用、维持作用、基础补充作用、基础调节作用、基础强化作用四个方面具体阐述了饮茶对体育运动机能的影响;并从体育运动后饮茶的类别选择和遵循一定的原则两个方面提出了一些关于饮茶的注意点。希望通过笔者的研究增加人们关于适当饮茶的知识,更好的将饮茶与体育运动相结合,为人们进行体育运动机能的恢复提供帮助。  相似文献   

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