加快可追溯茶叶体系建设的对策与建议

可追溯体系建设是茶产业质量安全管理控制中尤为重要的一环,推行茶叶质量安全可追溯体系是迫切而必要的,它既是茶产业安全管理的发展趋势,也是茶产业高质量发展的内在要求。本文分析我国茶叶可追溯体系建设的现状和实施管理,介绍可追溯体系建设中的RFID技术、"物联网+"体系、条码技术等技术支持,展望可追溯茶叶体系建设发展前景。     

福建茶叶可追溯管理实施的研究

本文从可追溯性的具体定义,阐述了相关概念,并分析了福建茶产业实施茶叶可追溯管理的必要性,同时指出今后福建茶叶可追溯管理过程中要处理的重要环节。     

福建省茶叶质量安全发展现状、问题及保障体系构建

从福建省茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要质量安全问题及其产生的原因,从提高质量安全意识以及构建质量安全标准化体系、农药监管信息化平台、质量安全可追溯平台等方面提出了构建并完善福建省茶叶质量安全的战略对策,以期提高福建省茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶产业健康发展。     

福建茶产业融资模式存在的问题及对策

福建是中国茶产业大省。多年来在政府的积极推动下,福建茶产业从传统的茶农、中小企业个体经营转变为集茶叶生产、加工、销售为一体的现代化茶叶发展方式。然而,随着生产经营方式的转变,传统的融资模式已经难以满足茶产业的发展。此时,供应链金融作为一种创新性的融资模式逐渐显露出优势。本文从供应链金融的角度出发,梳理了福建茶产业的发展及融资现状,进一步分析福建茶产业融资过程中存在的困难,并给出相应的建议。     

福建茶叶企业连锁经营的机遇与挑战

正茶叶企业连锁经营是茶叶现代营销手段和营销方式,连锁经营的发展是福建茶叶产业化发展的重要突破。然而,福建茶产业发展中存在的集约化和规模化程度较低、标准化程度不高、企业品牌缺乏竞争力等问题,制约着福建茶产业的健康可持续发展。为了解决这一问题,笔者对福建茶叶企业连锁经营进行SWOT环境分析,以期在战略层面为福建茶产业的调整提供思路,在战术层面为福建茶叶企业正确制定连锁经营管理的战略提供现实依据。     

福建实施茶产业发展条例

《福建省促进茶产业发展条例》于6月1日起正式施行,这是全国第一部为发展茶产业而专门制定的省级地方性法规。《条例》在明确政府及相关部门职责、制定茶产业发展规划、注重生态环境和谐发展、强化茶叶产品质量管理、促进茶文化的保护传承发展等方面做出规定。同时,《条例》在鼓励和扶持措施、茶园抵押融资、茶叶质量安全可追溯等方面也作出创新性规定。依据《条例》,福建县级以上地方人民政府应当逐步建立茶叶质量安全追溯信息服务平台。茶叶生产企业和农民专     

福建茶产业平台建构研究

福建茶产业具有独特的资源禀赋、技术、人才和文化优势。以产业平台理论和竞争理论为依据,通过扩大市场主体涵盖范围,完善茶产业平台内容,放大资源禀赋效应,改善市场竞争环境以及提升农户技术适应能力促进福建茶产业从产量、品质优势向茶品牌、茶金融、茶叶生产管理标准、茶叶世界贸易中心的优势地位转变。     

福建积极推进茶叶标准化生产

茶产业是福建省的特色优势农业产业,积淀深厚、潜力巨大。茶叶标准化生产是推进福建茶产业更高层次发展,使福建茶叶特色更加明显,优势更加突出,效益稳步提升,综合竞争力日益增强的重要举措。     

茶产业对福建农业产业结构调整的影响

福建地区是我国重要的茶叶产地,无论是茶叶产品的品牌,还是其影响力,都有着其他地区所不具备的优势。因此对于福建农业产业经营来说,深化茶叶产业链条,提升和优化其产品附加值,必然能够实现福建农业产业开发的最佳效果。本文拟从福建地区茶产业经营过程中的具体优势分析,结合当前福建茶叶产业经营过程中的相关要求,通过融入茶产业在福建农业产业结构调整过程中的具体要求,进而分析茶产业对福建农业产业结构调整的具体影响。     

福建茶产业与新农村建设

茶叶是福建传统的优势产业,茶产业的发展是福建新农村建设的重要内容。本文对福建省茶产业发展的现状、在新农村建设中的重要地位、发展的比较优势、存在的问题以及前景进行分析。并以安溪县为例进行具体探讨,介绍了安溪通过生产标准化、经营企业化、产品品牌化等发展的途径与历程。通过构建名优茶品牌效应、发展茶产业为核心的特色农业,增强福建茶产业的市场竞争力,进而促进福建省新农村建设。     

福建茶产业出口竞争力影响因素分析

以福建茶产业的显示性比较优势指数(RCA)作为因变量,将按行业分外商直接投资合同数和金额以及人民币对美元汇率等14个影响福建茶产业出口竞争力的因素作为自变量,用主成分分析法对自变量进行分类,通过线性回归得出自变量和因变量之间的关系,对结果进行分析得出影响福建茶产业出口竞争力的主要因素,认为吸引外商投资、促进茶产业加工企业转型升级、提高茶叶质量、建设茶叶国际品牌和加大科研投入等措施有利于提升福建茶产业出口竞争力.     

陈宗懋院士赴闽开展现代茶产业发展专题调研

应福建省政府邀请,10月10～12日,中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所陈宗懋研究员赴闽开展为期三天的福建省现代茶产业发展专题调研。本次调研着重围绕提高茶叶质量安全水平,包括可追溯体系建设、三品认证、清洁化加工等方面,并就福建省茶产业健康可持续发展提出建议。     

投稿须知

正《福建茶叶》是由国家新闻出版广电总局批准,由福建省科学技术协会主管、福建省茶叶学会主办,以邓小平理论、"三个代表"重要思想、全面贯彻落实科学发展观和建设和谐社会的重要思想为指导,促进茶产业及相关产业竞争力与科技进步,传播国内外最新茶叶科技理论,把脉茶产业发展对策思路,细化茶叶产业政策解读,为茶叶企业、从业人员提供政策性的发展思路,引导茶产业的健康快速发展,助力茶产业发展为重任的国内外公开发行的省级专业学术月刊。     

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