内蒙道德村数十万亩优质红干椒望客商收购

尊敬的红干椒、益都椒客商:我村是东北最大的红干椒市场——内蒙古通辽市开鲁县道德村。有十几年的种椒历史。今年红干椒又喜获丰收,有30几万亩种植面积,有大棚栽培椒、地膜栽培椒、直播椒,有干椒、鲜椒几十样品种,椒质好按等级收购。每天有几十吨的购销量,每年有全国各地及韩国等国客商在我处收购,出口许多个国家。     

干制辣椒高产栽培技术

近几年,由于栽培技术及病害等原因,干制辣椒栽培面积不断减少,使干制辣椒供应量明显下降。导致红熟后的鲜椒及其干制辣椒价格均上涨,露地栽培经济效益明显高于其它蔬菜。６６７ｍ２产干椒４０５ｋｇ,纯收入在４０００元左右。现将主要栽培技术介绍如下：１品种选择选...     

四川干椒资源初步研究

辣椒在四川栽培很普遍,除了鲜食外,很大一部份用作制干椒及辣豆瓣酱.全省干椒栽培的面积约50万亩,除供本省消费外,每年有60万担干椒出口,是我省重要的经济作物之一. 我省用作干椒栽培的品种资源十分丰富,现已收集辣椒品种材料100多份,其中主要用作干椒栽培的约占50％。1986～1987年对收集的干椒品种进行了初步田间观察,现将结果整理如下:     

做大做强鸡泽辣椒特色产业的思考

鸡泽县是著名的“中国辣椒之乡”、“中国辣椒产业龙头县”.常年种植辣椒8万亩以上,全县有辣椒加工企业128家,资产总额9000万元,年可加工鲜椒30万吨,加工产值4.8亿元,产业产值6亿元.辣椒制品粗精并存,主要有精品酱、盐渍椒、椒干、椒粉、椒片、辣味酱菜、辣椒红色素等10大系列200多个品种,产品畅销全国,远销10多个国家和地区.     

小辣椒无公害栽培技术

小辣椒因其辣味浓、品质优、耐贮藏,深受人们的喜爱,市场行情看好,栽培面积逐年扩大.露地栽培小辣椒较为适合长江以南土层深厚、肥沃松软、排水良好的沙壤土.只要栽培得当,鲜椒667 m2产量可达2 000～3 000 kg.     

南韩金塔椒引种育苗技术

金塔椒1号辣椒是黑龙江省鸡东县从韩国引进的一代优良杂交品种.该品种高产、抗倒伏、综合抗病性强,抗重茬,易栽培,色泽鲜等多方面都超过了国内常规辣椒品种.     

优质高产、抗病性强的辣椒品种比较试验

摘要：为选择适宜贵州省关岭地区优质高产、多抗性的辣椒新品种,保证区域辣椒产量的稳定,以当地干椒品种遵辣6号和鲜椒品种长辣7号为对照,对比分析新引进的2个干椒品种和4个鲜椒品种的栽培表现。结果表明：干椒引进品种中,遵辣2165和湘研702均表现出生长特性好、抗病能力强、产量高的特点,其株高和单株结果数均显著高于对照,以湘研702抗病能力最强,病毒病、疫病和青枯病发病率最低,湘研702和遵辣2165的产量较对照遵辣6号每667 m2 分别增加101.90 kg和70.82 kg,鲜椒产量分别增加266.61 kg和205.56 kg,2个品种的干、鲜椒产量均显著高于对照品种;对于鲜椒品种而言,卓香27号的生长特性好,且抗病能力最强,其病毒病、疫病和青枯病发病率最低,667 m2产量高于对照长辣 7号,为1 641.02 kg,其他鲜椒品种产量均显著低于对照。综上,干椒品种遵辣2165、湘研702和鲜椒品种卓香27号适宜在贵州关岭地区进行推广应用。     

宝鸡地区小麦套种线辣椒双高栽培技术

宝鸡线椒栽培历史悠久,椒果以品质优良、角长、肉肥、色红、皱纹多、脂肪高、辣味强、香味浓而著名国内外,国内统称秦椒。在农业生产结构调整中,宝鸡线辣椒已成为全市主要的经济作物,每年种植面积在2万hm^2以上。干椒平均产量为3000kg／1hm^2,鲜红椒为15000kg/hm^2。近几年来宝鸡鲜红椒收购价格平均为1．1元／kg,每hm^2产值16500元,是玉米生产产值的2倍多。     

加工辣椒新品种适应性研究

为筛选出产量高、抗病性好、适合甘肃永昌栽培的加工辣椒品种,于2018年引进9个加工辣椒品种,采用随机区组排列,以当地主栽品种德源13号为对照,在甘肃永昌县种植。试验结果表明,天色1834 667 m2鲜椒产量和干椒产量最高,疫病发病率最低,鲜椒产值最高,表现突出,具有一定的推广价值,可以在永昌县示范种植。     

印度辣椒生产概况

印度辣椒生产统计辣椒这种原属热带和亚热带地区的作物 ,能够在印度全国各地栽培。有关统计表明 ,印度是全球最大的辣椒生产国 ,全国种植总面积达 91 .52万 hm2 ,占世界总面积的4 5%。但印度辣椒生产率并不高 ,其鲜椒年均总产 1 0 1 .8万 t,仅占世界总产量的 2 5% ;单产 1 .1 1 2 t/ hm2 ,红椒则仅 1 t/ hm2 左右。与之对照 ,美国、中国、韩国、台湾等地的干椒产量则达到了 2～ 3t/ hm2 。印度辣椒主产区在 Andhra pradest等邦 ,其种植面积占全印度的 86 .6 % ,产量占90 .2 %。印度最著名的辣椒品种 Sanam主要就在 Andhra pradest 邦栽培 …     

四川省川椒种业公司新优品种简介

干椒三号 鲜食加工干制兼用型品种。极早熟。株高60cm,株幅55cm,果长22—24cm,果肩宽1.6cm。单果重17g,嫩果皮绿色,成熟果鲜红,果肉薄,籽少味香,辛辣味;干椒果面光滑红亮,商品性极佳。叶深绿色。高抗病毒病、疫病、炭疽病及其它病害,在高温、干旱、涝渍等情况下其抗性表现突出。连续座果能力强,精作栽培单株产量可达1．5kg以上,一般667m^2产鲜椒4000kg。     

辣椒新品种‘黔椒11号’

‘黔椒11号’是以雄性不育系PBC521A × Y203配制的干椒类型一代杂种。果长6.48 cm,果实指形朝天,成熟果红色,味辣,平均单果鲜质量4.89 g,单果干质量1.07 g,平均干椒产量4 740.3 kg ? hm^-2。抗逆性强,结果性好,适合贵州辣椒栽培区及省外气候条件相似的地区栽培。     

线辣椒新品种宝椒27号的选育

宝椒27号是以宝椒2号为母本,陕椒2006为父本杂交选育的干鲜两用型线辣椒品种。该品种中早熟,果纵径16~19 cm,果横径1.74 cm,单果质量12.9 g,果色深红,辣味香浓,平均鲜椒产量为23 t/hm~2。适于陕西省麦辣套种和辣椒单作栽培及省外辣椒单作区域种植。     

四川辣椒产业现状与发展趋势及对策思考

我国产椒大省——四川，常年种椒约7万hm^2，产椒100万t，产值10亿元左右。菜椒、线椒、朝天椒是主栽种类。四川是我国辣椒消费大省，常年消费鲜椒70—80万t，干椒20-30万t，人均年消费干椒3kg以上。四川是我国加工辣椒豆瓣酱和泡辣椒的大省，常年加工鲜椒40-50万t，产辣椒豆瓣酱60-70万t，产泡辣椒数千吨，产值20亿元以上。四川有辣椒深加工企业一家，年提取辣椒红色素250t，辣椒素120t，产值8100万元。四川辣椒产业将在加工业继续发展壮大的基础上有所扩大。但四川还存在整体布署上未将辣椒种植业作为产业来抓，传统加工分散落后、精深加工不发达、综合利用未起步，加工、种植与育种科研沟通不够等诸多问题。现根据上述问题和产业发展态势特提出系列相应的发展对策。     

线椒新品种黔椒8号的选育

黔椒8号是以添加杂交的方式,通过系谱法经多代定向选育的优良线椒新品系.该品系平均单果鲜质量12.36g,干质量2.65g,果长16.77cm,果宽1.78cm;干鲜兼用型辣椒,中熟品种,抗逆性强,结果性好,可露地或大棚、拱棚、地膜等设施栽培,商品性好,经济效益佳.     

鲜干兼用辣椒新品种‘赣椒20号’

‘赣椒20号’是以不育系B351A7为母本,恢复系WY113为父本配制的鲜干兼用型辣椒一代杂种。果实线形,味辣,青熟果绿色,生物学成熟果鲜红色;果长23.20 cm,果肩宽1.20 cm,果肉厚0.15 cm,单果质量14.70 g;早中熟,鲜椒产量38.0～48.0 t·hm^-2,干椒产量5.0 t·hm^-2以上。适宜于长江流域地区及气候类型相似地区春季早熟栽培。     

特色白米椒新品种星秀的选育

星秀是以R0971为母本、R0997为父本选育出的白米椒杂交一代品种。中熟,果实小羊角形,果实由白色转红色,平均果纵径6.8 cm、果横径1.2 cm、果肉厚0.15 cm,平均单果质量4.8 g。味辛辣,连续坐果性强,产量高,平均鲜椒产量1 400 kg/667m2,干椒产量300~400 kg/667 m~2。可做干椒、鲜椒、泡椒和剁椒,用途广泛,干椒透明,干制率23%左右,辣度为80 000 SHU左右,露地和保护地栽培均可适应。2015年通过湖南省审定委员会审定,2017年获得植物新品种授权,品种权号为CNA20130434.7。     

亭湖区盐东镇羊角椒高产栽培技术

盐城市亭湖区盐东镇已有10多年种植羊角椒历史,羊角椒常年种植面积2000hm2,主要为外贸出口企业提供作为速冻、保鲜出口的优质鲜椒,为大型超市提供精选小包装鲜椒,为大城市农贸市场提供批量青、红鲜椒,为食品加工企业提供腌椒、椒片、椒酱等粗加工制品。近年来,种植羊角椒农户取得了较好的收益,667m2平均收入6000元左右。     

苍溪县线椒香辣王丰产栽培技术

四川苍溪县气候及地理条件适宜辣椒生产,当地以高抗病毒病和炭疽病的早中熟线椒香辣王为主导品种;主要茬口安排于早春及秋季,培育壮苗;根据定植时间及栽培模式选择相应定植方法和密度;加强田间管理和病虫害防治,可获高产,一般667 m2产鲜椒3 500 kg或红椒2 000 kg以上。     

干鲜两用型辣椒新品种--绿洲真辣

干鲜两用型辣椒——绿洲真辣是黑龙江省齐齐哈尔市绿洲农业有限责任公司用辛辣型朝天椒和线辣型辣椒特早一号杂交育成的干鲜两用型极早熟尖椒新品种。一、特征特性绿洲真辣属极早熟品种,从育苗至采收鲜椒95～100 d。果实圆锥形,果形顺直光滑,嫩椒深绿色,果长12～15 cm,粗3 cm左右,平均单果质量25～30 g。红熟后表皮光滑鲜亮,深红色。植株紧凑,单株挂果率高。商品性好,辣味极浓,其辣椒素含量比一般品种高30 %左右。抗病性强,平均每667 m2可产鲜椒3 500～4 000 kg,可晒干椒450～500 kg。二、栽培要点1.播种育苗 可垄作直播也可育苗移栽。直播…