添加酶制剂对青贮玉米秸发酵品质和化学成分的影响

以新鲜玉米秸为原料,分别添加酶制剂Ｃｏｒｎｚｙｍｅ０,５００,７５０,１０００ｍＬ／ｔＤＭ进行青贮,感观评定得知各处理青贮料均属于优质青贮料。Ｃｏｒｎｚｙｍｅ的添加降低了青贮玉米秸的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,其中以添加１０００ｍＬ／ｔ组降低最多,分别比未添加组（对照组）降低７．０％和４．８％,青贮料的乳酸含量分别为１３２．９,１２２．９,１４６．７ｇ／ｋｇＤＭ,添加１０００ｍＬ／ｔ组使乳酸含     

添加酶制剂对青贮玉米秸发酵品质和化学成分的影响

以新鲜玉米秸为原料,分别添加酶制剂Ｃｏｒｎｚｙｍｅ０,５００,７５０,１０００ｍＬ／ｔＤＭ进行青贮．感观评定得知各处理青贮料均属于优质青贮料．Ｃｏｒｎｚｙｍｅ的添加降低了青贮玉米秸的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,其中以添加１０００ｍＬ／ｔ组降低最多,分别比未添加组（对照组）降低７．０％和４．８％．青贮料的乳酸含量分别为１３２．９,１２２．５,１２９．９,１４６．７ｇ／ｋｇＤＭ,添加１０００ｍＬ／ｔ组使乳酸含量较对照组提高了１０．４％;青贮料的乙酸含量随Ｃｏｒｎｚｙｍｅ添加水平的提高而增加（分别为１５．５,１７．３,１８．６,２４．２ｇ／ｋｇ）,比对照提高１１．６％,１９．４％和５６．１％;青贮料总有机酸含量分别为１４９．５,１４０．８,１４９．６,１７０．９ｇ／ｋｇ,添加１０００ｍＬ／ｔ组比对照高１４．３％．试验组和对照的青贮料均不含丁酸．添加Ｃｏｒｎｚｙｍｅ对青贮玉米秸的干物质、粗蛋白和可溶性碳水化合物的含量以及对ｐＨ值、氨态氮占总氮之比值均无显著影响．青贮玉米秸的干物质回收率以试验组为低（分别为９４．０％,８８．２％,８８．８％,８７．１％）．     

添加菠萝皮汁对黑木耳液体发酵的影响

［目的］研究含有丰富营养的菠萝皮汁对黑木耳菌丝液体发酵生长的影响。［方法］通过在黑木耳的斜面培养基和液体培养基中分别加入4%、7%、10%菠萝皮汁的试验,观察菠萝皮汁对黑木耳菌丝生长速度的影响。［结果］7%添加量配方的菌丝生长速度最快,与其他配方间差异在0.01水平显著,菌丝体干重达到最大,与其他配方有0.05水平显著差异。［结论］含有丰富营养的菠萝皮汁对黑木耳菌丝液体发酵生长是有影响的。     

不同糖蜜添加量对紫花苜蓿青贮品质和发酵进程的影响

研究了添加不同比例的糖蜜(0%、5%、10%)对麸皮调节水分的苜蓿青贮品质和发酵进程的影响.结果表明:添加糖蜜明显提高了青贮饲料的品质,缩短了青贮时间.青贮饲料的pH值、氨态氮、氨态氮和总氮的比值均为试验Ⅰ组(0%)>试验Ⅱ组(5%)>试验Ⅲ组(10%);重量损失变化有波动,但7 d后试验Ⅲ组始终最低;随着时间的延长,3个组的pH值、可溶性糖分均呈下降趋势,氨态氮与总氮的比值、重量损失均呈上升趋势,粗蛋白(CP)则是先降后升的变化规律;综合感官变化,试验Ⅲ组变化最快,青贮发酵时间最短,试验Ⅰ组青贮发酵时间最长,青贮品质较差.     

添加乳酸菌制剂对水稻秸青贮品质的影响

鲜稻秸中添加乳酸菌制剂进行青贮,根据青贮方式分为两组:整株青贮(Ⅰ)和切短青贮(Ⅱ),每组根据乳酸菌的添加水平分为:对照组(0)、A(2.0×105 cfu·g-1)、(B 3.0×105 cfu·g-1)和(C 4.0×105 cfu·g-1)4个处理组。经过乳酸菌不同添加处理后的水稻装入聚乙烯袋内,抽真空密封,在室温下保存,45 d开袋进行青贮品质的检测。结果表明,添加乳酸菌可以改善水稻秸青贮的发酵品质,随着乳酸菌添加量的增加,稻秸的青贮品质改善程度越大,从青贮品质和乳酸菌添加成本两方面考虑,试验确定乳酸菌适宜的添加水平为B,C组。对于相同品种的水稻秸青贮,不同的青贮方式对水稻秸的青贮品质的影响较大,切短青贮的效果比整株青贮的效果要好;在适宜的乳酸菌添加水平下,整株青贮也是可行的。     

添加稻草对大头菜青贮料发酵品质和瘤胃降解的效果

试验以大头菜和稻草为原料混合青贮,共设４个处理,１００％大头菜青贮（对照组）９４％大头菜＋６％稻草青贮（Ｒ０６）,８８％大头菜＋１２％稻草青贮（Ｒ１２）８２％大头菜＋１８％稻草青贮（Ｒ１８）,感官评定,各处理组青贮料质量均为优势,随着稻草添加比例的增加,各组青贮料的干物质,中性洗涤纤维和灰分的含量相应上升,粗蛋白含量逐渐降低,试验组青贮料的饲料回收率显著高于对照组（Ｐ〈０．０１）,但各试验组间差异     

添加玉米粉对牧草大豆青贮品质的影响

以新型牧草类型牧草大豆(FS)为原料,添加富含水溶性碳水化合物的玉米粉(CF),以4种添加比例在室温条件下青贮,研究牧草大豆的青贮品质。结果表明,100%FS青贮饲料感官评分为中等,92%FS+8%CF、88%FS+12%CF青贮饲料为优级,96%FS+4%CF青贮饲料为良好;随着添加玉米粉比例的增加,青贮饲料的干物质逐渐增加,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量逐渐降低,92%FS+8%CF和88%FS+12%CF青贮饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量极显著低于对照,青贮品质大幅提高。添加玉米粉是提高牧草大豆青贮饲料品质的一种有效途径,其中,添加8%玉米粉进行青贮制作较为适宜。     

添加香梨残次果汁渣对苜蓿青贮发酵品质的影响

【目的】利用香梨残次果汁渣与调制苜蓿混合青贮,研究青贮发酵品质和营养成分的影响。【方法】新鲜苜蓿草切断后分别添加10%、20%、30%的香梨残次果汁渣,密封厌氧30 d后取样分析。【结果】添加10%、20%的香梨残次果汁渣后,苜蓿混合青贮料的pH值、粗蛋白(CP)含量显著低于对照组(P<0.05)),乳酸含量均显著高于对照组(P<0.05)。【结论】添加香梨残次果汁渣显著改善了青贮饲料的发酵品质。苜蓿青贮饲料中10%~20%香梨残次果汁渣能改善苜蓿青贮的发酵品质。     

接种乳酸菌对苜蓿青贮发酵品质的影响

接种同型乳酸菌后,苜蓿青贮的pH值降低,乳酸含量增加,乙酸、丁酸、氨氮含量下降;接种异型乳酸菌后,则苜蓿青贮的pH值提高,且乙酸含量增加;添加绿色发酵汁,既能降低苜蓿青贮的pH值,增加乳酸和乙酸含量,还可减少丁酸的生成。     

杂交构树叶片愈伤诱导及植株再生

以杂交构树试管苗叶片为外植体,探讨了不同植物生长调节剂组合、叶片着生部位、GA3浓度对杂交构树不定芽再生的影响,建立了叶片不定芽再生体系,为今后的遗传转化奠定了基础。结果表明:杂交构树叶片愈伤诱导和不定芽分化的最适培养基是MS+6-BA2.0mg/L+NAA0.1mg/L,愈伤诱导率为100%,不定芽再生率为91.7%;叶片培养最佳取材部位是自试管苗顶端向下伸展叶第l～3片叶;培养基添加0.5mg/LGA3,芽增殖系数高达8.22,芽有一定的伸长生长;附加低浓度的6-BA0.3mg/L,芽明显伸长,长为3.89cm,得到壮苗,可直接用于生根培养;生根培养添加NAA1.0mg/L,诱导生根的时间最短为9d,生根率最高,达86.7%。     

不同水分含量和添加物对柚皮渣青贮发酵品质 及营养成分的影响

通过对不同水分含量和添加物对柚皮渣青贮发酵品质及营养成分影响的研究,筛选出柚皮渣混合青贮最优方案。采取五因素四水平L₁₆(4⁵) 正交试验,设计不同的水分含量（65%、70%、75%、80%）、尿素（0、1%、2%、3%）、EM菌剂（0、2.5、5、7.5 mL·kg^-1）、果胶酶（0、0.25、0.5和1 mL·kg^-1）和干物料种类（0、狼尾草、干稻草、竹粉）。结果表明：16个处理组中有13个发酵品质综合评分为优,添加干物料对柚皮渣青贮饲料发酵品质影响最大,影响顺序为干物料种类＞尿素＞水分含量＞EM菌剂＞果胶酶,其中有利于提升发酵品质的干物料种类为不添加和添加竹粉;尿素添加水平为0和2%;水分含量为70%和65%;EM菌剂为2.5和5 mL·kg^-1以及果胶酶为0和0.25 mL·kg^-1。在营养成分分析中,尿素对柚皮渣青贮饲料粗蛋白质含量的影响最大,其次是对中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的影响,最佳两个添加水平为3%和2%;干物料种类对中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维影响较大,不添加为最佳,添加干物料种类间差异较小;其他因素影响较小。综合发酵品质和营养成分的分析,同时考虑节约成本,柚皮渣青贮条件最优方案为水分含量70%、添加2%尿素、2.5 mL·kg^-1 EM菌剂和竹粉。     

土壤盐胁迫对构树幼苗生理特性的影响

对盐胁迫下构树幼苗生理的研究有助于探明构树的耐盐机理为治理盐碱地和荒漠化的造林树种选育及栽培提供依据.以不同浓度的NaCl胁迫当年生构树幼苗,对胁迫后叶片细胞质膜的伤害程度,渗透调节物质进行研究.结果显示:幼苗经盐胁迫,其叶片相对电导率随着盐浓度的增加和时间的延长而升高;叶绿素在中盐和高盐胁迫下含量降低;胁迫第2 d,叶片中的脯氨酸便大量积累;盐胁迫前期对幼苗叶片中的可溶性蛋白没有影响,随后,蛋白质含量下降并且盐浓度越大含量越低;可溶性糖在盐胁迫前期逐渐升高但到中后期的变化无明显的规律.实验结果显示构树在一定的盐浓度范围和时间内能够主动调整其生理代谢,通过合成有机溶质以提高适应能力而忍受逆境.     

构树次生韧皮部细胞组成与形态的季节性变化

采用光学显微切片技术和组织解离的方法,得出构树次生韧皮部解剖构造特征,确定主要细胞尺寸并总结其季节变化规律。结果表明,构树的次生韧皮部由纤维细胞、薄壁细胞、筛管、乳汁管和韧皮射线等细胞类型组成。在一个生长界限内韧皮部细胞排列不规整,顺序为:乳汁管-韧皮薄壁细胞-筛管-韧皮纤维-筛管-韧皮薄壁细胞-乳汁管。整个韧皮部中,具输导功能的区域比例较小,具有明显的季节规律。筛管长度平均值为245.3~281.6μm,随生长季先减小后增大;筛管直径平均值42.8~67.2μm,生长季内呈先减小后增大的规律,3-9月直径逐渐增加至最大,11月略有降低。韧皮纤维量大,细胞壁厚,形似木质部胶质木纤维。纤维长度平均值6377.9~7889.3μm,3-11月中,呈先减小再增大后减小的模式,3月和7月达到最大值,5月最小;纤维宽度平均值13.91~19.54μm,在整个生长季中,呈先增大后减小的趋势,9月直径最大,3月最小。韧皮部包括大量晶体,多存在于薄壁细胞中,并且具有季节规律。乳汁管平均数量14~28个,呈现季节差异,为揭示构树皮发育及其高效利用提供理论依据。     

光叶楮叶成分测定与分析

以光叶楮1 a生叶为原料,测定了全叶中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、磷以及氨基酸的含量,并对其进行了分析。结果表明:与野生构树、刺槐、紫花苜蓿、白三叶草、黑麦草和玉米秸秆相比,光叶楮叶成分丰富且全面,光叶楮叶粗蛋白、粗纤维素、钙和磷含量高,分别为23.48%、33.32%、1.95%和0.37%;粗脂肪和粗灰分含量处于中等水平,分别为3.59%和10.85%;必需氨基酸中苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸含量显著高于其他几种饲用植物。     

构树形态特征及种子育苗技术

阐述了构树的形态特征,并从种子采集与处理、整地做床、播种、苗木管理等方面总结了种子育苗技术,以供参考。     

铅胁迫对构树幼苗抗氧化酶活性的影响

采用盆栽试验,设置不同铅污染浓度的土壤作为培养基质(100、300、500、700、1 000 mg/kg),研究了铅胁迫对构树一年生幼苗叶片抗氧化酶活性的影响。结果表明:随着培养基质中铅离子浓度增加,构树幼苗叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性呈现出先上升后下降的趋势,过氧化物酶(POD)活性则随铅浓度的升高呈上升的总趋势,且在试验浓度范围内,这3种酶的活性变化与对照组差异均不显著,说明构树对铅离子有较强的耐受性,可作为铅污染地区植被恢复树种。     

构树皮化学成分鉴定及其抗菌活性研究

[目的]研究桑科构树属植物构树（Broussonetia papyrifera）皮中的化学成分。[方法]干燥的构树皮用95%乙醇提取,依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取,对乙酸乙酯部分采用硅胶、Sephadex LH-20柱色谱进行分离纯化,通过波谱数据分析（MS,^1H-NMR,^13C-NMR）进行结构鉴定。[结果]从乙酸乙酯部分分离鉴定了9个化合物。其中,6个黄酮类化合物分别为：kazinol B（1）,7,4′-dihydroxy-3′-prenylflavan（2）,7,3′-dihydroxy-4′-methoxyflavan（3）,kazinol A（4）,3′-（3-methylbut-2-enyl）-3′,4′,7-trihydroxyflavane（5）和BroussochalconeA（6）;2个三萜分别为：齐墩果酸（7）和augustic acid（8）;胡萝卜苷（9）。抗菌试验显示,化合物1,2,5,7对口腔微变异链球菌（S.mATCC25175）、放线菌（A.n ATCC12104）、牙龈卟啉单胞菌（P.g ATCC33277）和厌氧具核梭菌（F.n ATCC10953）均具有较好的抑制作用。[结论]化合物3、7、8为首次从构树树皮中分离得到。     

构树叶提取物体外抗病毒活性研究

[目的]研究构树叶提取物的抗病毒活性。[方法]采用MTT法,观察构树叶的水、75%乙醇和50%丙酮提取物及不同给药方式对NDV、IBDV、ILTV和IBV等病毒感染的鸡胚成纤维细胞(CEF)活性的影响,探讨构树叶提取物体外抗病毒活性及其作用机制。[结果]乙醇和丙酮提取物能显著提高NDV感染的CEF细胞活性,丙酮提取物能显著提高ILTV和IBV感染的CEF细胞活性,但对IBDV诱导的CEF细胞病变无影响。经丙酮提取物预处理的CEF细胞对NDV或ILTV感染的抵抗力呈上升趋势。[结论]构树提取物中的有效成分可能通过阻断病毒对宿主细胞的识别和粘附发挥其抗病毒活性。     

构树解剖结构特征与抗旱性研究

采用石蜡切片和光学显微切片方法,对构树叶、茎、根的显微结构进行观察,研究构树解剖结构特性与抗旱性的关系。结果表明,构树叶表皮毛丰富,角质层较厚,栅栏组织发达,维管系统密度大,茎具有发达的髓部,根次生木质部比例大,导管发达。根、茎、叶组织中广泛分布着结晶细胞,含有大量的染色较深的代谢物质,具备许多抗旱结构特征。