云南省奶牛养殖规模及其效益分析

课题组对云南省昆明市、大理州荷斯坦牛养殖情况和德宏州奶水牛养殖情况进行调研,通过养殖规模、奶牛单产、原料奶销售价格的对比,分析两种奶牛的养殖效益,并对云南省奶牛养殖提出发展建议。     

我国不同奶业产区规模化牧场饲料结构分析

在奶牛养殖规模化水平不断提高,养殖成本日益增加,且区域间差异明显的背景下,饲料作为奶牛养殖主要投入品,了解其在规模化牧场生产成本中的结构对于优化奶牛日粮结构、降低养殖成本、缩小区域间养殖效益差距等具有重要意义。本文利用2018—2020年规模牧场月度调研数据,分析了我国规模化牧场饲料结构情况。研究发现,大城市周边产区和南方产区的精饲料和粗饲料的比例相对更加科学,华北产区仍有较大提升空间,并且玉米、豆粕、玉米青贮和苜蓿草在日粮中占有较大比重,达到84.62%;不同产区奶牛日粮结构具有明显差距,玉米青贮和苜蓿草在西北产区占比最高,玉米和豆粕在南方产区占比最高。注重发挥区域优势,加大优质粗饲料和可替代饲料的利用,有利于降低养殖成本,提高养殖的科学性和可持续性。     

河北省奶牛养殖现状调研

为了解河北省奶牛养殖状况,系统剖析制约河北省奶牛养殖提质增效的瓶颈,充分挖掘河北省奶牛产业优势,促进奶业转型升级、尽快融入京津冀一体化格局,河北省奶牛产业创新团队针对河北省奶牛养殖基本情况进行了调研。通过对奶牛养殖场(小区)的实地访谈和统计调研,深刻挖掘了河北省奶牛养殖中的问题,提出河北省奶业发展建议。     

榆中县奶牛养殖情况调查分析

针对三鹿奶粉事件引发的一系列问题,作者在对榆中县奶牛养殖情况认真调研的基础上,深刻剖析了目前榆中县奶牛养殖在牛群结构、养殖方式、防疫、饲料投入品等方面存在的问题,并提出了解决这些问题的对策措施。     

武城县牛场奶牛结构的调查与调整

正为摸清武城县奶牛场牛群结构及生产经营情况,去年以来,笔者重点记录了两个牛场牛群变化、牛群疫病发生情况、生产记录与奶价变化;先后几次深入本县奶牛场及十几个奶牛养殖专业户调研,通过座谈、实地察看等形式,对推进武城县奶牛发展又有了深入的认识。现将调查的牛场牛群结构及调整措施汇报如下:1调研奶牛场的基本情况1.1武城县锦兰奶牛养殖专业合作社基本情况该合作社位于老城镇沙庄,占地80亩,设计存栏优质奶牛1000     

河南省奶牛养殖家庭牧场调研报告

按照农业部畜牧业司《关于开展奶牛养殖家庭牧场调研的通知》（农奶业便函[2013]147号）要求，近日我省组织各省辖市和省直管试点县（市）对全省奶牛养殖家庭牧场情况进行了摸底调研。同时，省局奶业办先后赴郑州、洛阳、开封、新乡等地13个奶牛养殖场（区），和奶牛养殖业主、市、县奶业主管部门的业务骨干进行了面对面座谈讨论，详细了解我省不同规模、不同养殖模式、不同经营管理方式的养殖场区发展状况。现将调研情况汇总如下：     

湖南省奶牛养殖现状调研报告

为全面了解湖南省奶牛养殖状况,系统剖析制约湖南省奶牛养殖提质增效的瓶颈,湖南农业大学动物科学技术学院会同农业部奶牛科技入户专家组针对湖南省奶牛养殖情况进行了调研。通过对养殖场（小区、户）、乳品企业和生鲜奶收购站的访谈和对奶牛日粮成分的抽样检测,深刻挖掘了湖南省奶牛养殖中的问题,提出了奶牛养殖提质增效的建议。     

2011年河北省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

河北省是我国奶业的三大主产省之一,奶牛存栏和生鲜乳产量占全国总量的比重均超过了10%。河北省,特别是石家庄市在经历了2008年的"婴幼儿奶粉事件"后,奶牛的生产管理现状如何,不同养殖模式的情况又如何?为了摸清河北省的奶牛养殖和奶站质量安全监管状况,本调研组在河北省奶业管理部门的协助下,组织召开了石家庄市奶牛生产情况座谈会,与相关管理部门负责人、乳品企业奶源部负责人、奶牛养殖小区负责人和养殖户代表进行了座谈。另外,还走访了石家庄市赵县、晋州市、藁城市、元氏县,对规模养殖场、养殖小区、小区内养殖户进行了问卷调查和访谈。由于河北省散养户已基本进入小区,因此调研过程中没有就散养户的情况进行调研。现将调研结果报告如下。     

新疆地区奶牛养殖现状调查报告

本研究对新疆地区奶牛养殖现状进行了调研。通过对新疆三大奶业产业带上的奶牛养殖情况和部分生鲜奶收购站的抽样调查,探讨该地区奶牛饲养中存在的问题,提出了新疆奶牛养殖发展的建议,为指导生产实践提供了一定的理论依据。     

肥城市奶牛养殖现状调研报告

近年来,受饲料价格、生鲜乳价格、人工成本以及突如其来的新冠肺炎疫情等因素的影响,奶牛养殖业相对效益有所下降。对肥城市当前奶牛养殖基本情况以及影响养殖效益的因素进行了调研分析,探讨了奶牛规模养殖过程中存在的问题,并提出了对策和建议。     

关于青岛市生鲜乳质量安全状况的调查与对策

<正>为摸清青岛市目前生鲜乳质量安全状况,分析存在的问题,保障奶牛养殖、生鲜乳生产收购规范化发展,现对本市生鲜乳质量安全状况进行调研,形成调研报告如下。1基本情况1.1奶牛养殖状况截止2016年12月,全市奶牛存栏10.3万头,共有15处奶牛国家级标准化示范养殖场。目     

饲草料供给对小型奶牛养殖户经济效益的影响

为了解饲草料供给对小型奶牛养殖户的经济效益影响.本研究对内蒙赤峰内的小型奶牛养殖户进行调研,统计了养殖户的养殖数量、结构、饲草料来源、主要收益.调研发现,奶牛的饲草料供给、奶品质、饲养管理水平对奶牛养殖户经济效益有一定影响.因此,小型养殖户要选择优质牧草、科学合理配置日粮、提高管理水平,才能保证奶品质,保证经济效益.     

奶牛养殖场粪污资源化模式选择及影响因素研究——以河北省为例

基于河北省456 个奶牛养殖场的调研数据,运用解释结构模型（ISM）对粪污资源化模式选择的影响因素进行分析,得出影响养殖场粪污处理的根本因素是养殖场的融资状况及政府政策和补贴。针对根本影响因素,提出激励养殖主体参与资源化利用的政策建议,推动资源化利用更加规范合理地发展,为河北省奶牛养殖粪污及其他畜禽养殖粪污的治理提供有益参考。     

我国农户散养奶牛规模经济分析——以内蒙古呼和浩特市为例

作为当前我国主要的奶牛养殖模式,农户散养奶牛存在着农户收益较低的问题。本文根据对奶牛养殖主要地区内蒙古呼和浩特市散户的问卷调研,对散户的成本收益情况作了定量分析。结果表明,散户的经济效益与养殖规模、养殖组织模式、养殖技术和奶牛品种等因素有关。在6～10头的奶牛养殖规模下,奶牛生产性能最高,奶农净收入最大。     

推进奶牛规模养殖还须解决诸多问题

今年3-6月,内蒙古呼和浩特市部分政协委员深入土默特左旗、和林县和呼和浩特市赛罕区等地部分牧场(小区),就全市奶牛规模化养殖情况进行了调研,旨在了解呼和浩特市奶牛规模化养殖中存在的问题,探讨解决问题的办法。呼和浩特市从2006年开始发展奶牛标准化规模养殖,引导散养户进入小区,实行人、牛、奶、料、粪五分离,实现了奶牛养殖从小生产向大生产的过     

张掖市和平凉市肉牛产业发展情况调研报告

根据甘肃省农牧厅办公室"关于开展全省畜牧业生产形势调研的通知"的要求,笔者于2015年3月9日~18日重点对张掖市甘州区、临泽县、高台县,平凉市崆峒区、泾川县肉牛产业发展情况进行了认真的调研,实地察看了甘肃博峰肥牛开发有限公司、张掖市华峰农业开发有限公司养殖场、张掖市恒源农业发展有限公司、泾川县盛腾牧业有限责任公司等21家大中型肉牛养殖企业,走访了高台县牧童肉牛养殖场、高台县建兵肉牛养殖场、泾川县陇鑫肉牛养殖场等30个规模养殖场和肉牛养殖专业合作社、部分农户,并与市、县(区)畜牧部门领导、技术人员进行了座谈交流。通过调研,笔者总结分析了肉牛产业发展中存在的问题,并提出了有效的解决对策。     

河北省张家口市奶牛养殖场粗饲料使用现状调查

张家口市是河北省奶牛养殖四大地市之一。近年来,受奶业形势影响,生鲜乳交易价格持续低迷,饲草料价格不断攀升,张家口市的奶牛养殖业受到了严重影响。为实现奶牛养殖降本增效,文章对张家口市30家规模奶牛养殖场的粗饲料使用情况、购买价格和种植用地配套等情况进行了调研,指出了张家口市粗饲料存在的问题,并提出丰富粗饲料种类、提高本地饲草产量和品质、提升种养一体化水平的对策和建议,以期为张家口市奶牛养殖产业发展提供参考。     

奶牛场疫病多发原因与对策

乳业是我市调整农业产业结构，重点扶持和发展的支柱产业之一。目前，我市奶牛存栏已达10．5万头。2003年，我们对5个奶牛养殖场、2个养殖小区的生产情况进行了调研，发现有近65％的养殖场户存在饲养不科学、防疫漏洞大等问题，奶牛发病率较高。本文提出相关的防制对策。     

沙珠玉乡达连海村奶产业发展现状、问题及对策

近年来，随着国家整村推进扶贫开发项目的实施和奶牛养殖向标准化、规模化发展的趋势，该村紧紧抓住国家调整农业产业结构，重点扶持奶牛养殖业增加农民收入的有利时机，狠抓各项措施的落实，大力发展奶产业，使本村奶牛养殖业规模明显得到扩大，养殖技术进一步得到提升，奶牛个体生产性能逐步提高，农牧民的收入有了明显增加。为了全面掌握该村的奶产业生产状况，摸清奶牛养殖户在生产、科技培训、技术推广、疫病防治等方面的需求，笔者于2014年5月20~24日同本单位同事进行了本次调研。     

2011年黑龙江省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

黑龙江省是我国奶业、尤其是奶牛养殖的主产区,其奶牛存栏和生鲜乳产量居全国前三位,在全国奶业发展中具有举足轻重的地位。2011年9月,本调研组在黑龙江省奶业管理部门的协助下对黑龙江省哈尔滨市、密山市、大庆市、安达市的规模养殖场、养殖小区、散户三种奶牛养殖模式的生产管理状况,包括存在比例、生产水平、生鲜乳质量、经济效益等方面的情况,以及生鲜乳收购站(奶站)监管状况进行了走访调研。调研结果表明,黑龙江省的奶牛养殖效益出现了较大幅度的下滑,亏损比例增加,散养户数量快速下降,小区内养殖户减少,规模养殖场数量相对稳定,奶站管理日趋规范。现将调研结果总结如下。