漯河52家屠宰厂升级改造

据悉,为确保市民吃上“放心肉”,河南省漯河市将对现有生猪定点屠宰厂（场）进行整顿压缩和重新规划。漯河市商务局生猪屠宰稽查大队计划在2009年年底前,将现有的52家定点屠宰厂（场）压缩调整到35家,2012年调整到25家,今后市民吃上放心肉又多了一道保障。据介绍,漯河市生猪屠宰定点厂（场）共有52家。部分屠宰厂存在规模小、水平低、效益差、设施简陋等情况。进行的整顿压缩工作是根据河南省商务厅关于认真贯彻落实《河南省生猪定点屠宰厂（场）设置规划》的通知,按照“科学规划、合理布局、控制总量、保护环境”总体要求进行的．这样可以大大提升该市生猪屠宰行业的机械化、规模化水平,促进我市生猪产业加快发展,推动生猪出口流动,确保市民吃上“放心肉”。     

我省生猪定点屠宰场存在的问题及建议

四川省商务厅出台的《四川省加强生猪屠宰管理实施食品放心肉工程（2005-2010）年发展规划》，我省将进一步压缩定点屠宰厂（场），原则上特大城市中心城区的定点屠宰厂设置1-3个，大中城市城区设置1～2个，县域城区设置1个，乡（镇）政府所在地设置1-2个，偏远山区乡镇可根据当地情况确定其定点数量。笔者以为。省商务厅以这一规划，对各职能部门进一步规范生猪屠宰。确保猪肉产品安全，让广大人民群众吃上“放心肉”将起到重要的推动作用。但加强生猪屠宰管理不应只限于对屠宰场数量上的压缩，要彻底改变目前生猪定点屠宰中存在的问题，     

甘肃省最大生猪定点屠宰厂投产

日前,甘肃省唯一实行人道屠宰的生猪定点屠宰厂——兰州金德隆生猪定点屠宰厂正式建成投产,日屠宰生猪能力2000头,今后市民将吃上更加环保、放心的猪肉制品。     

“十二五”期间我国生猪屠宰企业将减少

2015年，全国生猪定点屠宰厂（场）数量从目前的2．1万家减少至3000家左右。新建生猪屠宰量15万头。不在新建年加工量3000t以下的西式肉制品加工企业。     

“十二五”生猪定点屠宰企业将减少至3000家

2015年,全国生猪定点屠宰厂（场）数量将从目前的2．1万家减少至3000家左右,新建生猪屠宰量15万头以下,不再新建年加工量3000t以下的西式肉制品加工企业。     

中国小型生猪定点屠宰企业约1万家 单个企业屠宰能力小

<正>2012年年底全国生猪定点屠宰企业总数为1.47万家,其中,中大型生猪定点屠宰厂(场)数量仅为0.46万家左右,小型生猪定点屠宰场的数量为1.0万家左右,占屠宰量场总数量的近70%。在中大型生猪定点屠宰厂(场)中,依然有大部分企业的屠宰能力低于50万头/年,在20³0万头/年;估计年屠宰能力大于50万头生猪屠宰厂(场)数量最多占全国生猪定点屠宰企业总数量的10%30万头/年;估计年屠宰能力大于50万头生猪屠宰厂(场)数量最多占全国生猪定点屠宰企业总数量的10%¹5%左右;     

病害猪无害化处理办法施行

为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场。保证人民群众吃上“放心肉”,在2008年7月,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

商务部、财政部联合公布病害猪无害化处理办法

为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流人市场,保证人民群众吃上“放心肉”,2008年7月9日,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

商务部、财政部联合公布病害猪无害化处理办法

为加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证人民群众吃上“放心肉”,2008年7月9日,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

我国将推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度

为鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平,引导消费,推动生猪定点屠宰厂（场）向规模化、标准化、品牌化方向发展,根据《生猪屠宰管理条例》,商务部起草了《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》（征求意见稿）。     

河南到2012年力争成全国最大屠宰加工基地

从相关部门获悉,河南省商务厅、畜牧局、环保厅下发《河南省生猪定点屠宰厂（场）设置规划》,对该省生猪屠宰厂（场）工作谋划蓝图。到2012年,力争成为全国最大的生猪屠宰加工基地。全省生猪定点屠宰企业总数控制在1000个以内。《规划》明确要求：不准在居民集中住宅区、学校、医院、养老院以及自然保护区、饮用水源地保护区、风景名胜区等环境敏感区及其他不适宜建设屠宰厂（场）的地方建设生猪屠宰厂（场）,已建的要妥善解决污染治理、环境保护等问题,严重危害环境的必须尽快搬迁。     

“十二五”期间我国生猪屠宰企业将减少

本刊辑：据中国畜牧兽医报2011年02月12日报道，2015年，全国生猪定点屠宰厂（场）数量从目前的2．1万家减少至3000家左右。新增生猪屠宰量15万头；不再新建年加工量3000吨以下的西式肉制品加工企业。     

全国生猪定点屠宰厂削减两成以上

2011年12月至2012年11月,商务部、工业和信息化部等9部门联合在全国开展生猪定点屠宰资格审核清理÷一年来,全国生猪定点屠宰厂（场）由5919家减至4585家。削减幅度达22．5％;小型生猪屠宰场点由14019家减至10135家,削减幅度达27．7％。全国屠宰企业总数由19938家下降至14720家,降幅达26.2％。     

《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》公布

为加强生猪定点屠宰场（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证人民群众吃上“放心肉”,2008年7月9日,商务部、财政部联合公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

四川省将压缩生猪屠宰场所 定点屠宰规范“源头”

四川省商务厅近日发出《关于进一步做好防控猪链球菌病疫情，加强生猪屠宰管理和市场供应工作的通知》，要求各级商务部门加强生猪定点屠宰管理，对生猪屠宰厂（场）进行全面检查，加强猪肉检疫和肉品品质检验，确保定点屠宰场所内检验检疫率达到100%，从源头保证上市猪肉安全。     

重庆生猪屠宰场要分等定级

重庆市民今后吃到病死、毒害猪肉的可能性很小了。昨日，记者从市商委获悉，由国家商务部起草的（《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》日前出台，目前正向全国征求修改意见，年内将正式执行。按照（《办法》规定，重庆市定点屠宰场将被分成AAAAA、AAAA、AAA、AA和A5个等级，实行挂牌经营，一年内凡受到两次以上行政处罚或有制售注水肉和病死、毒死、死因不明肉类等其他违法行为，但又未达到取消生猪定点屠宰资格条件的，将被降级。A屠宰厂（场）有上述情形的，将被撤销等级。市商委相关负责人表示，这将有效督促我市定点屠宰场更加规范经营。     

安徽六安：将关闭城区生猪屠宰厂

为加强生猪定点屠宰工作．确保市民吃上安全“放心内”，安徽省六安市市政府根据有关文件规定，结合当地实际和城区屠宰厂的现状。决定于2006年12月15目前对城区的七里站、九里沟、三里街三个屠宰厂进行关闭。     

政府要闻

商务部：生猪定点屠宰资格将在网上公布商务部近日发布《商务部市场秩序司关下上网公布生猪定点屠宰企业名单的通知》（以下简称“通知》）,要求各地商务主管部门在2013年3月1日前,任网站上公布乍猪定点屠宰企业名单,其中既包括审核合格的,也包括需要进一步整改的屠宰厂（场）。     

河南出台生猪定点屠宰厂（场）设置规划

河南日报6月9日消息,河南省商务厅、河南省畜牧局、河南省环保厅近日下发《河南省生猪定点屠宰厂（场）设置规划》,《规划》提出了河南省生猪屠宰厂（场）工作的目标：到2012年,力争成为全国最大的生猪屠宰加工基地,全省生猪定点屠宰企业总数控制在1000个以内。《规划》明确要求,不准在居民集中住宅区、学校、医院、养老院以及自然保护区、饮用水源地保护区、风景名胜区等环境敏感区．     

黑龙江650家生猪屠宰点全部作废重审查实年检

近日，黑龙江省决定对现有的650多家生猪定点屠宰厂重新审查，原有定点权全部作废，有关部门将重新颁发有关检验合格证、屠宰检验合格验章、许可屠宰标志牌。重审目的是为了治理原定点屠宰厂管理混乱，条件脏乱差，有些还搞生猪注水，屠宰病害猪现象严重，许多乡镇的定点屠宰点多是黑屠宰点等现象。