用纤维素酶作为青黄贮外加剂的试验效果

纤维素酶作为青黄贮饲料的外加剂，在国外早有报道，但在中国利用甚少。为提高青黄贮饲料的品质，增加科技含量，１９９２年我们在昌图县老城镇长山村，用纤维素酶作为青黄贮饲料外加剂进行了试验，初步取得了较好的效果，使之青黄贮料营养成分有所增加，抑制霉菌生长，防上腐败，提高了窑贮的完好率。可以作为一种新型的青贮外加剂用于生产。     

用纤维素酶副产物作青黄贮外加剂

纤维素酶副产物系指在纤维素酶系列产品的生产工艺流程中，所产生的残渣废料，因含粗纤维较多一般均当作废料处理。根据纤维素酶生产工艺过程及其原材料的构成（主要是稻草、麦麸、硫铵和磷酸二氢钾、糖母液、碳酸钙等添加剂），经科学分析，该副产物中尚含有一定的酶活和家畜必需的营养成分（谷氨酸、天门冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、赖氨酸等18种氨基酸及维生素B1、维生素B2），具有一定的开发利用价值。该副产物来源广泛，价格低廉，凡是酶制剂厂家均有此副产物，随着国内外酶工程技术的研究和发展，国内酶制剂产品的生产…     

用纤维素酶副产物作为青黄贮外加刑的试验报告

用纤维素酶副产物作为青黄贮外加刑的试验报告张国立，赵长友，吴春兰，赵承宏，边革，刘玉英，高玉文王逸生，程伟（辽宁省畜牧兽医科研所辽阳１１１０００）（黑龙江省梅林市万力达集团公司）１前言纤维素酶副产物，系指在纤维素酶系列产品的生产工艺流程中，所剩余的残...     

几种青黄贮外加剂的效果观察试验

为了检验利用纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂效果 ,以便于筛选出使用方便 ,青黄贮效果好、价格低廉的青黄贮外加剂 ,我们在昌图县曲家店乡进行了向青黄贮秸秆中添加纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌与添加传统外加剂 (玉米 +食盐 )的对比试验。1　材料与方法青黄贮所用的秸秆是收获籽实后的黄绿鲜玉米秸 ,试验用的外加剂是纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌、玉米面 +食盐 ;青贮窖为农村普遍采用的地下式永久型窖 ,即圆型 ,直径 2 .0ｍ ,深 3.0ｍ ,砖石结构 ,秸秆贮量为 5 0 0 0ｋｇ。试验分 3组 ,纤维素分解酶组 :按秸秆重量的 0 .…     

青黄贮中添加纤维素酶防止和延缓二次发酵的研究报告

本试验是为解决农民青黄贮秸秆饲料在饲喂过程中经常出现的二次发酵问题。根据纤维素酶具有提高青黄贮质量，防止霉败和延缓二次发酵的特点，开展了此项研究工作。我们在青黄贮时设计了３个试验组。开窖后对不同处理进行了观察与测试，经５２天的观察与测试结果是：在好气条件下，纤维素酶组经４１天的观察与测试结果是：在好气条件下，纤维素酶组经４１天后发生霉败，而对照组４１天就霉败了。说明青黄贮中添加纤维素酶不但可以提高     

乳酸菌和纤维素酶制剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响

为研究青贮添加剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响,试验设置4个处理(每处理3个重复),分别为对照组、乳酸菌(LAB)(2.5g/t)处理组、纤维素酶(CE)(2.5g/t)处理组、乳酸菌+纤维素酶(LAB+CE)(2.5g/t+2.5g/t)处理组。结果显示:各添加剂处理均显著降低小麦秸黄贮饲料的pH值、氨态氮含量(%,总氮)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05),同时显著提高了乳酸、总酸和粗蛋白质(CP)含量(P<0.05)。试验表明,青贮添加剂处理能够明显改善小麦秸黄贮饲料的发酵品质,提高小麦秸的饲用价值。     

不同浓度纤维素酶菌剂处理对小麦、青稞和油菜黄贮体外发酵特性的影响

本试验旨在研究不同浓度纤维素酶菌剂处理对小麦、青稞和油菜黄贮体外发酵特性的影响。小麦、青稞和油菜黄贮各分为3个组,分为对照组、添加1×1010CFU/kg纤维素分解菌组(Ⅰ组)和添加2×1010CFU/kg纤维素分解菌组(Ⅱ组),共9个组。结果表明:1)Ⅰ组的小麦和青稞黄贮的感官评分显著高于对照组(P0.05)。Ⅰ和Ⅱ组的小麦和青稞黄贮的乳酸、乙酸和丙酸含量显著高于对照组(P0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著低于对照组(P0.05)。Ⅱ组的小麦、青稞和油菜黄贮的粗蛋白质含量显著高于对照组(P0.05)。2)Ⅰ和Ⅱ组的小麦和青稞黄贮的干物质降解率(DMD)显著高于对照组(P0.05)。Ⅰ和Ⅱ组的小麦黄贮的中性洗涤纤维降解率(NDFD)显著高于对照组(P0.05),Ⅰ组的青稞黄贮的NDFD显著高于对照组和Ⅱ组(P0.05)。3)Ⅰ和Ⅱ组的小麦和青稞黄贮的总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著高于对照组(P0.05)。Ⅱ组的小麦黄贮的丁酸含量显著低于对照组和Ⅰ组(P0.05)。4)Ⅰ和Ⅱ组的小麦和青稞黄贮的48 h总产气量显著高于对照组(P0.05)。由此可见,添加纤维素分解菌可增加小麦、青稞和油菜黄贮的DMD、NDFD和产气量,促进饲料的消化降解,促进黄贮体外发酵,且添加量以2×1010CFU/kg为宜。     

饲用甜菜和玉米秸秆混合黄贮试验报告

饲用甜菜因含水量高达90%,直接保存占空间大,容易腐烂变质,不易长时间保存,掰棒以后的玉米秸秆,其含水量只有20%左右,为了更好地利用饲用甜菜和黄玉米秸秆,进行了本次饲用甜菜和玉米秸秆混合黄贮试验,密封发酵时间为40天,结果混合黄贮的色泽、酸度和手感等感官指标都能达到优质标准。     

浅谈青黄贮的二次发酵及防止办法

所谓二次发酵系指经过乳酸发酵后的青黄贮饲料,在开窖启封后,由于空气进入,温度上升,酵母及霉菌大量开始繁殖而引起的品质败坏而言。 随着全国养牛业的兴起,青黄贮饲料的贮量增加,如何防止二次发酵问题,已引起人们的注意。各养牛专业大户也因为出现二次发酵现象而深感头痛。辽宁省昌图县老城镇村民就提出了此问题,据调查由于出现二次发酵问题,青黄饲料损失率可达30％左右,多发生在     

饲用甜菜和玉米秸秆混合黄贮试验报告

饲用甜菜因含水量高达90％，直接保存占空间大，容易腐烂变质，不易长时间保存；掰棒以后的玉米秸杆，其含水量只有20％左右，为了更好地实现饲用甜菜和黄玉米秸杆的营养价值，进行了此次饲用甜菜和玉米秸杆混合黄贮试验，密封发酵时间为40天，结果混合黄贮的色泽、酸度和手感等感官指标都能达到优质质量标准。     

秸杆青黄贮添加纤维素酶的新技术

为了提高青（黄）贮秸杆饲料的品质，可用纤维素酶对原料进行处理，经过处理的青（贮）饲料，营养成分有所变化，纤维素的消化率有所提高，因而添加纤维素酶作为一项秸秆饲料加工调制技术是有效的。     

添加乳酸菌和纤维素酶对豆渣与桑叶混贮品质及体外瘤胃发酵特性的影响

本试验旨在探究乳酸菌(LAB)和纤维素酶(CE)对豆渣(SR)与桑叶(ML)混贮发酵品质及体外瘤胃发酵特性的影响。试验采用单因素试验设计,设置4个组,分别为对照组(CON组)、LAB组、CE组及LAB+CE组,其中LAB和CE添加量分别为1×10~6CFU/g和100 U/g。混贮56 d后收集样品并测定相关指标。结果表明:与CON组相比,LAB组和LAB+CE组pH均显著降低(P0.05),而各试验组乳酸和氨态氮含量均显著升高(P0.05),且LAB+CE组达到最高。LAB+CE组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和干物质含量均较CON组显著降低(P 0.05),而粗蛋白质含量显著提高(P0.05)。与CON相比,各试验组发酵液中总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸含量均显著升高(P0.05),且LAB+CE组达到最高,而LAB组和LAB+CE组乙酸/丙酸显著降低(P0.05)。由此可见,添加LAB或CE均能改善SR和ML混贮的发酵品质和体外瘤胃发酵特性,且LAB和CE混合添加时效果最优。     

玉米秸秆黄贮技术及其饲用性观察

玉米秸秆黄贮技术,是将玉米成熟后掰去玉米棒子的秸秆,利用厌氧菌发酵的办法,通过加工,以提高秸秆利用率,增加营养水平,贡献畜牧业生产。     

用宠物食品副产物作为断奶仔猪替代饲料

在养猪生产中,饲料成本占生产成本的绝大部分.特别是断奶仔猪日粮依靠使用高成本的动物蛋白和能量来源实现仔猪从吃母乳向吃谷物饲料的转变.使用替代饲料如来源于食品工业和饲料工业的副产物可以降低养猪的生产成本.随着养猪生产成本的提高,在猪日粮中使用副产物的机会可能会不断地增加.     

利用纤维素复合酶提高玉米青贮和黄贮饲用价值的研究

本试验研究了利用纤维素复合酶提高玉米青贮、青黄贮、黄贮的饲用价值，现总结如下。１材料与方法采用绿色木霉菌株，以稻草为主要原料，经固体发酵及提取等方法制得的以纤维素酶为主的，其中包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等复合酶，其酶活性（单位／...     

浅谈秸秆黄贮的制作与使用

近两年,随着养殖业的发展,玉米秸秆被大量的饲喂牛羊,但因加工、储存方法和手段极其落后,绝大多数农户延用整秆饲喂的传统方式,大量的玉米秸秆通过牛羊踩踏后放弃,资源浪费大,环境污染严重。部分养殖大户是通过普通铡草机粗加工后饲喂牛羊,由于普通的铡草机对玉米秸秆的蜡质层、坚硬的皮和结没有完全破坏,采食后消化吸收相当有限,营养损失很大。玉米秸秆的储存多是在房前院后、田间露天路旁堆放,时间长达4～8个月。风吹、雨淋、日晒以及灰尘洒落,导致玉米秸秆资源的严重浪费。据有关部门测算,其营养成分损失高达50%,且发霉变质,绝大多数达不到饲喂标准,牛羊采食率和消化吸收率低。     

秸秆与非常规饲草料的黄贮技术

本文立足于生产实践,从当前畜牧养殖业中优质饲草资源短缺以及农业中秸秆、藤蔓浪费严重,得不到循环利用等难题出发,对秸秆以及其他非常规饲草料黄贮的技术原理及要点、制作步骤、制作与饲喂过程中的注意事项展开论述,从而为广大同行提供一定的参考借鉴。