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<正>随着人们生活水平的提高,近年来猴头菇干品已成为市场上的抢手货,但鲜菇却难得一见,根据各地咨询内容的热点,主要是猴头菇栽培较平菇的技术难度稍大,其实,只要掌握以下几点,完全可以获得高产优质的猴头菇产品。 相似文献
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3.控制湿度子实体生长发育期必须科学管理水分,根据菇体大小、表面色泽、气候晴朗等不同条件,进行不同用量喷水.菇小勿喷特别是穴口向下摆袋或地面摆袋的,利用地湿就足够,一般不喷水.若气候干燥时,可在畦沟浅度蓄水,让水分蒸发在菇体上即可. 相似文献
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早在20世纪80年代,常山猴头就闻名全国,产量位居世界之首。90年代之前是用瓶子进行猴头菇子实体培养,90年代后改用塑料袋栽培,即将培养料装在塑料袋中,经灭菌、接种、培养,然后控制栽培条件长出子实体。1场地选择生产场地应选择生态环境好,水质优良,无有毒气体,周围300米无各种污水及其它污染源。要求坐北朝南,通气性好,空气新鲜;栽培室内地要求平整,要有地窗、门窗。2栽培季节的选择猴头菇菌丝的适宜生长温度25±2℃,子实体的适宜生长温度12-18℃,高于20℃子实体生长不良,低于10℃时子实体生长缓慢。从投料到结束需100天左右,其中菌丝体培养需25天左右。浙江一带在当年9月下 相似文献
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四,野外摆袋.诱导定向出菇
猴头菇是好氧性菌类,栽培场所要求空气新鲜.野外菇棚较为理想。菌袋经过室内发菌培育25天左右,菌丝生理成熟.便从营养生长转入生殖生长。猴头菇通常出现菌丝尚未走满袋,就开始现原基.分化成子实体。因此要注意观察.及时把菌袋搬到野外阴棚内摆场,并进行搔去原菌种块表层.诱导定向整齐出菇。 相似文献
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猴头菇是一种大型真菌,隶属猴头菌科猴头菌属.猴头菇子实体呈球形,上面布满像头发一样针状菌刺(又称菌发). 相似文献
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黑木耳是一种营养丰富,深受人们欢迎的食用菌。笔者在多年的实践中总结出一套获取高产的栽培经验,现将其技术要点介绍如下: 相似文献
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海林市是"中国猴头菇之乡",生产规模产量位居全国第一,下面就猴头菇人工代料栽培的几点关键技术提供给大家,仅供参考。一、选择适宜的栽培季节猴头菇属中温型菌,菌丝生长温度10℃~33℃C,最适宜温度23℃-26℃,子实体生长温度12℃-26℃,最适宜温度18℃-20℃,高于26℃生长分枝,低于12℃子实体变红。二、合理选材,科学栽培栽培猴头菇的原料极为广泛,适量加入麸皮、玉米粉等辅助原料。若在这些培养料中加入少量的磷、钾、镁等矿物质,生长会更好。1、原料精选原料,最好选用硬杂木锯末,陈的锯末比新鲜的好,细料,麦麸和稻糠要求新鲜无霉烂变质,不含有毒害菌丝的物质,拌料要均匀。2、培养基配方(1)锯末77%~78%,麦麸20%,石膏1%~1.2%,白糖1%。(2)锯末71%~71.5%,稻糠25%,石膏1%,玉米面2.5%~3%。(3)锯末50%,木耳栽培废料20%,麦麸10%,稻糠15%,豆饼粉1%,玉米面2%~3%,石膏粉1.2%。 相似文献
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介绍了猴头菇高产高效栽培技术,包括栽培季节的确定、场地的选择、菌种的制作、栽培料的配制、装袋灭菌、接种及发菌管理、出菇管理和采收等内容,以期为猴头菇高产高效栽培提供技术参考。 相似文献
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本文阐述了猴头菇的实用价值及生物学特性,并从猴头菌的袋栽、瓶栽技术、采收、病害防治等方面介绍了猴头菇的栽培技术,以期指导生产。 相似文献
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<正>猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头菇栽培既可满足人们的消费需要,又可帮助菇农致富。现将该项技术介绍如下以供参考。 相似文献
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水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种.以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位.球茎脆嫩、清香爽口、营养丰富.适宜凉拌鲜食:嫩叶中营养也很丰富,适宜凉拌、炒食和做汤。生育期短,病害少,种植容易。品种较好的有: 相似文献
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四季豆又名菜豆、玉豆,豆粒含有大量蛋白质,其营养丰富。植株生长和豆荚发育的适温为20-25℃。栽培季节以避开霜期和炎热季节开花吉荚为原则。海南大多数地方除5-9月外,其余时间均可种植。 相似文献
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