日粮中添加微量元素硒对肉鸡生长性能及抗氧化功能的影响

文章旨在探究日粮中添加硒对肉鸡生长性能及抗氧化功能的影响。试验将当地繁殖场购买的体重相差较小的120只白羽肉鸡随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只鸡,包括常规组、1组、2组、3组、4组、5组,常规组饲喂常规饲料,其余各组分别在此基础上通过亚硒酸钠的形式加入不同含量的硒（1组0.1 mg/kg、2组0.2 mg/kg、3组0.3 mg/kg、4组0.4 mg/kg、5组0.5 mg/kg）,观察各组平均日采食量、平均日增重、料重比、肝和血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）、总抗氧化能力（T-AOC）。结果表明,与常规组相比,1、2组平均日采食量显著下降（P <0.05）,而4、5组平均日采食量显著上升（P <0.05）;同时,1、2、3、4、5组平均日增重显著上升（P <0.05）,料重比显著下降（P <0.05）。与常规组肉鸡相比,1、2、3、4、5组的肝GSH-Px、肝T-AOC、血清GSH-Px显著上升（P <0.05）,而肝MDA、血清MDA、血清T-AOC显著下降（P <0.05）,1、2、3、4、5组的肝GSH-P...     

日粮中添加牛至油对生长肉兔生产性能和抗氧化指标的影响

试验旨在研究牛至油对生长肉兔生产性能和抗氧化指标的影响。将80只2月龄新西兰肉兔,随机分为4个处理,对照组和三个添加剂组(分别添加50、100、150 mg/kg的牛至油)。将每个处理公母各半的20只肉兔分为5个重复,每个重复4只。试验预试期为7 d,正试期为28 d。结果表明:①各处理组的平均采食量之间无显著差异(P>0.05)。100、150 mg/kg组平均日增重分别比对照组增加了10.9%和12.6%(P<0.05),料肉比分别比对照组下降了9.8%和9.4%(P<0.05)。②随着牛至油剂量的增加,肉兔血清中SOD、GSH-Px、CAT活性也随之增加(P<0.05),然而MDA值逐渐减少。③饲粮中添加100、150 mg/kg的牛至油可使肝脏中SOD、GSH-Px和CAT的活性增加,与对照组有显著差异(P<0.05)。肝脏中MDA的含量在各组之间无显著差异(P>0.05)。④试验结果表明,牛至油100 mg/kg的添加量比较适宜。     

日粮添加金银花对肉兔生长性能、肠道抗氧化指标和肠道形态的影响

文章旨在研究日粮添加金银花对肉兔生长性能,肠道抗氧化指标和肠道形态的影响。试验将400只30日龄断奶仔兔随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只。试验日粮在基础日粮中添加0%、0.05%、0.10%和0.2%的金银花提取物。结果表明,日粮添加金银花对肉兔生长性能有显著影响,与对照组相比,日粮添加0.1%金银花组的肉兔终末体重显著提高5.4%(P <0.05),平均日增重显著提高6.8%(P <0.05),料重比显著降低7.2%(P <0.05);此外,日粮添加金银花对肉兔平均日采食量无显著影响（P> 0.05）。日粮添加0.1%和0.2%的金银花提取物可显著提高肉兔肠道T-SOD和T-AOC活性（P <0.05）;日粮添加金银花对肉兔肠道CAT、Cu-Zn SOD和GSH-Px活性无显著影响（P> 0.05）。日粮添加0.1%和0.2%的金银花提取物可显著提高肉兔十二指肠绒毛高度和V/C值（P <0.05）,日粮添加0.05%和0.2%的金银花可显著提高肉兔回肠绒毛高度和V/C值（P <0.05）,此外,日粮添加金银花对肉兔十二指肠隐...     

日粮添加谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能、血清免疫和抗氧化指标的影响

文章旨在研究日粮添加谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能、血清免疫和抗氧化指标的影响。试验将400头生长和健康状况良好、体重相近的三元杂交仔猪随机分为4组,每组10个重复,每个重复10头猪。试验日粮分别在基础日粮中添加0%、0.5%、1.0%和2.0%的谷氨酰胺。试验为期42 d（预饲期7 d,正试期35 d）。试验结果表明,与对照组相比,日粮添加1%和2%谷氨酰胺组仔猪终末体重分别提高8%和8%(P <0.05),平均日增重分别显著提高12%和11%(P <0.05),料重比分别显著降低10%和9%(P <0.05),此外,日粮添加谷氨酰胺对仔猪平均日采食量无显著影响（P> 0.05）。日粮添加1%和2%的谷氨酰胺显著提高仔猪血清IgA、IgM和IgG含量（P <0.05）,日粮添加谷氨酰胺可显著提高仔猪血清IL-10含量（P <0.05）。此外,日粮添加谷氨酰胺对仔猪血清IL-1β、IL-6和TNF-α无显著影响（P> 0.05）。日粮添加谷氨酰胺显著提高仔猪血清CAT、GPX和Cu-Zn SOD活性（P <0.05）,其中以1%添加量组活性最...     

日粮中添加凝结芽孢杆菌对仔猪血浆抗氧化指标和肠黏膜生长的影响

试验研究了日粮中添加凝结芽孢杆菌对仔猪血浆抗氧化指标和肠黏膜生长的影响。选取30头体重相近的21日龄健康断奶仔猪随机分为3组(对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组),每组10个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础日粮的基础上分别添加2.0×10~6、2.0×10~7 CFU/g的凝结芽孢杆菌。正试期21 d,试验结束时前腔静脉采血后屠宰取样。结果显示:与对照组相比,试验Ⅰ和Ⅱ组断奶仔猪血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性、空肠和回肠绒毛高度与隐窝深度的比值、回肠总蛋白(TP)含量及RNA与DNA的比值均显著提高(P<0.05);试验Ⅱ组仔猪血浆丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验Ⅰ组空肠TP含量及TP/DNA显著提高(P<0.05)。在本试验条件下,日粮中添加凝结芽孢杆菌可以提高断奶仔猪的抗氧化能力,促进仔猪肠道黏膜细胞的增殖与更新,从而改善了肠道黏膜形态结构。     

日粮中添加藤茶提取物对猪生长性能、血液生化指标、抗氧化活性的影响

为研究日粮中添加藤茶提取物对不同体重阶段猪生长性能、血液生化指标、抗氧化活性的影响,本研究选用平均初始体重为30 kg的三元杂交(杜×长×大)去势公猪90头,随机分成3个处理,分别为对照组(CON组,饲喂基础日粮)、植物精油复合物组(A组,基础日粮中添加0.03%植物精油复合物)和藤茶提取物组(B组,基础日粮中添加0.03%藤茶提取物),根据不同体重阶段(30～50、50～75、75～100 kg及100 kg～出栏)饲喂不同阶段的基础日粮,每次换料前及试验结束时称重采血,分析不同体重阶段添加0.03%藤茶提取物对猪生长性能、血液生化指标、抗氧化活性的影响。结果表明:与CON组相比,添加0.03%藤茶提取物显著提高了30～75 kg猪的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)(P<0.05);显著降低了30～50 kg猪血清乳酸(LA)含量(P<0.05);显著提高了50～75 kg猪血液胰岛素(INS)浓度(P<0.05),但对血糖(GLU)浓度无显著影响(P>0.05);显著提高了75～100 kg猪GLU浓度(P<0.05),INS浓度有升高趋势(P>0.05),乳酸脱氢酶(LDH)含量显著降低(P<0.05);各体重阶段血清生长激素(GH)含量均有升高趋势(P>0.05)。B组猪血清总超氧化物岐化酶(T-SOD)活力、丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、总抗氧化能力(TAOC)在各体重阶段与CON组相比均无显著差异(P>0.05)。与A组相比,添加0.03%藤茶提取物显著提高了30～100 kg猪的ADFI(P<0.05),显著降低了30～50 kg猪血清LA含量(P<0.05),且显著提高了50 kg以上体重阶段猪血清GSH-Px活力(P<0.05)。综合试验结果,添加0.03%藤茶提取物可促进30～75 kg猪生长代谢,在一定程度改善50～100 kg猪的血糖代谢,且添加藤茶提取物效果优于添加等量植物精油复合物。     

日粮添加水解单宁酸对育肥猪生长性能、肠道抗氧化指标和经济效益的影响

文章旨在研究日粮添加水解单宁酸对育肥猪生长性能、肠道抗氧化指标和经济效益的影响。试验将160头健康状况良好、体重60 kg的“杜×长×大”育肥猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复8头。基础日粮为玉米-豆粕型日粮,试验日粮分别在基础日粮中添加0.015%、0.03%和0.06%的水解单宁酸。试验结果表明,0.015%和0.03%水解单宁酸组育肥猪终末体重和平均日增重显著提高（P <0.05）,日粮添加0.06%水解单宁酸对育肥猪终末体重和平均日增重无显著影响（P> 0.05）;0.015%水解单宁酸组育肥猪料重比显著低于其他各组（P <0.05）。此外,日粮添加水解单宁酸对育肥猪平均日采食量无显著影响（P> 0.05）。日粮添加0.015%和0.03%水解单宁酸可显著提高育肥猪血清谷胱甘肽过氧化物酶活性（P <0.05）,显著降低育肥猪血清丙二醛含量（P <0.05）;日粮添加水解单宁酸可显著提高育肥猪血清总抗氧化能力和总超氧化物歧化酶能力（P <0.05）;对过氧化氢酶活性无显著影响（P> 0.05）。本试验各处理组日粮单价分别为3.1...     

日粮添加葡聚糖对肉鸡生长性能、抗氧化及肉品质的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的葡聚糖对肉鸡生长性能、组织器官重量、血清抗氧化及胸肌品质的影响。试验选择平均初始体重为（58.02±0.35）g的商品肉仔鸡560只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复28只。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,处理组日粮分别在基础日粮中添加20、40和60?mg/kg葡聚糖,试验为期42?d。结果：与对照组相比,40?mg/kg葡聚糖组42?d肉鸡的末重显著提高2.26%（P＜0.05）。此外40?mg/kg葡聚糖组22～42?d和1～42?d肉鸡的饲料效率较对照组分别显著提高9.52%和6.15%（P＜0.05）。处理组肉鸡脾脏重量较对照组分别显著提高8.33%、7.14%和6.55%（P＜0.05）。处理组血清谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性分别较对照组显著提高33.99%、39.72%、35.68%（P＜0.05）以及38.30%、41.70%、31.92%（P＜0.05）。与对照组相比,40和60?mg/kg葡聚糖组肉鸡血清丙二醛含量分别显著降低51.23%和50.14%（P＜0.05）。与对照组相比,40和60?mg/kg葡聚糖组胸肌滴水损失分别显著降低31.89%和28.06%（P＜0.05）,处理组胸肌蒸煮损失分别显著降低24.19%、26.33%和23.18%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加葡聚糖可以显著改善肉鸡胸肌的滴水和蒸煮损失以及血清抗氧化性能,其中40?mg/kg葡聚糖可以显著提高1～42?d肉鸡的饲料报酬。 [关键词]肉鸡|葡聚糖|生长性能|抗氧化|肉品质     

日粮添加活性炭对罗非鱼生长性能、抗氧化及环境重金属耐受性的影响

文章旨在研究日粮添加活性炭对罗非鱼生长性能、抗氧化、体成分及对环境重金属耐受性的影响。试验选择均重为(14.5±0.55)g的罗非鱼600条,随机分为10组,每组4个重复,每个重复15条鱼。试验采用5×2多因素方差设计,共设0、2、4、8和16g/kg活性炭5种日粮,环境分为重金属(铅、镉、铜和锌)条件和非重金属条件,试验共进行8周。结果显示:日粮添加16g/kg活性炭组水中游离氨水平最低(P<0.05)。随着日粮活性炭添加水平的升高,罗非鱼生长和采食量显著升高(P<0.05)x,但超过8g/kg时开始降低。在环境重金属条件前,16g/kg活性炭组显著提高了血浆葡萄糖水平(P<0.05),显著降低了总蛋白和总脂肪含量(P<0.05);环境重金属条件下显著降低了蛋白和脂肪含量(P<0.05)。罗非鱼暴露在重金属环境条件下,对照组显著提高了血浆SOD、CAT和GSH-Px活力,同时显著降低了MDA含量(P<0.05)。暴露后,对照组显著提高了各元素在机体的沉积量(P<0.05),且随着日粮活性炭添加水平的升高,机体重金属含量显著降低(P<0.05)。结论:日粮添加活性炭可以提高罗非鱼的生长性能和饲料利用率,其中活性炭的适宜添加水平为8g/kg,同时活性炭可以提高罗非鱼的抗氧化性能,降低机体重金属的沉积。     

日粮添加绿原酸对断奶仔猪生长性能、免疫力及抗氧化功能的影响

试验研究日粮中添加绿原酸对断奶仔猪生长性能、免疫力及抗氧化功能的影响。选择体重接近、无病的断奶仔猪600头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复30头仔猪。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组仔猪依次饲喂含有200、400、800 mg/kg绿原酸的基础日粮。预试期7 d,正式试验期28 d。结果显示,与对照组相比,试验2组和试验3组断奶仔猪的末重和平均日增重显著升高(P<0.05),试验组断奶仔猪的料重比和腹泻率均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验2组和试验3组断奶仔猪血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著升高,白介素-6(IL-6)含量显著降低(P<0.05),试验组断奶仔猪肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验2组断奶仔猪血清过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05);试验2组和试验3组的断奶仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和抑制羟自由基能力(CIHR)显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮中添加不同剂量的绿原酸可以有效改善断奶仔猪的生长性能,增强免疫力及抗氧化功能,绿原酸在断奶仔猪日粮中的适宜添加水平为400 mg/kg。     

饲料中添加枯草芽孢杆菌对团头鲂幼鱼生长性能、肝脏抗氧化指标、肠道菌群结构和抗病力的影响

本试验旨在研究饲料中添加枯草芽孢杆菌对团头鲂幼鱼生长性能、肝脏抗氧化指标、肠道菌群结构和抗病力的影响。选取初始体重为(1.81±0.01)g的团头鲂幼鱼360尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复30尾),分别饲喂添加0(T0组,作为对照组)、2×10~7(T1组)、2×10~8(T2组)、2×10~9CFU/g枯草芽孢杆菌(T3组)的等氮等脂饲料。试验期为8周。结果表明:1)与对照组相比,T1组和T2组团头鲂幼鱼的增重率、特定生长率显著升高(P0.05),且T1组的饲料系数显著降低(P0.05)。2)与对照组相比,T1组团头鲂幼鱼的肝脏抗氧化酶(超氧化歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶)活性显著升高(P0.05),同时该组肝脏丙二醛含量显著降低(P0.05)。3)各组全鱼水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量均无显著差异(P0.05)。4)变性梯度凝胶电泳(DGGE)图谱显示摄食不同添加量枯草芽孢杆菌饲料的团头鲂幼鱼的肠道菌群结构发生了改变。5)采用嗜水气单胞菌对鱼体进行攻毒,各组96 h后的累积死亡率未产生显著差异(P0.05),但T1组和T2组的累积死亡率低于对照组和T3组。由此可见,饲料中添加2×10~7CFU/g的枯草芽孢杆菌能够提高团头鲂幼鱼的生长性能、抗氧化能力,并改变肠道菌群结构,但对其体成分和抗病力没有显著影响。     

日粮中添加植物精油对肉仔鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

试验探究肉仔鸡日粮中不同水平的植物精油(EO)对肉仔鸡生长性能,免疫及抗氧化功能的影响。试验选取2 000羽1日龄、健康的南宁良凤肉仔鸡,根据单因素随机试验分为5组,每组10重复,每个重复40羽肉仔鸡。对照组肉仔鸡饲喂基础日粮,EO1组肉仔鸡饲喂基础日粮+100 mg/kg EO,EO2组肉仔鸡饲喂基础日粮+200 mg/kg EO,EO3组肉仔鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg EO,EO4组肉仔鸡饲喂基础日粮+400 mg/kg EO。试验周期63 d。结果显示,200和300 mg/kg EO组肉仔鸡末重显著高于对照组(P<0.05),200和300 mg/kg EO组肉仔鸡平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡胸腺指数显著高于对照组(P<0.05),200 mg/kg EO组肉仔鸡脾脏指数显著高于对照组(P<0.05),100、200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清IgM含量显著高于对照组(P<0.05)。100、200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。200和300 mg/kg EO组肉仔鸡血清总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05),200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在肉仔鸡日粮添加一定量的植物精油可能够提高其生长性能、增强机体免疫力、改善机体抗氧化功能,最适添加量为200 mg/kg。     

日粮中添加当归茎叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加当归茎叶（ASL）粉对肉鸡生长性能,屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力影响。将432只肉仔鸡,随机分为6组,每组设6个重复,每个重复12只鸡,分别饲喂含ASL为0(1组)、1%(2组)、1.5%(3组)、2%(4组)、2.5%(5组)、3%(6组)的日粮,饲养试验时间为42 d。结果显示：与1组相比,3、4、5、6组显著提高了肉鸡后期（22～42日龄）和全期（1～42日龄）平均采食量和平均体增重（P<0.05）;日粮中ASL添加显著提高了肉鸡的屠宰率（P<0.05）。与1组相比,4、6组显著提高了肉鸡的半净膛率、全净膛率,胸肌率和腿肌率（P<0.05）,显著降低了肉鸡的腹脂率（P<0.05）;4、5、6组显著降低了血液的血脂水平和血糖含量（P<0.05）,显著提高了肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）,6组血清总抗氧化能力最高。综上所述,日粮中添加当归茎叶粉提高了肉鸡的生长性能、屠宰性能,改善了血清生化指标及抗氧化能力,推荐添加量为3%。     

饲料中添加谷胱甘肽对花鲈幼鱼生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲料中添加谷胱甘肽对花鲈幼鱼生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。选用初始体重为(12.56±0.12)g的花鲈600尾,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复25尾鱼。对照组饲喂基础饲料,试验组饲喂在基础饲料中分别添加100、300、400、500和700mg/kg谷胱甘肽的试验饲料。试验期56d。结果表明:1)各组间生长性能和常规营养成分指标无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,100 mg/kg组血清葡萄糖和尿素氮含量以及700 mg/kg组血清葡萄糖含量及谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,500和700 mg/kg组血清总抗氧化能力、谷胱甘肽含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性以及各试验组血清谷胱甘肽巯基转移酶活性均显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,300和400mg/kg组肝脏超氧化物歧化酶活性以及100、400、500和700mg/kg组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著升高(P<0.05),100和700mg/kg组肝脏谷胱甘肽巯基转移酶活性显著降低(P<0.05)。5)与对照组相比,300mg/kg组肝脏白细胞介素-6含量显著升高(P<0.05)。由此可见,饲料中添加谷胱甘肽可提高花鲈血清和肝脏一些抗氧化指标,但对于部分抗氧化指标和肝脏炎症因子指标却呈负面影响。因此,在本试验基础饲料条件下,花鲈饲料中应当慎重添加谷胱甘肽。     

日粮添加复合益生菌对肉鸡生产性能、血清生化和抗氧化指标的影响

文章旨在研究复合益生菌对肉鸡生长性能、血清生化和抗氧化指标的影响。试验将240只1日龄健康状况良好的白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。分别在基础饲料中添加0、100、200、500mg/kg的复合益生菌作为试验日粮。试验持续28d。试验结果表明,饲料添加500mg/kg的复合益生菌显著提高了肉鸡终末体重（P <0.05）和平均日增重（P <0.05）;对肉鸡平均日采食量无显著影响（P> 0.05）;有降低肉鸡料重比的趋势（P=0.0512）。饲料添加500mg/kg的复合益生菌显著提高肉鸡血清总蛋白、白蛋白含量（P <0.05）;显著降低尿素氮含量（P <0.05）,对葡萄糖和尿酸含量无显著影响（P> 0.05）。饲料中添加0.3%的复合益生菌显著提高肉鸡血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力（P <0.05）;显著降低血清丙二醛含量（P <0.05）;对肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性无显著影响（P> 0.05）。饲料中添加500mg/kg复合益生菌显著提高了肉鸡血清过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总超氧化物歧化酶活...     

日粮中添加沸石对肉兔生长的影响

为探讨沸石对肉兔生长的影响,将４０只６０～７０日龄加利福尼亚幼兔随机分成４组。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,另外３组分别在基础日粮中添加３％、６％和９％沸石。结果表明,在每千克饲料含可消化能１１０ＭＪ、粗蛋白质１６０％的日粮中,添加３％～５％的沸石,可促进幼兔生长,降低饲养成本,提高养兔效益。     

饲粮中添加色氨酸对肉兔生长性能、血液生化指标及血清抗氧化性能的影响

本研究旨在评价饲粮中添加色氨酸对肉兔生长性能、血液生化指标及血清抗氧化性能的影响。试验选择100只体重接近的35日龄新西兰肉兔，试验环境下适应7?d后分为4组，每组25个重复。试验1、2、3组分别在对照组饲粮的基础上添加0.03%、0.06%、0.09%的色氨酸，试验期35?d。试验结果：（1）试验2、3组肉兔末重较对照组分别显著提高6.5%、5.7%（P＜0.05），ADG分别显著提高12.4%、9.8%（P＜0.05），而FCR分别显著降低6.3%、5.7%（P＜0.05）。（2）试验1、2、3组肉兔血清中甘油三酯浓度较对照组分别显著降低7.0%、10.4%、8.7%（P＜0.05），总胆固醇浓度分别显著降低6.8%、10.5%、8.3%（P＜0.05），尿素氮分别显著降低7.8%、12.4%、8.7%（P＜0.05）。（3）试验1、2、3组血清中T-AOC水平较对照组分别显著提高6.6%、13.7%、11.8%（P＜0.05），T-SOD活性分别显著提高9.5%、20.1%、13.0%（P＜0.05）|此外，试验2、3组肉兔血清中MDA浓度较对照组分别显著降低10.3%、8.8%（P＜0.05）。其余指标无显著差异。结果表明，饲粮中添加色氨酸可改善肉兔生长及其血清生化指标，提高其抗氧化性能，在本试验条件下，肉兔的适宜色氨酸添加水平为0.06%（总浓度为0.20%）。 [关键词]色氨酸|肉兔|生长性能|血液生化指标|抗氧化性能     

日粮中添加大蒜对肉鸡生长的影响

大蒜具有较强的抑菌作用,同时能增加消化酶的分泌。浓烈的蒜香味能有效地掩盖饲料中的不良气味,提高饲料适口性,增大采食量,具有明显促生长和提高饲料利用率的作用,实为环保型添加剂。本试验旨在研究日粮中添加大蒜对肉鸡生产的影响,以此指导生产实践。     

日粮添加茶氨酸对肉鸡生长性能、肉品质及抗氧化性能的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平的茶氨酸对肉鸡生长性能、肉品质及抗氧化性能的影响。试验将396只体重为（42.12±0.20）g的1日龄肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复22只。对照组肉鸡饲喂基础日粮,T1和T2组肉鸡饲喂基础日粮+0.5和1 mg/kg L-茶氨酸。经过为期42 d的饲养试验后测定相关指标。结果：与对照组相比,T1和T2组42 d肉鸡体重分别显著提高3.23%和2.90%（P＜0.05）。对照组22～42 d及1～42 d肉鸡的料重比较T1组分别显著提高3.77%和2.70%（P＜0.05）。T1和T2组肉鸡的屠宰率较对照组分别显著提高1.77%和1.52%（P＜0.05）,而T1组腿肌重和屠宰后24 h pH较对照组分别显著提高5.98%和2.31%（P＜0.05）。T1组肉色L值较对照组显著降低3.73%（P＜0.05）。与对照组相比,T1组肌肉超氧化物歧化酶活性显著提高7.45%（P＜0.05）,但丙二醛水平显著降低17.04%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,日粮添加0.5 mg/kg L-茶氨酸可以提高42 d肉鸡的末重和饲料效率,改善肌肉品质和肌肉抗氧化性能。 [关键词]茶氨酸|肉鸡|生长性能|肉品质|抗氧化     

日粮中添加桑叶粉对蛋鸡血液抗氧化和免疫指标的影响

试验选用480只210日龄罗曼褐蛋鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复24只鸡,对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别在基础饲粮中添加3%、6%、9%和12%的桑叶粉,试验期56d。结果表明:与对照组相比,4个试验组的血清丙二醛、谷胱甘肽过氧化物酶、补体C3和补体C4含量均无显著差异著(P005);试验组Ⅱ极显著地提高了血清总抗氧化能力含量(P001);试验组Ⅳ血清超氧化物歧化酶、免疫球蛋白G、肿瘤坏死因子显著提高(P005);试验组血清免疫球蛋白A、白细胞介素-1显著或极显著提高(P005);除试验组Ⅰ,其余各组血清免疫球蛋白M含量极显著提高(P001);试验组Ⅱ和试验组Ⅲ血清的白细胞介素-6含量均有极显著增高(P001),试验组Ⅳ的白细胞介素-6含量有提高,但差异不显著(P005)。血清超氧化物歧化酶、3种免疫球蛋白和2种白细胞介素含量均呈现随添加量增加而增高的趋势。综上所述,桑叶粉在蛋鸡养殖中具有增强免疫力、提高抗氧化能力等作用,建议桑叶粉合理添加量为3%~6%。