阿胶化学成分及药理作用研究进展

阿胶是由用驴皮加工制作而成的一味传统中药,具有补血止血、滋阴润肺的功效。随着科技进步,近年涌现了大量有关阿胶成分和药效作用的报道。为了便于了解阿胶及其功效,论文对相关的研究报道进行了概述。探讨了阿胶的组成成分和主要的药效成分,重点介绍了阿胶止血、补血,抑瘤增效,提高免疫力等方面的作用和药理机制,特别是总结了阿胶补血作用机制的不同观点,以期为阿胶的进一步研究与开发利用提供依据。     

毛驴产业,能否叩开农村致富的大门?

<正>阿胶作为名贵中药材,自古以来便有"血肉有情之品,滋补最甚"的美誉,它不仅是中华民族的国药瑰宝,还一次次登上世界舞台大放异彩。三千年阿胶技艺,一百年荣耀铸造。从百年前阿胶第一次走出国门斩获巴拿马博览会金奖,到如今东阿阿胶"走秀"米兰,阿胶行业受到了大家越来越多的关注与瞩目。近年国内外对于阿胶的需求更是日益攀升,全国阿胶生产企业也日渐增多,仅山东就达到了200多家。行业     

阿胶泡腾颗粒对小鼠免疫功能的影响

研究了阿胶泡腾颗粒对小鼠免疫功能的影响.通过免疫器官重量法,考察了阿胶泡腾颗粒对小鼠中枢免疫器官和外周免疫器官发育的影响;通过碳廓清试验,考察了阿胶泡腾颗粒对巨噬细胞吞噬功能的影响;通过迟发型变态反应试验,考察了阿胶泡腾颗粒对小鼠细胞免疫功能的影响.结果表明,阿胶泡腾颗粒能增加免疫抑制小鼠的脾脏、胸腺指数,与空白对照组...     

驴皮货源缺口大 价格猛涨

今年国内阿胶价格大涨，除了国内销售增加外，还大量出口到国外市场。由于生产阿胶的驴皮货源减少，阿胶生产量上不去，出现了市场供不应求的局面，阿胶价大涨，同时也带动了驴皮价格猛涨。     

阿胶质量安全分析研究进展

阿胶在我国有着悠久的应用历史,作为一种药食同源产品,其滋补和养生功能受到越来越多消费者的关注,市场需求持续增加。由于原料供应不足以及产品质量安全评价方法不健全,导致市场上的阿胶产品质量参差不齐,其关键问题实际为产业链问题,涉及养殖、生产、贮存、运输等各个领域。从阿胶的原料控制以及产品生产、流通等方面综述了阿胶质量安全评价的研究进展,对各环节存在的问题进行了剖析,以期为阿胶产业高质量发展提供参考。     

在东阿阿胶的世界里寻找DNA的足迹

正2016年3月11日,东阿阿胶股份有限公司(以下简称东阿阿胶)总裁、国家级非物质文化遗产、东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰迎来了一拨客人。他们是科技部社会发展科技司组织的专家,前来对东阿阿胶建设的国家胶类中药工程技术研究中心进行验收。一、在东阿阿胶的世界里在进行了现场考察、听取汇报、审阅资料、质疑询问等环节后,专家组进行了讨论。他们最后得出一致结论,     

东阿阿胶开“两会”,秦玉峰踏上新征程

<正>11月21~23日,包括中国中药协会会长房书亭等在内的350多名嘉宾从四面八方赶往山东省东阿县,参加中国中药协会阿胶专业委员会和中国畜牧业协会驴业分会的成立,并在首届(2015)中国驴业发展大会高层论坛上进行交流。这是上市公司东阿阿胶承办的"两会",国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰当选为中国中药协会阿胶专业委员会首任轮值主任。对于阿胶行业来说,"两会"的成立具有里程碑意义。秦玉峰在接受记者采访时     

阿胶泡腾颗粒对小鼠造血功能及抗疲劳作用的影响

研究阿胶泡腾颗粒对小鼠造血功能及抗疲劳作用的影响.通过制造盐酸苯肼型贫血小鼠模型,考察了阿胶泡腾颗粒对贫血小鼠红细胞数量及血红蛋白含量的影响;通过负重游泳试验、肝指数及肝糖原含量的测定,考察了阿胶泡腾颗粒对小鼠抗疲劳作用的影响.结果表明,阿胶泡腾颗粒能使盐酸苯肼型贫血小鼠的红细胞数量及血红蛋白含量明显回升,与空白对照组...     

“北繁南养”模式下聊城市驴产业分析报告

正近年来,阿胶滋补养生功能日益受到人们的热捧,阿胶产业链下游的带动效应逐渐放大,上游的毛驴养殖一改萎缩趋势,成为了全国畜牧业热议和关注的焦点。东阿阿胶股份有限公司作为阿胶龙头企业带动聊城市生产基地,扩大肉驴养殖规模,通过肉驴生产、加工、销售一体化发展,带动驴皮等阿胶上游原材料基地建设。基于此,聊城市委市政府对聊城市肉驴养殖情况进行了广泛调研,提出了5年发展规划——百万驴产业。笔者根据驴驹及毛驴存栏的现     

东阿阿胶:做滋补中国的领跑者——第十届冬至阿胶滋补节在山东省东阿县举办

正冬月是子月,冬至是子日,子月子日子时,是阴极转阳的一刻,是天文意义上一年的开始。2016年冬至,对中国最大的阿胶企业—东阿阿胶而言,更是极具意义和仪式感的一天。为了传承中华传统养生文化的精髓,倡导"奉阴者寿"的养生理念,使更多的人了解冬季滋补的重要性,2016年12月21日,第十届冬至阿胶滋补节在阿胶圣地—山东省东阿县举办。从2007年至今,冬至阿胶滋补节已经成功举办了十届。     

阿胶保健酸奶的研制

<正>试验目的是把牛奶和阿胶的营养成分与保健功能有机的融为一体,为阿胶资源的开发利用以及多品种、多系列、多风味的开发提供思路,并制得集营养与保健于一身的保健型酸奶。     

秦玉峰:一半是清水 一半是火焰

<正>总会有那么一个时刻,心底最深处的柔软,会冲破万种藩篱,千道沟壑,彰显在大庭广众之下,不管世间如何喧嚣,红尘如何迷离。让我们的面容,显出一种圣徒般的肃穆凝重。就像此刻国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁——秦玉峰。一:阿胶故事因是历史记载的,可以说就像东阿阿胶的家史,代代相传第一次见到秦玉峰,是在2016年5月份沈阳举办的第十四届中国畜牧业博览会上。那时他给我的印象是:端正     

气相色谱-质谱联用法分析阿胶中的腥味物质

提取阿胶中的挥发性物质并鉴定出构成腥味的主要成分。用蒸馏提取法提取阿胶中的挥发性物质,提取时加入十二烷基硫酸钠(SDS),使挥发性物质充分解离释放,然后利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对提取物进行定性分析。结果鉴定出23种挥发物,其中12种具有特殊的气味,分别具有刺激性辛香气味、类似薄荷气味、刺激性臭味、特殊的香气或令人不悦的气味等。其中,异硫氰酸甲酯在所有挥发性物质中的相对含量较高,在阿胶腥味的构成中发挥着主要作用。     

阿胶保健酸奶的研制

<正>试验目的是把牛奶和阿胶的营养成分与保健功能有机的融为一体,为阿胶资源的开发利用以及多品种、多系列、多风味的开发提供思路,并制得集营养与保健于一身的保健型酸奶。     

秦玉峰:再为驴业发新声

第一次见到全国人大代表、东阿阿胶股份有限公司(以下简称东阿阿胶)党委书记、总裁秦玉峰,是在2016年5月沈阳举办的第十四届中国畜牧业博览会上。那时他给我的印象是:端正清奇,不胖不瘦,脸上带着真诚的笑意,让人倍感暖心亲切。直到现在,这种感觉也没变。我想这得益于秦玉峰身上,传承着东阿阿胶悠久而独特的意志和信念,这种意志和信念,生生不息,一代传一代,就像树一样,不断向外伸展,枝繁叶茂。     

收敛生肌用蜂胶

1羊脂阿胶粥 《冶病保健药膳粥》验方：羊脂、蜂胶、大米各30g,阿胶10g。 用法：将羊脂洗净,切块,放锅中,加清水、大米、葱、姜少许煮沸,待熟时加入捣碎的二胶,拌匀后服食,每日1剂。     

秦玉峰:愿我的驴 一世安详——访中国畜牧业协会驴业分会会长、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰

正他的眼睛不大,但很清亮,像春日新鲜的阳光洒在粼粼的水面上,周围佳木葱茏,绿荫浓郁。这就是中国畜牧业协会驴业分会会长、国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司(以下简称东阿阿胶)总裁秦玉峰,给我的第一印象。采访他是在2016年5月18日的第十四届中国畜牧业博览会上。这样眼光的人,我觉得往往是这样:内心丰富而坚定,性格温厚而善良,而且,多少还会有些孩子气。     

驴皮低温酶解脱毛方法及其对阿胶质量的影响

[目的]开发一种适合阿胶产业化生产的高效驴皮脱毛方法。[方法]低温条件下（4 ℃）,选用1%碱性蛋白酶和1%中性蛋白酶对醒发的干驴皮开展酶解脱毛试验,比较2种酶解方法处理下驴皮的脱毛时间、脱毛率,并对脱毛过程中驴皮的气味进行评价。以1%碱性蛋白酶和1%中性蛋白酶酶解处理驴皮以及机械脱毛鲜驴皮为材料熬制阿胶,比较不同原料熬制阿胶的出胶量、出胶率、外观、气味等;测定以2种蛋白酶酶解处理的驴皮为原料熬制的阿胶质量指标,包括水分、灰分、水不溶物以及4种氨基酸含量,并与《中国药典》2015版一部中提供的相应质量标准进行对比。[结果]低温条件下（4 ℃）,利用1%碱性蛋白酶（pH值=10.5）或1%中性蛋白酶（pH值=7.5）酶解处理驴皮第2天表现出脱毛效果,处理第5天醒发的干驴皮脱毛率可达90%,有臭味产生但非驴皮腐败臭味,而是脱毛过程中产生的正常气味。以1%碱性蛋白酶、1%中性蛋白酶酶解脱毛后的驴皮以及机械脱毛鲜驴皮为原料熬制阿胶,出胶量分别为113.0、109.4、129.3 g,出胶率分别为13.8%、13.1%、13.2%;2种酶解处理驴皮熬制的阿胶色红、气味芳香,与鲜驴皮熬制的阿胶相比色泽更鲜亮。2种酶解处理驴皮熬制阿胶的水分、灰分、水不溶物均符合并优于《中国药典》2015版一部中的质量标准,L-羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、L-脯氨酸含量也远高于《中国药典》2015版一部中的质量标准。[结论]低温条件下（4 ℃）,1%碱性蛋白酶和1%中性蛋白酶可对醒发干驴皮进行有效酶解脱毛,且脱毛后驴皮熬制的阿胶质量符合《中国药典》2015版一部标准。     

中国畜牧业协会驴业分会调研平川区黑毛驴产业

正2019年,2月28日至3月1日,由农业农村部农村事业发展中心原处长李建军,尚农智库秘书长、研究员袁学国,中国畜牧业协会驴业分会副秘书长王春洪,中科工信城乡规划设计研究院院长杨瑞峰和总规划师南军虎,东阿阿胶股份有限公司阿胶原料保障部副总经理康锋华等     

红糖阿胶粉治化脓创疗效好

红糖阿胶粉原是中国农业科学院中兽医研究所家畜病院治疗化脓创的常用药。10多年来,笔者用此药治愈化脓创30余例,收效均良。(一)组成红糖2份、阿胶1份,共研极细,装在广口瓶内备用。(二)用法保定患畜,伤口周围剃毛,用温淡盐水或0.1%高锰酸钾溶液冲洗,