鹅日粮纤维营养及其消化利用研究进展

针对当前鹅的营养研究热点,参考近年来关于鹅日粮纤维营养方面的文献,本文从日粮纤维的定义及理化性质、鹅的消化特点及消化日粮纤维的机理、鹅对日粮纤维的消化率及其影响因素、适宜的纤维水平等方面,对鹅消化利用日粮纤维的研究进展进行综述,旨在为今后鹅的纤维营养研究提供参考。     

日粮纤维对鹅生长发育的影响

本文就日粮纤维对鹅的生产性能、屠宰性能、消化道发育、肠道微生物的影响及其在日粮中的适宜添加水平作一综述。     

日粮纤维在鹅生产上的研究与应用

鹅具有适应性强、耐粗饲、生长快、抗病力强、羽绒佳等特点,并且鹅是唯一能较好地放牧并有效利用粗饲料的节粮型家禽。近几年,在粗纤维(CF)消化率、高纤维日粮对鹅生长的影响和鹅消化道内微生物的活性及碳水化合物对脂肪代谢的影响方面有了一些报道,但具体研究还有待深入,而且由于纤维来源和鹅品种不同,结果差异很大。为此,文中就近年来国内对鹅日粮纤维的应用研究作一综述。     

鹅对日粮纤维利用的研究进展

鹅是草食家禽,具有耐粗饲、生长快、饲养周期短、抗病力强和饲养成本低等特点。鹅肉蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量比鸡、鸭、猪都低,且脂肪中70％是不饱和脂肪酸,被消费者视为绿色保健食品,消费比例逐年上升。我国养鹅历史悠久,品种资源丰富,发展养鹅符合我国的国情。但当前对鹅的营养研究相对滞后,制约了我国养鹅业的发展。文章根据鹅的消化特点,综述了鹅对日粮纤维利用的研究进展。     

我国对生长鹅日粮纤维营养的研究

主要从鹅消化利用日粮纤维的能力、日粮适宜纤维水平、不同纤维源对鹅的影响三个方面进行综述,进一步明确生长鹅对日粮纤维利用研究的现状和疑点,为鹅的纤维营养研究及鹅饲养标准的制定提供理论依据。     

提高猪日粮纤维消化利用率的研究进展

近几十年来,人们通过改进饲料的加工方式以及使用外源性饲料添加剂,提高了猪对植物性饲料的利用率。本文阐述了纤维的特征及其对猪日粮纤维利用率的影响、日粮纤维对猪胃肠道生理状态、能量及营养利用率的影响、机械加工对饲料纤维、能量利用率的影响以及日粮中添加外源性酶类对育肥猪的影响,以期为研发降低纤维含量、提高能量利用率或采食量的加工技术,探索相关酶类,提高猪养殖行业的经济效益提供借鉴和参考。     

日粮纤维对鹅脂肪代谢的影响

用含粗纤维水平 4 %、8%、12 %的日粮对鹅 (云南灰鹅×四川白鹅 )进行 4周饲养试验 ,试验期中及期末抽血测部分生化指标。结果 :8%纤维水平日粮组前期采食量和日增重最高 (P <0 0 5 ) ,12 %日粮组后期采食量和日增重最高 (P <0 0 5 ) ;随着日粮纤维水平的提高 ,血中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白—胆固醇水平显著降低 ,高密度脂蛋白—胆固醇水平提高 ;谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性水平随日粮纤维水平的增加呈上升趋势 ;载脂蛋白B(ApoB)水平随日粮纤维水平提高而下降 ,差异显著 (P <0 0 5 ) ;12 %纤维日粮组腹脂率最低。说明 :鹅日粮纤维水平 6周龄前以 8%、6周龄后以 12 % ,对鹅生长和维持较低血脂水平及降低腹脂有利。     

日粮纤维对鹅消化生理功能的影响

鹅是以采食青粗饲料为主的水禽,能从牧草中获取所需的营养,是利用纤维素饲料能力最强的家禽.养殖实践和研究表明:粗纤维饲料的适量使用不但能维持鹅的胃肠道正常蠕动、刺激胃肠道发育、调控肠道的微生物区系等,还可以提供一定的能量、改善胴体品质、解毒等.     

鹅日粮纤维营养的研究进展

鹅是以采食粗饲料为主的水禽,具有耐粗饲、耗料少和抗逆性强等优点。鹅的食性很广,日粮组成类型较多,可以大量利用牧草作为主食。种草养鹅可以节约大量的粮食,确保人类的粮食安全。鹅肉也因高蛋白、低脂肪和低胆固醇等特点,成为一种广受欢迎的食品。随着我国养鹅产业的不断发展,     

日粮纤维与非淀粉多糖酶对生长鹅日粮真代谢能当量的影响

本试验研究非淀粉多糖(NSP)酶与日粮纤维对日粮真代谢能的影响并考察日粮纤维与NSP酶的真代谢能当量关系,采用U8(82)拟水平二次均匀设计,将生长鹅日粮粗纤维分为:3.00%、5.67%、8.33%、11.00%4个水平,NSP酶分为:0%、0.133%、0.267%、0.400%4个水平,两因素组成8个日粮处理;选择42日龄、体质健壮的二元杂交(朗德鹅×豁眼鹅)公鹅45只,随机均分为9组,每组5只,每个重复1只,其中1组用于内源能量测定,其他8组对应8个日粮处理,进行代谢试验,用真代谢能法测定日粮真代谢能.结果表明:日粮粗纤维水平在3.00%～11.00%范围内,日粮真代谢能呈二次曲线规律,存在极大值;日粮真代谢能达极大值(11.79 Ml/kg)的粗纤维水平为5.50%;NSP酶在O%～0.40%范围内,日粮真代谢能呈二次曲线规律,存在极大值;当日粮粗纤维水平为3.00%时,日粮真代谢能达极大值(11.96 Ml/kg)的NSP酶水平为0.31%;日粮粗纤维的能量当量为-17.45～9.09 MJ/kg;NSP酶的能量当量为152.50～338.46 MJ/kg.     

日粮纤维对鹅肠道影响的研究进展

鹅是节粮型食草水禽,养鹅是一项投资少、见效快且利润高的养殖业.目前在我国饲料用粮紧张,精料短缺的情况下,发展节粮型产业符合国情.文章从鹅对纤维的利用率、鹅日粮纤维对肠道发育、消化酶的分泌及活性和肠道菌落方面进行了探讨.     

浅谈朗德鹅雏鹅营养需要及日粮配方

朗德鹅原产于法国西南部的朗德省，体型中等，成年鹅活重6～8千克；雏鹅生长速度快，8周龄体重可达4．5千克左右；肉用仔鹅经填肥后活重达到10～11千克，肥肝重700～800克，为世界著名的肥肝专用鹅品种。许多国家引入该鹅，用以杂交提高肥肝的生产性能。我国目前也从法国     

朗德鹅雏鹅营养需要及日粮配方

有关鹅的饲养标准,国外研究较多,我国目前还没有制定出适合我国鹅种以及引进国外鹅种的饲养标准,因此生产实践中往往使用或借鉴国外鹅种的饲养标准。但是,我们必须根据我国养鹅业的实际情况和我国鹅种的特性进行选用,并根据实际饲养效果加以修改和调整。 (一)朗德鹅的营养需要 鹅所需要的主要营养物质包括六大类。其中三大类是碳水化合物。 1.碳水化合物(包括淀粉、糖类和粗纤维),是一切生命活动的主要能量来源。据报道,鹅对粗纤维的消化率可达40%～50%,但是鹅只对粗纤维中的半纤维素消化率较强,而对纤维素尤其是木质素的消化能力十…     

影响猪对日粮纤维利用因素的研究进展

 近年来面对人畜争粮矛盾的突出,猪对日粮纤维利用的研究成为动物营养研究的热点之一,主要集中在生产性能、繁殖性能和行为等方面。论文综述了各国利用地方猪种和外来猪种开展利用纤维的差异及差异的潜在机制,以及围绕猪生理阶段、品种、纤维来源三方面的研究进展,并展望了该领域的研究趋势,为进一步开展外来猪种充分利用日粮纤维的研究提供一定的启示。     

日粮纤维在猪日粮中的应用研究进展

日粮纤维,一方面会降低养殖成本及养分利用率和猪只生长性能;另一方面,可以通过肠道微生物发酵与抑制病原菌定植提高猪只肠道健康水平.高日粮纤维猪只日粮的负面影响受纤维来源、类型和添加水平影响,而合理使用日粮纤维能改善仔猪肠道健康并提高母猪繁殖性能;添加纤维降解酶可以缓解日粮纤维的抗营养作用,以保证其对仔猪肠道健康的改善作用...     

日粮纤维源对家鹅生长性能,肠的形态结构和盲肠糖酶的影响

本研究的目的在于探索不同来源的日粮纤维对生长鹅的生长发育和胃肠道发育的影响。６周龄的白罗曼鹅随机分为６组,分别给以６种日粮处理。６种日粮均配制为等能量和等蛋白质水平,而分别以苜蓿粉、大麦麸、稻谷壳、纤维素、果胶或木质素为纤维源。大麦麸组的采食量显著高于其它各组,蛤胶组和分组的日增重和饲料转化率均低于其它各组。９周龄时,各处理之间小肠的相对重量和长度无显著差异,但以果胶组的盲肠相对重量显著最轻、长度     

日粮纤维对单胃动物消化生理的影响

近年来，我国畜牧业的发展十分迅速，“人畜争粮”问题日益严重。要想缓解这一矛盾，必须开发新的饲料资源。而我国拥有大量的糠麸、加工农副产品、草粉、树叶、秸秆等饲料资源。它们粗纤维含量很高，营养价值低，消化利用率也低，一直没能得到很好的利用。目前，随着人们对多纤维饲料的代谢与生理效应的进一步了解以及对动物消化生理及消化道微生态研究的深入，在单胃动物日粮中提高纤维性饲料含量的可能性己引起了人们的注意。本文主要综述了纤维性日粮对单胃动物消化道发育的影响，为今后研究单胃动物对粗饲料的利用提供一定的参考。１纤…     

妊娠母猪日粮的纤维

妊娠母猪对高纤维、低能量日粮的利用,得到了充分的研究。将研究结果汇集起来,并且按照每头母猪所产的窝数作了校正,结果表明,母猪在妊娠期内饲喂了额外的纤维时,窝产仔数和每窝断奶仔数都高于饲喂对照日粮的母猪。     

鸡营养中的日粮纤维

纤维及其有关物质的营养价值很低，所以家禽日粮中的纤维含量应该较低。适量地饲喂纤维有助于保持胃肠道的正常结构和功能，还有助于提高养分利用率，并有助于防止同类相残，但是，纤维饲喂过量则不利于饲料效率和躯体构成。