不同果袋对翠冠梨品质影响试验

鄞县是浙江省翠冠梨规模栽培的重点地区 ,到2 0 0 0年 ,全县翠冠梨面积已达到 5 5 0ｈｍ2 。为筛选出价廉物美的翠冠梨专用果袋 ,特开展本试验。1　材料与方法　　供试纸袋有浙江省富阳书画纸厂提供的“春江”牌外层黄褐色、内层黑色的双层果袋 (该纸袋的生产木浆由加拿大进口 ,以下简称富阳袋 ) ,宁波台逸农业有限公司提供的台湾产内层黑色的双层“好果”袋 (以下简称好果袋 )。试验于 2 0 0 0年 5月分别在集仕港镇四明山果园、五乡镇钟国芳梨园和咸祥镇舒佳松梨园同期进行。四明山果园 ,翠冠梨 6年生 ,管理一般 ,山地砾质黄壤土 ,ｐＨ5 8…     

十一种梨果专用袋对翠冠梨果实外观色泽的影响

翠冠梨是近年来九江地区乃至江西省的早熟梨主栽品种。其果实汁多、皮薄、果心小、肉质细嫩无渣，单果重250～350g，可溶性固形物含量12．3％～13．5％，内在品质上等，为早熟梨中的佼佼者。然而，该品种套袋果实普遍表现果皮色泽不纯，白斑与黄斑相间分布，俗称“云斑”，不美观。针对此问题，我们于2003—2004年开展了本研究，以期为翠冠梨果实套袋栽培提供参考。     

不同果袋套袋对翠冠梨果实品质及其氨基酸含量的影响

翠冠梨是南方早熟梨主栽品种之一，属砂梨系统。果实套袋可有效防止农药污染，提高果实品质(特别是外观品质)，是日前生产无公害果品的一条有效途径。本试验试图通过对翠冠梨套袋果和未套袋果氨基酸含量及果实品质变化的测定、分析，探讨套袋果实外观品质提高和某些内在品质下降的原因及机理。     

翠冠梨套袋对果实品质的影响研究进展

综述了翠冠梨品种套袋技术研究进展,包括果实套袋后的微域环境效应,套袋对果实的外观品质、内在品质、耐贮藏性等性状的影响,套不同果袋对果实品质的不同效果,展示了梨免套袋栽培的方向,为翠冠梨套袋生产中果袋的选择及应用提供指导。     

套袋对翠冠梨果实氨基酸含量及品质的影响

翠冠梨属沙梨系统品种,果个大,肉质细嫩松脆、味甜、汁多、品质上等,果实于7月上旬成熟,深受消费者欢迎,已经成为南方主栽梨品种之一[1].     

几种果袋对梨果实品质影响的试验

果实套袋可提高梨果品质。目前纸袋种类较多 ,效果、价格不一。为选择生产上适宜的果袋 ,1 999年进行了梨套袋效果比较试验。1　材料与方法　　试验在桐庐县桐庐镇大丰村进行 ,供试品种为生长健壮的六年生黄花梨 ,管理水平中上 ,长势强弱、树冠大小基本一致。供试纸袋有 :台湾产外黄内黑双层袋、外黄内白双层袋、黄色单层袋 ,规格为长 2 0ｃｍ、宽 1 5ｃｍ ;山东产外黄内黑双层袋、外黄内白双层袋、黄色单层袋 ,规格为长1 8.5ｃｍ、宽 1 5ｃｍ ;果农自制四层报纸袋、二层报纸袋 ,规格为长 1 9ｃｍ、宽 1 3ｃｍ ;不套袋为对照。　　每株选 4…     

不同果袋对梨果实外观品质的影响

用7种果袋对5个梨品种（系）的果实进行套袋处理。试验结果表明,梨套袋后果点普遍变小且不明显,大部分果实果面表现光亮、洁净、平滑、着色面积增加且色泽鲜艳,少部分品种果实表现不着色（八月红）、果面有锈迹（93-6-50）或果面粗糙（苹果梨）。     

套袋对翠冠梨果实品质和矿质营养的影响

研究普通双层袋和小林1-KK双层袋对翠冠梨果实品质和矿质营养的影响。结果表明:两种套袋均能改善翠冠梨果实外观,提高果实综合品质和商品性,以小林1-KK双层袋效果最为明显;套袋后,果实氮、钙、镁含量有一定程度下降,尤以小林袋套袋最为突出;套袋后矿质营养的下降并不直接影响翠冠梨果实品质。     

不同授粉品种对翠冠梨果实品质的影响

为研究苏州地区不同授粉品种对翠冠梨果实品质的影响,选用苏南地区最常见的4个授粉品种喜水、初夏绿、鸭梨、清香对生长健壮、盛果期的翠冠梨树进行人工授粉,测定了不同授粉组合的果实内外在品质等几个主要指标。结果表明,杂交果在单果重、纵径、横径、硬度、可溶性固形物、果酸含量、石细胞、果形指数等方面,以清香梨授粉的杂交果表现最优良。综合考虑认为,清香梨是苏州地区翠冠梨最适宜授粉品种。     

翠冠梨适宜纸袋类型及套袋时间研究

1　材料与方法　　2 0 0 1年在桐乡市梧桐镇向阳,乌镇镇中塔,河山镇东滨头良种场和石门镇吴仁坤等梨园进行不同类型纸袋、不同套袋时间的试验。选择树势较强、健壮、负载量一致,树龄为6年生的翠冠梨,行株距3m×2m。套袋前严格做好疏花疏果工作,一个花序留1个果,花序之间距离保持2 0cm ,叶果比控制在30∶1左右。套袋前喷布甲基托布津70 0倍液、杀灭菊酯10 0 0倍液。药液干后立即套袋。试验选用的纸袋类型设:双层袋,19 5cm×15cm ,内袋黑,外袋内黑外黄褐色;单层袋,19 5cm×15cm ,内黑外黄褐色;双层报纸袋,2 0cm×15cm。套袋时间设谢花后30天、…     

早优宝对翠冠梨果实品质的影响

<正>早优宝是新研制的植物生长调节剂,主要成分为赤霉素S复合植物内源生长调节剂。翠冠是江苏省南部地区主栽的梨早熟品种,该品种果肉细嫩、酥脆,汁液多,风味甜,品质上乘。翠冠在南京市8月初上市,此时正值水果上市淡季,迎合消费者的需求,售价高,但该品种果实发育期短,果实发育期正值梅雨季节,日照不足,使得单果重偏小,商品性降低,这已经成为翠冠梨产区急需解决的问题。国内就早优宝对梨果实品质等方面的影响研究已有一些报道,笔者在研究早优宝对早熟梨果实品质及货架期影响基础上,进一步研究、分析了早优宝对翠冠梨果实外观和食用品质的影响,以期为早优宝在生产上推广应用提供理论参考。     

套袋对翠冠梨果皮特征及品质的影响

翠冠为南方主栽梨品种之一,自然生长状况下果面极易形成锈斑,严重影响其外观品质。通过对翠冠梨进行不同类型果袋的套袋处理,系统定量研究了套袋条件下果皮的形态特征、果实外观和内在品质的变化。结果表明,套袋处理显著提高了无绣果和少绣果的比率,增加了果面亮度,改善了果实外观色泽,减小了果点直径,减淡了果点色泽。在电子显微镜下可清晰看到套袋使果面光洁平滑,龟裂程度远小于未套袋果面。套袋处理普遍降低了果实可溶性固形物含量;不透光袋显著提高了果肉石细胞含量。在外观品质改善上以双层透光蜡纸袋效果最好。研究结果将有助于今后对翠冠梨果实袋的正确选择和使用。     

留果量对硕光杏果实品质的影响

以硕光杏为研究试材,通过不同疏果处理,研究其与果实品质、产量和经济效益的关系,从而找出保持较高经济效益的最适宜的留果量.试验结果表明:为保证硕光杏果实的质量和产量,保持较高的经济效益,硕光杏合理的果间距为10～15 cm.     

不同套袋时间对翠冠梨果锈斑形成及果实品质影响

<正>‘翠冠’梨是目前上海郊区和南方地区推广面积最大的早熟梨品种,在成熟期、果实大小和内在品质方面具有明显的综合优势。然而,‘翠冠’梨成熟时覆盖果面的锈斑严重影响果实外观品质和商品性。如何消除或减轻‘翠冠’梨果锈斑是上海郊区乃至整个南方产区共同面临的技术难题。     

套袋对梨果实品质的影响

用膜袋、膜袋加双层纸袋、带膜纸袋、双层纸袋和蜡袋，对黄金梨等5个品种进行套袋试验。结果表明，套袋能显著减少果锈的发生，明显改善果实外观，但果实可溶性固形物含量下降，品质有所降低。对极易发生果锈的黄金、翠冠等绿皮梨品种，宜选用膜袋加双层纸袋或用带膜纸袋，以减少果锈，提高其商品性；对果锈少的圆黄、华山、爱甘水等褐皮梨品种，宜选用双层纸袋或蜡袋，避免果实品质明显下降。     

不同留果量对砂梨果实生长发育动态及果实品质的影响

以砂梨品种"湘南"为试材,连续2年(2013—2014年)对不同留果量影响果实生长发育动态和品质的变化规律进行了研究。结果表明:在贵州地区条件下,结果枝上不同留果量直接影响果实纵横径生长量在年生长过程中的生长高峰期次数和出现时间,生长高峰期有5~12次,纵径有6~8次,单个结果枝结果1、2、3、4、5、6个生长高峰期分别为6、6、6、8、7、7次;横径有5~12次,单个结果枝结果1、2、3、4、5、6个生长高峰期分别为6、5、9、10、12、6次。不同留果量直接影响果实纵横径日生长量在年生长过程中的生长高峰期次数和出现时间,生长高峰期有6~7次,纵径有6~8次,单个结果枝结果1、2、3、4、5、6个生长高峰期分别为8、7、7、6、7、7次;横径有6~8次,单个结果枝结果1、2、3、4、5、6个生长高峰期分别为8、7、7、7、6、7次。不同留果量直接影响砂梨果实的果形指数和果实品质等,综合效果以单条结果枝留2个果为最好,其次是单条结果枝留1个果,再次是单条结果枝留3个果,都优于其它处理。可见,"湘南"梨结果枝上不同留果量直接影响果实纵、横径的生长高峰次数、高峰出现的时间和生长曲线的起伏程度,也影响果实的单果重和质量。建议在"湘南"梨生产上把结果枝上留果量作为疏花疏果和果实品质变化的重要依据,为制定科学的砂梨栽培技术和管理措施提供参考。     

二次套袋对红壤丘陵地翠冠梨果实品质的影响研究

翠冠梨为江西省早熟梨主栽品种,其成熟早、可溶性固形物含量高、口感甜、果肉脆,深受消费者喜爱。但由于江西一般年份4~6月雨水较多,在多雨高湿的环境下,如果果实不套袋或套袋方式不当,其果面布满褐色锈斑,呈暗淡的绿褐色或褐色,严重影响果实的商品价值。通过二次套袋试验,研究出盛花后3~4周套小白纸袋加盛花后7~8周套双层大袋的2次套袋技术,明显改善了翠冠梨的果实外观质量,与对照比较,果实可溶性固形物含量差异不显著。     

套袋和农药剂型对翠冠梨果面发生锈果的影响

以翠冠梨为对象,探讨了(果袋种类、套袋时间和套袋前喷布的农药剂型)对果面锈斑形成的影响。结果表明,于花后10天套透光袋或双层内黑纸袋,套袋前喷布水乳剂和可湿性粉剂,可显著减轻果面锈斑的发生,提高无锈果比例;晚套袋和套袋前喷布乳油剂农药,会使锈斑加重。     

膜袋和纸袋对套袋梨果实外观内质的影响

果实套袋是生产高档果品的有效手段之一。已有的研究表明，不同果袋对果实内外品质影响不同。为了探索膜袋和纸袋对黄金、华山、翠冠、圆黄及爱甘水等5个近年新引进或选育的梨品种外观内质的影响，于2004年开展了本试验。     

不同留果量对阳光玫瑰产量和果实品质的影响

以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,于黄豆粒大小时进行疏果处理,试验设置5个处理(40粒、50粒、60粒、70粒、80粒),研究不同留果量对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响.结果表明,40粒处理的果实可溶性固形物及还原糖含量最高,分别达到17.68％、183.14 g/kg;50粒处理的果粒整齐度最高,果皮色泽最佳;40粒和70粒处...