河蟹仔蟹培育和蟹种养殖技术初探

河蟹仔蟹培育和蟹种养殖技术初探朱雅珠张根玉王建军（上海市水产研究所，２００４３３由于自然界的蟹苗资源日趋衰退，并且每年丰欠不定，加上国内养蟹热的全面掀起，致使近几年河蟹苗种的供需矛盾日益突出。为解决上海地区及附近省市养殖户河蟹苗种的来源并提高其质量，...     

二级培育一龄蟹种试验研究

为了提高一龄蟹种培育效果，将人工繁殖的河蟹苗投投放池塘内的网箱中，一级培育至Ⅲ期幼蟹，再转投于原塘中散养，二级培育成一龄蟹种，试验中，蟹苗至Ⅲ期幼蟹成活率达51．22％，Ⅲ期幼蟹养成蟹种出塘率为37．3％，蟹苗至一龄蟹种的总回捕率达19．1％。     

河蟹幼蟹培育技术小结

近年来，随着河蟹养殖业迅速发展，苗种紧缺显得尤为突出。为此，笔者从1993年开始进行了河蟹大眼幼体(俗称蟹苗)培育幼蟹(俗称蟹种、扣子蟹)的试验和推广工作，取得了成功，为成蟹养殖提供了一定数量的优质廉价的苗种，同时也积累了一些经验和教训。为了推进幼蟹培育技术在生产中应用，现将试验情况、培育方式及注意事项介绍如下：     

河蟹苗种本地化培育技术

巢湖是长江中下游地区重要的河蟹养殖地区,2002年全市养蟹水面达到50多万亩、每年投放蟹种约3亿多只,完全依靠外购。由于苗种质量得不到保证,使养殖的经济效益大幅下跌。为探索巢湖地区优质蟹种供求之道,我们提出走蟹种本地化培育之路。五年多来,全市现已形成本地化蟹种培育基地20多个,面积4000多亩,年生产优质蟹种3000多万只。 一、材料与方法 1.蟹种池建设 (1)池塘结构 2000年我们在水源充足无污染、交通便     

一龄蟹种的健康培育技术

河蟹养殖要获取良好的经济效益 ,蟹种、水质、管理是不可或缺的重要因素 ,而优质的蟹种又是成功的基础。如何培育优质、健壮的蟹种是摆在我们面前的一项重要课题。笔者通过近年来对一龄蟹种进行培育研究试验 ,取得了一些健康培育的技术经验 ,现将技术要点总结如下 :1　培育塘口的准备 :培育一龄蟹种的塘口 ,要求进排水方便、面积在 1— 2亩左右 ,长方形 ,河蟹大眼幼体进塘前要对塘口进行严格的修整 ,并用药物进行彻底的清塘 ,杀灭各种敌害 ,做好围栏防逃设施 ,防止敌害的进入 ;同时在培育池内培植一部分水草 ,如苦草、水花生等 ,水草面积占…     

仔幼蟹培育高产高效实用技术

<正> 近年来,我省河蟹养殖发展迅速,但在养殖面积扩大,养殖总量提高的同时,出现了河蟹发病率高,上市规格小,商品率低,市场价格低等问题影响了养殖经济效益的提高。为促使河蟹养殖健康发展,提高商品蟹的成活率及上市规格,从而提高养殖的经济效益,我省安庆、     

河蟹养殖及蟹文化(二)河蟹的人工繁殖和育苗技术

由于天然蟹苗资源的枯竭和数量不稳定，目前河蟹的苗种绝大多数来源于人工育苗，苗种的生产单位以江苏为主体，2006年江苏人工蟹苗的产量占全国蟹苗产量的83％。但目前我国大部分河蟹育苗场忽视亲本的选育复壮，导致种质退化，“原种不原，良种不良”。这些育苗场对亲本的选择随意性很大，基本上实行“拿来主义”，在河蟹交配时期，直接让从池塘、湖泊拿来的蟹进行交配，等待其产卵孵化，因而育苗成活率低，苗种质量差。对亲蟹的强化培育也不够重视。这样直接造成大眼幼体产量和质量不稳定，扣蟹养殖回捕率低，成蟹养殖期间病害多等，严重影响中华绒螯蟹养殖业的健康发展。国内外的大量研究表明，亲本的营养状况对其生殖性能和苗种质量有着极大的影响，对亲本进行合理的强化培育，可显著提高其生殖性能和苗种质量。     

仔蟹的培育技术

对河蟹的大眼幼体进行为期5～8个月的饲养，这一过程便是蟹种培育。其中饲养20～30d，蟹苗蜕壳3～5次，规格一般达到每公斤1万～2万只，称为仔蟹，此期的仔蟹似黄豆大小，故也称豆蟹；豆蟹以后，经同塘或分塘饲养到当年年底或翌年3月～4月份，大部分幼蟹长成规格为5～10g，每公斤100～250只时称为一龄蟹种，其甲壳似大衣钮扣大小，故又称扣蟹。     

蟹种培育新技术（一）

１蟹苗鉴别１．１种类鉴别可采用以下方法区别真假长江水系蟹苗：１．１．１旺发季节不同长江口中华绒螯蟹蟹苗汛期在６月上旬（芒种前后）,而假蟹苗（天津厚蟹）比真苗早发７～１５ｄ,通常在５月中、下旬见苗。１．１．２个体大小不同中华绒螯蟹蟹苗个体大而重,假蟹苗通常个体小而轻。经测定,真蟹苗平均只重４．１±０．８５ｍｇ,而假蟹苗平均只重仅２．７３±０．２８ｍｇ,真苗比假苗重１／３。１．１．３颜色深浅不同同期蟹苗（通常为５～６日龄）,真苗体色较深,背甲呈淡姜黄色,而假苗体色淡,呈半透明状态。１．１．４趾节形态…     

稻田养殖河蟹技术讲座第三讲稻田养殖二龄蟹种方法

稻田培育蟹种在辽宁盘锦市已是多年来普遍采用的一种方法,每年利用稻田培育出大批幼蟹,销往全国各地,成了全国有名的稻田养蟹之乡。一亩水稻田可收水稻５００公斤,放蟹苗０．５公斤,培育成二龄扣蟹种５０公斤,产值１万元,亩利润５０００元。为此,要选好稻田。１．...     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

利用人繁蟹苗(或天然蟹苗)池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹育种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介纽如下：     

池塘培育蟹种技术

安徽芜湖县地处江南水网地带，素有“渔米之乡”美称，全县共有养殖水面7000hm^2，河蟹放养面积3000多hm^2，是全省渔业重点县之一。随着省政府“渔业致富工程”和县政府“酵母工程”的实施，我县河蟹养殖业发展迅速，继20世纪80年代初河蟹大水面放养取得成功后，2003年扩大了河蟹育种点和养殖面积。     

稻田培育仔幼蟹技术

河蟹养殖要取得良好的效益,苗种的质量十分关键。根据对一些养殖户调查显示,利用本地区培养的蟹种进行成蟹养殖,一般均能获得较好的效益。本文略谈一下利用稻田幼蟹培育,实行种、养殖结合,做到稻蟹双丰收,经济效益显著。1选择进排水比较方便的田块,面积约1—2亩。首先加固田埂使其不漏水,进排水口均用网布拦住,在田块周围用50—60cm高钙塑板、塑料薄膜等围拦,防止河蟹逃逸。再根据田块大小,在田中挖出20—40cm深30—80cm宽,     

池塘培育蟹种技术

为了缓解优质蟹种短缺，提高商品蟹规格，增加养殖效益，２００１年我站在俞垛镇养殖场进行蟹种培育示范试验，取得了良好的效果，扣蟹成活率高，规格适中而且产量高。现将试验总结如下。１材料与方法１．１池塘条件池塘面积０．２公顷，原为青虾养殖池，池底平坦水源充足无污染，配有排灌系统，四周用塑料板作防逃设施，塑料板下缘压入土中２０厘米。池中种植苦草、伊乐藻，占养殖总面积１／２左右。１．２清塘、培肥水质５月１８日用１００千克／６６７米２生石灰带水清塘（水深２０厘米），杀灭有害生物。５月２１日施入发酵猪粪４００千…     

池塘培育一龄幼蟹的试验研究

蟹苗（大眼幼体）在池塘培育条件下，８．０６公顷水面产幼蟹３１６２公斤，幼蟹群体增重１２３倍，亩产２６．１５公斤，回捕率６．６％，幼蟹群体中最大个体为５０克，最小个体仅０．０１克，其中０．５—２．５克个体约占１０％，２．５—１０克个体约占５０％，１０—３０克个体约占３０％，３０克以上个体约占１０％。     

南方河蟹苗种培育及稻田养殖技术初探

为探索适宜本地区的河蟹幼蟹培育成蟹种及稻田商品蟹养殖技术,我站于2003年进行了幼蟹培育及成蟹养殖试验,现将情况介绍如下。一、蟹种培育(一)试验材料1郾池塘的选择水质良好,水源充足,无污染,注排水方便的冬闲田,面积为20亩。2郾池塘工程建设在稻田四周开挖蟹沟,开挖泥土主要     

一龄河蟹对三十二种饲料的选择性初步试验

河蟹(Erio Cheir Sinensis)对食物的选择性在河蟹池塘养殖中有较大的实用意义．有关这方面的报道很多，营口市水产研究所河蟹组(1982)做过用偏动物性饲料和偏植物性饲料的投喂效果试验．任元先(1987)做了二龄河蟹对苦草、水花生等9种饲料的选择性试验。     

温流水培育仔幼蟹技术

河蟹原产于我国长江流域，肉味鲜美、营养丰富，历来是水产品中珍品。河蟹在自然水体中长到商品规格（２００克／只左右）一般需要２年时间，而在温流水中强化培育早繁苗成仔幼蟹，再进行饲养达到商品规格仅需８个月时间，大大缩短了养殖周期，提高了经济效益。２００１年２月１５日，我场从江苏连云港市购进人工繁殖的大眼幼体９０公斤（１２６０万只），经过５０天的温流水培育，生产V－VI期仔幼蟹４６０万只，规格为１０００～３０００只／公斤，成活率３０％以上，已达预期经济技术指标，现将该项目实施方法及技术总结如下。一、材料…     

池塘蟹种高效培育技术

蟹种培育足指将仔蟹培育成Ⅴ期幼蟹(豆蟹),再将Ⅴ期幼蟹培育成蟹种(扣蟹),是河蟹养殖过程中的重要阶段,也是成蟹养殖苗种来源的主要途径,蟹种质量的优劣直接关系到成蟹养殖的成败.近年来,江苏省金湖县以"挂县强农富民工程"为依托,充分利用本地白马湖河蟹养殖的产业优势,在江苏省淡水水产研究所驻村对接专家的直接指导下,注重蟹种培育技术的推广应用,并在生产实践中有所创新,获得了理想效果,现将主要技术总结如下,供参考.