胆囊收缩素及其在动物生产中的应用

胆囊收缩素（CCK）是一种由胃肠道粘膜I细胞分泌的多肽激素。在胃肠道及脑组织中广泛分布，它具有广泛的生物学活性，影响胃肠道的分泌、吸收和运动功能；作为一种神经肽在中枢和外周神经系统发挥神经递质的作用。     

生长抑素在动物生产上研究进展

本文综述了生长抑素的特点及影响动物生长、生产性能的作用机理 ,并对其耗竭剂、基因工程疫苗及主、被动免疫的研究、应用状况进行了总结、分析。生长抑素是通过抑制动物体内多种激素 (生长激素、胰岛素等 )、消化酶 (胃蛋白酶、胰液、胃酸等 )的分泌和胃肠道的运动而抑制动物的生长的。生长抑素的耗竭剂目前研究的有 :半胱胺和大豆黄酮。生长抑素的主、被动免疫在促进动物生长、改善动物的生产性能方面 ,已被大多数人接受 ,但报道结果不尽一致 ,另外也存在着一些问题 ,象激素及其代谢产物残留、过敏反应等。因此要在实践中广泛应用 ,仍需要做大量的研究。     

胆囊收缩素对动物采食量的影响

胆囊收缩素(cholecystokinin,CCK)的基本生理功能是收缩胆囊和促进胰酶分泌。目前的研究表明,CCK对于动物饱感的产生和采食量的调节具有重要作用,这对于提高畜牧业的养殖效率具有重要意义。本文综述了胆囊收缩素参与动物采食量调节的效果,作用机制,影响CCK分泌的因素以及抗CCK免疫在动物养殖中的应用。     

胆囊收缩素的双重功能

胆囊收缩素(cholecystokinin,CCK)先是在1928年由芝加哥的 Ivy 和 Oldberg 发现的,他们观察到小肠提取物注射到动物体内,可引起胆囊收缩,因此将之命名为胆囊收缩素(CCK)。1943年英国的 Harper 和 Rap-per 等又发现,给狗注射小肠提高物,可以刺激胰腺分泌,并称之为促进胰酶素(Pancre-     

信使核糖核酸差异显示技术在动物科学中的应用

mRNA差异显示反转录PCR技术 ,简称mRNA差异显示技术 (DDRT -PCR)是近年来国外发展起来用于分离未知基因的一种新技术。本文就其技术的原理、步骤、优缺点及其在动物科学中的应用作一简要介绍。     

胆囊收缩素主动免疫对猪生产性能、胴体品质及肉质的影响

为了研究胆囊收缩素(CCK-8)主动免疫对猪生产性能、胴体品质、肉质的影响,将12头体重为23.2±0.3kg的长荣猪随机分为2个处理,试验组和对照组,每个处理3个重复,每个重复2头猪,其中试验组猪注射CCK-8 人血清白蛋白(HSA),对照组猪则只注射HSA,测定猪的日采食量、日增重、料重比、屠宰率、胴体斜长、背膘厚、眼肌面积、pH、肉色评分、大理石纹、失水率、肌间脂肪等指标。试验期78d。整个试验期,与对照组相比,试验组的日增重低5.53%(P>0.05),日采食量高0.6%,料重比高6.64%(P>0.05),这表明,500μgCCK-8主动免疫有降低猪整个试验期生产性能的趋势,CCK-8免疫对猪胴体品质和肉质无显著影响,但对肉质有改善的趋势。     

胆囊收缩素主动免疫对猪生产性能及胴体品质、肉质的影响

此试验研究胆囊收缩素(CCK)主动免疫对猪生产性能及胴体品质、肉质的影响。试验结果表明,CCK主动免疫诱发高强度的免疫应答,试验组抗体滴度在第71天比对照组高67.73%,差异极显著(P<0.01);试验组猪的日增重比对照组提高21.23%,日采食量提高16.23%,料重比降低4.86%,但均差异不显著;试验猪屠宰体重比对照组增加12.68%,背膘厚、胴体长、眼肌面积与对照组差异不显著,CCK主动免疫对猪的肉色评分、大理石纹评分、pH、滴水损失以及肌肉的脂肪/蛋白质比例没有影响。结果显示,CCK主动免疫诱发试猪高强度的免疫应答,提高猪的生产性能,但不影响猪的胴体品质和肉质。     

锌对动物基因表达的影响

本文综述了近年来锌在动物基因表达方面调控作用的研究进展 ,其中着重论述了锌对金属硫蛋白mRNA表达的调控 ,展望了锌对动物基因表达的调控在生产中的应用前景。     

mRNA差异显示技术及其用于动物胚胎早期发育基因研究的进展

真核生物mRNA差异显示技术的创立及对该技术的一系列改进,为研究胚胎发育过程中有关基因的差异表达,以及有关基因的分子克隆提供了有效工具。本文概述了差显技术的原理及其在动物早期胚胎发育基因方面的研究进展。     

体细胞计数及其在降低奶牛乳房炎发病率方面的应用

介绍奶牛体细胞计数的概念、特征、测量方法、体细胞值所受到的影响及其在乳制品行业的应用,尤其是在降低奶牛乳房炎发病方面,用体细胞值作为一种遗传性状进行选择以提高奶牛对乳房炎抗性的应用。     

岩藻多糖的生理功能及其在动物生产中的应用

岩藻多糖是一种天然的杂多糖,其自然资源丰富、安全无毒,具有多种生理功能：可清除体内过量自由基,激活抗氧化酶系统,抑制氧化应激通路的信号转导,发挥抗氧化功能;可通过抑制体内炎症因子的产生,抑制炎症通路,促进抗体表达,提高机体非特异性免疫等途径提高机体免疫;可通过促进癌细胞凋亡、抑制血管生成,提高机体免疫力等方式发挥抗肿瘤作用;此外,岩藻多糖还具有抑菌、抗病毒、抗血栓等多种生物学功能。动物试验表明,岩藻多糖可降低仔猪料重比,提高其对营养物质的消化率;可提高雏鸡的总采食量、总增重和饲料转化率;显著提高南亚野鲮的体重、生长速率和蛋白质功效比;提高鸡的胴体重和胸肌重量;提高猪肉抗氧化能力;降低肠道炎症和水肿;提高肠道绒毛高度,改善肠道菌群平衡;调节糖脂代谢,降低体脂含量。作者就岩藻多糖的理化性质、生理功能及其在动物生产中的应用现状进行综述,以期为岩藻多糖在动物生产中的应用提供理论依据。     

维生素K的生理功能及其在畜禽生产上的应用

本文从维生素K的发现历史入手,介绍了维生素K的基本特性、生产工艺,总结了其主要生理功能,并讨论了其在畜禽生产中的应用,为在畜禽生产中精准应用维生素K提供基础信息,并指出了值得进一步研究的方向和内容。     

Ghrelin生物学功能的研究进展

Ghrelin是一种在大鼠和人胃内新发现的生长激素促分泌素受体(GHS-R)的内源性配基,有28个氨基酸,起促生长激素释放作用。当Ghrelin与位于垂体和下丘脑的GHS-R结合后,产生一系列生物学效应。本文从生长激素释放、机体生长发育、食欲和采食量、能量代谢、胃酸分泌等方面综述了Ghrelin的生物学功能,并初步探讨其在畜牧业上的应用前景。     

植物多糖的功能性研究进展及其在动物生产中的应用

植物多糖作为多功能的天然植物成分,具有来源广泛、高效、无毒副作用等特点。植物多糖作为绿色饲料添加剂,不仅可以增强机体免疫力、抗病力、抗应激能力,还可以调节肠道微生物平衡,改善畜产品品质。本文主要就植物多糖的结构、生理功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为其在动物生产中的应用提供参考依据。     

25羟基维生素D3的生理功能及其在动物生产中的应用

25羟基维生素D3即25羟基胆钙化醇,是维生素D3经肝脏羟化的代谢产物。25羟基维生素D3是维生素D在血液循环中存在的重要形式,其主要作用是调节钙、磷的吸收代谢,在家畜骨骼健康和繁殖性能等方面的价值尤为突出。本文综述了25羟基维生素D3的合成代谢途径、吸收优势和生理功能及其在动物生产中的应用,并提出值得继续研究的方向和内容。     

大豆异黄酮的生物活性及在畜牧生产上的应用

大豆异黄酮是一类从大豆种中提取的植物雌激素类物质,主要包括染料木黄酮、大豆黄酮和黄豆黄素.已发现大豆异黄酮具有多种生物活性,如对肿瘤、心血管疾病、骨质疏松症和更年期综合症预防与治疗作用,作为动物饲料添加剂在畜牧生产中也有一定的应用前景.文章主要从大豆异黄酮的生物活性及在畜牧生产上的应用进行了综述.     

大豆凝集素与大鼠和小鼠小肠黏膜上皮细胞结合规律的研究

试验分别选择怀孕的6只SD大鼠和ICR小鼠,单笼饲养。仔鼠于分娩后19日龄断奶,在仔鼠第1、7、14、21、28日龄和第35日龄时分别从6窝仔鼠中每窝随机取1只,每个日龄6只,屠宰后取十二指肠、空肠和回肠制作石蜡切片,免疫组化染色后用图像分析仪检测其阳性染色物的光密度值。结果表明:大鼠和小鼠呈现相似的结合规律,大豆凝集素在十二指肠、空肠和回肠的结合没有显著差异,但不同日龄之间大豆凝集素的结合程度差异极显著(P<0.01)。在大鼠和小鼠出生时结合程度很低,然后逐渐增加,28日龄时达到最高。