不同蛋白质饲料对反刍动物瘤胃内环境及NH3-N浓度的影响

瘤胃作为反刍动物主要的消化器官,寄生着细菌、真菌、纤毛虫、噬菌体等多种微生物,这些微生物在反刍动物消化过程中发挥重要作用.因此,瘤胃功能和瘤胃内环境直接影响反刍动物对饲料的消化吸收.但瘤胃内环境受饲喂时间、饲料类型、日粮组成、饲喂量、瘤胃微生物种类等多种因素的影响,因此,不同类型的饲料在瘤胃内的消化程度存在较大差异.本...     

牛亚急性瘤胃酸中毒的分析诊断和防控

<正>反刍动物适合消化和代谢以牧草为主的饲料,当采食谷物含量高的饲料时,其生长速度和产奶量都会升高。当给反刍动物饲喂大量可发酵的碳水化合物饲料,再加之纤维素不足,所造成的后果之一是发生亚急性瘤胃酸中毒,其特征是瘤胃pH下降、采食量降低以及随后的疾病问题。继发于亚急性瘤胃酸中毒的慢性疾病,可能会抵消饲喂高谷物所带来的产量收益。奶牛、肉牛和肉羊发生亚临床瘤胃酸中毒的风险都极高。尽管奶牛相对于肉牛而言,其饲料以富含牧草和纤维素为主,但这种优势也会被所采食干物质含量较高的饲料所抵消。     

常用饲草饲料瘤胃降解规律的研究

本文探讨了贵州常用饲草饲料在山羊瘤胃的降解规律,旨在为研究科学配制山羊日粮提供依据。试验选用2只装瘤胃瘘管的山羊,采用瘤胃尼龙袋法研究3类10种常用饲草饲料的干物质（DM）、粗蛋白（CP）、有机物（OM）瘤胃降解率。结果表明：3类饲草饲料的DM降解率由高到低依次为：精饲料（70.75%）﹥单一牧草（68.26%）﹥混合牧草66.59%（P﹤0.05）;单一牧草的CP降解率分别比精饲料和混合牧草高4.5%（P﹤0.05）和6.05%（P﹤0.05）;单一牧草的OM降解率分别比精饲料和混合牧草高1.2%（P﹥0.05）和6.38%（P﹤0.05）。由此可见,不同饲草饲料在瘤胃内的降解规律不同,青绿饲料影响饲草饲料的瘤胃降解率。     

青贮牧草或青贮玉米饲喂羯羊时的随意采食量和瘤胃内纤维消化(英文)

用青贮牧草和青贮玉米饲喂羯羊,测定了青贮饲料随意采食量、瘤胃内纤维消化动态、对瘤胃微生物氮源和能源供应等因素的影响.瘤胃内纤维质消化、粗蛋白质和有机物降解采用尼龙小包技术测定.所用的两种青贮饲料在营养成分和发酵品质上虽有很大差异,但是绵羊的随意采食量基本相同.从瘤胃内纤维物质消化动态角度看,青贮牧草的潜在消化率高于青贮玉米,而青贮玉米潜在可消化纤维的消化速度快于青贮牧草,但两种牧草在绝对消化速度(潜在消化率与其消化速度之积)上没有差异,而且两者的瘤胃通过速度也基本相同.无论是哪种青贮饲料,其粗蛋白和有机物在瘤胃内降解率都很高,但两者间差异很小.两种青贮饲料的瘤胃降解氮、对瘤胃微生物氮源和能源供应等数值尽管较高,但是瘤胃氨态氮浓度也很高.这些结果表明,在青贮饲料随意采食量的调控上,瘤胃容积等物理因素也许起着重要的作用.     

稻草饲料采食量与纤维物质瘤胃内消化的关联

用3头装有瘤胃瘘管的绵羊,研究了稻草饲料采食量与瘤胃内纤维质消化的关联。窟胃内纤维质的消化用半体内法(尼龙小包技术)测定,以可消化含量(PED)、PED的消化速度常数(kd)、消化迟延时间(LT)以及通过速度常数(kp)等指标进行了描述。稻草饲料采食量与细胞壁成分或酸性洗涤纤维的PED或kd均无显著相关,而与两者之积(PED×kd)和kp有显著相关。作者动态地结合PED,kd,kp三者,用下式描述了瘤胃内纤维质的消失:[PED/(kd+kp)+(100-PED)/kp],并把此式求得之值命名为饲料纤维质的瘤胃滞留系数。稻草饲料的采食量与细胞壁成分的瘤胃滞留系数有极显著的负相关(r=-0.90***)。这些结果意着味,通过改善瘤胃内纤维质的消化和通过加快瘤胃内饲料残渣的排空,将能提高稻草饲料的采食量。     

反刍动物瘤胃脲酶抑制剂的作用及应用

反刍动物能够利用饲料中的非蛋白氮 (NPN )作为氮源 ,尿素是反刍动物重要的 NPN。在瘤胃脲酶的作用下 ,进入瘤胃的尿素快速分解 ,氨释放速度是瘤胃微生物利用速度的 4倍。瘤胃脲酶抑制剂的应用 ,减缓了尿素在瘤胃内的分解。土壤脲酶抑制剂种类很多 ,但能够用做反刍动物瘤胃脲酶抑制剂的并不多 ,文章总结了几种研究较多的瘤胃脲酶抑制剂的作用及其应用。     

饲草饲料的青贮、使用与应用优势

通过将饲草饲料进行青贮处理之后,能够更好的释放饲草饲料当中的营养价值,保证饲料营养全面平衡,尤其是能够保持饲料当中的维生素。青贮后的饲料适口性更好,有利于反刍动物的瘤胃生长发育,维持消化机能,提高饲料利用效率,降低养殖成本。该文主要结合实际工作经验,分析了青贮饲料的营养价值,论述了饲料饲草青贮技术和使用方法,最后分析了青贮饲料在畜牧养殖中应用的优势。     

反刍动物碳水化合物过食性酸中毒的诊治

反刍动物碳水化合物过食性酸中毒又叫急性瘤胃酸中毒,属瘤胃积食的一种特殊类型,是由于反刍动物突然食入过量的富含可溶性糖的碳水化合物饲料,如玉米面、小麦粉等引起瘤胃积食和瘤胃内微生物平衡被破坏,乳酸菌大量繁殖使瘤胃内可溶性糖迅速分解．产生大量乳酸而引起急性酸中毒和瘤胃内微生物消化机能障碍性疾病。各种反刍动物均可发生,以奶牛、奶山羊多发。     

预防反刍动物碳水化合物过食性酸中毒

反刍动物碳水化合物过食性酸中毒又叫急性瘤胃酸中毒,属瘤胃积食的一种特殊类型,是由于反刍动物突然食入过量的富含可溶性糖的碳水化合物饲料,如玉米面、小麦粉等引起瘤胃积食和瘤胃内微生物平衡被破坏,乳酸菌大量繁殖使瘤胃内可溶性糖迅速分解,产生大量乳酸而引起急性酸中毒和瘤胃内微生物消化机能障碍性疾病.各种反刍动物均可发生,以奶牛、奶山羊多发.     

新型秸秆揉切机和高密度牧草打捆机问世

北京市畜牧机械厂(邮码:100071,电话:010-67991383)和中国农业大学已成功研制出新型秸秆揉切机及高密度牧草打捆机,解决了因雪灾造成的牧区饲草缺乏问题. 新型秸秆揉切机比铡草机和其它同类产品有以下优点:1.揉切后的草料大小均匀呈丝状,提高了饲料的利用率,便于反刍动物采食、消化,使动物生长速度加快.2.可任意更换动刀、定刀的数量,以满足不同饲料加工的需要.3.与其它同类设备相比,在能源消耗相同的情况下,生产量可提高一倍.4.单位时间内产量比其它同类设备高5～6倍,每小时加工量达8吨. 高密度牧草打捆机的优点是:产品密度高,比普通打捆机捆扎的牧草高1倍以上.可适用于散草、松散捆草、整草、碎草的加密、打捆,大大降低了草料运输成本,更便于储存.     

自拟七味散结合西医治疗牛瘤胃积食

瘤胃积食又名"宿草不转",是瘤胃内积滞过多食物,不能运转的疾病。瘤胃积食的反刍动物瘤胃内滞积大量饲料,致使瘤胃内容物不能正常消化和排泄,瘤胃异常充满,胃壁扩张,并伴有消化和瘤胃有运动机能障碍的一种前胃疾病。     

瘤胃厌氧真菌的研究进展

瘤胃真菌是瘤胃这个大发酵罐的1种功能菌,其在反刍动物瘤胃内纤维物质消化过程中发挥了重要作用,是反刍动物消化低劣粗饲料的基础。本文综述了瘤胃真菌的研究概况,并简要地概括了此领域的发展前景。     

提高饲料过瘤胃蛋白率的技术措施

过瘤胃蛋白指饲料中未被瘤胃微生物降解而直接进入小肠的蛋白质,是反刍动物吸收氨基酸的重要来源。通过降低饲料蛋白质在瘤胃内的降解率,提高蛋白质的过瘤胃率,增加氮在体内的沉积,可提高优质蛋白质饲料的利用率,从而提高反刍动物的生产性能。国内外对提高饲料过瘤胃蛋白进行了大量的研究,包括各种热处理方法、化学方法和物理包被等,文章综述了提高饲料过瘤胃蛋白的技术措施及其在生产中的应用效果。     

反刍动物过瘤胃保护技术

正由于反刍动物消化系统的特殊性,饲料中添加的一些营养物质(包括蛋白质、氨基酸、非蛋白氮、脂肪、淀粉、维生素类等)进入瘤胃后会被瘤胃微生物所降解,不能完全被小肠等后消化道所吸收和利用,降低其生物学效价,因此需要通过一定的物理、化学等工艺手段来处理这些营养物质,保护其有效组分活性,降低其在瘤胃内的降解效率,从而提高营养物质的消化利用率。     

糖蜜的饲料应用及注意事项

正糖蜜是制糖业的一种副产品,逐渐被应用在反刍动物的饲料中。1糖蜜饲料价值糖蜜的含糖量在40%左右,粗蛋白在3%～6%。由于它的营养价值高、适口性好、易消化等特点,被国外广泛应用于反刍动物饲料当中,国内这方面的研究和应用发展速度很快,取得了很好的经济效益。1.1糖蜜的用量一般肉牛的饲喂量不宜超过精料的20%,肉羊的饲喂量在精料的10%以下。1.2饲喂的副作用糖蜜会促进瘤胃生物学活     

中部四省反刍动物饲料发展趋势与对策研究——兼论“5个重要指标”的指导作用

以王加启(2011)提出的"决定我国奶业发展方向的5个重要指标"为指导,在大量调研的基础上,系统分析了中部四省(河南、湖北、湖南与江西)的社会发展概况、主要反刍动物饲养现状与发展趋势、天然牧草资源、秸秆资源与反刍动物工业饲料生产情况,指出了制约中部四省反刍动物发展的饲草因素。此外,还阐明了中部四省反刍动物饲料可持续发展的政策保障,提出了中部四省反刍动物饲料可持续发展的对策。本研究强调了反刍动物粗饲料与精饲料的同等地位以及饲料转化率的重要意义。     

脲酶抑制剂对尿素酶活性的抑制试验

尿素酶 (Urease)又名尿素酰胺水解酶 (Urea－ amidohydrolase),它催化非肽键的直链酰胺的 C－ N键水解，为专属酶类。 在大豆等豆类饲料和反刍动物瘤胃内都存在尿素酶，而且活性相当高。尿素酶在有水的情况下可将尿素分解为二氧化碳和氨： (NH2)2CO＋ H2O→ NH3＋ CO2。 反刍动物瘤胃内的尿素酶活性高且稳定，它在瘤胃内非蛋白氮 (NPN)化合物的分解中起到重要作用，据报道，尿素分解产生氨的速度为瘤胃微生物利用氨的速度的 4倍。此时用尿素酶抑制剂控制瘤胃尿素酶活性可以提高反刍动物对尿素氮的利用率。 本文采用 pH增值法，以脲…     

饲用油脂在奶牛生产中的应用

饲料中脂肪进入成年反刍家畜瘤胃后,在微生物作用下水解为脂肪酸和甘油。不饱和脂肪酸在微生物作用下可加氢饱和而后被机体吸收,而且部分氢化的饱和脂肪酸发生异构变化。中性脂、肪、磷脂类和甘油都变成了挥发性脂肪酸。 反刍动物对饱和脂肪酸的吸收率较好,这一点与非反刍动物不同。饲料中没被水解及微生物合成的脂肪消化、代谢方式与非反刍动物相同。由于瘤胃微生物的氢化作用可使不饱和脂肪酸加氢饱和,因而反刍动物体脂肪不受饲料脂肪性质的影响。 奶牛在泌乳期,与产奶量的上升相比,采食量的增加相对减少,尤其是泌乳早期,能量代谢…     

浅论反刍动物应用酶制剂的必要性

随着经济的发展，反刍动物的饲养越来越受到人们的重视。人们通过各种途径来提高反刍动物的生产效率，一种途径是添加一些活性物质，刺激瘤胃中纤维分解菌的增殖，从而提高瘤胃的消化能力。另一途径通过改变饲料的结构，使其易被瘤胃酶降解。Ｆｅｎｇ等１９９６、Ｓａｎｃｈｅｚ等（１９９６）研究表明，对反刍动物中使用外源酶也具有良好的效果。在反刍动物饲养中，为了使反刍动物维持最佳的生产性能，目前需要解决的问题是：①最大程度地发酵难消化的碳水化合物;②使易消化的碳水化合物，在瘤胃中的酵解程度降到最低;③最大程度地利用非蛋…     

影响反刍动物消化因素的作用模式及其消化反应(综述)

反刍动物的消化易于受到各种因素的影响,特别是饲养条件不同,可引起消化上的很大差异。例如饲养条件不同,同一饲料干物质的瘤胃消化率可有33～79％之差。研究这些因素对反刍动物消化影响的规律,将有助于改善其饲养和生产水平。 一、影响瘤胃发酵的因素及其作用横式 影响瘤胃发酵的因素很多,各种饲养条件、一般环境(如气温等)和动物本身的生理状态等,均可发生影响,前者是经常起作用的因素,其中主要有:喂饲频率、进食水平、饲料