浅谈生猪的养殖技术

生猪养殖逐渐向着规模化、集约化方向发展,但我国生猪养殖仍以中小型养殖场、散养居多,中小型养殖场及散养户的养殖技术还有待提高。根据生猪不同阶段的生长特点制定合理的饲养管理措施对于提高生猪生产性能和抗病力有重要作用。为此,本文从种猪与仔猪的选择、仔猪的饲养管理、育肥猪的饲养管理、种猪的饲养管理及疾病的防控等方面阐述了生猪的养殖技术,旨在为养殖场、户生猪生产提供参考。     

非洲猪瘟常态下中小型生猪养殖场(户)的防控技术

中小型生猪养殖场(户)是我国生猪产业的主力军,由于基础设施不完善、技术水平不高、防疫意识淡薄等原因导致非洲猪瘟发生风险较高。目前,非洲猪瘟病毒已在我国定植,做好中小型养猪场(户)的非洲猪瘟防控工作对我国生猪产业发展有着重要意义。笔者团队根据多年工作经验从非洲猪瘟防控实际出发,梳理总结了中小型生猪养殖场(户)非洲猪瘟防控技术要点,以期降低非洲猪瘟感染风险。     

赫章县仔猪腹泻情况调查及防控措施

由于赫章县近年来仔猪腹泻发病率较高,作者有针对性地选择了赫章县6个乡镇的部分养殖场(户)进行了实地调查,找出仔猪腹泻的发病原因,提出相应的防控措施,以期为相关的养殖者提供参考,达到提高生猪养殖效益的目的。     

非洲猪瘟对我国生猪养殖的影响

在当前非洲猪瘟疫情形势趋缓和大力恢复生猪产业背景下,为了解我国生猪养殖现状及遇到的问题,以便更好地防控非洲猪瘟,加快恢复生产,2019年8—9月,自行设计调查问卷,结合现场座谈交流,对湖南、河南、重庆、辽宁、安徽等5个省(直辖市)的15个县市196个生猪养殖场(户)开展了调查。结果显示:至2019年9月,调查县市生猪养猪场(户)数较疫情发生前年份减少了50%～80%,生猪饲养模式转变为以自繁自养为主;整体生物安全措施实施率为83.2%,但年出栏500头以下中小规模养殖场(户)的实施率不足70%;被调查生猪养猪场(户)对非洲猪瘟主要传播途径和主要临床症状全部知晓的比例分别为75.0%和73.3%;非洲猪瘟疫情发生以来,88.5%的被调查养猪场(户)防治投入增加,平均每头增加约40元(20～100元);育肥猪、母猪死亡率中值分别为3.0%、5.9%。结果表明:非洲猪瘟疫情对我国各地养殖场(户)的生猪饲养模式产生了较大影响,单纯育肥模式相对减少;养殖场(户)生物安全防护意识、防控知识知晓率明显提高,但小规模养殖场(户)仍存在不足。调查提示,应强化推进规范化养殖场建设,进一步加强对非洲猪瘟防控的宣传与培训。     

猪繁殖与呼吸综合症的防治

2011年5、6月份,田园镇部分标准化生猪养殖小区、规模化生猪养殖场(户)、田园镇新城村董翁岭岗等散养户相继发生疑似高致病性猪蓝耳病疫情,给昌宁县的动物疫病防控工作带来了很大压力,也给人民群众的生命健康(财产安全)造成了严重威胁。猪繁殖与呼吸综合症是由猪繁殖与呼吸综合症病毒感染后引起的一种传染性疾病。发病仔猪表现为严重的呼吸道症状和耳部发绀等,而且成活率大幅度下降。母猪表现为厌食、流产死胎以及木乃伊胎等。笔者通过对猪繁殖与呼吸综合症的深度剖析,旨在为养猪场防控本病提供一些可用的参考。     

当前提高仔猪成活率的技术措施

正冬春以来,一些地方多发仔猪流行性腹泻、传染性胃肠炎等疫病,使仔猪死亡率增加。为帮助广大养殖场户改善饲养管理,提高仔猪成活率,国家生猪产业技术体系提出了加强仔猪饲养管理的四项技术措施,供大家参考。1加强仔猪疫病防控养殖场户要继续加强非洲猪瘟常态化防控,定期开展母猪群监测和检测,发现非洲猪瘟病毒核酸或抗体阳性,及时扑杀并无害化处理,对猪舍以及全场进行消毒,对可能受到污染的生产物资严格规范消毒处理;     

提高仔猪成活率

2011年,我国部分生猪主产省区发生仔猪流行性腹泻和传染性胃肠炎,仔猪死亡率较往年明显增加,个别养殖场户甚至超过50%,给生猪生产造成很大损失,直接影响了上半年的生猪出栏量。这一情况受到了农业部的高度重视,为帮助养殖场户改进技术措施,提高仔猪成活率,农     

仔猪常见细菌性腹泻病症状及防控措施

仔猪腹泻是生猪养殖产业中是最常见的疫病症状表现之一,对此类疫病不加以重视会给生猪养殖场户带来严重的经济损失,最严重时仔猪断奶死亡率可达100%。而导致仔猪腹泻的致病原有细菌类、衣原体、螺旋体及病毒类。本文主要从细菌性病原如沙门氏菌、大肠杆菌、魏氏梭菌致仔猪腹泻的诊断与防控进行阐述。     

提高冬季仔猪成活率的技术指导意见 国家生猪产业技术体系

2010年冬至2011年春,我国部分生猪主产省区发生仔猪流行性腹泻和传染性胃肠炎,仔猪死亡率较往年明显增加,个别养殖场户甚至超过50%,给生猪生产造成很大损失,直接影响了上半年生猪出栏量。当前已进入冬季,天气开始转冷,为帮助养殖场户改进技术措施,提高仔猪成活率,农业部组织国家生猪产业技术体系专家研究起草了《提高冬季仔猪成活率的技术指导意见》。各地要高度重视,结合技术指导意见,采取切实措施,加大工作力度,指导养殖场户科学饲养,加强防范,全面提升仔猪成活率,为2012年生猪生产平稳发展打下坚实基础。     

农业部研究部署力促“菜篮子”生产稳定发展

生猪生产方面,继续落实中央稳定生猪生产发展的政策措施,确保已下达的生猪调出大县奖励、标准化规模养殖场(区)建设、良种补贴、能繁母猪补贴和保险等各项扶持政策尽快兑现到场到户;加强督导检查与指导服务,及时了解生猪产销形势,强化科技服务支撑,指导抓好生猪生产.加快发展标准化规模养殖,支持生猪规模养殖场基础设施改造,扎实开展生猪生产标准化示范创建活动,帮助规模养殖场户解决好用地难、贷款难等实际困难.狠抓生猪疫病防控,全力抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病防控,努力确保不发生区域性重大生猪疫情.强化生产监测与信息引导,密切跟踪生产和市场动态变化情况.继续强化信息发布和预警工作,引导养殖场户合理补栏.     

生猪养殖清洁生产行为实施意愿及影响因素研究——以吉林省9个市(州)为例

生猪养殖清洁生产行为的实施对改善生猪养殖环境和生猪产品品质、促进生猪养殖业可持续发展具有重要意义。本研究基于吉林省9个市(州)的实地调研数据,通过构建二元Logistic回归模型,分析生猪养殖场(户)的清洁生产实施意愿的影响因素及影响程度。结果表明：养殖者文化程度、疾病防控认知均在1%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为的实施意愿产生显著正向影响,养猪收入占比、有无生猪品牌、生产设备投入认知、清洁生产技术培训情况、环保部门要求和政府宣传力度均在5%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为的实施意愿产生显著正向影响,经营年限、猪舍消毒频次均在5%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为实施意愿产生显著负向影响,而饲料选择认知、兽药使用认知、行为态度、养殖档案建立情况、病死猪处理方式和粪污处理方式对生猪养殖场(户)清洁生产行为实施意愿影响不显著。鉴于此,笔者提出加大生猪养殖资金投入力度、树立养殖者的品牌意识、拓宽清洁生产宣传渠道、增强环保和质检部门监管力度的对策建议。     

仔猪腹泻的鉴别诊断

近年来,仔猪腹泻性疾病对乌鲁木齐市生猪饲养场(户)造成了巨大的经济损失。由于致病因素复杂,仔猪发病症状相似,临床上很难鉴别诊断。笔者通过多年的临床实践,从流行病学、饲养管理、环境卫生、感染与免疫、症状与剖检等方面进行分析,为兽医工作者和养殖场(户)防治仔猪腹泻提供借鉴。     

夏季养猪技术要领

夏季高温高湿,蚊虫活跃,有利于病原微生物的孳生和传播,是多种疾病的高发期,生猪的生长发育和生产性能都会受到不同程度的影响;为确保存栏生猪安全过夏,养殖场(户)应切实改善饲养管理,做好防暑降温、消毒灭源以及疫病防控工作,以保障生猪生产持续、稳定、健康发展。     

农业部:抓好疫苗免疫强化生猪腹泻疫病防控

为抓好生猪腹泻疫病防控工作,农业部要求,各级畜牧兽医部门要准确把握生猪腹泻疫病主要病原和流行规律,加强针对性防治和综合防疫管理,指导生猪养殖场(户)做好防控工作。在针对性防治对策方面,要认真落实四项措施:一是抓好疫苗免疫。各地可采用经国家批准使用的猪流行性腹泻-猪传染性胃肠炎二联灭活疫苗对妊娠母猪进行免疫接种,为仔猪提供母源抗体保护。二是加强产房消毒与通风保温。严格落实产房空栏、严格消毒、干燥、     

仔猪常见腹泻病的鉴别诊断与防治

仔猪腹泻是一种常见的多病因疾病,无论是在现代化规模养殖场,还是在中、小养殖专业户或散养户饲养的猪群中均有发生,是影响生猪生产的一类重要疾病,常常造成巨大的经济损失,严重影响着养猪业的发展。主要对常见的仔猪腹泻疾病作一鉴别分析,积极探索有效的防控措施,以减少仔猪腹泻的发生。     

湖北省109家养殖场、屠宰场“点对点”调运生猪及产品

正据湖北省畜牧兽医局网站2018年12月16日报道,为解决防控非洲猪瘟期间规模养殖场生猪压栏、种猪仔猪调运困难等问题,湖北省重大动物疫病防控指挥部办公室印发了《关于省内生猪及其产品实行"点对点"调运的通知》(鄂动防办函[2018]19号),各地根据规定,筛选出符合条件实行生猪及产品"点对点"调运的养殖场(企业)和屠宰场(企业),其中筛选出的屠宰场     

湖南郴州生猪养殖现状与非洲猪瘟的防控经验

在非洲猪瘟疫情防控形势依然严峻的背景下,湖南省郴州市通过建立政府组织领导,市级政府对生猪实行稳产保供,县级相关职能部门根据工作职能职责开展对病死病害生猪违法买卖、随意丢弃病死猪、利用厨余物饲养生猪等违法行为进行查处,业务部门负责对乡镇(街道)业务培训、技术指导,乡镇(街道)加强对养殖场的巡查、排查和宣传工作,养殖场(户)落实疫病防控主体责任的四级防控体系,为全面构建郴州市绿色、高效的非洲猪瘟综合防控能力发挥了积极作用。     

规模化生猪养殖场户疫病防控措施采用影响因素分析——基于湖北生猪养殖场户调研数据

本研究利用湖北省167家规模化生猪养殖场户问卷调查数据,构建计数模型对养殖场户疫病防控措施采用影响因素进行实证分析。结果表明:养殖场户教育程度、养殖规模、参与合作社、参与疫病防控培训、兽医服务、政府宣传与补贴、养殖户对动物疫病了解程度等因素对养殖场户采用疫病防控措施具有显著正向作用。据此,主管部门应加强对养殖场户疫病防控知识的培训,引导养殖场户发展养殖协会、加大疫病防控重要性的宣传及增加对养殖场户疫病防控的支持力度。     

东海县畜产品质量安全专项整治的经验

1生猪"瘦肉精"监测合格率保持平稳督促养殖场(户)完善养殖档案,建立活畜养殖安全承诺制度和出栏保证制度,做好饲料、兽药等投入品的采购、使用记录和生猪销售记录,并保留相关凭证。加强对养殖场(户)的普法宣传教育和培训指     

广元推非洲猪瘟生猪保险

为有效保障非洲猪瘟防控期间全市生猪产业健康持续发展,增强生猪养殖场(户)非洲猪瘟风险防控能力,四川省广元市在全市范围积极开展非洲猪瘟生猪保险。广元市组织市财政局、市农业局、金融监管部门、保险行业协会和承保机构等相关部门进行认真研究,并起草了《做好非洲猪瘟防控期间生猪保险促进生猪生产发展的紧急通知》,经常务会审定后,迅速印发。